カフェ開業備品特集

●異物混入の悩みを一発解決。●小さいビスは欠落したら、気付かずお口に入ることもビスを使用しないスポット溶接だから、とても安心。●レードルの容量表示はおおよその目安としてください。●重量：140g●容量：180cc

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4548170227682

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4013528371336

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4013528371435

●セット内容：防水ミニ温度データロガ本体、壁掛けホルダー・ボタン電池インターフェイス＆パソコン接続ケーブル（USB）●初めてデータロガを購入されるお客様用のセットです。USBアダプタでパソコンへデータを転送できます。●ソフトウェアは同梱されておりません。ホームページよりダウンロードが必要となります。（無償）●CR2032ボタン型リチウムバッテリ（3V）×2

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4029547010828

●乾湿両用型●容量：27L●吸水量：14L●コードの長さ：10m●重量：7．7kg

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4901948572719

●最小表示：2g●お菓子づくりの専門スケールです。●重量：690g

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4904785134515

●最大99分59秒●お知らせ方式：電子ブザー音30秒、発光ランプ●音量切換：三段階大・中・小●大音量（100db）●大型表示：文字高14mm●丸洗いもできる防水タイプ●カウントダウン式●マグネット付●重量：120g

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●はかった温度が見やすいホールド機能付き●丸洗いできる防水タイプ●防水性能IPX7●重量：38g

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4904785550810

●風袋引・オートOFF・地域設定●最小表示：微量モード時0．1g（0～300g）0．5g（300～1500g）1g（1500～3000g）通常時1g（0～3000g）●単3乾電池2本付。●最小計量0．1gなのでイースト菌も正確に計れます。●水、牛乳も「mlモード」で計れるので表面張力の影響を受けません。●重量：539g

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4904785713505

●重量：290g

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4580174212011

●ブレードのフッ素コーティングが、のり・テープ等のベタつきを防ぎ、切れ味長持ち。

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4964496801038

●重量：2．5kg

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4969182243253

●本体耐熱温度：－20℃～120℃●蓋耐熱温度：－30℃～60℃●電子レンジでのご使用の際は蓋をはずしてお使いください。また、ラベル等ははがしてください。食器洗浄機でのご使用の際は蓋をはずしてお使いください。●重量：180g●容量：1550ml

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4976391000300

●先端がシリコン樹脂で焦げにくく、滑りにくい。●重量：34g

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4984909403895

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4994665080315

●耐熱温度：－20度から120度●縦割り、横割り、両方対応しています。●食器洗浄機対応●重量：50g

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4994665150315

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0085404011210

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0085404011609

●重量：5．2kg●容量：68L

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0086876223941

●許容水量：60℃以下●電源コード：2．5m●水道圧の約35倍（水道圧約0．2MPa）を実現するハイパワーと余裕の水量を実現。●水道使用に比べて洗浄時間の大幅短縮と約85％の水量節約。●重量：16kg

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0088381080040

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0099511233540

●使用後の食器の片付け、保管・運搬・ディスプレイ用など用途に合わせてお使い下さい。●重量：920g

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0099511313099

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4548170025356

●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。●重量：46g

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4548170028593

●重量：47g

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4548170028616

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4548170028630

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4548170028692

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4548170028715

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4548170028791

●重量：25g

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4548170028890

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4548170028937

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4548170028975

●片手ワンプッシュで（ペパー約0．02g・ソルト約0．01g）が出ます。ミル部分は18－10ステンレス使用のため錆びにくいです。

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4548170058217

●重量：1kg

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4548170058958

●丈夫板厚0．8mmステンレス●色分けでHACCP対応。別売7色のカラープレートで用途を区別できます（ABS樹脂）●クリーン＆安全。スライド式の取外しが簡単な底板で洗浄しやすく、また刃物の落下も防げます●重量：1020g

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4548170061897

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4548170065475

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．5kg

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4548170100282

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：0．7kg

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4548170100305

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。扱いやすさを追求した信頼の日本製。●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1kg

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4548170100329

●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。●軽量化で作業性も抜群。●作業性を考えた短めのハンドルで手にフィットする持ち易いハンドルです。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量：1．1kg

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4548170100381

●重量：3kg

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4548170182721

●分解洗浄ができるので汚れがたまりにくく清潔。カラーは5色展開なのでアレルゲン対策にも対応します。食材による色分けが可能なので食中毒予防にも使用できます。●分離できるので洗浄が簡単で衛生的。●細かなギザ刃で食材をキャッチしすべらず切れます。●刃の部分の長さ（先端からギザギザになっている所）：約70mm●重量：86g

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4548170234703

●蓋を開けずに中身が見える！保冷剤で冷却し鮮度そのまま。冷蔵庫からの出し入れをなくし、よりスピーディーに使用できます。●蓋が透明だから、開けずに中身を確認できます。更に前開き式の蓋で開閉ラクラク　！●蓋は取り外し可能だから、本体・中子を食洗機でも洗え、お手入れ簡単。●重量：1580g

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4548170235304

●LED＋エボルタNEOで77時間連続使用可能●蓄光塗料シール付で停電時でもライトの場所がすぐわかる●コンパクトな常備灯で狭い場所にも設置可能●重量：160g

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4549980615140

●アミ目：32メッシュ●重量：65g

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4520785004322

●中味が見えて安心。●目盛付。●手無●容量：1．1L●耐熱温度：120℃

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4520785065866

●中味が見えて安心。●目盛付。●手無●容量：3．1L●耐熱温度：120℃

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4520785065897

●中味が見えて安心。●目盛付。●手無●容量：5．3L●耐熱温度：120℃

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4520785065910

●中味が見えて安心。●目盛付。●手無●容量：8．6L●耐熱温度：120℃

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4520785065927