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海藻から抽出精製された多糖類を主原料としたゲル化剤（増粘多糖類）です。透明度・弾力性および光沢に優れ、無味無臭なのでお好みの色・味・香りがつけられます●内容量：100g ※本工場では小麦、卵、乳を含む製品を製造しています。
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