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まな板

まな板の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。食品を切ったり、刻んだり、調理したりするのに活躍するまな板は飲食店のキッチンや厨房に欠かせない厨房用品の一つです。抗菌性に優れ、手入れが簡単なプラスチック製のカッティングボードをはじめ、刃に優しく、包丁を傷つけにくい特徴をもつ木製やゴムを使用した合成素材まで、材質のバリエーションを豊富に取り揃え!一般的な軽量で収納しやすいサイズから業務用としてプロに人気な作業台にもお使いいただる大きいサイズまでご用意しております。ほかにも、ご家庭での使用におすすめな食洗機に対応したものや、滑り止め・ガイド付き、両面利用可能なタイプ。キャンプなどのアウトドアに便利なシート状の製品まで。食材や用途に合わせて最適な商品をお選びください。

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1ヤマコー スプルースまな板 一枚板  05105 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484051052
サイズ:
約60×30×H3cm

価格: 7,165円(税込)

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2ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05201 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052011
サイズ:
約36×18×H3cm

価格: 2,337円(税込)

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3ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05202 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052028
サイズ:
約39×19.5×H3cm

価格: 2,790円(税込)

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4ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05203 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052035
サイズ:
約42×21×H3cm

価格: 3,092円(税込)

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5ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05204 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052042
サイズ:
約45×22.5×H3cm

価格: 3,657円(税込)

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6ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05205 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052059
サイズ:
約48×24×H3cm

価格: 4,072円(税込)

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7ヤマコー 桧まな板 はぎ合せ  05206 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産の桧製のまな板です。何枚かの板をはぎ合わせて作成しています。

商品コード:
4988484052066
サイズ:
約36×18×H3cm

価格: 5,882円(税込)

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8ヤマコー 桧まな板 はぎ合せ  05207 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産の桧製のまな板です。何枚かの板をはぎ合わせて作成しています。

商品コード:
4988484052073
サイズ:
約42×21×H3cm

価格: 7,920円(税込)

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9ヤマコー 桧まな板 はぎ合せ  05208 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産の桧製のまな板です。何枚かの板をはぎ合わせて作成しています。

商品コード:
4988484052080
サイズ:
約48×24×H3cm

価格: 9,428円(税込)

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10ヤマコー 木曽桧まな板 一枚板  05209 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

木曽桧の一枚板を使用したまな板です。

商品コード:
4988484052097
サイズ:
約36×18×H3cm

価格: 8,296円(税込)

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11ヤマコー 木曽桧まな板 一枚板  05210 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

木曽桧の一枚板を使用したまな板です。

商品コード:
4988484052103
サイズ:
約42×21×H3cm

価格: 10,936円(税込)

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12ヤマコー 木曽桧まな板 一枚板  05211 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

木曽桧の一枚板を使用したまな板です。

商品コード:
4988484052110
サイズ:
約48×24×H3cm

価格: 15,136円(税込)

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13ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05220 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052202
サイズ:
約33×18×H3cm

価格: 4,902円(税込)

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14ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05221 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052219
サイズ:
約36×21×H3cm

価格: 5,656円(税込)

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15ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05222 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052226
サイズ:
約40×21×H3cm

価格: 6,033円(税込)

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16ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05223 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052233
サイズ:
約45×24×H3cm

価格: 10,257円(税込)

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17ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05224 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052240
サイズ:
約45×27×H3cm

価格: 11,464円(税込)

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18ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05225 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052257
サイズ:
約45×30×H3cm

価格: 11,968円(税込)

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19ヤマコー 椹 抜板C型 大  07202 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水・湿気に強い木曽椹材を使用した抜板です。※積み重ねての収納ができます。

商品コード:
4988484072026
サイズ:
約42×21×H5.5cm

価格: 4,449円(税込)

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20ヤマコー 椹 抜板下駄型 小  07203 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水・湿気に強い木曽椹材を使用した抜板です。

商品コード:
4988484072033
サイズ:
約36×24×H5.5cm

価格: 5,128円(税込)

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21ヤマコー 椹 抜板下駄型 大  07204 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水・湿気に強い木曽椹材を使用した抜板です。

商品コード:
4988484072040
サイズ:
約42×30×H5.5cm

価格: 5,882円(税込)

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22ヤマコー 椹 作り板チリトリ型 小  07205 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水・湿気に強い木曽椹材を使用した作り板です。

商品コード:
4988484072057
サイズ:
約36×27×H6.7cm

価格: 5,280円(税込)

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23ヤマコー 椹 作り板チリトリ型 大  07206 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水・湿気に強い木曽椹材を使用した作り板です。

商品コード:
4988484072064
サイズ:
約39×30×H6.7cm

価格: 5,808円(税込)

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24ヤマコー 椹 関西風抜板S型 小  07207 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水・湿気に強い木曽椹材を使用した関西風の抜板です。

商品コード:
4988484072071
サイズ:
約36×24cm

価格: 4,525円(税込)

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25ヤマコー 椹 関西風抜板S型 大  07208 1個(ご注文単位1個)【直送品】

水・湿気に強い木曽椹材を使用した関西風の抜板です。

商品コード:
4988484072088
サイズ:
約45×30cm

価格: 5,656円(税込)

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26新越金網TSまな板スタンドW31326 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4989083313268
サイズ:
130×95×H97mm

価格: 1,650円(税込)

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27システムポリマー まな板シート 3m MS-3 1本(ご注文単位36本)【直送品】

ニオイが気になる食材も、色移りやまな板が汚れなく衛生的に使用できます。スライダーで必要な長さだけ簡単にカットが可能です。シートを使ってそのままカットした材料を容器に移動できます。エンボス加工なので食材が滑らず調理が可能です。シートは別売の「まな板シート詰替用MS-3C」で補充できます。

商品コード:
4997090640130
サイズ:
幅約24cm×長さ3m

価格: 366円(税込)

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28システムポリマー まな板シート 詰替用 3m MS-3C 1本(ご注文単位36本)【直送品】

「まな板シートMS-3」用の詰替用です。スライダー付きのケースに補充してご利用ください。ニオイが気になる食材も、色移りやまな板が汚れなく衛生的に使用できます。シートを使ってそのままカットした材料を容器に移動できます。エンボス加工なので食材が滑らず調理が可能です。

商品コード:
4997090640147
サイズ:
幅約24cm×長さ3m

価格: 242円(税込)

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29江部松商事 目盛付きまな板 長方形 L ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目盛り付きで簡単に食品をお好みのサイズにカットできます。●サイズ(mm):400×230×9●目盛表示:表面/5mm間隔・20mm間隔、裏面/4等分・8等分・12等分●材質:PE(ポリエチレン)●耐熱温度:80℃●色:ブルー●コード番号:7346370●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100038357

価格: 7,628円(税込)

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30江部松商事 目盛付きまな板 長方形 S ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目盛り付きで簡単に食品をお好みのサイズにカットできます。●サイズ(mm):300×190×9●目盛表示:表面/5mm間隔・20mm間隔、裏面/4等分・8等分・12等分●材質:PE(ポリエチレン)●耐熱温度:80℃●色:ブルー●コード番号:7346310●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100038340

価格: 5,643円(税込)

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31サンクラフト ステンレスまな板スタンド JQ-29 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●太い線材を使用した丈夫な作りで厚めのまな板も収納できます。●足ゴムのみエラストマー製です。●材質:本体/18-8ステンレス、足ゴム/エラストマー●サイズ:9.5×13×高9.5cm●製品重量:約176g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100149336

価格: 1,943円(税込)

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32江部松商事 EBM さわら 抜き板 大(450×300) 0511600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:935g●外寸1(mm):450×300×H40●材質1:さわら●コード番号:0511600●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100252685

価格: 5,445円(税込)

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33貝印 204834 貝印 000AP5015 BKやわらかまな板S 1個(ご注文単位1個)【直送品】

均等のカットをするときに便利な目盛り付き。●黒い調理道具なので食材が目立ち、見やすい。

商品コード:
2502700305945
サイズ:
220×300×2mm

価格: 1,014円(税込)

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34貝印 2041457 抗菌やわらかまな板小ホワイト 000AP5017 1個(ご注文単位1個)【直送品】

滑りにくいダイヤカットエンボス加工。●柔らかく曲がり、切った食材をそのまま鍋に移せます。●抗菌加工・銀イオンプラス。

商品コード:
2502700306263
サイズ:
300×220×2mm

価格: 1,014円(税込)

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35リバティコーポレーション 抗菌まな板シート ロールタイプ 詰め替え用 3m LD-460 1個(ご注文単位1個)【直送品】

「抗菌まな板シートLD-459」の詰替え用ロールです。

商品コード:
2503900004867
サイズ:
幅24cm×長さ3.0m

価格: 359円(税込)

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36リバティコーポレーション 抗菌まな板シート ロールタイプ 3m LD-459 1個(ご注文単位1個)【直送品】

まな板を汚さず、におい移り、色移りを防止。スライダーをすべらせるだけで、好きなサイズにカット。抗菌加工で細菌の増殖を防ぎます。詰替え用「LD-460」があります。

商品コード:
2503900004874
サイズ:
幅24cm×長さ3.0m

価格: 528円(税込)

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37家庭用プラスチックまな板N-29290×170×H13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:90度●重量:0.6kg

商品コード:
4943984000092
サイズ:
290×170×H13mm

価格: 1,555円(税込)

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38家庭用プラスチックまな板N-45450×270×H15 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:90度●重量:1.7kg

商品コード:
4943984300079
サイズ:
450×270×H15mm

価格: 3,630円(税込)

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39和平フレイズ フルベジスマイル やわらかシートまな板 ミニ ピンク FVS-643 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁にやさしいソフトな刃あたり。カットした野菜をそのまま移せます。食洗機対応で、お手入れもラクラク。フルーツのカットにぴったりの手軽に使いやすいミニサイズ。●耐熱温度:100℃

商品コード:
4962336612974
サイズ:
220×153×2mm

価格: 179円(税込)

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40和平フレイズ フルベジスマイル やわらかシートまな板 M グリーン FVS-648 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁にやさしいソフトな刃あたり。カットした野菜をそのまま移せます。食洗機対応で、お手入れもラクラク。葉物野菜などにもしっかり使える大きめサイズ。●耐熱温度:100℃

商品コード:
4962336613025
サイズ:
345×230×2mm

価格: 383円(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

41和平フレイズ コトコト 広く使えるミニまな板 ピンク CO-601P 1個(ご注文単位1個)【直送品】

切った食材のちょっと置きがしやすい正方形のまな板。抗菌仕様。●耐熱温度:90℃

商品コード:
4962336615661
サイズ:
横210×縦2×高さ210mm

価格: 462円(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

42和平フレイズ コトコト 広く使えるミニまな板 ブルー CO-601B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

切った食材のちょっと置きがしやすい正方形のまな板。抗菌仕様。●耐熱温度:90℃

商品コード:
4962336615678
サイズ:
横210×縦2×高さ210mm

価格: 462円(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

43業務用抗菌まな板パルト(合成ゴム)セミプロW1個(ご注文単位1個)【直送品】

●抗菌まな板「パルト」は、まな板に練り込んである抗菌剤と銀イオンの働きにより、まな板自体が抗菌能力を持つ、従来では考えられない新発想のもとに開発されました。●光触媒反応による抗菌/脱臭/変色防止をプラスしました。●重量:1.7kg

商品コード:
4965811209508
サイズ:
450×245mm

価格: 17,160円(税込)

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44まな板の達人CB-020 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両面エンボス加工により、両面使用可能です。使い分けに便利です。●切った野菜等、まな板を丸め、ボールや鍋に簡単に移せます。●均等カットに便利なメジャー付●軽くてフック穴付なので洗浄後掛けられ、まな板スタンドが不要です。●重量:0.17kg

商品コード:
4966095157387
サイズ:
365×260×2mm

価格: 601円(税込)

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45エムテートリマツ MT 18-8 まな板立 7枚立て キャスター付 031212001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ40mmのまな板が7枚入ります。移動に便利なキャスター付き。●キャスター:直径65mm自在×4個(内2個ストッパー付き)

商品コード:
4967151007899
サイズ:
外寸:幅590×奥行き515×高さ708mm/内寸:幅47×奥行き480mm

価格: 59,011円(税込)

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46スプルスまな板750×400×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:6.6kg

商品コード:
4971421011318
サイズ:
750×400mm

価格: 31,555円(税込)

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47スプルスまな板900×360×45 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:7.1kg

商品コード:
4971421011325
サイズ:
900×360mm

価格: 34,030円(税込)

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48スプルスまな板540×270×H30(030616)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2.1kg

商品コード:
4971421030616
サイズ:
540×270mm

価格: 4,666円(税込)

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49スプルスまな板600×300×H30(030630)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2.6kg

商品コード:
4971421030630
サイズ:
600×300mm

価格: 6,930円(税込)

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50スプルスまな板300×150×H30(030814)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:0.6kg

商品コード:
4971421030814
サイズ:
300×150mm

価格: 1,485円(税込)

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よくある質問

まな板の材質にはどのような選択肢がありますか?
まな板の材質には木製、プラスチック、ガラス、石、合成素材などがあります。各材質には特定の利点と注意点があります。木製まな板は包丁に優しいが、プラスチックまな板は衛生的で手入れが簡単です。
まな板の大きさは重要ですか?
はい、まな板の大きさは重要です。大きなまな板は多くの食材を同時に扱うのに適していますが、キッチンのスペースに合わせて選びましょう。適切な大きさのまな板は効率的な調理に役立ちます。
まな板の手入れ方法はどのようにすべきですか?
まな板は食材との接触が頻繁なため、使用後は十分に洗浄し、衛生的に保つ必要があります。木製まな板は漂白剤を使わず、熱湯で洗うことが推奨されます。プラスチックまな板は洗剤で洗って乾かすのが一般的です。
まな板の色分けはなぜ重要ですか?
食材ごとに異なるまな板の色を使うことは、交差汚染を防ぎ、食材間のクロスコンタミネーションを防ぐために重要です。例えば、肉、魚、野菜用のまな板を別々に使用することで、食材からの細菌移動を減少させます。
まな板の交換時期はどれくらいですか?
まな板の交換時期は使用頻度に依存しますが、一般的には傷や割れが目立つ、汚れが取れない、臭いが取りにくい場合に交換を考えましょう。定期的な手入れと注意を払うことで、まな板の寿命を延ばすことができます。

まな板について

まな板の種類と選び方

素材やサイズによって使い心地が変わるまな板。木製やプラスチック製など、それぞれに特徴があり、用途や好みに合わせて選ぶことで調理がより快適になります。衛生面やお手入れのポイントもあわせて紹介しています。