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小山進シェフ監修　ジェノワーズプロテクター 96077 1個（ご注文単位1個）【直送品】

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価格：￥663(税込)

　価格(個単価)：￥663(税込)

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【直送品】cotta(コッタ)

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人気パティスリー「パティシエ　エスコヤマ」のオーナーパティシエである小山進シェフ監修。15cmデコ型に装着できる、ジェノワ―ズプロテクターです。基本的にはジェノワーズプロテクターを装着した場合としない場合で、焼き時間や温度を変更する必要はありません。オーブンの機種や生地の状態によっては微調整で2～3分延長することもあるので、生地の状態を見ながら加減してください。

商品詳細

メーカー品番

096077
規格

15cmデコ型対応
サイズ

直径約161×H63mm
材質

EUシリコン
小箱

1個（1個）

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商品名

価格

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レビュー

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