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ホテルパン・ガストロノームパン

ホテルパン・ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパン。別名ガストロノームパンやフードパンとも呼ばれ、オーブン料理の調理や加熱、保存容器として使われる調理器具です。ホテルパンは深い鍋型でリブがあり、オーブンでの料理や湯煎に最適。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などさまざまな材質とサイズを豊富に取り揃えました。ホテルパンは主に肉料理、シチュー、デザートなど幅広い料理におすすめ!ガストロノームパンはGN規格に基づいて標準化されたサイズと深さを持つパンで、リブがないのが特徴です。ビュッフェスタイルやカフェテリア、レストランでの料理に適しています。ステンレス鋼製が一般的で、一時保温や冷蔵に使用されます。ガストロノームパンは盛り付けやサービングにも便利で、多くの料理を効果的に提供。プロの職人に人気の業務用ホテルパン・ガストロノームパンを食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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1DO-EN18-8カラーラインGNパン 2/3 150mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーラインGNパン 2/3 150mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 8,627(税込)

商品コード:
2501200038490
バリエーション:
71種類

2KINGOステンレスホテルパン切込取手付 カバー16025LNC 1/6 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

KINGOステンレスホテルパン切込取手付 カバー16025LNC 1/6 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 636(税込)

商品コード:
2501200036540
バリエーション:
8種類

3スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン 固定ハンドル 1/1サイズ SA1010-SH-1904H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン 固定ハンドル 1/1サイズ SA1010-SH-1904H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 11,000(税込)

商品コード:
4560125839238
バリエーション:
3種類

4スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/1サイズ H150mm SA1978-SH-1906 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/1サイズ H150mm SA1978-SH-1906 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 7,090(税込)

商品コード:
4560125839320
バリエーション:
3種類

5スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン 固定ハンドル 1/1サイズ H150mm SA0238-SH-1906GH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン 固定ハンドル 1/1サイズ H150mm SA0238-SH-1906GH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 15,693(税込)

商品コード:
4560125839344
バリエーション:
3種類

6スギコ産業 18-8 ハンドル可動式ホテルパン 丸取手短手方向 1/1サイズ H150mm SA0250-SH-1906GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ハンドル可動式ホテルパン 丸取手短手方向 1/1サイズ H150mm SA0250-SH-1906GH-M 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 16,720(税込)

商品コード:
4560125839351
バリエーション:
1種類

7スギコ産業 18-8 ハンドル付穴明ホテルパン 1/1サイズ SA0227-SH-1906GPH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ハンドル付穴明ホテルパン 1/1サイズ SA0227-SH-1906GPH 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 16,720(税込)

商品コード:
4560125839368
バリエーション:
1種類

8スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/1サイズ H200mm SA1979-SH-1908 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/1サイズ H200mm SA1979-SH-1908 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 9,896(税込)

商品コード:
4560125839436
バリエーション:
3種類

9スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン 固定ハンドル 1/1サイズ ST1088-SH-1908H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スギコ産業 18-8 ハンドル付ホテルパン 固定ハンドル 1/1サイズ ST1088-SH-1908H-R 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 21,193(税込)

商品コード:
4560125839474
バリエーション:
3種類

10メラミン ガストロノームパン 1/2 65mm MEGN-1265  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/2 65mm MEGN-1265 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 4,148(税込)

商品コード:
4716872840182
 
  

11メラミン ガストロノームパン ブラック 1/2 65mm MEGN-1265BK  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン ブラック 1/2 65mm MEGN-1265BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 4,148(税込)

商品コード:
4716872840199
 
  

12メラミン ガストロノームパン 1/2 100mm MEGN-12100  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/2 100mm MEGN-12100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 4,840(税込)

商品コード:
4716872840212
 
  

13メラミン ガストロノームパン ブラック 1/2 100mm MEGN-12100BK  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン ブラック 1/2 100mm MEGN-12100BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 4,840(税込)

商品コード:
4716872840229
 
  

14メラミン ガストロノームパン 1/3 65mm MEGN-1365  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/3 65mm MEGN-1365 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 3,025(税込)

商品コード:
4716872840243
 
  

15メラミン ガストロノームパン ブラック 1/3 65mm MEGN-1365BK  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン ブラック 1/3 65mm MEGN-1365BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 3,025(税込)

商品コード:
4716872840250
 
  

16メラミン ガストロノームパン 1/3 100mm MEGN-13100  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/3 100mm MEGN-13100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 4,061(税込)

商品コード:
4716872840274
 
  

17メラミン ガストロノームパン ブラック 1/3 100mm MEGN-13100BK  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン ブラック 1/3 100mm MEGN-13100BK 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 4,061(税込)

商品コード:
4716872840281
 
  

18メラミン ガストロノームパン 1/4 65mm MEGN-1465  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/4 65mm MEGN-1465 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 3,370(税込)

商品コード:
4716872840304
 
  

19メラミン ガストロノームパン 1/6 65mm MEGN-1665  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/6 65mm MEGN-1665 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,333(税込)

商品コード:
4716872840335
 
  

20メラミン ガストロノームパン 1/6 100mm MEGN-16100  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 1/6 100mm MEGN-16100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,765(税込)

商品コード:
4716872840366
 
  

21メラミン ガストロノームパン 2/3 65mm MEGN-2365  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 2/3 65mm MEGN-2365 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 6,740(税込)

商品コード:
4716872840397
 
  

22メラミン ガストロノームパン 2/4 20mm MEGN-2420  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 2/4 20mm MEGN-2420 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 3,025(税込)

商品コード:
4716872840427
 
  

23メラミン ガストロノームパン 2/4 65mm MEGN-2465  1個(ご注文単位1個)【直送品】

メラミン ガストロノームパン 2/4 65mm MEGN-2465 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 4,925(税込)

商品コード:
4716872840458
 
  

24PC ガストロノームパン用角型カバー 1/1 540511TR  1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC ガストロノームパン用角型カバー 1/1 540511TR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用カバー

価格: 7,345(税込)

商品コード:
4716872846634
 
  

25PC ガストロノームパン用角型カバー 1/2 540512TR  1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC ガストロノームパン用角型カバー 1/2 540512TR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用カバー

価格: 4,148(税込)

商品コード:
4716872846641
 
  

26PC ガストロノームパン用角型カバー 1/3 540513TR  1個(ご注文単位1個)【直送品】

PC ガストロノームパン用角型カバー 1/3 540513TR 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン用カバー

価格: 3,888(税込)

商品コード:
4716872846658
 
  

2718-8 サネックス ホテルパン 12113A 2/1(H20)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 12113A 2/1(H20) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 6,717(税込)

商品コード:
4891342121142
 
  

2818-8 サネックス ホテルパンカバー 2/1   1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパンカバー 2/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 8,415(税込)

商品コード:
4891342121166
 
  

2918-8 サネックス ホテルパン 12117A 2/1(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 12117A 2/1(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 8,697(税込)

商品コード:
4891342121173
 
  

3018-8 サネックス ホテルパン 12118Q 2/1(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 12118Q 2/1(H100) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 11,253(税込)

商品コード:
4891342121180
 
  

3118-8 サネックス 穴明ホテルパン 13118AH 1/1(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス 穴明ホテルパン 13118AH 1/1(H100) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 6,046(税込)

商品コード:
4891342131189
 
  

3218-8 サネックス 穴明ホテルパン 13217AH 1/2(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス 穴明ホテルパン 13217AH 1/2(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 2,439(税込)

商品コード:
4891342132179
 
  

3318-8 サネックス ホテルパン 13120A 1/1(H200)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13120A 1/1(H200) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 12,408(税込)

商品コード:
4891342831201
 
  

3418-8 サネックス ホテルパン 13220A 1/2(H200)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13220A 1/2(H200) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 7,531(税込)

商品コード:
4891342832208
 
  

3518-8 サネックス ホテルパン 13317A 1/3(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13317A 1/3(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 1,696(税込)

商品コード:
4891342833175
 
  

3618-8 サネックス ホテルパン 13320A 1/3(H200)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13320A 1/3(H200) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 5,975(税込)

商品コード:
4891342833205
 
  

3718-8 サネックス ホテルパン 13517A 2/3(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13517A 2/3(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 2,794(税込)

商品コード:
4891342835179
 
  

3818-8 サネックス ホテルパン 13518A 2/3(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13518A 2/3(H100) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 4,455(税込)

商品コード:
4891342835186
 
  

3918-8 サネックス ホテルパン 13617A 1/6(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13617A 1/6(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 1,096(税込)

商品コード:
4891342836176
 
  

4018-8 サネックス ホテルパンカバー 13816A 2/4  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパンカバー 13816A 2/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,767(税込)

商品コード:
4891342838163
 
  

4118-8 サネックス ホテルパン 13817A 2/4(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13817A 2/4(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 2,615(税込)

商品コード:
4891342838170
 
  

4218-8 サネックス ホテルパン 13818A 2/4(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13818A 2/4(H100) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 3,642(税込)

商品コード:
4891342838187
 
  

4318-8 サネックス ホテルパンカバー 13916A 1/9  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパンカバー 13916A 1/9 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 565(税込)

商品コード:
4891342839160
 
  

4418-8 サネックス ホテルパン 13917A 1/9(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13917A 1/9(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 848(税込)

商品コード:
4891342839177
 
  

4518-8 サネックス ホテルパン 13417A 1/4(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13417A 1/4(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 1,309(税込)

商品コード:
4891342844171
 
  

4618-8 サネックス ホテルパンカバー 切込付 13216AE 1/2  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパンカバー 切込付 13216AE 1/2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,874(税込)

商品コード:
4891342882166
 
  

4718-8 サネックス ホテルパンカバー 切込付 13416AE 1/4  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパンカバー 切込付 13416AE 1/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,025(税込)

商品コード:
4891342884160
 
  

4818-8 サネックス ホテルパンカバー 切込付 13816AE 2/4  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパンカバー 切込付 13816AE 2/4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン用カバー

価格: 1,767(税込)

商品コード:
4891342888168
 
  

49エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/3 100mm 050203030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/3 100mm 050203030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 1,485(税込)

商品コード:
4967151304011
 
  

50エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/3 150mm 050203031 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エムテートリマツ MTI ステンレスGNパン 1/3 150mm 050203031 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

価格: 2,475(税込)

商品コード:
4967151304028
 
  
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よくある質問

ホテルパンはどのような特徴がありますか?
ホテルパンは長方形または正方形の深い鍋型の調理器具で、底面にリブ(溝)があります。これにより、オーブンでの調理、保温、湯煎が容易に行えます。
ガストロノームパンはどのような特徴がありますか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいた長方形または正方形の深いパンで、底面にリブ(溝)がありません。多くの場合、食品サービス業界で標準化されたサイズと深さを持っています。
ホテルパンの一般的な材質は何ですか?
ホテルパンの主要な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性があり、アルミニウムは熱伝導性が高く、鋳鉄は熱を均一に伝えます。選択は使用用途に合わせて行います。
ガストロノームパンの主な使用用途は何ですか?
ガストロノームパンは食材を調理、保温、冷却、盛り付けるために使用され、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストラン、ホテルなどで広く利用されます。さまざまな料理の一時保温や冷蔵にも適しています。
ホテルパンの適した料理は何ですか?
ホテルパンは多目的で、オーブンでの焼き料理、スープ、シチュー、パスタ、ラザニア、野菜料理、デザートなど、幅広い料理に適しています。
ガストロノームパンの一般的な材質は何ですか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で一般的に使用されています。

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