ベーカリー・レストラン開業備品_厨房備品
UK 18-8 パンチング 深型 ボールザル 30cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です
●重量:520g
- 商品コード:
- 4520785001048
- サイズ:
- φ320×H115mm
価格: 7,070円(税込)
UK 18-8 パンチング 浅型ザル 35cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●目詰まりしにくい●水切れが良く、洗いやすい●ほつれが無く安全●重量:940g
- 商品コード:
- 4520785002236
- サイズ:
- φ375×H156mm
霜鳥製作所 シリコンモノクリーナー ワイド B-012 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●耐熱温度:-20~260℃●重量:148g
- 商品コード:
- 4962817020120
- サイズ:
- 全長200mm/幅110mm
霜鳥製作所 クインローズ 18-0 計量スプーン4本組 (ヘラ付)NO.172 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●セット内容:2.5cc・5cc・15cc・30cc・ヘラ
- 商品コード:
- 4962817261721
ホテイ印 耐熱ドレッジ 小 4枚組 ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●異物混入対策●耐熱温度:180℃●4枚組●サイズ:143×92mm・133×83mm・126×91mm・123×84mm●重量:80g
- 商品コード:
- 4562207188548
- サイズ:
- 143×mm/92mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
マルチシェフ ブレンダー MC-2000BLR 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●回転数:約3000~約24000回/分(無段階調整)〈パルス動作:約24000回/分●容量:2.0L(処理容量:最大/1.5L最小/0.3L)●定格時間:15分(連続使用は4分ごとに2分以上休ませる)●コード長:2.15m●重量:6kg
- 商品コード:
- 4968291307917
- サイズ:
- 230×270×H515mm
抗菌ジャンボ野菜水切り器 10型(10L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●水切り後は水抜き栓を引くだけで簡単に水抜きができます。●底部にすべり止めの脚ゴムがついており回転時も安定して使えます。●重量:2.6kg
- 商品コード:
- 4973221027827
- サイズ:
- φ340×H340(455・ハンドル含む)mm
みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 20メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●目安:荒目●空間アミ目(mm):0.89●重量:180g
- 商品コード:
- 4993331011356
- サイズ:
- φ270mm
みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 30メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●目安:中目●空間アミ目(mm):0.56●重量:180g
- 商品コード:
- 4993331011363
- サイズ:
- φ270mm
みどり産業 18-8 ワンタッチ 裏漉替アミ 27cm 50メッシュ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●目安:細目●空間アミ目(mm):0.28●重量:170g
- 商品コード:
- 4993331011370
- サイズ:
- φ270mm
EBM 18-8 パイプ柄ポテトマッシャー 大 φ100×335 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●オールステンレスで衛生的です。
- 商品コード:
- 4548170024212
- サイズ:
- φ100×H335mm
- バリエーション:
- 4種類の商品があります
EBM ステンレス セレクトキッチンバサミ レッド 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●分解洗浄ができるので汚れがたまりにくく清潔。カラーは5色展開なのでアレルゲン対策にも対応します。食材による色分けが可能なので食中毒予防にも使用できます。●分離できるので洗浄が簡単で衛生的。●細かなギザ刃で食材をキャッチしすべらず切れます。●刃の部分の長さ(先端からギザギザになっている所):約70mm●重量:86g
- 商品コード:
- 4548170234710
- サイズ:
- 全長:205mm/横:85mm/高さ:12mm
EBM ステンレス セレクトキッチンバサミ ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●分解洗浄ができるので汚れがたまりにくく清潔。カラーは5色展開なのでアレルゲン対策にも対応します。食材による色分けが可能なので食中毒予防にも使用できます。●分離できるので洗浄が簡単で衛生的。●細かなギザ刃で食材をキャッチしすべらず切れます。●刃の部分の長さ(先端からギザギザになっている所):約70mm●重量:86g
- 商品コード:
- 4548170234741
- サイズ:
- 全長:205mm/横:85mm/高さ:12mm
EBM オールステンレス キッチンバサミ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●分離できるので洗浄が簡単で衛生的。●細かなギザ刃で食材をキャッチしすべらず切れます。●刃を閉じた状態の最大幅(持ち手部分):約90mm●重量:135g
- 商品コード:
- 4548170234758
- サイズ:
- 全長:195mm/刃を閉じた状態の最大幅(持ち手部分):約90mm
EBM 18-8 開閉式ヤクミ入 取り外し透明カバー 4ケ入(大) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です
●蓋を開けずに中身が見える!保冷剤で冷却し鮮度そのまま。冷蔵庫からの出し入れをなくし、よりスピーディーに使用できます。●蓋が透明だから、開けずに中身を確認できます。更に前開き式の蓋で開閉ラクラク !●蓋は取り外し可能だから、本体・中子を食洗機でも洗え、お手入れ簡単。●重量:2800g
- 商品コード:
- 4548170235281
- サイズ:
- 430×163×H92mm
価格: 16,720円(税込)
18-8 シリコン 長柄 横口レードル 90cc 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●柄がシリコンなので持ちやすく熱くなりにくいのでバイキングのスープジャーなどに最適です。●重量:165g●容量:90cc
- 商品コード:
- 4520785084782
- サイズ:
- 114×77×370(柄長)mm
ビクトリノックスシェーピングナイフRD6.7501E5cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●厳しい衛生基準で知られるNSFインターナショナルの規格に適合するNSFマーク入り●両刃●背厚1.1mm●耐熱温度:100度●重量:19g
- 商品コード:
- 7611160695901
- サイズ:
- 全長:164mm
ビクトリノックスブレッドナイフpro赤5.2931.26GB26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●片刃●背厚:2.0mm●重量:156g
- 商品コード:
- 7611160698599
- サイズ:
- 全長:383mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
シリコン塗りハケ M(幅34mm)ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●毛先が抜けない耐熱ハケ●つや出し用パナージュ塗りに。●卵、油脂、ソースなどの上塗りに。●ハケの先端を抜いて洗浄でき、薬品、温風、熱湯、殺菌などに対応でき衛生的です。●耐熱温度:200℃
- 商品コード:
- 4545101101066
- サイズ:
- 34×185mm/毛の長さ:35mm
シリコン塗りハケ L(幅43mm)ブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●毛先が抜けない耐熱ハケ●つや出し用パナージュ塗りに。●卵、油脂、ソースなどの上塗りに。●ハケの先端を抜いて洗浄でき、薬品、温風、熱湯、殺菌などに対応でき衛生的です。●耐熱温度:200℃
- 商品コード:
- 4545101101097
- サイズ:
- 43×205mm/毛の長さ:35mm
EBM 18-8 プロシェフ IH 寸胴鍋 36cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:6.1kg●容量:36.6L
- 商品コード:
- 4548170061446
- サイズ:
- φ378mm/底径:333mm
EBM 18-8 プロシェフ IH 半寸胴鍋 30cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:3.6kg●容量:13.8L
- 商品コード:
- 4548170061507
- サイズ:
- φ312mm/底径:279mm
EBM 18-8 プロシェフ IH 深型 片手鍋 22cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.7kg●容量:4.7L
- 商品コード:
- 4548170061583
- サイズ:
- φ233mm/底径:207mm
EBM 18-8 プロシェフ IH 浅型 片手鍋 22cm 蓋無 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。電磁調理器に最適です。(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス)●ひと目でわかる計量目盛り採用●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。●重量:1.3kg●容量:2.8L
- 商品コード:
- 4548170061637
- サイズ:
- φ233mm/底径:207mm
EBM HACCP庖丁差 壁掛けタイプ ダブル本体 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●丈夫板厚0.8mmステンレス●色分けでHACCP対応。別売7色のカラープレートで用途を区別できます(ABS樹脂)●クリーン&安全。スライド式の取外しが簡単な底板で洗浄しやすく、また刃物の落下も防げます●重量:1700g
- 商品コード:
- 4548170061880
- サイズ:
- 300×65×H315mm
プロシェフ 18-8 ノンスティックGNパン 2/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に最適。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。●重量:605g●容量:1.7L
- 商品コード:
- 4548170104945
- サイズ:
- 354×325mm
プロシェフ 18-8 ノンスティックGNパン 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に最適。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。●重量:700g●容量:5.5L
- 商品コード:
- 4548170104969
- サイズ:
- 354×325mm
プロシェフ 18-8 ノンスティック穴明GNパン 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ノンスティック加工。こびりつき易い食材の調理に最適。洗い易くお手入れもカンタンで時間と水道光熱費等を削減できます。●重量:0.7kg●容量:5.5L
- 商品コード:
- 4548170105126
- サイズ:
- 354×325mm
EBM 18-0 バネ無万能トング 異物混入対策用 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●異物混入の危険性が無く、しかも衛生的です。●半永久的なバネ加工材を使用し、板厚を1mmにすることで、ぬれた手でも切創しにくく・安全に使用できます。●重量:50g
- 商品コード:
- 4548170228177
- サイズ:
- 全長200×90×32mm
EBM 18-0 スリーウェイ トング 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●安心・安全の板厚1mm●半永久的なバネ加工材を使用した一体成形なので異物混入の心配がありません。●置いたときにテーブルや調理台に先端が触れないので清潔。●板厚を1mmにすることで、ぬれた手でも切創しにくく安心・安全に使用できます。●大皿料理でも中にすべり込まない切っ掛け。●深いポット等の中に落ち込まない切っ掛け。●交互に切り込みを入れているからしっかりつかめて食材もこぼれにくい。●重量:54g
- 商品コード:
- 4548170228245
- サイズ:
- 200mm
EBM 18-0 スリーウェイ トング 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●安心・安全の板厚1mm●半永久的なバネ加工材を使用した一体成形なので異物混入の心配がありません。●置いたときにテーブルや調理台に先端が触れないので清潔。●板厚を1mmにすることで、ぬれた手でも切創しにくく安心・安全に使用できます。●大皿料理でも中にすべり込まない切っ掛け。●深いポット等の中に落ち込まない切っ掛け。●交互に切り込みを入れているからしっかりつかめて食材もこぼれにくい。●重量:96g
- 商品コード:
- 4548170228252
- サイズ:
- 250mm
EBM eco eco ソースボトル スタンド 320 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ボトルが常に下を向いている為、いつでも素早く作業に移れます。●ボトルを下に向けて振る動作が不要な為、マヨネーズやケチャップ等の飛散をなくします。●受皿付なので、作業台を汚しません。●時間も食材もムダ無くエコ。●重量:119g
- 商品コード:
- 4548170228276
- サイズ:
- 88×96×H203mm

























































