カフェ開業備品特集

●アミ目：32メッシュ●重量：65g

商品コード：

4520785004322

サイズ：

φ55×H75mm

●中味が見えて安心。●目盛付。●手無●容量：1．1L●耐熱温度：120℃

商品コード：

4520785065866

サイズ：

105×105×105mm

●中味が見えて安心。●目盛付。●手無●容量：3．1L●耐熱温度：120℃

商品コード：

4520785065897

サイズ：

150×150×150mm

●中味が見えて安心。●目盛付。●手無●容量：5．3L●耐熱温度：120℃

商品コード：

4520785065910

サイズ：

180×180×180mm

●中味が見えて安心。●目盛付。●手無●容量：8．6L●耐熱温度：120℃

商品コード：

4520785065927

サイズ：

210×210×210mm

商品コード：

4973221028541

サイズ：

475×375×H155mm

●本体耐熱温度：－20℃～120℃●蓋耐熱温度：－30℃～60℃●電子レンジでのご使用の際は蓋をはずしてお使いください。また、ラベル等ははがしてください。食器洗浄機でのご使用の際は蓋をはずしてお使いください。●重量：180g●容量：1550ml

商品コード：

4976391000300

サイズ：

232×167×H58mm

●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能（推奨温度90℃／60分）●沸騰水の廻しがけで、熱湯消毒もできます。●銀系無機抗菌剤配合で、カビや雑菌の繁殖を抑制できます。●熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。●住友品のご使用済みまな板をお引き取りし、再資源化リサイクルを行います。●両面シボ付き●重量：1．1kg

商品コード：

4560244510018

サイズ：

370×210mm

●熱風式まな板消毒保管庫に対応可能（推奨温度90℃／60分）●沸騰水の廻しがけで、熱湯消毒もできます。●銀系無機抗菌剤配合で、カビや雑菌の繁殖を抑制できます。●熱風保管庫でご使用の場合は、厚さ30mmタイプを推奨します。●住友品のご使用済みまな板をお引き取りし、再資源化リサイクルを行います。●カラーピンは長側面の2面に各1ヶ所ずつ打ち込んであります。●重量：2．5kg

商品コード：

4560244510391

サイズ：

500×270×H20mm

商品コード：

0085404011210

商品コード：

0085404011609

サイズ：

幅38×全長185mm／毛の長さ：25mm／線径：0．5mm

●7色のカラーラインナップにより、使用する食材に応じた色分けが可能。●ノッチ付きで傷がつきにくいスクレーパーブレードはフライパンを傷つけません。●耐熱温度：260℃

商品コード：

0086876149005

サイズ：

全長：343mm／幅：65mm／ヘラ：65×105mm

●重量：5．2kg●容量：68L

商品コード：

0086876223941

サイズ：

500×311×H803mm

●許容水量：60℃以下●電源コード：2．5m●水道圧の約35倍（水道圧約0．2MPa）を実現するハイパワーと余裕の水量を実現。●水道使用に比べて洗浄時間の大幅短縮と約85％の水量節約。●重量：16kg

商品コード：

0088381080040

サイズ：

390×350×H750～940mm

●ヴィンテージ調で温かみのあるトレイ。●カフェトレイとしてだけでなく、学食や社食用のトレイとしても。●見た目だけではなく、触った質感もリアルに表現。●クラフトペーパー＋メラミンで丈夫。●本物の木ではないために、ゆがみ・ひずみにくい。●重量に若干の個体差があります。●耐熱温度：－10～＋100℃●ホットカートでの使用はお勧めできません。●メラミン浸透紙を圧縮して数枚重ね合成樹脂と組み合わせ●高圧高熱処理を施し、表面は高圧メラミンの二重加工●重量：280g

商品コード：

0099511077229

サイズ：

345×245×H13mm

商品コード：

0099511233540

サイズ：

535×915×H300mm

●特殊インサート成型により、樹脂部がはずれることがありません。●耐熱温度：240℃

商品コード：

4562208690217

サイズ：

幅80×全長315mm

●特殊インサート成型により、樹脂部がはずれることがありません。●耐熱温度：240℃

商品コード：

4562208690279

サイズ：

幅70×全長310mm

●最小表示：2g●お菓子づくりの専門スケールです。●重量：690g

商品コード：

4904785134515

サイズ：

176×180×H210mm／受皿：φ180×H30mm

●最大99分59秒●お知らせ方式：電子ブザー音30秒、発光ランプ●音量切換：三段階大・中・小●大音量（100db）●大型表示：文字高14mm●丸洗いもできる防水タイプ●カウントダウン式●マグネット付●重量：120g

商品コード：

4904785537712

サイズ：

112×77×H21mm

●はかった温度が見やすいホールド機能付き●丸洗いできる防水タイプ●防水性能IPX7●重量：38g

商品コード：

4904785550810

サイズ：

217×37×16mm

●風袋引・オートOFF・地域設定●最小表示：微量モード時0．1g（0～300g）0．5g（300～1500g）1g（1500～3000g）通常時1g（0～3000g）●単3乾電池2本付。●最小計量0．1gなのでイースト菌も正確に計れます。●水、牛乳も「mlモード」で計れるので表面張力の影響を受けません。●重量：539g

商品コード：

4904785713505

サイズ：

210×150×H35mm／計量皿：148×148mm

●セット内容：2．5cc・5cc・15cc・30cc・ヘラ

商品コード：

4962817261721

●重量：2．5kg

商品コード：

4969182243253

サイズ：

H790mm

●フッ素・抗菌加工溝付で洗いが簡単

商品コード：

4975653015007

サイズ：

205×67mm

商品コード：

4981196003821

サイズ：

595×350×H400mm

●使用金網：φ0．45×10メッシュ●底面が斜めでオドロキの水切れ

商品コード：

4989083312155

サイズ：

165×220×H120mm

商品コード：

4994665080315

サイズ：

250mm

●耐熱温度：－20度から120度●縦割り、横割り、両方対応しています。●食器洗浄機対応●重量：50g

商品コード：

4994665150315

サイズ：

ケース：95×130×H45mm

●6個入●容量：400cc

商品コード：

8004360035513

サイズ：

φ66×H162mm

●完璧で洗練されたデザインの工レクトラシリーズは、イタリアソムリエ協会も推薦するボルミオリ・ロッコの顔とも言えるシリーズです。素材は新開発の「スターグラス」を使用。その透明感と輝きがワインの味を引き立ててくれます。そして画期的なXLT（Extralastingtreatment）加工により、通常の使用はもちろん、洗浄やひねりに対して通常の2倍以上の強度を実現しました。●特殊なレザーカット工程により均一で薄い仕上がりのリムはワインのテイスティングに最適です。●新開発の素材「スターグラス」は最高の輝きと透明感があります。●特別に手間をかけた引き足技法によりエレガントで使いやすい上に丈夫なステムを実現しました。●高度な技術力により最高級ステムウェアにふさわしい均一で薄いボディを作りあげました。●画期的なXLT加工により洗浄やひねりに対しての強度がアップ。長期間の使用に耐え抜きます。●6個入●容量：390cc

商品コード：

8004360062694

サイズ：

φ76×H129mm

●使用後の食器の片付け、保管・運搬・ディスプレイ用など用途に合わせてお使い下さい。●重量：920g

商品コード：

0099511313099

サイズ：

510×382×H123mm

商品コード：

4548170025356

サイズ：

115×H100mm

●（H・H）はハンドル部がモナカ柄（空洞）になっております。●重量：46g

商品コード：

4548170028593

サイズ：

215mm

●重量：47g

商品コード：

4548170028616

サイズ：

188mm

商品コード：

4548170028630

サイズ：

185mm／皿：39×55mm

●ガラスふき、食器ふきなどはもちろん、鍋つかみやダスターにもつかえる万能クロスです。

商品コード：

4548170043695

サイズ：

430×700mm

商品コード：

4548170065475

サイズ：

切り込み：68×6mm（4ヶ所）

●電源コード：1m●水槽に水抜きは付いておりません。

商品コード：

4548170087880

サイズ：

540×340×H245mm

●検食は、地域により、条例で定められた期間食材の保管が義務付けられております。最寄の保健所等で、ご確認下さい。●検食容器の洗浄は非常に手間のかかるものでした。使い捨てトレーですから洗う手間が省け、「一般ゴミ」として処理でき、中身がよく見えるので検食の習慣が容易に付きます。●セット内容：トレー・シート・日付シール・各100枚入●重量：1000g●容量：中子／40cc

商品コード：

4548170158665

サイズ：

本体：197×130×H30mm

●分解洗浄ができるので汚れがたまりにくく清潔。カラーは5色展開なのでアレルゲン対策にも対応します。食材による色分けが可能なので食中毒予防にも使用できます。●分離できるので洗浄が簡単で衛生的。●細かなギザ刃で食材をキャッチしすべらず切れます。●刃の部分の長さ（先端からギザギザになっている所）：約70mm●重量：86g

商品コード：

4548170234703

サイズ：

全長：205mm／横：85mm／高さ：12mm

●食洗器に使用できません。●重量：約412g

商品コード：

4905689453122

サイズ：

188×350×H20mm

●ブレードのフッ素コーティングが、のり・テープ等のベタつきを防ぎ、切れ味長持ち。

商品コード：

4964496801038

サイズ：

185mm

●先端がシリコン樹脂で焦げにくく、滑りにくい。●重量：34g

商品コード：

4984909403895

サイズ：

全長：300mm

●最小目盛：50cc●重量：110g●容量：300cc

商品コード：

4997956160024

サイズ：

φ78×H75mm

●最小目盛：50cc●重量：150g●容量：500cc

商品コード：

4997956160031

サイズ：

φ92×H90mm

●英国で生まれた実用性、デザイン、そして衛生面での品質管理は世界中のシェフの信頼を得て、各国のレストラン厨房で愛用されています。●素材は柔らかさと快適さを追求した高級不織布です。

商品コード：

5025254038390

サイズ：

100mm

●重量：290g

商品コード：

4580174212011

サイズ：

A4

商品コード：

4548170028692

サイズ：

130mm／皿：40×28mm

商品コード：

4548170028715

サイズ：

118mm／皿：38×26mm