漬物 業務用

搾菜、しょうゆ（小麦を含む）、砂糖、ごま油、食塩、肉エキス、調味料（アミノ酸等）、酸味料?菜本来の製法（風干し、10数種の香辛料を使用した約１年にわたる甕詰め）を堅持した四川?菜をそのままごはんのおかずや前菜として、又は料理の素材としても手軽にお使いいただけるように、ごま油と醤油などで味付を致しました。?菜の原料は、大芥菜（ターチェツァイ）というからし菜の一種のコブの部分・青菜頭（チンツァイトウ）です。

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2500500005393

大根、なす、きゅうり、なた豆、れんこん、しそ、生姜、砂糖、食塩、梅酢、醤油、ハチミツ、かつおエキス、りんご酢、調味料、酸味料、紅麹色素、紅花色素リニューアルポイント　お子様やアルコールが苦手な方にも安心して召し上がっていただける様、ワインの代りにりんご酢を用いて、よりマイルドな味に仕上げました。

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2500500005508

らっきょう、漬け原材料（砂糖、食塩）、酸味料充分な乳酸発酵の工程を経て、らっきょう本来の旨さを存分に引き出した、歯切れの良い甘酢漬らっきょう。

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2500500005515

梅肉、りんご、砂糖、しそ梅酢、発酵調味料、しそ、かつおぶし、こんぶ、調味料、酸味料、安定剤、野菜色素じっくりと熟成させた梅干の果肉をタップリ使用。梅干の酸味と鰹節と昆布の旨味に、さわやかな香りの赤じそも加え、上品な味に仕上げました。

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2500500005539

ザーサイ、植物性油脂、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、食塩、醤油、魚介エキス、酵母エキス、香辛料、調味料（アミノ酸等）、酸味料、パプリカ色素　　（原材料の一部に小麦、大豆を含む）ザーサイを味付けしていためたもの。そのままでごま油の風味とピリッとした辛さが白いごはんに合います。

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2500500008653

パリッとした食感●しその風味のきいたパリッとした食感のきゅうりのお漬物です。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600075217

ピリッと辛いきゅうりのしょうゆ漬●葉唐辛子と青唐辛子の入ったピリッと辛いきゅうりのしょうゆ漬です。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600075231

胡瓜の醤油漬けです。●厳選した４種類の本醸造醤油をブレンドし、醤油の香り、ふくらみ、後ひくうま味を追求した胡瓜の醤油漬けです。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600075279

昆布のうまみと、唐辛子の風味が特徴の割干大根です。●昆布のうまみと、唐辛子の風味が特徴の割干大根です。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600075309

香り豊かに仕上げました●乳酸発酵によってじっくり熟成させて香り豊かに仕上げました。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600075347

さっぱりとした酸味と旨味でにんにくを漬け込みました。●さっぱりとした酸味と旨味でにんにくを漬け込みました。しその香りと彩りが食欲を促し、春から夏にかけての売れ筋商品です。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600075378

刻みタイプのたくあん●千切りにした国産大根を香ばしい焙煎ごまと甘めの調味液で漬込んだ刻みたくあんです。
豊かな風味とパリパリとした心地よい食感をお楽しみいただけます。
植物性乳酸菌入り。●たくあん漬け（刻み）●注文単位：１個（９０ｇ）
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600075415

肉厚昆布のうま味と香ばしいごまがバランスよく！●肉厚でふっくらした昆布とごまの香ばしさが特徴です。●注文単位：１個
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2501600075439

まるごと椎茸入り●角切り昆布と丸ごと椎茸の豊かな味わいが楽しめる佃煮です。●注文単位：１個
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2501600075453

ふわっと香る削り節●北海道産の短くカットした昆布に、かつお節・ごまをバランスよく合わせた佃煮です。●注文単位：１個
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2501600075484

たっぷり生姜の爽やかな味わい●昆布のうまみと生姜の辛味を絶妙のバランスで合わせた佃煮です。●注文単位：１個
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600075507

ピリっと辛い唐辛子と高菜のうまみがよく合います。●ピリっと辛い唐辛子と高菜のうまみがよく合います。
ごはんのお供に、また色々なお料理にご利用ください。●注文単位：１個
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2501600079413

紀州産南高梅を塩分３％に仕上ました。減塩ながら深みのある味わいとなっています。●柔らかな果肉の紀州産南高梅を、メーカー独自の技術にて塩分３％に仕上げました。減塩ながらも梅本来の味を残しつつ仕上げておりますので、しっかりした味わいが特徴です。●内容量：１００ｇ
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

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2501600095215

こだわりの薬念醤（ヤンニョムジャン）8種の海産物の旨み（イワシ、カンダリ、サッパ、タチウオ、イシモチ、エビ、アワビエキス、マグロエキス）2種の唐辛子のあとひく辛み●アレルギー：えび、あわび、ごま、大豆、魚介類

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4901108012918

高菜を食べやすく細く刻みました。コクのある味わいに仕上がっています。●アレルギー：大豆、ごま

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4932183201522

白菜キムチのカットタイプ。甘辛さがちょうど良く、使い勝手のよさで業務店様に人気です。

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4950539110052