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シモジマがおすすめする「三峡」の商品を紹介するページです。三峡は、高品質な備長炭を取り扱うメーカーで、特に飲食店やイベント企画にぴったり。大黒新備長炭やラオス産備長炭、焼き網などを提供しています。良質な炭は、料理の風味を引き立てことにもつながります。
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