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パパイヤ・ヤシの実・グレープフルーツの天然成分を配合した厨房用の強力洗剤です。フルーツ酵素の相乗効果で油を強力分解します。業務用ですが苛性ソーダは使用していません。換気扇やレンジ廻り・ダクト等厨房内の油汚れに最適です。
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