熱研 エバーホット スープウォーマー(ステンレス) NMW-128 1個（ご注文単位1個）【直送品】

●本体：ステンレス●電源 単相100V ●設定温度 70～90℃（可変式 5度刻み） 湿熱が優しい保温を促し、焦げつき・煮詰まりを抑え、美味しい物を美味しいまま提供できる「蒸気熱保温式」 ・本体に湯を入れ、その蒸気熱でスープを保温する湯煎式二重構造ですので、直熱式と違いスープ全体を優しく温めます。・蒸気熱で優しく温める事で、スープを安定した温度で保温し、スープの温度ムラを少なくします。 ・スープの油分なども分離しにくく、粘度のあるポタージュやおかゆなどの保温に最適です。 ●直径×高さmm：φ353×H414 消費電力：230W 容量：12L（40～ 60人用） 質量：約8.2㎏