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鉄砲串

鉄砲串の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 食材を刺す部分は細く、持ち手の部分は平たく持ちやすくなっている串です。横からみた鉄砲の形に似ていることから、こう呼ばれるようになりました。手に持って食べやすく、また、肉団子のように回転しやすい食材にも適しています。

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よくある質問

鉄砲串とは何ですか？
平たい形状で、横からみた形が鉄砲に似ています。持ち手の幅が広くなっており食材が食べやすくできています。
鉄砲串はどのような用途で使いますか？
焼き鳥、豆腐や肉団子のように回転しやすい食材にも適しています。
焼き鳥に使用する串はどのような種類がありますか？
主に焼き鳥に使用する串の種類は、丸串、平串、角串、鉄砲串があります。 丸串や角串が最もよく使われ、値段も比較的お手頃なものが多いです。

串について

串の特長と用途の選び方

串とは、肉・野菜・魚介類などの食品を刺しておくための調理器具です。単純に手に取って食べやすくなるほか、焼く、揚げるといった特定の調理にも用いられます。形は細長い棒状もしくは剣状で、一端を鋭く尖らせているものが一般的です。
庶民的な居酒屋から一流料亭、スーパーやデパ地下の惣菜コーナー、ご家庭でのお祝いのお食事やホームパーティーなど、あらゆる調理シーンで活躍するのが各種串アイテムです。材質や太さ、長さを使い分けることで、多くの調理シーンで活躍します。

串の選び方について、詳しくはこちらをチェック！

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鉄砲串だけではなく、包装用品、店舗用品、ラッピング、梱包資材、紙袋、ポリ袋、OPP袋、リボン、シール、箱、販促用品など幅広くご紹介しておりますので、ご要望にあった商品をお探しいただけます。まずはお気軽に会員登録を！

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