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まな板

まな板の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。食品を切ったり、刻んだり、調理したりするのに活躍するまな板は飲食店のキッチンや厨房に欠かせない厨房用品の一つです。抗菌性に優れ、手入れが簡単なプラスチック製のカッティングボードをはじめ、刃に優しく、包丁を傷つけにくい特徴をもつ木製やゴムを使用した合成素材まで、材質のバリエーションを豊富に取り揃え!一般的な軽量で収納しやすいサイズから業務用としてプロに人気な作業台にもお使いいただる大きいサイズまでご用意しております。ほかにも、ご家庭での使用におすすめな食洗機に対応したものや、滑り止め・ガイド付き、両面利用可能なタイプ。キャンプなどのアウトドアに便利なシート状の製品まで。食材や用途に合わせて最適な商品をお選びください。

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1住友 抗菌スーパー耐熱まな板 スタンド付 WKLOS 緑 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●抗菌耐熱100度●リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板!●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます。(ピン2本・ライン2本の2タイプがあります。):●熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の熱湯(100度):消毒が可能になりました。●食器洗い乾燥機(100度以内):による消毒もできます。しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。●食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付。●規格:WKLOS●幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15●カラー:緑●質量(kg):1.3

商品コード:
2501200126159
サイズ:
幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15

価格: 4,934(税込)

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2住友 抗菌スーパー耐熱まな板 スタンド付 WKLOS 赤 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●抗菌耐熱100度●リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板!●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます。(ピン2本・ライン2本の2タイプがあります。):●熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の熱湯(100度):消毒が可能になりました。●食器洗い乾燥機(100度以内):による消毒もできます。しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。●食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付。●規格:WKLOS●幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15●カラー:赤●質量(kg):1.3

商品コード:
2501200126180
サイズ:
幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15

価格: 4,934(税込)

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3エムテートリマツ MT まな板スタンド 受皿付 10枚立て 031214001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ20mmのまな板が10枚入ります。便利な受皿付き。

商品コード:
4967151170760
サイズ:
幅365×奥行き280×高さ310mm

価格: 19,066(税込)

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4エムテートリマツ MT 18-8 コンパクトまな板立て 3枚立て 031665030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ30mmのまな板が3枚入ります。

商品コード:
4967151170906
サイズ:
幅220×奥行き205×高さ138mm/内寸ピッチ:33mm×3枚差し

価格: 4,808(税込)

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5エムテートリマツ MT 18-8 コンパクトまな板立て 4枚立て 031665040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ30mmのまな板が4枚入ります。

商品コード:
4967151170913
サイズ:
幅220×奥行き205×高さ138mm/内寸ピッチ:33mm×4枚差し

価格: 5,515(税込)

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6エムテートリマツ まな板スタンド 10枚立 31214002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚み2.0cmのまな板が10枚立てられます。

商品コード:
4967151170951
サイズ:
365×280×高さ310mm

価格: 17,160(税込)

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7抗菌まな板リフターLF10-230(230×35×H10)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):230mmから290mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:65g

商品コード:
4994808097002
サイズ:
230×35×H10mm

価格: 1,980(税込)

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8抗菌まな板リフターLF20-230(230×35×H20)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):230mmから290mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:115g

商品コード:
4994808097019
サイズ:
230×35×H20mm

価格: 2,733(税込)

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9抗菌まな板リフターLF45-230(230×50×H45)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):230mmから290mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:355g

商品コード:
4994808097026
サイズ:
230×50×H45mm

価格: 4,430(税込)

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10抗菌まな板リフターLF10-300(300×35×H10)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):300mmから380mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:75g

商品コード:
4994808097033
サイズ:
300×35×H10mm

価格: 2,168(税込)

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11抗菌まな板リフターLF20-300(300×35×H20)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):300mmから380mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:135g

商品コード:
4994808097040
サイズ:
300×35×H20mm

価格: 3,110(税込)

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12抗菌まな板リフターLF45-300(300×50×H45)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):300mmから380mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:455g

商品コード:
4994808097057
サイズ:
300×50×H45mm

価格: 4,808(税込)

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13抗菌まな板リフターLF20-390(390×35×H20)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):390mmから450mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:165g

商品コード:
4994808097064
サイズ:
390×35×H20mm

価格: 3,393(税込)

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14抗菌まな板リフターLF45-390(390×50×H45)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):390mmから450mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:555g

商品コード:
4994808097071
サイズ:
390×50×H45mm

価格: 5,373(税込)

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15抗菌まな板リフターLF90-300300×120×H90(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●今の調理台は低すぎませんか?●高身長者の作業効率向上や疲労軽減・腰痛軽減に!●熱風85℃90分。煮沸不可。熱湯5分。食洗機85℃。漂白剤、酸素系、塩素系、OK。紫外線不可。●調理台の最適高=(身長÷2)+5cm。例、調理台80cm(まな板厚2.5cm含)の場合、高さ150mmタイプ(LF150)で身長185cmまでカバー!●対応まな板(奥行)、300から380mm

商品コード:
4994808097118
サイズ:
300×120 H90mm

価格: 8,296(税込)

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16水ぬれOKシートYS-5025500×250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●まな板、砥石、すり鉢等の滑り・ガタ付き防止に。水濡れしたステンレス調理台の上でも滑りません。●漂白剤(酸素系・塩素系)使用可能

商品コード:
4994808341020
サイズ:
500×250mm

価格: 6,505(税込)

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17水ぬれOKシートYS-L300×200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●まな板、砥石、すり鉢等の滑り・ガタ付き防止に。水濡れしたステンレス調理台の上でも滑りません。●漂白剤(酸素系・塩素系)使用可能

商品コード:
4994808341044
サイズ:
300×200mm

価格: 3,205(税込)

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18システムポリマー まな板シート 3m MS-3 1本(ご注文単位36本)【直送品】

ニオイが気になる食材も、色移りやまな板が汚れなく衛生的に使用できます。スライダーで必要な長さだけ簡単にカットが可能です。シートを使ってそのままカットした材料を容器に移動できます。エンボス加工なので食材が滑らず調理が可能です。シートは別売の「まな板シート詰替用MS-3C」で補充できます。

商品コード:
4997090640130
サイズ:
幅約24cm×長さ3m

価格: 366(税込)

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19システムポリマー まな板シート 詰替用 3m MS-3C 1本(ご注文単位36本)【直送品】

「まな板シートMS-3」用の詰替用です。スライダー付きのケースに補充してご利用ください。ニオイが気になる食材も、色移りやまな板が汚れなく衛生的に使用できます。シートを使ってそのままカットした材料を容器に移動できます。エンボス加工なので食材が滑らず調理が可能です。

商品コード:
4997090640147
サイズ:
幅約24cm×長さ3m

価格: 242(税込)

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20アズワン ハイコントラストまな板 K1 10 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でもまな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、安全に調理が出来ます(明るくしてご使用ください。)●白いまな板の変色が不衛生感をあたえるオープンキッチン等では特に効果的です。●黒が食材に高級感を与えます。●長さ×巾:500×250mm●厚さ:10mm●材質:ポリエチレン●コード番号:04-0384-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100014337

価格: 3,861(税込)

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21江部松商事 目盛付きまな板 長方形 S ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目盛り付きで簡単に食品をお好みのサイズにカットできます。●サイズ(mm):300×190×9●目盛表示:表面/5mm間隔・20mm間隔、裏面/4等分・8等分・12等分●材質:PE(ポリエチレン)●耐熱温度:80℃●色:ブルー●コード番号:7346310●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100038340

価格: 4,702(税込)

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22江部松商事 目盛付きまな板 長方形 L ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目盛り付きで簡単に食品をお好みのサイズにカットできます。●サイズ(mm):400×230×9●目盛表示:表面/5mm間隔・20mm間隔、裏面/4等分・8等分・12等分●材質:PE(ポリエチレン)●耐熱温度:80℃●色:ブルー●コード番号:7346370●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100038357

価格: 6,374(税込)

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23アサヒクッキンカットゴムまな板101号500×250×15 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●重量:2.3kg

商品コード:
4517248452516
サイズ:
500×250mm

価格: 10,561(税込)

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24アサヒクッキンカットゴムまな板101号500×250×20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 13,108(税込)

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25アサヒクッキンカットゴムまな板101号500×250×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:4.6kg

商品コード:
4517248452530
サイズ:
500×250mm

価格: 19,400(税込)

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26アサヒクッキンカットゴムまな板102号500×330×15 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 13,108(税込)

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27アサヒクッキンカットゴムまな板102号500×330×20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 17,197(税込)

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28アサヒクッキンカットゴムまな板102号500×330×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 24,184(税込)

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29アサヒクッキンカットゴムまな板103号600×300×20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:4.3kg

商品コード:
4517248463024
サイズ:
600×330mm

価格: 18,665(税込)

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30アサヒクッキンカットゴムまな板103号600×300×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:6.5kg

商品コード:
4517248463031
サイズ:
600×330mm

価格: 25,856(税込)

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31アサヒクッキンカットゴムまな板104号600×330×15 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:3.6kg

商品コード:
4517248463314
サイズ:
600×330mm

価格: 15,100(税込)

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32アサヒクッキンカットゴムまな板104号600×330×20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:4.8kg

商品コード:
4517248463321
サイズ:
600×330mm

価格: 20,449(税込)

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33アサヒクッキンカットゴムまな板104号600×330×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:7.2kg

商品コード:
4517248463338
サイズ:
600×330mm

価格: 28,706(税込)

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34アサヒクッキンカットゴムまな板105号750×330×15 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:4.4kg

商品コード:
4517248473313
サイズ:
750×330mm

価格: 19,085(税込)

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35アサヒクッキンカットゴムまな板105号750×330×20 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:5.9kg

商品コード:
4517248473320
サイズ:
750×330mm

価格: 23,987(税込)

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36アサヒクッキンカットゴムまな板105号750×330×30 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:8.8kg

商品コード:
4517248473337
サイズ:
750×330mm

価格: 35,982(税込)

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37ヤマコー 特撰・桧・まな板  04152 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

次回の入荷は未定です

厳選した国内産桧材を使用。隅をカットすることにより、見た目も斬新に『魅せる』まな板です。※アクセントの角の断ち落としは、持ちあげる際の手かけとしても。しっかりとした厚みで、自立して立てることも可能です。

商品コード:
4988484041527
サイズ:
約27×27×H3cm

価格: 9,428(税込)

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38ヤマコー スプルースまな板 一枚板  05105 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484051052
サイズ:
約60×30×H3cm

価格: 7,165(税込)

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39ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05201 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052011
サイズ:
約36×18×H3cm

価格: 2,337(税込)

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40ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05202 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052028
サイズ:
約39×19.5×H3cm

価格: 2,790(税込)

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41ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05203 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052035
サイズ:
約42×21×H3cm

価格: 3,092(税込)

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42ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05204 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052042
サイズ:
約45×22.5×H3cm

価格: 3,657(税込)

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43ヤマコー スプルースまな板 はぎ合せ  05205 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産のスプルース製のまな板です。一枚板で作られています。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052059
サイズ:
約48×24×H3cm

価格: 4,072(税込)

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44ヤマコー 桧まな板 はぎ合せ  05206 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産の桧製のまな板です。何枚かの板をはぎ合わせて作成しています。

商品コード:
4988484052066
サイズ:
約36×18×H3cm

価格: 5,882(税込)

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45ヤマコー 桧まな板 はぎ合せ  05207 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産の桧製のまな板です。何枚かの板をはぎ合わせて作成しています。

商品コード:
4988484052073
サイズ:
約42×21×H3cm

価格: 7,920(税込)

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46ヤマコー 桧まな板 はぎ合せ  05208 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

国産の桧製のまな板です。何枚かの板をはぎ合わせて作成しています。

商品コード:
4988484052080
サイズ:
約48×24×H3cm

価格: 9,428(税込)

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47ヤマコー 木曽桧まな板 一枚板  05209 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

木曽桧の一枚板を使用したまな板です。

商品コード:
4988484052097
サイズ:
約36×18×H3cm

価格: 8,296(税込)

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48ヤマコー 木曽桧まな板 一枚板  05210 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

木曽桧の一枚板を使用したまな板です。

商品コード:
4988484052103
サイズ:
約42×21×H3cm

価格: 10,936(税込)

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49ヤマコー 木曽桧まな板 一枚板  05211 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

木曽桧の一枚板を使用したまな板です。

商品コード:
4988484052110
サイズ:
約48×24×H3cm

価格: 15,136(税込)

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50ヤマコー 銀杏まな板 一枚板  05220 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

銀杏の一枚板を使用したまな板です。手押しカンナ仕上げです。※小節が入ることがあります。

商品コード:
4988484052202
サイズ:
約33×18×H3cm

価格: 4,902(税込)

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よくある質問

まな板の材質にはどのような選択肢がありますか?
まな板の材質には木製、プラスチック、ガラス、石、合成素材などがあります。各材質には特定の利点と注意点があります。木製まな板は包丁に優しいが、プラスチックまな板は衛生的で手入れが簡単です。
まな板の大きさは重要ですか?
はい、まな板の大きさは重要です。大きなまな板は多くの食材を同時に扱うのに適していますが、キッチンのスペースに合わせて選びましょう。適切な大きさのまな板は効率的な調理に役立ちます。
まな板の手入れ方法はどのようにすべきですか?
まな板は食材との接触が頻繁なため、使用後は十分に洗浄し、衛生的に保つ必要があります。木製まな板は漂白剤を使わず、熱湯で洗うことが推奨されます。プラスチックまな板は洗剤で洗って乾かすのが一般的です。
まな板の色分けはなぜ重要ですか?
食材ごとに異なるまな板の色を使うことは、交差汚染を防ぎ、食材間のクロスコンタミネーションを防ぐために重要です。例えば、肉、魚、野菜用のまな板を別々に使用することで、食材からの細菌移動を減少させます。
まな板の交換時期はどれくらいですか?
まな板の交換時期は使用頻度に依存しますが、一般的には傷や割れが目立つ、汚れが取れない、臭いが取りにくい場合に交換を考えましょう。定期的な手入れと注意を払うことで、まな板の寿命を延ばすことができます。

まな板について

まな板の種類と選び方

素材やサイズによって使い心地が変わるまな板。木製やプラスチック製など、それぞれに特徴があり、用途や好みに合わせて選ぶことで調理がより快適になります。衛生面やお手入れのポイントもあわせて紹介しています。