野菜乾物 業務用の人気おすすめランキング

乾燥椎茸は独特の旨味や歯ごたえがあります。特大厚なので肉厚の食感を楽しむ料理にも使えます。

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0400070967751

乾燥椎茸は独特の旨味や歯ごたえがあります。足切りはあらかじめ軸を切っているので料理の時間短縮になります。

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0400070967768

コリコリとした歯ごたえが特徴です。スープや炒め物の具として様々な料理にお使いいただけます。

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0400070967782

コリコリとした歯ごたえ、ぷりっとした食感が特徴です。様々な料理にお使いいただけます。

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0400070978634

木にはえる柔らかいきのこを乾燥させたもので、独特の歯ざわりがあります。ぬるま湯でもどし、炒め物、スープ、蒸し物などにお使いください。

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2500500005621

九州産椎茸小葉を水戻しや冷凍保存も出来るチャック付スタンド袋に詰めました。

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2500500005676

しいたけ（菌床）中国産椎茸菌床生スライスを袋詰めしました。

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2500500005720

しょうが酢漬（しょうが、食塩、醸造酢）（国内製造）、麦芽糖、ぶどう糖、食塩／酸味料、着色料（アカダイコン色素）、調味料（アミノ酸等）お手軽に使える乾燥タイプの紅しょうがです。天然色素を使用し、チャック付きの袋でお好きな量だけ使えます。

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2500500005744

乾しいたけ（原木）国産のどんこ椎茸を35g詰めました。

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2500500005768

しいたけ（原木）（国内産）香信系椎茸のカケ葉入りの徳用椎茸を詰めました。

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2500500005812

椎茸、醤油、砂糖、還元水飴、発酵調味料、食塩、風味調味料＜ＢＲ＞調味料（アミノ酸等）、増粘多糖類、酸味料、（原材料の一部に小麦、大豆＜ＢＲ＞さばを含む）お茶漬け、おにぎり、熱いご飯といっしょに、炊込みご飯、和風パスタなど 色々なメニューに簡単・便利に使用出来ます。

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2500500005829

だいこん（宮崎産）やわらかく、甘みが豊富です。

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2500500006659

だいこん（宮崎産）天日干しで甘みが強い、宮崎産切干大根。

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2500500006666

きくらげ（熊本県人吉産）清流の里で育まれた熊本県人吉産のきくらげです。肉厚でコリコリした食感、味染みが良いのが特徴です。野菜炒めや八宝菜などのトッピング、サラダやスープ、天ぷら、パスタの具材としてもご利用ください。

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2500500007403

わけぎフリーズドライ加工のため、そのままでもご利用出来るわけぎ(乾燥ねぎ)です。風味、香りはそのままです。

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2500500007496

椎茸（菌床）椎茸の旨味を大切に天日乾燥してスライスしました。

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2500500007502

きくらげ（中国産）中華料理に欠かせません

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2500500007540

しいたけ（原木・熊本県産）阿蘇山を有する熊本、椎茸を愛する生産者たちが協同出資して作った組合で管理した原木椎茸です。

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2500500008509

中国産の菌床栽培の足切ホール径3．8～4．3cmサイズを200枚カウントして袋詰めしております。お弁当、仕出し等の食数計算に重宝します。

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4972490716272

水洗いした中国産裏白木耳を使い易い細さにスライスしました。水戻し、ボイル後すぐにお使いいただけます。ラーメン、ちゃんぽん、サラダほか

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4972490718023

中国産の菌床栽培椎茸をスライスしてから乾燥させていますので水戻りが早く非常に使い易い商品になります。保存に便利なチャック付き袋入り。

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4972490720651

自然豊かな大地で栽培した青首大根をじっくり天日乾燥しました。独特の歯ごたえと甘みがきわだっており、煮物料理や酢の物等で召し上がって下さい。

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4972490723355

中国産の黒木耳を水洗い後、乾燥した後に撰別して1．5～2．5cmサイズを袋詰め。水戻し、ボイル後すぐにお使いいただけます。中華料理各種に。

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4972490725953

中国産の菌床栽培椎茸の中で肉厚で食べ応えのある茶花どんこ椎茸を袋詰めしました。

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4972490726110

古来、中国の楊貴妃（ようきひ）が美容のために食していたと伝わる中国産白きくらげです。水戻しすると約10倍の重量となります。水戻し、ボイル後スープ、サラダ、デザートに。

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4972490993796

大根北海道産大根を使用した、皮付の切り干し大根です。従来の切り干し大根の調理方法でも美味しく召し上がれますが、ハリハリ漬けにしますと簡単調理でより一層食感をお楽しみいただけます。

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2500500044866

やわらかくて甘みがあり大根自体の旨みが生きています。煮物・和え物・酢の物・サラダなどにご利用頂けます。

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4901497438603

炒め料理や鍋料理など色々な料理に幅広く使用されています。

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4580473730469