ツインバード TWINBIRD オーブントースター 匠ブランジェトースター TS-D486B 1個（ご注文単位1個）【直送品】
価格：￥28,833(税込)
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商品詳細
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- 商品説明
- 本体サイズ（高さ×幅×奥行） (約)253×250×371mm 庫内寸法（高さ×幅×奥行） (約)110×190×270mm 受け皿(トレー)内寸(幅×奥行) (約)172×238mm 本体重量 (約)4.2kg 電源コード長 約1.4m トースター枚数 ２枚 ヒーター種類 上火：カーボンヒーター×2本<br>下火：ハロゲンヒーター×2本 タイマー 最長30分 消費電力 (約)1240W 付属品 焼き網×1、天板×1、ガイドブック×1 電源：AC100V 50/60Hz共用 仕様2 オートモード：トースト、クロワッサン、フランスパン、カレーパン、アレンジトースト、冷凍トースト、冷凍クロワッサン、冷凍フランスパン、冷凍カレーパン 仕様3 温度調節：120℃、140℃、160℃、180℃、200℃、220℃、240℃、260℃ それは、匠が見守るトースター。■ボタンひとつで、匠の焼きたて。世界一※のパン職人、浅井一浩氏と共同開発し、匠の火入れを独自の火力調整プログラムで再現。ボタンひとつで、焼き加減を調節することなく自動で理想の焼き上がりに。表面に焦げ目がつくのが当たり前だったリベイクを、まるで“焼きたて”の状態にあたためることを目指したトースターです。※世界大会 iba cup 2015 総合優勝■目指したのは、パン本来の“焼きたて”でした。外は、カリカリ。中は、しっとり。ベーカリーの焼きたてがおいしい理由は、外側と中身の絶妙な温度バランスにありました。「匠ブランジェトースター」は精密な「庫内温度センシング」 × 「遠近2種類のヒーター制御」で、まるで匠が丁寧に焼き上げたようなおいしさを実現しました。■自動制御で叶える、魔法の温度バランス。世界一のブランジェ※浅井一浩氏の暗黙知を搭載した「匠BRAIN」。匠が認めた「魔法の温度バランス」を作り出すために、センサーが秒単位で温度を計測。パンを含む庫内の状態を、匠の代わりに見極め続けます。焦げ目をつけずに表面をパリッと仕上げる遠赤外線と、内部までしっかりあたためもっちり食感を引き出す近赤外線、性質の異なる2つのヒーターがそれぞれに独立アプローチ。匠が認めた「魔法の温度バランス」に仕上げます。■本体の“焼きたて”に、4つのパンモード。食パン、クロワッサン、フランスパン、カレーパンの4つのパンそれぞれに合わせたオートモード搭載。モードを選ぶだけで、それぞれのパン本来の魅力を引き立たせる焼き方に自動調節。まるで焼き立てのような香りや食感を楽しめます。■実力派の冷凍パンモードオートモードはそれぞれの冷凍パンにも対応。中と外の温度差が出やすいカレーパンも、表面は焦がさずサクサク、中心まで熱々に仕上がります。「匠ブランジェトースター」一台で、冷凍庫から出したての冷凍パンが匠の理想の焼き上がりに。■窯からヒントを得た、熱を逃さない構造。扉が小さく奥に深いスリムなフォルムは、庫内の熱を閉じ込め、安定した火力コントロールを実現します。2枚焼きはそのままに、省スペース（※当社従来品 TS-4041比）で空間を無駄にしません。焼き網が大きくせり出し、奥に入れたパンの出し入れもノンストレスに。
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