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●1分で簡単油脂酸価検査!48個入(12個/袋×4):測定範囲:2.0以下・2.5・3.0以上呈色:青→黄緑→黄(3段階):反応時間:1分●パックに検査液が封入されているので、油をパックに吸い上げ、付属のカラーチャートと比較するだけで簡単に酸価が測定できます。●厚生労働省「弁当及びそうざいの衛生規範」の中で揚げ処理中の油脂の酸価が2.5になった場合は、新しい油脂と交換することとされています。●褐色に着色した油脂でも測定できます。●メーカー品番:AV2.5080520-3525
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簡易油脂検査キット シンプルパック 080520-3525 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
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【直送品】遠藤商事
¥2,767
●幅:7mm●長さ:93mm●直径×高さ:25×100mm
【直送品】トラスコ中山
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