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厨房用洗剤

厨房用洗剤の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 飲食店で使う調理機器の洗浄や床掃除に欠かせない清掃用品、キッチン・厨房用洗剤を大容量の業務用サイズでご用意しました。油の焼付き、こびり付き汚れをしっかり落とす強力洗浄剤や、洗浄と除菌・漂白が同時にできる洗浄剤、スプレータイプのフッ素コート剤など充実の商品ラインナップです。シモジマのオリジナルブランドHEIKOの強力油汚れ洗剤は苛性ソーダ成分で、油汚れや焦げ付き等のしつこい汚れに効果を発揮。ひどい汚れには原液で、軽い汚れには薄めてお使いください。ほかにも、花王の「マジックリン」やニイタカの「ニューケミクール」など大手人気メーカー品を揃えています。

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1焼肉店用焼網・鉄板専用洗剤 ハイクリーナーA 4L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●こびり付いて落ちにくい焼きコゲ(糖分・炭水化物等)、 頑固な油汚れを簡単に剥離洗浄します。●容量(CC):4000

商品コード:
2501200643021

価格: 3,771(税込)

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2花王 厨房用洗剤 マジックリン除菌プラス 4.5L 1本

肉や魚のドリップなどで汚れがちな冷蔵庫内や、食中毒の原因となりやすい汚れをしっかりと落とし、衛生状態を保ちます。

商品コード:
4901301505996
サイズ:
幅210×奥行144×高290mm 4.5L

価格: 2,218(税込)

在庫:8

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バリエーション:
1種類の商品があります

3HEIKO 業務用洗剤 強力油汚れ洗剤 5kg 1本

換気扇・レンジ・レンジ周りなどの油汚れや焦げ付き等のしつこい汚れに効果を発揮する苛性ソーダ(水酸化ナトリウム)、界面活性剤(アルキルベンゼンスルホン酸ナトリウム)、溶剤の3種混合洗剤です。ひどい汚れには原液で、軽い汚れには薄めてお使いいただけます。

商品コード:
4901755928945
サイズ:
206×132×293mm

価格: 1,595(税込)

在庫:10

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4花王 厨房用洗剤 パワークリーナー 4.5L 1本

油の焼付き、こびり付き汚れをしっかり落とす、厨房機器用の強力洗浄剤です。界面活性剤・アルカリ剤・溶剤の最適な組み合わせで熱機器及びその周辺を強力に洗浄できます。

商品コード:
4901301021199
サイズ:
幅210×奥行144×高290mm 4.5L

価格: 2,728(税込)

在庫:7

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5花王 マジックリン 除菌プラス 業務用 4.5L 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●希釈してもしっかり除菌!レンジの汚れ、床の洗浄・除菌に!●仕様/業務用●タイプ/詰替●洗剤の種類/液体●内容量/4.5L●液性/アルカリ性●換気扇の清掃やレンジの洗浄は原液で。●ホールの清掃や床の洗浄は50倍の希釈で。●ミント系のやさしい香り(微香性)なので、ニオイがこもりがちなフードや厨房内での使用でも安心。ニオイ立ちやニオイ残りが少ないので、営業中のオープンキッチンやホールでも安心して使えます。※使えないもの:家具、畳、木床、水がしみこむもの、自動車

商品コード:
2501700244230

価格: 2,290(税込)

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6三共コーポレーション 4352071 ドーイチあっ とクリーンプロ業務用クリーナー厨房用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

100%天然由来の業務用洗浄剤。●汚れを取りながら『抗菌』『消臭』『防カビ』機能、液だれしにくい泡タイプ。

商品コード:
2502700346146
サイズ:
-

価格: 1,084(税込)

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7大黒工業 パワークリーナー 4.5L (ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

油の焼付き、こびり付き汚れをしっかり落とす、厨房機器用の強力洗浄剤です。界面活性剤・アルカリ剤・溶剤の最適な組み合わせで熱機器及びその周辺を強力に洗浄できます。

商品コード:
2506000003471

価格: 3,356(税込)

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8大黒工業 月星ブリーチC 5kg (ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

除菌・除臭・漂白効果にすぐれた業務用キッチン漂白剤です。食品添加物なので野菜果物などの除菌に安心して利用できます。野菜、くだものなどの除菌:10Lの水に20-33ml(キャップ約1-1.5杯)が目安です。

商品コード:
2506000003518

価格: 2,101(税込)

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9大黒工業 花王グリドル用クリーナー2L (ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

食品添加物からできているグリドル専用クリーナーです。グリドル板の火を落としてからすぐに使用でき(150~200℃)しかも液がはねたりしません。

商品コード:
2506000003570

価格: 5,436(税込)

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10大黒工業 スマッシュ 5L (ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

厨房の調理機器・冷蔵庫・床や、希釈すればホールのテーブル、ガラスなどに使用できます。フライヤーなど加熱調理機器のこびりついた油汚れから、厨房の床のしつこい汚れまでしっかりと落とします。これ一本で洗浄と同時に除菌ができます。希釈(100-200倍希釈)して冷蔵庫などを拭き掃除すれば、洗浄と除菌が一度にできます。(除菌成分:第4級アンモニウム塩配合)

商品コード:
2506000003648

価格: 4,420(税込)

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11大黒工業 スチコンクリーナー 2L (ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

ロングノズルスプレーで、大型のスチコンでも庫内最奥部までラクラク♪スプレー使用中もニオわずムセない!庫内の焼付いた油汚れをスッキリ落とす、高洗浄力設計。

商品コード:
2506000003730

価格: 2,400(税込)

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12大黒工業 アクシャル ニュースター LS 25kg (ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

アルカリ成分と界面活性剤の働きで、頑固な油汚れをスッキリ落とします。特殊分散剤の働きで、汚れの再付着を防ぎます。医薬用外劇物品ではありませんので、劇毒物取扱い資格がなくてもどなたでも取り扱えます。

商品コード:
2506000003778

価格: 16,000(税込)

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13大黒工業 マジックリン除菌プラス 4.5L (ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

肉や魚のドリップなどで汚れがちな冷蔵庫内や、食中毒の原因となりやすい汚れをしっかりと落とし、衛生状態を保ちます。

商品コード:
2506000003907

価格: 2,948(税込)

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14大黒工業 強力カビハイター業務用スプレー 1000ml (ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

厨房の壁面、浴室の壁、ゴムパッキン、シャワーホースなどの落としにくかった垂直面のカビも、泡が密着しとどまって効くことでしっかり退治します。次亜塩素酸ナトリウム独特のにおいを抑えて、やさしい香りです。

商品コード:
2506000003921

価格: 1,130(税込)

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15大黒工業 強力カビハイター業務詰め替え 1000ml (ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

厨房の壁面、浴室の壁、ゴムパッキン、シャワーホースなどの落としにくかった垂直面のカビも、泡が密着しとどまって効くことでしっかり退治します。次亜塩素酸ナトリウム独特のにおいを抑えて、やさしい香りです。

商品コード:
2506000003938

価格: 990(税込)

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16大黒工業 スチコン専用スプレーヨウキロック付600ml (ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

スチームコンベクションオーブン庫内用洗浄剤。ニオわずムセずスッキリ洗浄。

商品コード:
2506000004034

価格: 870(税込)

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17大黒工業 カネヨン 5KG (ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

研磨力と洗浄力の相乗効果で液体洗剤では落ちにくい油汚れや頑固な焦げ汚れなどしっかり落とす台所洗剤。フライパンの油汚れやガスレンジにこびりついた煮こぼれ、ベタベタの換気扇なども、すばやくピカピカに。粉のとばない液体なので壁面などにも使いやすく、キッチンだけでなく、浴室、洗面台、トイレなどにも幅広くご利用いただけます。業務用、5Kg。ノズルつき。

商品コード:
2506000004119

価格: 2,260(税込)

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18大黒工業 カネヨン 詰替 500g 50枚(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

研磨力と洗浄力の相乗効果で液体洗剤では落ちにくい油汚れや頑固な焦げ汚れなどしっかり落とす台所洗剤。フライパンの油汚れやガスレンジにこびりついた煮こぼれ、ベタベタの換気扇なども、すばやくピカピカに。粉のとばない液体なので壁面などにも使いやすく、キッチンだけでなく、浴室、洗面台、トイレなどにも幅広くご利用いただけます。お得な詰替用。

商品コード:
2506000004126

価格: 280(税込)

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19大黒工業 ステンライトクリームクレンザー ミントの香り (ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

除菌・消臭効果のある「もうそう竹エキス」を配合したクリームクレンザーです。お台所から浴槽までピカピカに仕上げます。ペパーミントの香り。女性が持ちやすい丸みのある容器です。研磨剤に炭酸カルシウムを使用していますので、ソフトな研磨力で洗い上げます。●液性:弱アルカリ性

商品コード:
2506000004133

価格: 192(税込)

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20大黒工業 カネヨ 台所用食器洗剤 4L (ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

商品コード:
2506000004140

価格: 1,661(税込)

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21大黒工業 3Mグリドルクリーナー (ご注文単位1パック)【直送品】

次回の入荷は未定です

グリドルの温度(160~200℃)を下げずに、だれでも簡単に作業ができるクリーナーです。洗剤は食品添加物だけでできているので、人体への刺激が少なく安全性の高い製品です。●1パック100g●40パック入

商品コード:
2506000005086

価格: 480(税込)

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22大黒工業 3Mスチームオーブン専用クリーナー(詰替用)5L (ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

庫内の温度を下げることなく比較的短時間で作業できます。・従来の強アルカリタイプのクリーナーと比較して人体への刺激(皮膚、呼吸)が少なく、安全性の高い製品です。・強アルカリを使わずに強力な洗浄力を実現。油汚れやこげつきもスッキリ落とせます。

商品コード:
2506000005123

価格: 15,081(税込)

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23大黒工業 3Mスチームオーブン専用クリーナー480ml (ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

庫内の温度を下げることなく比較的短時間で作業できます。・従来の強アルカリタイプのクリーナーと比較して人体への刺激(皮膚、呼吸)が少なく、安全性の高い製品です。・強アルカリを使わずに強力な洗浄力を実現。油汚れやこげつきもスッキリ落とせます。

商品コード:
2506000005130

価格: 2,820(税込)

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24大一産業 除菌洗剤 ファースト・ステリライズクリーナー 5kg 1本(ご注文単位3本)【直送品】

食品腐敗菌に対して、優れた除菌効果を発揮。豊かな泡立ちで油汚れを素早く落とします。「消毒マットハード」のマット本体に注いでもお使いいただけます。【使用濃度】機械・器具類・作業台:50~200倍/床:50~100倍/スポンジ・ブラシ洗浄:原液~10倍/浸漬洗浄:20~50倍/フォーミング洗浄:10~20倍●液性:弱アルカリ性●成分:ジデシルジメチルアンモニウム塩/アルキルグルコシド/コカミドメチルMEA/エタノール食用色素106号

商品コード:
4981390547800
サイズ:
外寸:幅220×奥行135×高250mm

価格: 4,737(税込)

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25松本ナース産業 サンヘルパーガードPLUS 減容容器 932 1個※軽(ご注文単位1個)【直送品】

●アルコールでは効かないとされている細胞胞子(芽胞)や食中毒ウイルスにも効果を発揮します。●濡れた生野菜や調理器具にも使用できます。●介護の現場での食中毒ウイルス対策や、処理作業に!●減容容器●内容量:4L●成分:エタノール(46.0%)、カラシ抽出物(0.005%)、グレープフルーツ種子抽出物(0.1%)、グリセリン脂肪酸エステル(0.4%)、乳酸(0.18%)、乳酸ナトリウム(0.03%)、水(53.285%)●食品添加物カラシ抽出物製剤●用途:野菜や肉・魚などの食材に、調理器具・備品機材や作業台に、マスクの除菌・抗菌加工、嘔吐後の処理作業に、ベッド周りや手すりに、作業着や介護の衣類に●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100223067

価格: 6,609(税込)

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26小林製薬 ポット洗浄中 3錠入  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●イオンの力で、水洗いや洗剤では落ちないポット特有の汚れを落とします。●強い発泡力で、ポット内部を全体的にキレイにします。●入数:1箱(3錠入)●成分:スルファミン酸(73%)、発泡剤(炭酸塩)、賦形剤、キレート剤、界面活性剤(ジアルキルジメチルアンモニウム塩)●液性:酸性●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100412836

価格: 491(税込)

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27パスタライズ 浄化剤 バイオボール 10個入 茶色   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●微生物をアメ玉状に固めた画期的な製品です。●このたま1粒(約10g)に純粋培養微生物が約100億閉じ込められています。●水の中に入れると簡単に溶け、微生物は目を覚まし、6~8時間で大増殖します。●汚泥、油、でんぷん、タンパク質、繊維質、排水管に付着した不純物を栄養源として分解し、環境にも人体にも無害なものにします。●容量:1粒(約10g)

商品コード:
4955111701017
サイズ:
φ25mm

価格: 3,252(税込)

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28パスタライズ 浄化剤 バイオボール 30個入 茶色   1個(ご注文単位1個)【直送品】

●微生物をアメ玉状に固めた画期的な製品です。●このたま1粒(約10g)に純粋培養微生物が約100億閉じ込められています。●水の中に入れると簡単に溶け、微生物は目を覚まし、6~8時間で大増殖します。●汚泥、油、でんぷん、タンパク質、繊維質、排水管に付着した不純物を栄養源として分解し、環境にも人体にも無害なものにします。●容量:1粒(約10g)

商品コード:
4955111701031
サイズ:
φ25mm

価格: 7,848(税込)

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29アルタン 油汚れ用洗剤 アルセンパウダー油と~る 100g  1個(ご注文単位120個)【直送品】

フライヤーのコゲ付きが、お湯に溶かして沸騰させるだけで簡単に除去できる洗剤です。穏やかなアルカリ洗剤なのに強い洗浄力。劇物が入っていないので、資材を傷めず手荒れがしにくいです。生分解性の良い界面活性剤を使用しているので河川に対する影響が少ないです。少量でも効果を発揮し、低コストです。フライヤーだけでなく希釈して油汚れの洗浄にお使いいただけます。●成分:珪酸塩/炭酸塩/有機キレート剤/非イオン界面活性剤

商品コード:
4971470111939
サイズ:
153×100mm

価格: 295(税込)

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30セッツ 厨房機器・設備用洗剤 フルパワーオレンジ 4kg E-104 1本(ご注文単位3本)【直送品】

次回の入荷は未定です

オレンジオイル配合。ほこり汚れからガンコな油汚れまで、希釈倍率を変えることによって幅広い用途に対応できます。コック付き。●液性:アルカリ性●標準使用濃度:原液~200倍希釈

商品コード:
4973389001103
サイズ:
外寸:幅187×奥行122×高さ277mm

価格: 2,588(税込)

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31セッツ 厨房機器・設備用洗剤 MSパウダー 5kg E-108 1パック(ご注文単位4パック)【直送品】

次回の入荷は未定です

フライヤーの油槽や付属器具、タイル・コンクリート床の洗浄などに。粉末タイプ。無リンタイプ。●液性:アルカリ性●標準使用濃度:0.5~1%

商品コード:
4973389016459
サイズ:
外寸:幅220×奥行140×高さ243mm

価格: 2,961(税込)

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32セッツ 厨房機器・設備用洗剤 レンジスターストロング 20kg E-101 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

次回の入荷は未定です

油汚れに最適なレンジ用洗洗浄剤です。レンジ回り、レンジフード、換気扇にこびり付いたしつこい油汚れに。●液性:アルカリ性●標準使用濃度:原液~100倍希釈

商品コード:
4973389130513
サイズ:
外寸:幅275×奥行275×高さ405mm

価格: 9,561(税込)

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33セッツ 厨房機器・設備用洗剤 レンジスターストロング 5kg E-102 1本(ご注文単位3本)【直送品】

次回の入荷は未定です

油汚れに最適なレンジ用洗洗浄剤です。レンジ回り、レンジフード、換気扇にこびり付いたしつこい油汚れに。●液性:アルカリ性●標準使用濃度:原液~100倍希釈

商品コード:
4973389130520
サイズ:
外寸:幅246×奥行145×高さ233mm

価格: 2,977(税込)

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34セッツ 厨房機器・設備用洗剤 レンジスター 5kg E-103 1本(ご注文単位3本)【直送品】

次回の入荷は未定です

換気扇・レンジ・オーブン等のしつこい油汚れから軽い油汚れまで幅広く使える汎用の油汚れ落としです。●液性:アルカリ性●標準使用濃度:原液~200倍希釈

商品コード:
4973389130537
サイズ:
外寸:幅246×奥行145×高さ233mm

価格: 2,453(税込)

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35セッツ 厨房機器・設備用洗剤 サニスターフォーミングC 20kg E-105 1本(ご注文単位1本)【直送品】

次回の入荷は未定です

塩素系アルカリ洗浄剤です。発泡洗浄で広範囲な製造ラインや床・壁の頑固なタンパク質汚れを効果的に除去できます。界面活性剤とアルカリ剤の配合で油汚れにも最適です。●液性:アルカリ性●標準使用濃度:3%~5%

商品コード:
4973389130551
サイズ:
外寸:幅265×奥行265×高さ395mm

価格: 19,968(税込)

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36セッツ 厨房機器・設備用洗剤 サニスターフォーミングC 5kg E-106 1本(ご注文単位3本)【直送品】

次回の入荷は未定です

塩素系アルカリ洗浄剤です。発泡洗浄で広範囲な製造ラインや床・壁の頑固なタンパク質汚れを効果的に除去できます。界面活性剤とアルカリ剤の配合で油汚れにも最適です。●液性:アルカリ性●標準使用濃度:3%~5%

商品コード:
4973389133491
サイズ:
外寸:幅206×奥行126×高さ302mm

価格: 4,976(税込)

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37セッツ 厨房機器・設備用洗剤 セッツゆで麺器用仕上剤 500g D-063 1パック(ご注文単位3パック)【直送品】

次回の入荷は未定です

「セッツゆで麺器用洗浄剤」を使用後の仕上げ剤です。1本使い切りタイプ、軽量いらず。※本品単体で使用しても洗浄剤としての効果はありません。●液性:アルカリ性●標準使用濃度:セッツゆで麺器洗浄剤2kgに対し1袋

商品コード:
4973389138571
サイズ:
外寸:幅130×奥行240×底折込37mm

価格: 1,015(税込)

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38セッツ 厨房機器・設備用洗剤 連続フライヤー用洗浄剤 5kg E-111 1本(ご注文単位3本)【直送品】

次回の入荷は未定です

こびりついた油汚れに。フライヤーの手の届かない箇所もしっかり洗浄できます。洗浄剤のにおいを抑えた低臭タイプ。●液性:アルカリ性●標準使用濃度:原液~100倍希釈

商品コード:
4973389139738
サイズ:
外寸:幅246×奥行145×高さ233mm

価格: 2,786(税込)

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39セッツ 厨房機器・設備用洗剤 フライヤースター 125g E-107 1パック(ご注文単位30パック)【直送品】

次回の入荷は未定です

少量で高い洗浄力を発揮し、清掃時間を短縮できます。きれいなフライヤーで油が長持ち。1回使い切り粉末タイプ。●液性:アルカリ性●標準使用濃度:0.5~0.8%(15~25Lフライヤーで125g/1袋)

商品コード:
4973389139752
サイズ:
外寸:幅130×奥行7×高さ180mm

価格: 211(税込)

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40セッツ 厨房機器・設備用洗剤 セッツゆで麺器用洗浄剤 2kg D-062 1本(ご注文単位3本)【直送品】

次回の入荷は未定です

ゆで麺槽のこびりついた汚れに。ゆで汁のまま洗浄可能、水の入替は不要です。1本使い切りタイプ。●液性:酸性●標準使用濃度:4~10%

商品コード:
4973389144831
サイズ:
外寸:幅166×奥行94×高さ205mm

価格: 3,045(税込)

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41セッツ 厨房機器・設備用洗剤 オイルクリーナー 5kg E-109 1本(ご注文単位3本)【直送品】

次回の入荷は未定です

牛脂やバター・ショートニングなどの非加熱固形油汚れをスッキリ洗浄。発泡洗浄機で広範囲を簡単に洗浄でき、床や壁などの垂直面も使用できます。●液性:弱アルカリ性●標準使用濃度:10~30倍希釈

商品コード:
4973389155301
サイズ:
外寸:幅246×奥行145×高さ233mm

価格: 8,122(税込)

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42セッツ 厨房機器・設備用洗剤 油汚れ用中性レンジスター 5kg E-114 1本(ご注文単位3本)【直送品】

次回の入荷は未定です

レンジフード、レンジまわりのベトベトした油汚れを簡単洗浄。希釈不要、豊かな泡立ち、においが少なく作業者の負担を軽減します。洗剤を着色しているので、誤使用防止につながります。●液性:中性●標準使用濃度:原液

商品コード:
4973389156063
サイズ:
外寸:幅246×奥行145×高さ233mm

価格: 3,993(税込)

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43ニイタカ 洗剤 ニューケミクール4kg 1本

厨房内のガンコな油汚れを根こそぎ落とす強力洗浄剤です。フード、レンジフライヤー、床などの洗浄に最適です。(5~500倍で使用)

商品コード:
4975657230017
サイズ:
203×124×254mm 4L

価格: 2,937(税込)

在庫:4

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44ニイタカ レンジフード・壁用洗浄剤 ケミフォーム 4kg  1個(ご注文単位4個)【直送品】

泡もちの非常に良いアルカリ洗浄剤です。スプレーしても泡が垂れにくいので、レンジフードなど垂直面の油汚れ洗浄に最適です。スプレーしても泡状のため、ムセや刺激臭の原因となる成分の飛散を抑えられ、快適に作業が行なえます。原液~100倍希釈で使用。

商品コード:
4975657230055
サイズ:
外寸:203mm×124mm×254mm

価格: 3,164(税込)

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45ニイタカ スチコン用洗浄剤 スチコン専用クリーナー 4kg  1本(ご注文単位4本)【直送品】

スチコン内のガンコな油汚れを根こそぎ落とす強力洗浄剤です。専用スプレーヤーまたは専用スプレーガンで噴霧すると、泡状になります(原液使用)。泡が汚れをつつみ込み、焼き付いた汚れもスムーズに落とします。タレ落ちしにくい泡なので汚れに長時間作用し、焼き付いた汚れを強力に分解します。ソフトボトル容器ですので、使用後はつぶして折りたたんで容積を減らせます。●使用量の目安:1m2に対して約10mL噴射する

商品コード:
4975657230093
サイズ:
外寸:203mm×124mm×254mm

価格: 3,723(税込)

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46ニイタカ 厨房用洗浄剤 ニューケミクール 18kg  1本(ご注文単位1本)【直送品】

厨房内のガンコな油汚れを根こそぎ落とす強力洗浄剤です。レンジやレンジ回り、厨房床、グリーストラップの洗浄に最適です。5~500倍希釈で使用。アルカリ剤に界面活性剤、浸透剤を配合。汚れに深く浸透して、根こそぎ分解し、落とします。軽い汚れには薄めて使っても、十分に洗浄力を発揮します。厨房のあらゆる洗浄に使用できます。

商品コード:
4975657230161
サイズ:
外寸:238mm×238mm×349mm

価格: 8,004(税込)

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47ニイタカ 排水パイプ用洗浄剤 パイプクリーナーL 5.5kg  1個(ご注文単位3個)【直送品】

粘度が高いので、排水パイプ内の汚れに密着、詰まりやニオイを解消します。原液をそのまま流し込むだけで、詰まりの原因である油・髪の毛などを溶かして分解します。ジェル状液体が垂直面の汚れに強力に付着し、ムダなく作用します。塩素の効果により、詰まり解消と同時にパイプの除菌・除臭もできます。定期的に使用すれば、不快なニオイ、不衛生な状態を防ぐことができます。アルカリ性。

商品コード:
4975657230208
サイズ:
外寸:206mm×132mm×290mm

価格: 2,048(税込)

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48ニイタカ ゆで麺機洗浄剤 P 1.8kg  1本(ご注文単位4本)【直送品】

ゆで垢、スケールを強力に除去します。「ゆで麺洗浄仕上剤」と一緒にご使用頂くことで、汚れの分解力と仕上がりが良くなります。また排水時の中和が出来ます。

商品コード:
4975657230260
サイズ:
外寸:128mm×94mm×223mm

価格: 4,230(税込)

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49ニイタカ ゆで麺器洗浄仕上剤 3.5kg  1本(ご注文単位4本)【直送品】

麺由来の茶色い汚れ(グルテン)を除去します。「ゆで麺洗浄剤P」と一緒にご使用頂くことで、汚れの分解力と仕上がりが良くなります。また排水時の中和が出来ます。パスタ、ラーメン、そば、うどんなど和洋中いずれの麺のゆで麺器にも対応します。

商品コード:
4975657230277
サイズ:
外寸:120mm×195mm×250mm

価格: 4,230(税込)

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50ニイタカ 厨房用洗浄剤 ニューケミクール 20kg  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

厨房内のガンコな油汚れを根こそぎ落とす強力洗浄剤です。レンジやレンジ回り、厨房床、グリーストラップの洗浄に最適です。5~500倍希釈で使用。アルカリ剤に界面活性剤、浸透剤を配合。汚れに深く浸透して、根こそぎ分解し、落とします。軽い汚れには薄めて使っても、十分に洗浄力を発揮します。厨房のあらゆる洗浄に使用できます。バッグインボックス容器、コック付き。ソフトボトル容器で使用後はつぶして折りたたんで容積を減らせます。

商品コード:
4975657230284
サイズ:
外寸:297mm×297mm×291mm

価格: 8,851(税込)

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よくある質問

厨房用洗剤にはどのような特長がありますか?
厨房用洗剤の特長は、油汚れや焦げ付きを効果的に落とす脂肪分解力と、食品残渣や雑菌を除去する消毒力があります。また、食品の匂いを取り除く除臭効果や、素材にやさしい成分を使用した安全性も特長です。
厨房用洗剤にはどのような種類がありますか?
厨房用洗剤には、一般的な液体洗剤、固形洗剤、スプレータイプの洗剤などがあります。また、目的に応じて特殊な洗剤もあります。例えば、油汚れに特化した洗剤、金属製品用の洗剤などがあります。
厨房用洗剤を使う際に、安全性を確保するための注意点はありますか?
厨房用洗剤を使う際に安全性を確保するためには、手袋を着用し、換気を確保することが重要です。また、ラベルや取扱い説明書をよく読み、正しい濃度と使用方法を守ることも必要です。

厨房用洗剤について

厨房用洗剤の形状と液性の選び方

厨房用洗剤とは、主に飲食店のキッチン・厨房の清掃に適した業務用の洗剤で、食材の調理や加工に伴う油汚れや焦げつきなどを効果的に落とすために設計された洗剤です。食品の取り扱いや調理作業によって生じる頑固な汚れは、通常の洗剤では十分に落とすことが難しいことがありますが、厨房用洗剤はそのような厄介な汚れに対して強力な洗浄力を持っています。厨房用洗剤は液体や粉末、スプレータイプなどさまざまな形態があり、目的に合わせて選ぶことができます。

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