食品・調味料・飲料・菓子

本わさび、砂糖、食塩、コーン油／ソルビット、加工デンプン、セルロース、酸味料、香料、着色料（紅花黄、クチナシ）、増粘剤（キサンタン）使用するわさびは100%本わさびです。粗めにきざんだ茎のシャキシャキ食感と、わさび本来の爽やかな香りが特徴です。

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2500500014241

にんにく、食塩、ソルビット、加工デンプン、酸味料、増粘剤（キサンタン）、香料「おろし生にんにく４３ｇ」の４本分の容量で３本分以下の価格設定のお徳用サイズのおろしにんにくです。安心してたっぷりご使用いただけます。片手で開閉できるワンタッチキャップ採用しています。

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2500500014265

コーン油、米油、山椒の実、香辛料、香料、パプリカ色素、酸化防止剤（ビタミンＥ）、（その他大豆由来原材料を含む）約２０粒漬込んだ花椒独特の香りと清涼感のある辛味を特徴としています。麻婆料理、唐揚げ、ラーメン、酢豚、などによく合います。辛さは通常ラー油の約１．８倍（「唐からし入」と同等）です。

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2500500014289

からし、乳糖、食塩、コーン油、ソルビット、酸味料、着色料（ターメリック）、香辛料抽出物、増粘剤（キサンタンガム）からしの自然な風味、辛味、色を持つお買い求めやすい「からし」です。洋からしと和からしをきめ細かく挽きました。着色料は使用しておりません。新キャップ採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500014302

にんにく、食塩、ソルビット、環状オリゴ糖、ミョウバン、調味料（アミノ酸等）、酸味料、香料、増粘剤（キサンタンガム）にんにくの自然な風味、辛味、色を持つ、お買い求めやすい「おろしにんにく」です。着色料は使用しておりません。新キャップ(すぐ開きキャップ)採用。最後まで絞りきりやすい新チューブです。

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2500500014326

しょうが酢漬け（国内製造）、醸造酢、食塩／酒精、加工デンプン、酸味料、乳酸Ｃａ、増粘剤（キサンタン）、野菜色素、調味料（アミノ酸等）みじん切りにした紅しょうがをチューブに入れました。使いたい時にちょい足しができ、色々なメニューに使用できます。焼きそばや冷やし中華、おにぎり、卵焼き、かき揚げなどに最適です。

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2500500014340

クローブ菓子や肉料理の香りづけに。肉のオーブン焼き、ポトフ、焼きリンゴ、洋酒などにもご使用いただけます。

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2500500014364

コリアンダーカレーによく使われる爽やかな香りです。カレー、ソーセージ、卵料理、クッキーなどに最適です。

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2500500014395

ゆず、青唐辛子、食塩、ソルビット、セルロース、環状オリゴ糖、香料、酒精、調味料（アミノ酸）、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）、クチナシ色素柚子のさわやかな香りと青唐辛子の辛味が特徴で、塩味、酸味を抑え、様々な料理に使いやすく仕上げました。使い勝手の良いチューブタイプです。

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2500500014418

ゆず（国産）、醸造酢、食塩／ソルビット、酒精、香料、酸化防止剤（ビタミンＣ）、増粘剤（キサンタン）、酸味料ゆずのみずみずしい風味と食感を実現しました。主原料の柚子は国産１００％です。いつでも好きな量だけ使えて便利なチューブタイプ。焼き魚、鍋、うどん、酢の物、浅漬け、サラダ、柚子茶などに。

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2500500014432

食塩、砂糖、果糖、粉末醤油、赤唐辛子、ごま、ガーリック、ローストガーリック、リンゴパウダー、ブラックペッパー、酵母エキスパウダー、なたね油、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、カラメル色素、リン酸カルシウム、乳化剤、甘味料（ステビア）、酸味料、（原材料の一部に小麦、卵を含む）アジアンツアーズ。韓国料理をお気軽に。お求めやすく調理もしやすい薄切りの牛肉に玉ねぎ、シーズニングとごま油を加えて味をなじませたらフライパンで焼くだけ。ご家庭で簡単に韓国料理屋さんのプルコギのような味わいに仕上がります。２人前×２回分の小分けタイプです。ＱＲコードから栄養成分の情報、アレンジメニューレシピ、スパイス＆ハーブの情報などをご覧頂けます。

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2500500014456

有機シナモンこの製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認定のシリーズです。フェアトレード認証原材料を使用しています。紅茶、アップルパイ、クッキーなどに。保存に便利なファスナー付袋です。

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2500500014470

オールスパイス菓子や肉料理に甘く爽やかな香りを。クッキー、ケーキ、カレー、ハンバーグなどに。

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2500500014494

ナツメッグ挽肉の臭み消しに、また野菜の甘みをひきだすのに使います。ハンバーグ、ロールキャベツ、クッキーなどに。

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2500500014517

パセリ料理の仕上げに風味と彩りをつけたい時にご使用ください。スープ、卵料理、ドレッシング、ポテトサラダなどに。

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2500500014531

ブラックペッパー粒のまま煮込んだり、ミルで挽きたての香りをお楽しみ下さい。ペッパーステーキ、ベーコンエッグ、野菜炒め、サラダ、ポトフなどに。

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2500500014555

ローレル優雅で上品な香りを持ち、肉や野菜のおいしさをひきたてます。カレー、シチュー、ミートソース、ボルシチ、ポトフ、ロールキャベツなどに。

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2500500014579

砂糖（国内製造）、シナモンシナモンパウダーと砂糖をバランスよく配合しています。トースト、クッキー、アイスクリーム、コーヒー、紅茶などに。

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2500500014593

クミンシードインド料理に欠かせない強い香りが特徴。カレー、チリコンカン、挽肉料理、コロッケなどに。

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2500500014616

クローブ菓子や肉料理の香りづけに。フルーツケーキ、焼リンゴ、ハンバーグ、ビーフシチューなどに。

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2500500014630

ジンジャー料理にさわやかな風味と辛味を。生姜焼き、焼肉、クッキー、ドレッシングなどに。

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2500500014654

赤唐辛子鮮やかな赤色とホットな辛さが特徴。キムチ、麻婆豆腐、カレー、チリソースなどに。

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2500500014678

スィートバジルトマトや肉料理などによく合う「ハーブの王様」。ピザ、ミネストローネ、ドレッシングなどに。

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2500500014883

お好みの野菜と本品をワインビネガーの中に漬け込むだけで本格的なピクルスができ上がります。

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2500500014913

コリアンダー（モロッコ）、カルダモン、ホワイトペッパー、ブラックペッパー、クミン、クローブ、シナモン数種類のスパイスをブレンドした香りづけのスパイス。鶏の唐揚げ、炒め料理などに。

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2500500014937

ブラックペッパー（ベトナム）、コリアンダー、赤唐辛子、カルダモン、ホワイトペッパー、クミン、クローブ、シナモン唐辛子、クミンなどのスパイスをブレンドした辛味と香りづけのスパイスです。カレー、鶏の唐揚げ、炒め料理などに。

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2500500014951

コーン油（国内製造）、ポークエキス、ラージャン（赤唐辛子、食塩、米）、砂糖、赤唐辛子、濃縮醤油、酵母エキスパウダー、ガーリックパウダー、香味油／ソルビット、調味料（アミノ酸等）、セルロース、着色料（カラメル、紅麹）、酒精、酸化防止剤（Ｖ．Ｅ、Ｖ．Ｃ）、香料、（一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む）にんにくの旨味広がる辛味噌とローストオニオンの香ばしさを付与した黒香味油の味わいが特徴の濃厚な具入り調味料です。

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2500500014975

通常ラー油をベースに粗挽きの焙煎した唐辛子を加えました。これにより、一段と辛味と香ばしい風味を高めました。辛味成分（カプサイシン）の量は通常ラー油の約１．８倍になっています。

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2500500015002

砂糖、食塩、ごま、赤唐辛子、魚醤パウダー（魚醤（魚介類）、食塩）、でん粉、ガーリック、レモン果汁パウダー、酸味料、調味料（アミノ酸等）、加工デンプン、二酸化ケイ素、リン酸カルシウム、甘味料（ステビア）、香料甘くて辛くて酸っぱいタイ料理の中でも人気のサラダが、きゅうりを使って簡単に出来上がります。赤唐辛子の辛み、レモンの酸味にナンプラーの香りが効いた食欲をそそる一品です。

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2500500015026

デキストリン（国内製造）、食塩、赤唐辛子、たん白加水分解物（かつお、いわし）、ブラックペッパー、ソースパウダー、ローレル、タイム、ナツメッグ、クローブ、バジル、メース、ローズマリー、カルダモン／パプリカ色素、カラメル色素、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（グァーガム）、酸味料、香辛料抽出物、香料、（一部に大豆・りんごを含む）香味と辛味のスパイスに調味料をミックスし、カレーソースと馴染むように使いやすい顆粒タイプに仕上げました。カレーにふりかけるだけで、お好みの辛さに調節できます。自立性のあるプラスティック容器仕様。

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2500500015040

からし（国産）、でん粉、コーン油、食塩／ソルビット、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）からしの栽培に適した北海道のからし種を使用し、日本国内で製造しました。大自然の中で種蒔き、栽培、収穫に至るまで生産者と当社が協働で作り上げた「北海道産からし種」は自然の恵みいっぱいの逸品です。※パッケ

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2500500015064

にんにく加工品（にんにく（国産））、食塩／環状オリゴ糖、酸味料、増粘剤（キサンタン）日本一のにんにく生産量を誇る青森県の「福地ホワイト種」を使用し、日本国内で製造しました。豊かな土壌から生まれた雪のような白さと粒の大きさが高い評価を受ける逸品です。

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2500500015088

有機ナツメッグこの製品は安全・安心・環境に配慮し有機栽培原料を使用した有機ＪＡＳ認定のシリーズです。ハンバーグ、クリームソース、焼き菓子などに。保存に便利なファスナー付袋です。※原料原産地変更（２０２２．９月生産分

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2500500015101

ホースラディッシュ（国産）、コーン油、でん粉、食塩／ソルビット、セルロース、酸味料、香料、増粘剤（キサンタン）、酸化防止剤（ビタミンＣ）ご当地素材として人気が高まっている北海道産山わさびを使用したチューブです。辛さ控えめで、粗く刻んだ食感がアクセント。ごはん、和風パスタ、ツナマヨおにぎり、そばや刺身の薬味、ディップソースなどに最適です。

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2500500015125

山椒（国産）、花椒厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。うなぎの蒲焼きや麻婆豆腐に。

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2500500015149

食塩（岩塩（アメリカ））、ローストガーリック（国内製造）、ガーリック、ホワイトペッパー、パセリ、チリーペッパー、（一部に大豆を含む）三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩。味わい深い岩塩に豊かな旨みのガーリック、色鮮やかなパセリを組み合わせ、幅広いメニューに活躍する魔法のブレンド。野菜や肉のソテー、パスタ、ガーリックライスなどに。小さじ1(2.5g)あたりの食塩相当量は0.8gです。

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2500500015163

食塩（岩塩（アメリカ））、ちんぴ、すりごま、ホワイトペッパー、チリーペッパー、砂糖、ガーリック、ゆずパウダー、パセリ、レモンパウダー、カフェライムリーフ、マッシュルームエキスパウダー、山椒／トレハロース、（一部にごまを含む）三ツ星シェフ「ダニエル・マルタン」監修のスパイス＆ハーブ岩塩。味わい深い岩塩に柚子や山椒など、爽やかな香りのスパイスやハーブを組み合わせた。幅広いメニューに活躍する魔法のブレンド。ステーキ、カルパッチョ、サラダ、魚介のソテーなどに。

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2500500015187

唐辛子（国産）、糀、柚子、塩妙高市産の唐辛子に糀、柚子、塩を混ぜ合わせ３年間熟成・発酵を繰り返し造られた旨味のある香辛調味料「かんずり」。添加物は一切使用していない自然食品ですので、和・洋・中色々な料理にお使え頂けます。

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2500500015217

ブラックペッパー１００％胡椒科のツル性の植物の実で、未熟な実を乾燥させた外皮の黒い胡椒です。 独特の製法により、粗挽きにしたものです。 爽やかな香りと刺激的な辛みがあります。 料理の風味、辛み付けに使われます。

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2500500015231

成分重量％：エタノール３７％、プロピレングリコール１４％洋酒の香りを再現したエッセンスです。ドライフルーツやチョコレートに最適です。

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2500500015255

パクチー独特の芳香で、エスニック料理をはじめ、中東料理や南米料理など、世界各国の料理によく使われるハーブです。スープ、おかゆ、炒め物などに最適です。片手でポンと開けられる、便利で簡単なワンタッチ式のキャップを使用しています。細びきミルを取付けられます。

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2500500015286

ヒハツ（ロングペッパー）ブラックペッパーのようなピリッとした辛みとほのかに甘く爽快な香りが特徴。カレー、チャンプルー、炒め物などに。

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2500500015309

赤唐辛子（中国、インド、その他）、青唐辛子世界中から厳選した唐辛子５種類をブレンドし、徹底的に辛さを追求した一品で、激辛好きの好奇心をくすぐる、燃えるような辛さが特徴です。

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2500500015323

塩・こしょう・調味料を独自の製法でバランスよくブレンドしていますので、最後まで均一なおいしさでお使いいただけます。

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2500500015378

唐辛子、陳皮、黒胡麻、麻の実、けしの実、青のり、山椒七種類の香辛料をブレンドした風味、香味豊な七味唐辛子です。

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2500500015408

醸造酢、マスタード、食塩、香辛料、香料逆さボトルに入ったイエローマスタード。マスタードの種を石臼で挽いて粉末にし、香辛料・ビネガーとブレンドした、100％天然素材から作られたマスタード。明るく光沢のある自然な色合いと、クリーミーでなめらかな感触が食欲をそそります。

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2500500015439

手軽に使えて、どんな料理にも合い、お求めやすく、経済的な卓上コショー。

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2500500015453

オリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用した豊かな風味とシャープな辛さ。素材を生かした無着色タイプです。

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2500500015477

すりおろしたしょうがのフレッシュな香りと辛み。素材をいかした無着色タイプです。

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2500500015491

辛子粉、卵殻、ウコン色素（ウコン粉末）、陳皮、昆布（粉末）、唐辛子辛子にぬか漬けの風味を良くする陳皮、昆布、唐辛子をブレンドしました。防虫、防腐効果に加え、素材の味を引き立てます。

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2500500015514