食品・調味料・飲料・菓子

海藻（紅藻類）寒天は市場での需要が高まっているため、市場ではまとめて何袋も 購入されているお客様が多いようです。 弊社の寒天はそのようなお客様からのご要望に沿って大袋（４０ｇ）での商品をご提供させていただきます。また計量スプーンを付け使い易くいたしました。

商品コード：

2500500005607

やわらかく適度な歯ごたえのわかめを素材に、しそ、ごま、かつおだしで味付けしたソフト海藻ふりかけです。

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2500500005614

木にはえる柔らかいきのこを乾燥させたもので、独特の歯ざわりがあります。ぬるま湯でもどし、炒め物、スープ、蒸し物などにお使いください。

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2500500005621

ほたて貝の貝柱を乾燥させたもので、独特の旨味と風味があります。炒め物や煮物などに幅広くお使いいただけます。

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2500500005638

有機にんにく有機ＪＡＳ認定を受けたにんにくを使用し、有機ＪＡＳ認定を受けた工場で製造しております。料理に応じて水で戻すか、そのままお使いください。

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2500500005645

えび、食塩小えびを乾燥させたもので、独特の旨みと風味があります。炒め物や煮物、和え物などに幅広くお使いいただけます。

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2500500005652

小麦粉（国内製造）、植物油脂、難消化性デキストリン、魚粉（さば節、かつお節、いわし煮干し）、食塩、いか粉、海藻粉末／調味料（アミノ酸等）、（一部に小麦・いか・さば・大豆を含む）ノンフライ製法でカロリー２５％オフ、脂質７０％オフを実現。３種の魚節粉末といか粉をブレンド。様々な料理にだしとうまみをプラス。サクサク食感をお楽しみいただけます。

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2500500005669

九州産椎茸小葉を水戻しや冷凍保存も出来るチャック付スタンド袋に詰めました。

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2500500005676

大森屋 12種類の緑黄野菜ふりかけ

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2500500005683

乳酸、いりごま、砂糖、かつお・さば混合削り節、いわし削り節、食塩、でんぷん、醤油、のり、いわし粉末、しらす、小エビ、卵黄粉末、魚骨粉、デキストリン、かつお粉末、みりん、水あめ、発酵調味料、しょうが、かつおエキス、昆布、えびエキス、清酒、唐辛子、醸造酢、ぶどう糖、植物蛋白加水分解物、卵殻カルシウム、調味料（アミノ酸等）、着色料（カラメル、カロチノイド、紅麹、）酸化防止剤（Ｖ．Ｅ）、甘味料（甘草）、（原材料の一部に小麦を含む）いわし・しらす・小えびが入った、お子様の成長に欠かせないカルシウムたっぷりの健康志向のふりかけです。栄養機能食品（カルシウム・ビタミンD）です。毎日の朝ごはんやお子様のおにぎり、お弁当にどうぞ。

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2500500005690

小麦粉（国内製造）、植物油脂、えび天（えび、植物油脂、小麦粉）、えび粉、かつお節エキス、食塩／調味料（アミノ酸等）えび天入りで、えびの風味豊か。天かすにえび感、うま味をしっかり効かせ、料理の味に深みをプラスします。

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2500500005706

しいたけ（菌床）中国産椎茸菌床生スライスを袋詰めしました。

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2500500005720

ごま杵つき製法でていねいに作ったすりごま。ゴマの粒を程よく残しつつ、ゴマ本来の甘みを最大限に引き出しました。

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2500500005737

しょうが酢漬（しょうが、食塩、醸造酢）（国内製造）、麦芽糖、ぶどう糖、食塩／酸味料、着色料（アカダイコン色素）、調味料（アミノ酸等）お手軽に使える乾燥タイプの紅しょうがです。天然色素を使用し、チャック付きの袋でお好きな量だけ使えます。

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2500500005744

大きなカリカリ梅を使用し、食感のよいふりかけに仕上げた商品です。混ぜご飯・ふりかけ・おにぎり・お茶漬け・サラダや冷奴のトッピングなど、様々な料理にご使用いただけます。

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2500500005751

乾しいたけ（原木）国産のどんこ椎茸を35g詰めました。

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2500500005768

日高昆布１３㎝の長さに切り揃えました。水に３０分ほど浸ししてから巻物にしたり、細く切り揃え結び昆布としてもお使い頂けます。出汁をとった後はそのまま柔らかく煮上げ美味しく頂けます。

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2500500005799

しいたけ（原木）（国内産）香信系椎茸のカケ葉入りの徳用椎茸を詰めました。

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2500500005812

椎茸、醤油、砂糖、還元水飴、発酵調味料、食塩、風味調味料＜ＢＲ＞調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆＜ＢＲ＞さばを含む）お茶漬け、おにぎり、熱いご飯といっしょに、炊込みご飯、和風パスタなど 色々なメニューに簡単・便利に使用出来ます。

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2500500005829

かたくちいわし（瀬戸内海産）、食塩酸化防止剤無添加の瀬戸内海産かたくちいわしです。 身が柔らかく旨みのあるだしがとれます。

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2500500005836

かたくちいわし（国内産）、食塩身が柔らかくそのままでも食べやすいかたくちいわしを使った小魚です。 酸化防止剤は使っておりません。

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2500500005843

あおさ（国内産）風味豊かな磯の香と鮮やかな緑色が料理を一層引き立てます。

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2500500005874

かつお節の粉は旨みたっぷりのかつおを原料に造り上げています。粉末状ですので幅広くお使いいただけます。少量でも短時間にコクのあるおだしが取れる経済的な調味料です。色々なお料理にもふりかけでもご使用いただけます。

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2500500005904

アキアミ（えび）（国内産）貴重な国内産小えびを鮮度良く綺麗に干し上げ仕上げました。

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2500500005911

いわしの煮干し（九州産）いわしの雑味が少ないこだわりのいわしふりかけです。

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2500500005935

アキアミ（えび）／着色料（赤１０２）中国産の小えびを干しあげ着色しました。

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2500500005942

いりごま（国内製造）直火焙煎いりごまをたっぷりサイズで保存に便利なチャック付きのパッケージに詰めました。

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2500500005959

日数をかけ、ていねいに作り上げたかつお節をうすく削り、お使いやすいよう細かくしてあります。また本品はとくに鰹の血合部分を取り除いてありますから風味豊かな澄んだかつお節のおだしが味わえます。

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2500500005966

有機ごま有機栽培のごま原料をカタギ自慢の直火焙煎でローストしました。有機JAS認定の製造工場で風味豊かに香ばしい仕上がりを保存に便利なチャック付きパッケージ詰めました。大地の恵みいっぱいのナチュラルフーズ。

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2500500005980

有機ごま有機栽培のごま原料をカタギ自慢の直火焙煎でロースト。有機JAS認定の製造工場で食感を大切に粗ずり仕上げで風味豊かにしました。保存に便利なチャック付きパッケージもアルミパックで出来たての香りを大切にしています。

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2500500005997

わさび、海苔、野沢菜、かつお節、食塩、乳糖、砂糖、ごま、澱粉、卵黄、調味料（アミノ酸等）、昆布粉、香辛料、抹茶、くちなし色素わさびの本場伊豆で育ったわさびふりかけ。ツンツーンとするさわやかな辛さは、自然そのもののおいしさです。ふりかけるだけで、美味しい伊豆が実感できます。

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2500500006000

いりごま（国内製造）黄金色で歯ごたえよく香ばしさがひときわ優れた「金ごま」を使用しています。

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2500500006017

いりごま（国内製造）金ごまは歯応えがよい反面、皮がもろくて焙煎による苦味が出やすい。金ごま本来の香りと旨味を最大限に引き出すため、鉄釜キルンでじっくりと焙煎。香ばしさ一際冴える金すりごまを卓上にポンと立つスタンドパックに詰めました。使いたいときにすぐに利用できる便利なパッケージです。

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2500500006024

いりごま（国内製造）直火焙煎ごまをすり鉢で丹念にすり上げました。卓上にポンと立つスタンドパックに詰め、保存に便利なチャック付きパッケージに封入しています。使いたいときにすぐに本格的な手ずり風味をお楽しみいただけます。

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2500500006031

桜えび台湾産の桜えびを冷風で乾燥しました。リーズナブルな価格が特徴。お好み焼き、焼きそば、かき揚げの具材としてご利用ください。

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2500500006062

水で戻してから、昆布巻きやお豆との炊き合わせにお使い下さい。肉厚で柔らかく煮上がるのが特徴で、昆布の戻し汁で煮上げるとより一層うま味が増します。 また、出汁をとった後は味を調え昆布を煮上げてお召し上がり下さい。

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2500500006079

いわしの煮干し（国内産）、あおさ（国内産）調味料を使わない天然素材だけのふりかけ潮の華シリーズの新商品です。いわしふりかけに風味豊かなあおさをトッピングした体に良いふりかけとなっております。

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2500500006086

青のり（国産）色、風味の良い、国内産のすじ青のりを使用しています。すじ状なので、歯につきにくく口どけが良いです。保存に便利なチャック式袋を採用。

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2500500006093

乾のり（国産）、醤油（大豆　遺伝子組換えでない）、砂糖、昆布、みりん、清酒、唐辛子、エビエキス、食塩、調味料（アミノ酸等）、甘味料（甘草）、（原材料の一部に小麦含む）北海道産真昆布だしの旨味とコクのある味付のりです。たっぷり大容量100枚入りです。毎日の食卓にどうぞ。

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2500500006109

乾のり（国産）すし用焼のりを選別する際にはねられたもので、少しキズがありますが、香り・歯切れが良いおいしい焼のりです。

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2500500006116

乾のり（国産）おにぎり・おもちに最適な3切タイプの焼のりです。保存に便利なチャック付きです。

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2500500006123

たまねぎ（アメリカ又はニュージーランド又はその他）、植物油脂、小麦粉、コーンフラワー、でん粉、砂糖、デキストリン／膨張剤、増粘剤（キサンタンガム）、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（一部に小麦・大豆を含む）たまねぎの甘みと香ばしい風味が特長のフライドオニオンです。サラダはもちろん、肉料理やカレーにどうぞ。

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2500500006154

胡麻種子（黒）最初は軽く煎り、更に旨味を出す為に二度の焙煎をした後に、粒を残した口当たり良く、香味の良いすり胡麻に仕上げてあります。

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2500500006208

胡麻種子（白）最初は軽く煎り、更に旨味を出す為に二度の焙煎をした後に、粒を残した口当たり良く、香味の良いすり胡麻に仕上げてあります。

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2500500006222

しっとりとするまでごまを丹念にすり上げ、厳選した醤油と優しい甘みの素焚糖を合わせました。出汁やうま味調味料は使用せず、ごま本来の旨みや香りを活かしたこだわりのごま和えの素です。

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2500500006253

昆布　（北海道産）、醤油　（大豆・小麦を含む）、食塩、醤油加工品　（大豆・小麦を含む）／調味料　（アミノ酸等）、甘味料　（ソルビトール、甘草）、増粘多糖類北海道産昆布を丁寧に炊き上げました。ご飯にのせて、おにぎり、お茶漬け、炒め物、和え物などに。

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2500500006260

昆布　（北海道産）　、醤油　（大豆・小麦を含む）　、砂糖、水あめ、たんぱく加水分解物　（大豆を含む）　、乳糖、醸造酢、食塩、酵母エキス、寒天、かつおエキス、でんぷん化学調味料を使用せず、北海道産昆布と食品素材のみで塩味とうまみのバランスをとり、『くらこん塩こんぶ』に対して減塩４０％に仕上げた、無条件においしい塩こんぶです。

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2500500006284

昆布　（北海道産）、醤油　（大豆・小麦を含む）、食塩、醤油加工品　（大豆・小麦を含む）／調味料　（アミノ酸等）、甘味料　（ソルビトール、甘草）、増粘多糖類北海道産昆布を丁寧に炊き上げました。

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2500500006291

湯通し塩蔵わかめ（中国産）シャキッとおいしいわかめを乾燥し、使いやすいサイズにカットしました。食物繊維やカルシウム、鉄分もたっぷり含まれており、ヘルシーな商品です。

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2500500006307

ひじき（中国産）「乾燥ひじきは水戻しに時間がかかって面倒」というお客様の声をよく耳にします。そのため水煮ひじきの人気が高まっていますが、一方で水煮ひじきの保存性の悪さや使い勝手の悪さに不満を感じています。こうしたお客様への問題解決のため、ひじきの常識を変える業界初の水戻し不要ひじきを開発しました。乾燥しているので保存性が高く、水戻し不要なので手軽に使えます。消費者視点の高付加価値商品です。

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2500500006338