失敗しない！カレー容器のサイズと種類の選び方ポイント
お店で提供されるカレーの容器にこだわりたい、もしくはこれからカレー屋を開きたい皆さん、カレーを提供する際、容器選びは重要なポイントですよね。この記事では、カレー容器のサイズや種類について、失敗しない選び方を詳しく解説します。サイズ選びでは、どのように容量を決定すれば良いのか、そして種類ごとにどのような特徴やメリットがあるのかを知ることができます。特に、初級から中級者向けに分かりやすく説明しますので、ぜひ判断の参考にしてください。日々の業務や家庭でのカレー提供を一段と効率的に進めるため、容器選びをマスターしましょう！
この記事は、包装用品・店舗用品の通販 「シモジマオンラインショップ 」が監修しています。
まず知っておきたい カレー容器サイズの基本
深さがあり、楕円形になっているカレー容器は、ライスにカレーをかけてもあふれにくく、食べやすい容器となっています。さまざまな材質で出来た容器がありますが、例えば保温効果と断熱性に優れている発泡素材でできたものは軽くて手軽にお使いいただけるため、ランチのテイクアウト用としてはもちろん、お祭りや季節の各種イベント、文化祭、キッチンカー、キャンプなどのアウトドアでも活躍。容器の形状もさまざまで、仕切りのないシンプルな形の容器は、ご飯の上に直接カレールーをかけて手際よく提供したい場合や、ご飯の量を選べるスタイルでルーを別容器で提供したい場合などにもおすすめです。 カレー容器の選択には、目的に合ったサイズを選ぶことが重要です。ビジネスでも個人利用でも、適切なサイズを知ることで、無駄なく美味しく楽しむことができます。ここでは、サイズ選びの基本を解説します。カレー容器のサイズ表記はどう見ればいい？基本の考え方
カレー容器のサイズは通常、容量（ミリリットルなど）で表記されます。用途に応じ、適切なサイズを選ぶことが肝心です。例えば、テイクアウト用には十分な量が入るか、収納や持ち運びに便利かを確認するため、容器の幅や高さにも注意を払いましょう。サイズ表記が同じでも、デザインや形状が異なることがあります。そのため、実際に手に取って確認することをおすすめします。 カレー容器カテゴリはこちらテイクアウトにちょうどいい容器サイズの選び方
テイクアウト用のカレー容器は、実際に選ぶ段になると「どのサイズが適しているのか分からない」と迷う方が多いものです。飲食店の運営者だけでなく、個人で販売やイベント出店を行う方にとっても、持ち帰りやすさやコストは重要な判断材料になります。
また、「実際の容量がイメージしづらい」「選び間違えて失敗したくない」といった不安の声もよく聞かれます。この記事では、こうした悩みに応えられるよう、一般的に使われるサイズ感や選び方のポイントを整理し、判断しやすくまとめていきます。
一般的なお店でよく使われる「定番サイズ」とは？
飲食店でよく使われている定番サイズは、ルーとごはんをバランスよく収められる 約700～800mL の容量です。標準的な盛り付けに適しており、保温性や持ち運び時の安定感にも優れているため、多くの店舗で採用されています。 また、テイクアウト向けの容器には プラスチック製や発泡素材 など、軽さ・コスト・保温性のバランスが取れた素材が多く使われています。積み重ねて収納しやすい形状も多く、バックヤードの省スペース化や作業効率の向上にもつながる点が魅力です。ルー多め・具材ゴロっと系…メニュー別の最適サイズ
ルーが多めのカレーや、具材が大きく豊富なメニューには、容量900mL前後の少し大きめサイズが最適です。具材を詰めすぎて溢れるリスクやルーの深さが浅くて味のバランスが崩れることを防ぎます。 逆に持ち帰り用の小盛や一人前を想定する場合は、500～600mL程度が向いています。軽くてコンパクトなため持ち運びやすく、使う素材も少なく済むことでコストメリットがあります。ごはんの量に合わせて選ぶ！一般的な容量の目安
カレー容器の容量は、ごはんの量に応じて選ぶのがポイントです。一般的には300mlから500mlが多くの用途に適しています。例えば、ごはんの量が少なめなら300ml程度で十分です。逆に、もっとたっぷり盛りたい場合は500ml以上を選ぶとよいでしょう。また、ルーと具材のバランスを考慮することも重要ですので、お店のメニューに合わせることが大切です。| 容量 | こんなときにオススメ |
|---|---|
| 100グラム | お子様やダイエット中の方にオススメです。おおよそ小学生(6～12歳)の1人前の量にあたります。 大人にとっては少なめにあたる量となります。 |
| 200グラム | 中学生のお子様やダイエット中の方にオススメです。この量は大体中学生(12～16歳)の一人前の量です。 大人にとっては少し少なめの量となります。 |
| 300グラム | 高校生、大人の方にオススメです。 大人にとってちょうど良い量となります。この量は大体高校生(16歳以降)の1人前の量です。 |
素材で変わる使い心地！カレー容器の種類と特徴
カレー容器は素材によって特性が異なり、使い心地に大きく影響します。それぞれの特徴を把握し、適切な容器選びに役立てましょう。カレー容器の種類は主にプラスチック、紙・バイオ素材、発砲素材に分類されます。それぞれのメリットや注意点を理解することで、用途に合った最適な容器が見つかります。
しっかり密閉できる！プラスチック容器のメリット
プラスチック製のカレー容器は、密閉性が高く汁漏れしにくい点が大きな特長です。軽量で持ち運びもしやすいため、テイクアウトはもちろん、オフィスランチやお弁当用途にも適しています。価格が比較的手頃で導入しやすい点も、多くの店舗で選ばれている理由のひとつです。 さらに近年は、容器本体をそのまま電子レンジで温められるタイプも増えています。テイクアウト後に自宅で温め直したいというお客さまは多く、容器の利便性が食事の満足度にも影響します。カレーをより美味しく味わっていただくためにも、用途に合った容器を選ぶことが大切です。エコを意識するなら？紙・バイオ素材容器の特徴
紙やバイオ素材を使用したカレー容器は、環境に配慮したい場合の有力な選択肢です。植物由来の原料で作られているため、使用後の処分もしやすく、エコ意識の高いお客さまからも支持されています。特にバイオ素材は生分解性があり、より環境負荷を抑えられる点が特徴です。 一方で、耐水性や耐久性はプラスチック製ほど高くないため、汁気の多いメニューでは使いづらい場合があります。テイクアウトやデリバリーに使用する際は、実際の盛り付け量や持ち運び時間を想定し、事前に問題がないかを確認しておくと安心です。イベントやアウトドアに最適！発泡素材カレー容器の魅力発泡素材の魅力
発泡素材を使用したカレー容器は、その軽量さと優れた断熱性が大きな特徴です。容器自体が軽いため、持ち運びや配膳がしやすく、テイクアウトや移動販売、イベント出店などのシーンでも扱いやすい点が魅力です。また、断熱性に優れているため、カレーの温かさをキープでき、提供時まで美味しい状態を保つことができます。特に屋外イベントやアウトドアシーンでは、保温性と扱いやすさの両立が求められますが、発泡素材のカレー容器であれば手軽かつ効率的な提供が可能です。 使い捨てでありながら実用性が高く、提供する側・利用する側の双方にとって利便性の高い発泡素材のカレー容器は、飲食店のテイクアウト対応からイベント・催事まで、さまざまなシーンで幅広く活躍します。 カレー容器カテゴリはこちらよくある質問（FAQ）
Q：カレーを入れる容器のおすすめは？
A：カレーのテイクアウト容器を選ぶ際は、容量・密閉性・素材の3点を意識すると失敗がありません。一般的な店舗で使われる700～800mLサイズは、ごはんとルーをバランスよく盛り付けられ、持ち運び時の安定感もあります。 汁漏れを防ぎたい場合は密閉性の高いプラスチック容器が便利で、環境配慮を重視するなら紙やバイオ素材の容器も選択肢になります。提供するメニューや利用シーンに合わせて、使い勝手のよいタイプを選びましょう。Q：カレーに最適な容器のサイズは？
A：カレーに最適なテイクアウト容器のサイズは、一般的に 700～800mL前後 が使いやすいとされています。 この容量は、ごはんとルーを標準量で盛り付けたときにちょうどよく収まり、持ち運びの際も安定しやすい点がメリットです。また、具材が大きいカレーやルー多めのメニューには、やや大きめの900mL前後を選ぶと余裕をもって盛り付けられます。提供スタイルに合わせて、容量と深さのバランスを確認して選ぶことが大切です。 カレー容器カテゴリはこちらまとめ｜サイズと種類の選び方
今回は、カレー容器の種類と選び方をご紹介してきました。さまざまな種類が存在するカレー容器ですが、まずはカレーを入れる容器の種類をご確認いただき、続いてどんな種類のカレーを入れるかに合わせて容器の形とご飯の量で容器の大きさを決めていただければ、お客様にぴったりのカレー容器をお選びいただくことが可能です。シモジマでは、お客様のご要望やご用途、使用シーンに合わせたカレー容器を幅広く取り扱っておりますので、ぜひお好みの商品をお選びください。
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