江部松商事

●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片刃●刃渡り：10．5cm●背厚：2．7mm●重量：80g

商品コード：

4960375410506

サイズ：

全長：220mm

●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片刃●刃渡り：12cm●背厚：2．7mm●重量：95g

商品コード：

4960375410513

サイズ：

全長：235mm

●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片刃●刃渡り：15cm●背厚：3．6mm●重量：235g

商品コード：

4960375410537

サイズ：

全長：290mm

●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片刃●刃渡り：16．5cm●背厚：3．6mm●重量：275g

商品コード：

4960375410544

サイズ：

全長：310mm

●耐蝕性、耐摩耗性に優れたモリブデンバナジウム鋼を使用。サビに強く、お手入れが簡単です。●片刃●刃渡り：30cm●背厚：2．9mm●重量：185g

商品コード：

4960375410599

サイズ：

全長：440mm

●徹底した衛生管理を達成するために樹脂製一体成型ハンドルを採用。●耐熱温度：115℃●刃部とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。●片刃●背厚：7．0mm●重量：250g

商品コード：

4960375411046

サイズ：

全長：295mm

●徹底した衛生管理を達成するために樹脂製一体成型ハンドルを採用。●耐熱温度：115℃●刃部とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。●片刃●背厚：7．0mm●重量：285g

商品コード：

4960375411053

サイズ：

全長：310mm

●徹底した衛生管理を達成するために樹脂製一体成型ハンドルを採用。●耐熱温度：115℃●刃部とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。●片刃●背厚：7．4mm●重量：345g

商品コード：

4960375411060

サイズ：

全長：340mm

●徹底した衛生管理を達成するために樹脂製一体成型ハンドルを採用。●耐熱温度：115℃●刃部とハンドルの隙間に発生する雑菌の繁殖を低減。●片刃●背厚：3．0mm●重量：120g

商品コード：

4960375411107

サイズ：

全長：340mm

●豚骨を砕く際に使用します。●重量：450g

商品コード：

4963360100048

サイズ：

320×104mm／ハンマー部：104×31mm

●重量：1300g

商品コード：

4963360117039

サイズ：

300×107mm／ハンマー部：107×39mm

●厚み無段階調整機構付きスライス円盤標準装備●キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単にスライスできます。●厚み調整：～5mm（キャベツは10mmまで）●重量：6．4kg

商品コード：

4963451022303

サイズ：

310×320×H516mm

●かつらむき寸法：幅120mm厚み0．8mm●大根、人参などを必要な寸法に輪切りにします。（12cm位まで）パイプ（シャフト）に大根（又は人参等）を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。●ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。（別売）

商品コード：

4963451150006

サイズ：

240×206×H162mm

商品コード：

4963451150341

サイズ：

155×33×25mm

●かつらむき幅：85●かつらむき厚さ：4段階調整（0．2mm～0．8mm）●かつらむき、ツマ切がワンタッチで切替できます。

商品コード：

4963451160005

サイズ：

240×167×H160mm

商品コード：

4963451160302

商品コード：

4963451170424

サイズ：

156×70×32mm

●定格時間：30分●刺し身のツマに限らず、サラダ作り、切干大根、なます、ポテトバスケットなどアイデア次第で色々と利用できます。●重量：5．8kg

商品コード：

4963451180003

サイズ：

180×430×H205mm

商品コード：

4963451190019

サイズ：

78×19mm

商品コード：

4963451190248

サイズ：

64×22×26mm

●使い易い送り装置付！！●出荷時はクシ刃1mmが、本体にセットされています。●独自開発の送り装置の採用でどなたでも簡単にツマ切りが出来ます。●リボン切り（ラセン状のかつらむき）も切れるので、さらに盛り付けを美しく仕上げます。

商品コード：

4963451200008

サイズ：

273×116×H160mm

商品コード：

4963451200022

トマトや玉ねぎのクシ切りに●重量：680kg

商品コード：

4963451216900

サイズ：

168×245mm

●この商品は替刃です。別売りの本体と合わせてご使用ください。

商品コード：

4963451220105

電動ネギカッター「千葉工業所　ネギ平」用の替刃（交換部品）です。●4枚刃

商品コード：

4963451230104

●3段階の厚みが任意に選べる送り装置付●重量：4．5kg

商品コード：

4963451250003

サイズ：

400×230×H360mm

●芯なしタイプ・白髪ネギサイズ：1．5mm●手切りにせまる白髪ネギが簡単に切れる手動ネギカッター。芯を抜いたネギを投入口に入れると（ハンドルを回すと）、丸刃がネギをとらえ白髪ネギに仕上げます。刃物部分の着脱が自由で掃除が簡単！さらに小型・軽量ですので取扱いがラクになりました。●重量：2．2kg

商品コード：

4963451290009

サイズ：

200×240×H255mm

●芯ありタイプ・白髪ネギサイズ：3mm●ネギを投入口に差し込むと、丸刃がネギをとらえ芯の部分も一緒に白髪ネギにします。刃物部分の着脱が簡単ですので、使用後のお手入れに便利です。しかも小型・軽量で取り扱いが非常にラクです。●重量：2．2kg

商品コード：

4963451310004

サイズ：

200×240×H285mm

●直径24cmまで丸ごと切れるワイド設計●厚み調節：0～3．5mm●φ240までのキャベツが切れます。●キャベツの頭を少し庖丁で切り落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。上部を軽く押しながらハンドルを回すと千切りキャベツができます。

商品コード：

4963451330002

サイズ：

270×270×H270mm

●必要なときに手軽に使えて、後始末もラクなコンパクト機●厚み調節：0～2．5mm●刃物スライド機構●φ240までのキャベツが切れます。●へたを平らにしたキャベツを丸ごと逆さにし、センターシャフトに差し込み、ハンドルを取付け回すとキャベツの千切りができます。●ハンドルと芯棒が一体化　キャベツに芯棒をさしてハンドルを押し回す●重量：2．6kg

商品コード：

4963451340001

サイズ：

240×220×H300mm

●2mm千切り刃・千切り厚みゲージ2mm用・投入口2mm用

商品コード：

4963451360252

●定格時間：30分●独自開発のおろし方式（自転公転刃）1本丸ごとおろせるφ85投入口●汁の出を最小におさえたスピード加工●大根、人参、生姜、山芋などがおろせる（従来は難しかった生姜も簡単におろせます。）●重量：5kg

商品コード：

4963451370008

サイズ：

250×270×H280mm

●大きなおろし面で、手加減が自由自在で、なんでもおろせる万能おろし器。（大根、人参、山芋、生姜、etc．）●レバー操作で着脱自在の大型吸盤（100mm）がおろし板をガッチリと固定し、安定した作業を助けます。●重量：420g

商品コード：

4963451420000

サイズ：

160×380×H95mm　おろし板160×230mm

●オレンジ・ライム・レモンのほか、グレープフルーツやスイカなど大きな果物も簡単な操作で生ジュースにできます。

商品コード：

4963451440008

サイズ：

170×300×H125mm

●適合サイズ：20cmから24cm。

商品コード：

4963451450014

サイズ：

200mm

●ささがきが楽にできます。

商品コード：

4963451460006

サイズ：

67×45×H20mm

●定格時間：15分●粗さ調節：粗・中・細（3種類のフィルター）●刃の仕様（形状）：S刃2枚刃●キャベツ、白菜、ニンジン、玉ねぎなど野菜のミジン切りに最適●重量：3．9kg

商品コード：

4963451470005

サイズ：

190×300×H315mm

●厚み調整：0～3．5mm●スライス幅：120mm●重量：620g

商品コード：

4963451481001

サイズ：

350×145×H28mm

商品コード：

4963451481025

サイズ：

184×25mm

商品コード：

4963451481049

サイズ：

182×27mm

商品コード：

4963451481063

サイズ：

182×27mm

●キュウリ径：約25～40mm●重量：1．4kg

商品コード：

4963451481889

サイズ：

200×230×H310mm

●小型店舗用として活躍できるスライサー。チャーシュー、ハム、ソーセージ、サラミ、ローストビーフなどのほか野菜類のスライスもできます。●重量：5．3kg

商品コード：

4963451590000

サイズ：

300×370×H245mm

●耐油性素材

商品コード：

4963507118509

サイズ：

22cm

●耐油性素材

商品コード：

4963507118523

サイズ：

23cm

●耐油性素材

商品コード：

4963507118554

サイズ：

24．5cm

●耐油性素材

商品コード：

4963507118578

サイズ：

25．5cm

●耐油性素材

商品コード：

4963507118608

サイズ：

27cm

●耐油性素材

商品コード：

4963507118646

サイズ：

29cm

天然竹の風合を生かした角型の滑りにくい菜箸●重量：24g

商品コード：

4963598021702

サイズ：

全長：357mm