真鍮製 ダブル口金 菊型 ヘソ高 1個(ご注文単位1個)【直送品】
価格:¥6,473(税込)
価格(個単価): ¥6,473(税込)
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- メーカー名
- 遠藤商事
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商品詳細
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- 商品説明
- ●※高く絞れるタイプと低く絞れるタイプがあります。ヘソ高タイプはプチ・ガトーの仕上げなどに便利です。ヘソ低タイプはクッキーなどに便利です。●クッキー生地をダブル口金で絞りドーナツ状の生地を作ります。中心の穴の部分に工夫し、おいしいクッキーができあがります。●型で固めたセルクルの上に高タイプでクリームを絞り出し表面をガスバーナーで軽く焦がしおいしいプチ・ガトーができあがります。●規格:ヘソ高●底径×上径×高さ(mm):40×22×50
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