ホテルパン
ホテルパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパンはプロのキッチンで幅広く利用される調理器具で、深い鍋型でリブ(溝)があるのが特徴です。リブは食材から余分な水分を引き出し、均一な調理をサポートし、焦げつきを防ぎ、美味しい焼き色を出すのに役立ちます。ホテルパンは1/1、1/2、1/3など料理の量に合わせて選択できる豊富なラインナップでご用意しております。ホテルパンはオーブンでの料理、湯煎、保温、冷蔵保存に適しており、料理のバリエーションを拡大に最適な厨房用品!肉料理、シチュー、ラザニア、スープ、デザートなど、幅広い料理に使用され、プロの料理人や食品サービス業界で高く評価されています。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などの材質があり、選択は使用用途や好みに合わせて行います。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
ドゥマール シルパット ホテルパン 1/1サイズ用 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ホテルパン
●スチームコンベクションオーブン対応●焼き物はもちろん蒸し物のフタにも油脂の多い生地をサックリ焼き上げます。●焼く(ベーキングシートとして)、被す(蒸し物のカバーリングに)、敷く(作業時の滑り止めとして)、1枚3役で繰り返し使えます。●焼き物や乾燥焼きの他、蒸し物のカバーリングにも使用できます。●繰り返し使えるため、ベーキングペーパーなどの消耗品コストを削減できます。●クルっと丸める事ができ、保管場所にも困りません。●※使用後は中性洗剤と柔らかいスポンジで油分を洗い落としてください。●※直火では使用しないで下さい。●外寸:470×270mm●材質:グラスファイバー(シリコンコーティング)●耐熱温度:-40~240℃●製造国:フランス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500101205116
ドゥマール シルパン ホテルパン 1/1サイズ用 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】
ホテルパン
●スチームコンベクションオーブン対応●焼き物はもちろん蒸し物のフタにも油脂の多い生地をサックリ焼き上げます。●焼く(ベーキングシートとして)、被す(蒸し物のカバーリングに)、敷く(作業時の滑り止めとして)、1枚3役で繰り返し使えます。●タルトリングで敷き込む生地も、ピケや重石なしできれいに焼けます。●繰り返し使えるため、ベーキングペーパーなどの消耗品コストを削減できます。●クルっと丸める事ができ、保管場所にも困りません。●※使用後は中性洗剤と柔らかいスポンジで油分を洗い落としてください。●※直火では使用しないで下さい。●外寸:470×270mm●材質:グラスファイバー(シリコンコーティング)●耐熱温度:-40~240℃●製造国:フランス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500101205123
スギコ産業 18-8 ホテルパン 1700型 H65mm SA2041-SH-1702 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
料理の下ごしらえなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約4.8L●板厚:0.8mm●重量:約700g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125838101
- サイズ:
- 416×250×H65mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン 1700型 H100mm SA2042-SH-1704 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
料理の下ごしらえなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約7.8L●板厚:0.8mm●重量:約1000g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125838156
- サイズ:
- 416×250×H100mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン 1700型 H150mm SA2043-SH-1706 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
料理の下ごしらえなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約11.9L●板厚:0.8mm●重量:約1300g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125838217
- サイズ:
- 416×250×H150mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン 2/3サイズ H25mm SA1983-SH-1801 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
湯煎ウォーマー、サンドイッチテーブル、ドロワーテーブル、バイキングなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約5.6L●板厚:0.8mm●重量:約800g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125838330
- サイズ:
- 352×325×H25mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン 2/3サイズ H65mm SA1984-SH-1802 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
湯煎ウォーマー、サンドイッチテーブル、ドロワーテーブル、バイキングなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約8.4L●板厚:0.8mm●重量:約1000g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125838378
- サイズ:
- 352×325×H65mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン 2/3サイズ H150mm SA1986-SH-1806 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
湯煎ウォーマー、サンドイッチテーブル、ドロワーテーブル、バイキングなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約12.8L●板厚:0.8mm●重量:約1400g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125838477
- サイズ:
- 352×325×H150mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン 固定ハンドル 2/3サイズ SA0244-SH-1806H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
持ち運びに便利な取手付です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●丸棒取手●取手取付位置:長手側●容量:約12.8L●板厚:0.8mm●重量:約1300g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125838491
- サイズ:
- 外寸:352×325×H150mm
スギコ産業 18-8 ホテルパン 2/3サイズ H200mm SA1987-SH-1808 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
湯煎ウォーマーなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約16.9L●板厚:0.8mm●重量:約1600g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125838521
- サイズ:
- 352×325×H200mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/18サイズ 65mm SA2038-SH-1812 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
トッピング入れなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約0.3L●板厚:0.8mm●重量:約100g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125838552
- サイズ:
- 108×88×H65mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/18サイズ 100mm SA2039-SH-1814 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
トッピング入れなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約0.45L●板厚:0.8mm●重量:約100g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125838576
- サイズ:
- 108×88×H100mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
スギコ産業 アルミホテルパン 1/1サイズ H10mm ST0010-SH-1900AN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
熱伝導率が良く焼きムラが少ないです。焼物調理に最適です。蓋としてもご使用いただけます。●容量:約1.2L●板厚:1.0mm●重量:約500g
- 商品コード:
- 4560125838781
- サイズ:
- 530×325×H10mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
スギコ産業 アルミホテルパン 1/1サイズ H25mm ST0008-SH-1901AN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
熱伝導率が良く焼きムラが少ないです。焼物調理に最適です。●容量:約3L●板厚:1.0mm●重量:約500g
- 商品コード:
- 4560125838873
- サイズ:
- 530×325×H25mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/1サイズ H65mm SA1976-SH-1902 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
湯煎ウォーマー、サンドイッチテーブル、ドロワーテーブル、バイキングなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約8L●板厚:0.8mm●重量:約1400g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839023
- サイズ:
- 530×325×H65mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 アルミホテルパン 1/1サイズ H50mm ST0009-SH-1902AN 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
熱伝導率が良く焼きムラが少ないです。焼物、炒め物調理に最適です。●容量:約6L●板厚:1.0mm●重量:約600●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839078
- サイズ:
- 530×325×H50mm
- バリエーション:
- 2種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/1サイズ H100mm SA1977-SH-1904 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
湯煎ウォーマー、サンドイッチテーブル、ドロワーテーブル、バイキングなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約12.8L●板厚:0.8mm●重量:約1700g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839177
- サイズ:
- 530×325×H100mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン 固定ハンドル 1/1サイズ H100mm SA0237-SH-1904GH 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
持ち運びに便利な取手付です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●丸棒取手●取手取付位置:短手側●容量:約12.8L●板厚:0.8mm●重量:約1650g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839191
- サイズ:
- 外寸:530×325×H100mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ハンドル可動式ホテルパン 丸取手短手方向 1/1サイズ H100mm SA0249-SH-1904GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
持ち運びに便利な取手付です。取手は上下にスライドできるので、空の状態で積み重ねができます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●丸取手●取手取付位置:短手側●容量:約12.8L●板厚:0.8mm●重量:約1600g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839207
- サイズ:
- 外寸:530×325×H100mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ハンドル付穴明ホテルパン 1/1サイズ SA0226-SH-1904GPH 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
持ち運びに便利な取手付です。●取手を内側に倒すことで食材を入れたまま積み重ねができます。●取手を外側に倒し積み重ねができます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約12.8L●板厚:0.8mm●重量:約1660g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839214
- サイズ:
- 外寸:530×325×H100mm/取手含む全長:649mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン 固定ハンドル 1/1サイズ SA1010-SH-1904H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
持ち運びに便利な取手付です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●丸棒取手●取手取付位置:長手側●容量:約12.8L●板厚:0.8mm●重量:約1650g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839238
- サイズ:
- 外寸:530×325×H100mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/1サイズ H150mm SA1978-SH-1906 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
湯煎ウォーマー、サンドイッチテーブル、ドロワーテーブル、バイキングなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約19.6L●板厚:0.8mm●重量:約2100g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839320
- サイズ:
- 530×325×H150mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン 固定ハンドル 1/1サイズ H150mm SA0238-SH-1906GH 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
持ち運びに便利な取手付です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。HACCPに基づく衛生管理に最適です。●丸棒取手●取手取付位置:短手側●容量:約19.6L●板厚:0.8mm●重量:約2000g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839344
- サイズ:
- 外寸:530×325×H150mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ハンドル可動式ホテルパン 丸取手短手方向 1/1サイズ H150mm SA0250-SH-1906GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
持ち運びに便利な取手付です。取手は上下にスライドできるので、空の状態で積み重ねができます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●丸取手●取手取付位置:短手側●容量:約19.6L●板厚:0.8mm●重量:約2100g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839351
- サイズ:
- 外寸:530×325×H150mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ハンドル付穴明ホテルパン 1/1サイズ SA0227-SH-1906GPH 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
持ち運びに便利な取手付です。●取手を内側に倒すことで食材を入れたまま積み重ねができます。●取手を外側に倒し積み重ねができます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約19.6L●板厚:0.8mm●重量:約2000g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839368
- サイズ:
- 外寸:530×325×H150mm/取手含む全長:649mm
- バリエーション:
- 1種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/1サイズ H200mm SA1979-SH-1908 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
湯煎ウォーマーなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約27L●板厚:0.8mm●重量:約2300g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839436
- サイズ:
- 530×325×H200mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン 固定ハンドル 1/1サイズ ST1088-SH-1908H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
持ち運びに便利な取手付です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●丸棒取手●取手取付位置:長手側●容量:約27L●板厚:0.8mm●重量:約2300g●生産国:日本
- 商品コード:
- 4560125839474
- サイズ:
- 外寸:530×325×H200mm
- バリエーション:
- 3種類の商品があります
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 25mm 2111P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●側面は穴がありません。
- 商品コード:
- 4954057951104
- サイズ:
- 530×327mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 40mm 2111AP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●側面は穴がありません。●重量:1010g
- 商品コード:
- 4954057951111
- サイズ:
- 530×327mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 65mm 2112P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1100g
- 商品コード:
- 4954057951128
- サイズ:
- 530×327mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 100mm 2114P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1350g
- 商品コード:
- 4954057951142
- サイズ:
- 530×327mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 150mm 95116 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1890g
- 商品コード:
- 4954057951166
- サイズ:
- 530×327mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/2 100mm 2124P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:730g
- 商品コード:
- 4954057951241
- サイズ:
- 327×265mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/2 150mm 95126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:880g
- 商品コード:
- 4954057951265
- サイズ:
- 327×265mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 2/3 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●側面は穴がありません。●重量:690g
- 商品コード:
- 4954057952316
- サイズ:
- 355×327mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 2/3 65mm 95232 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:770g
- 商品コード:
- 4954057952323
- サイズ:
- 355×327mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 2/3 100mm 95234 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:950g
- 商品コード:
- 4954057952347
- サイズ:
- 355×327mm
本間製作所 18-8 ユニットパン 1/1 H108mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●ホテルパンに入れた料理を湯煎したり、氷を入れて冷やすことができます。●重量:1930g●容量:15L
- 商品コード:
- 4954057991148
- サイズ:
- 562×358×H105mm
本間製作所 18-8 ユニットパン 1/1 H158mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●ホテルパンに入れた料理を湯煎したり、氷を入れて冷やすことができます。●重量:2410g●容量:23.9L
- 商品コード:
- 4954057991162
- サイズ:
- 562×358×H158mm
本間製作所 18-8 ユニットパンL 1/2 H108mm 99244 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●ホテルパンに入れた料理を湯煎したり、氷を入れて冷やすことができます。●重量:1080g●容量:6L
- 商品コード:
- 4954057992442
- サイズ:
- 562×178×H105mm
本間製作所 18-8 ユニットパンL 1/2 H158mm 99246 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●ホテルパンに入れた料理を湯煎したり、氷を入れて冷やすことができます。●重量:1410g●容量:9.5L
- 商品コード:
- 4954057992466
- サイズ:
- 562×178×H158mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30012 1/1 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:3.7L
- 商品コード:
- 0029419036080
- サイズ:
- 530×327mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30022 1/1 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:7.9L
- 商品コード:
- 0029419036127
- サイズ:
- 530×327mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30042 1/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:13.3L
- 商品コード:
- 0029419036189
- サイズ:
- 530×327mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30062 1/1 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:1820g●容量:19.9L
- 商品コード:
- 0029419036240
- サイズ:
- 530×327mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30112 2/3 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2.8L
- 商品コード:
- 0029419036301
- サイズ:
- 354×326mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30142 2/3 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:8.8L
- 商品コード:
- 0029419036325
- サイズ:
- 354×326mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30212 1/2 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2L
- 商品コード:
- 0029419036349
- サイズ:
- 322×263mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30223 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:4.1L
- 商品コード:
- 0029419036370
- サイズ:
- 322×263mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30243 1/2 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:6.3L
- 商品コード:
- 0029419036424
- サイズ:
- 322×263mm





















































