スリーライン チューフィングバット1/3 黒釉地 D-3217KYJ 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】

●デリカショーケースやビュッフェラインで活躍するメラミン製バット。ダブルコーティングで汚れがつきにくい高品質な仕上がりです。食器洗浄機に使用でき、耐久性も備えています。●バットとカバーをセットしたまま積み重ねができます。●チューフィングディッシュの1/1サイズと2/3サイズに対応します。●汚れのつきにくいダブルコーティング加工を施しています。●マット調のやわらかい風合いが高級感を演出します。●バットとカバーはそれぞれスタッキングができます。●2/3サイズはカバーをしたままスタッキングができます。●カバーはディスプレー用トレイとしてもお使いいただけます。●使用上の注意●▼直火での使用はできません。●▼電子レンジは使用できません。●▼料理を温める場合は湯温80℃以下、2時間程度としてください。●▼急激な温度変化は割れや変形の原因となります。●▼使用後は速やかに洗浄してください。汚れが目立ち始めたら酸素系漂白剤で漂白してください。●ニュークックチルシステムに最適「耐熱・耐変色性メラミン」●▼加熱調理した食品を急速冷却して細菌の増殖を抑え、再加熱して提供するクックチルシステム。HACCPに準拠した衛生管理のもと、病院・高齢者施設などのさまざまな施設でニュークックチルシステムの導入が進んでいます。ニュークックチルシステムでは、盛り付けされた食器を熱風再加熱機器やスチームコンベクションなどを利用して提供していますが、高温加熱の繰り返しにより食器の変色が課題になっていました。スリーラインでは、耐熱、耐変色性のメラミン樹脂を原料メーカーとあらたに開発。長期間の使用でも変色がおこりにくいメラミンエックスと更に両面をグレーズコーティングされたフォーリストを製品化しています。●スリーラインでは豊富な実績及びテストデータをもとにお客様の環境に応じた最適なご提案をさせていただきます。熱風式再加熱・蒸気式再加熱でのご検討の際はお近くの支店・営業所までお問い合わせください。専門スタッフが対応いたします。●美観性の追求「ダブルコーティングメラミン」●特許製品特許第4229972●▼ダブルコーティングメラミンは器の内外両面をグレーズ（透明なメラミン樹脂）でコーティングした食器です。グレーズにより汚れがつきにくく光沢を保ち、絵柄が両面に入ることで盛り映えのする表情豊かな器となりデザイン性と利便性を追求しています。●色：黒釉地●サイズ（mm）：324×172×73●材質：メラミン樹脂●耐熱温度：120℃●食器洗浄機：使用可●消毒保管庫：使用可●85℃に上昇後、この温度で30分程度保持●ニュークックチルシステム対応●▼熱風式再加熱：使用不可●▼蒸気式再加熱：使用不可●▼電子レンジ：使用不可●消毒保管庫の設定条件は材質により異なりますので、混在して収納する場合は85℃で設定してください。●漂白剤は、樹脂製の場合一般的には酸素系漂白剤を使用してください。●容量：2000cc●※掲載内容と実際の商品の寸法・色は、若干異なる場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。