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業務用 フルーツピューレ

フルーツピューレの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。こだわりのお菓子作りやパン作りには欠かせないフルーツピューレ。ケーキやマフィン、食パンなどの様々なお菓子やパンにおすすめのフルーツピューレが勢揃い!調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気のフルーツピューレを種類豊富に取り扱っています。

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1<冷凍>ラフルティエール ストロベリーピューレ 250g 加糖10% 23445 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラフルティエール ストロベリーピューレ 250g 加糖10% 23445 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フランス「ラ・フルティエール社」の冷凍ストロベリーピューレです。PH:3.5 BRIX:17度。甘くて美しい赤色が特徴のスペイン産カマロサ種を十分に完熟させ、ピューレにしています。フルーツピューレは、フルーツに砂糖しか加えていないシンプルなものとなります。だからこそ、フルーツ本来の完熟度・糖度・色が大切になります。ムースやゼリーなどのスイーツやソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。ラ・フルティエール社は、フランス ブルターニュ地方を代表するフルーツ加工メーカーです。創業から、変わらず守り続けてきたのは、ピューレに最も適した品種を選びぬき、丹念に育て、丁寧に加工することです。プロが認めるワンランク上のフルーツピューレを家庭用の使い切りサイズにパッキングしております。●内容量:250g ※同一工場にて、アーモンド、リンゴ、桃、バナナ、キウイ、オレンジの加工をしております。

商品コード:
4525241704969

価格: 936(税込)

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2<冷凍>ラフルティエール ラズベリーピューレ 250g 加糖10% 23446 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラフルティエール ラズベリーピューレ 250g 加糖10% 23446 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フランス「ラ・フルティエール社」の冷凍ラズベリーピューレです。PH:3.0 BRIX:19度。濃厚で赤く、酸味のすっきりとしたウィラメット種を完熟させ、ピューレにしています。フルーツピューレは、フルーツに砂糖しか加えていないシンプルなものとなります。だからこそ、フルーツ本来の完熟度・糖度・色が大切になります。ムースやゼリーなどのスイーツやソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。ラ・フルティエール社は、フランス ブルターニュ地方を代表するフルーツ加工メーカーです。創業から、変わらず守り続けてきたのは、ピューレに最も適した品種を選びぬき、丹念に育て、丁寧に加工することです。プロが認めるワンランク上のフルーツピューレを家庭用の使い切りサイズにパッキングしております。●内容量:250g ※同一工場にて、アーモンド、リンゴ、桃、バナナ、キウイ、オレンジの加工をしております。

商品コード:
4525241704976

価格: 1,036(税込)

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3<冷凍>ラ・フルティエール カシスピューレ 250g 加糖10% 23447 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラ・フルティエール カシスピューレ 250g 加糖10% 23447 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フランス「ラ・フルティエール社」の冷凍カシスピューレです。PH:2.9 BRIX:22度。フランス、ブルターニュで栽培されていますが、ブラックダウンというクリアな酸味と繊維豊富な味わい深いカシスのピューレです。フルーツピューレは、フルーツに砂糖しか加えていないシンプルなものとなります。だからこそ、フルーツ本来の完熟度・糖度・色が大切になります。ムースやゼリーなどのスイーツやソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。ラ・フルティエール社は、フランス ブルターニュ地方を代表するフルーツ加工メーカーです。創業から、変わらず守り続けてきたのは、ピューレに最も適した品種を選びぬき、丹念に育て、丁寧に加工することです。プロが認めるワンランク上のフルーツピューレを家庭用の使い切りサイズにパッキングしております。●内容量:250g ※同一工場にて、アーモンド、リンゴ、桃、バナナ、キウイ、オレンジの加工をしております。

商品コード:
4525241704983

価格: 1,036(税込)

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4<冷凍>ラ・フルティエール マンゴーピューレ 250g 加糖7% 23449 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラ・フルティエール マンゴーピューレ 250g 加糖7% 23449 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フランス ブルターニュ地方を代表するフルーツ加工メーカー「ラ・フルティエール社」の冷凍マンゴーピューレです。インド産アルフォンソ種を十分に完熟させ、甘みと美しい色をそのままにピューレにしています。フルーツピューレは、フルーツに砂糖しか加えていないシンプルなものとなります。PH:3.8 BRIX:23度。ムースやゼリーなどのスイーツやソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。創業から変わらず守り続けてきたのは、ピューレに最も適した品種を選びぬき丹念に育て丁寧に加工することです。ラ・フルティエール社は、フランス ブルターニュ地方を代表するフルーツ加工メーカーです。創業から、変わらず守り続けてきたのは、ピューレに最も適した品種を選びぬき、丹念に育て、丁寧に加工することです。プロが認めるワンランク上のフルーツピューレを家庭用の使い切りサイズにパッキングしております。●内容量:250g ※同一工場にて、アーモンド、リンゴ、桃、バナナ、キウイ、オレンジの加工をしております。

商品コード:
4525241704990

価格: 995(税込)

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5<冷凍>ラ・フルティエール ストロベリーピューレ 1kg 23678 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラ・フルティエール ストロベリーピューレ 1kg 23678 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

スペインとモロッコを産地とするカマロサ種の濃厚な甘みと美しい色が特徴です。きび砂糖を使って、やさしく丁寧に作り上げたこだわりのピューレです。Brix:16度 pH:3.5●内容量:1kg

商品コード:
4525241705195

価格: 1,866(税込)

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6<冷凍>ラ・フルティエール ラズベリーピューレ 1kg 23679 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラ・フルティエール ラズベリーピューレ 1kg 23679 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

セルビアを中心とする産地の選び抜いたラズベリー、ウィラメット種をきび砂糖でピューレにしています。すっきりとした酸味と加工した際にぎゅっと甘みのでる美味しさです。Brix:19度 pH:3.0●内容量:1kg

商品コード:
4525241705201

価格: 2,903(税込)

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7<冷凍>ラ・フルティエール マンゴーピューレ 1kg 23681 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

<冷凍>ラ・フルティエール マンゴーピューレ 1kg 23681 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

フランス ブルターニュ地方を代表するフルーツ加工メーカー「ラ・フルティエール社」の冷凍マンゴーピューレです。インド産アルフォンソ種を十分に完熟させ、甘みと美しい色をそのままにピューレにしています。フルーツピューレは、フルーツに砂糖しか加えていないシンプルなものとなります。PH:3.8 BRIX:23度。ムースやゼリーなどのスイーツやソース、ドリンクなど様々な用途でお使い頂けます。創業から変わらず守り続けてきたのは、ピューレに最も適した品種を選びぬき丹念に育て丁寧に加工することです●内容量:1kg

商品コード:
4525241705218

価格: 2,280(税込)

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