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cotta(コッタ)
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水に良く溶け再結晶化しにくい、白くなめらかなペースト状の転化糖です。ソルベやアイスクリーム、ガナッシュ、焼菓子、ビスキュイ生地等にお使い頂けます。
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トリモリン 転化糖 300g 27325 1個※軽（ご注文単位1個）【直送品】
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【直送品】cotta(コッタ)
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