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乾燥こうじなので日持ちがして傷みにくいです。●国内産原料を１００％使用し生麹から水分を３０％脱水した乾燥麹です。その為、長期保存が可能でこうじ菌の力が強い菌を独自にブレンドしてあります。箱盛り板こうじをほぐしたバラこうじです。板こうじ同様、甘酒、塩こうじ、手作り味噌など幅広くご利用いただけます。手作り味噌にはこちらが便利です。●バラこうじ●注文単位：１袋（１ｋｇ）※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
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伊勢惣 みやここうじ 1kg 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】
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