ホテルパン・ガストロノームパン
ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。
エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/4 150mm 050203036 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
フタや穴明きなどもサイズが揃っていますので組み合わせて使えます。●容量:4.1L●重量:0.62kg
- 商品コード:
- 4967151304073
- サイズ:
- 265×162×深さ150mm/板厚:0.6mm
エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン切込カバー 1/4 050205006 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ガストロノームパン
「MTIステンレスGNパン1/4」用の蓋です。切込みあり。●重量:0.25kg
- 商品コード:
- 4967151304264
- サイズ:
- 265×162mm/板厚:0.7mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/12 65mm 21122 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:145g●容量:0.5L
- 商品コード:
- 4954057711227
- サイズ:
- 131×107mm
本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 100mm L2124 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:835g●容量:5.8L
- 商品コード:
- 4954057801249
- サイズ:
- 530×163mm
本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 C型 L1/12 056110 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:80g
- 商品コード:
- 4954057881203
- サイズ:
- 155×85mm
本間製作所 18-8 ホテルパン L1/12 100mm L21124 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:180g●容量:0.6L
- 商品コード:
- 4954057881241
- サイズ:
- 155×85mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 40mm 2111A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1045g●容量:5.7L
- 商品コード:
- 4954057901116
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 100mm S2114 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1430g●容量:13.8L
- 商品コード:
- 4954057901147
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 200mm 2118 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:2240g●容量:28.2L
- 商品コード:
- 4954057901185
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 100mm S2124 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:780g●容量:6.2L
- 商品コード:
- 4954057901246
- サイズ:
- 325×262mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 200mm 2128 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1270g●容量:13L
- 商品コード:
- 4954057901284
- サイズ:
- 325×262mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/3 100mm S2134 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:620g●容量:3.8L
- 商品コード:
- 4954057901345
- サイズ:
- 325×174mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/4 100mm S2144 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:420g●容量:2.6L
- 商品コード:
- 4954057901444
- サイズ:
- 263×162mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/6 65mm S2162 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:240g●容量:1L
- 商品コード:
- 4954057901628
- サイズ:
- 173×159mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/6 150mm S2166 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:420g●容量:2.4L
- 商品コード:
- 4954057901666
- サイズ:
- 173×159mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/9 65mm S2192 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:195g●容量:0.6L
- 商品コード:
- 4954057901925
- サイズ:
- 173×104mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 1/9 150mm S2196 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:360g●容量:1.5L
- 商品コード:
- 4954057901963
- サイズ:
- 173×104mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 2/3 65mm S2232 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:820g●容量:5.4L
- 商品コード:
- 4954057902328
- サイズ:
- 353×327mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 2/3 200mm 2238 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1675g●容量:18L
- 商品コード:
- 4954057902380
- サイズ:
- 353×327mm
本間製作所 18-8 ホテルパン 2/9 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:550g●容量:3L
- 商品コード:
- 4954057902960
- サイズ:
- 320×114mm
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ 1/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:800g
- 商品コード:
- 4954057911115
- サイズ:
- 531×326mm
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ 1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:370g
- 商品コード:
- 4954057911214
- サイズ:
- 325×262mm
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ 1/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:170g
- 商品コード:
- 4954057911313
- サイズ:
- 325×174mm
本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 C型 1/4 2140C 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:275g
- 商品コード:
- 4954057911405
- サイズ:
- 263×162mm
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PNC (切込穴式)タイプ 1/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:140g
- 商品コード:
- 4954057911429
- サイズ:
- 263×162mm
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PCタイプ 1/6 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:90g
- 商品コード:
- 4954057911610
- サイズ:
- 173×159mm
本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 C型 1/9 2190C 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:110g
- 商品コード:
- 4954057911900
- サイズ:
- 173×104mm
本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 C型 2/3 2230C 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:670g
- 商品コード:
- 4954057912303
- サイズ:
- 353×327mm
本間製作所 ポリカーボネイト ホテルパン蓋 PNC (切込穴式)タイプ 2/3 91231 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●ポリカーボネイト製で耐久性に優れています。●重量:510g
- 商品コード:
- 4954057912327
- サイズ:
- 353×327mm
本間製作所 18-8 ホテルパン蓋 NC型 1/9 2190NC 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン用カバー
●重量:115g
- 商品コード:
- 4954057921909
- サイズ:
- 173×104mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 40mm 2111AP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●側面は穴がありません。●重量:1010g
- 商品コード:
- 4954057951111
- サイズ:
- 530×327mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/1 150mm 95116 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:1890g
- 商品コード:
- 4954057951166
- サイズ:
- 530×327mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 1/2 150mm 95126 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:880g
- 商品コード:
- 4954057951265
- サイズ:
- 327×265mm
本間製作所 18-8 穴明ホテルパン 2/3 100mm 95234 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●重量:950g
- 商品コード:
- 4954057952347
- サイズ:
- 355×327mm
本間製作所 18-8 ユニットパン 1/1 H158mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●ホテルパンに入れた料理を湯煎したり、氷を入れて冷やすことができます。●重量:2410g●容量:23.9L
- 商品コード:
- 4954057991162
- サイズ:
- 562×358×H158mm
本間製作所 18-8 ユニットパンL 1/2 H158mm 99246 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●ホテルパンに入れた料理を湯煎したり、氷を入れて冷やすことができます。●重量:1410g●容量:9.5L
- 商品コード:
- 4954057992466
- サイズ:
- 562×178×H158mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30013 1/1 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:3.7L
- 商品コード:
- 0029419036097
- サイズ:
- 530×327mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30043 1/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:13.3L
- 商品コード:
- 0029419036196
- サイズ:
- 530×327mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30122 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:910g●容量:5.3L
- 商品コード:
- 0029419036318
- サイズ:
- 354×326mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30222 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:4.1L
- 商品コード:
- 0029419036363
- サイズ:
- 322×263mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30243 1/2 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:6.3L
- 商品コード:
- 0029419036424
- サイズ:
- 322×263mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30312 1/3 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.2L
- 商品コード:
- 0029419036509
- サイズ:
- 322×175mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30442 1/4 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:2.8L
- 商品コード:
- 0029419036592
- サイズ:
- 262×160mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30562 2/4 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:8.2L
- 商品コード:
- 0029419036660
- サイズ:
- 530×164mm
ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30922 1/9 50mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ホテルパン
●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:0.5L
- 商品コード:
- 0029419036738
- サイズ:
- 174×108mm

























































































