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まな板

まな板の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。食品を切ったり、刻んだり、調理したりするのに活躍するまな板は飲食店のキッチンや厨房に欠かせない厨房用品の一つです。抗菌性に優れ、手入れが簡単なプラスチック製のカッティングボードをはじめ、刃に優しく、包丁を傷つけにくい特徴をもつ木製やゴムを使用した合成素材まで、材質のバリエーションを豊富に取り揃え!一般的な軽量で収納しやすいサイズから業務用としてプロに人気な作業台にもお使いいただる大きいサイズまでご用意しております。ほかにも、ご家庭での使用におすすめな食洗機に対応したものや、滑り止め・ガイド付き、両面利用可能なタイプ。キャンプなどのアウトドアに便利なシート状の製品まで。食材や用途に合わせて最適な商品をお選びください。

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1住友 抗菌スーパー耐熱まな板 スタンド付 WKLOS 緑 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●抗菌耐熱100度●リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板!●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます。(ピン2本・ライン2本の2タイプがあります。):●熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の熱湯(100度):消毒が可能になりました。●食器洗い乾燥機(100度以内):による消毒もできます。しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。●食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付。●規格:WKLOS●幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15●カラー:緑●質量(kg):1.3

商品コード:
2501200126159
サイズ:
幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15

価格: 4,934(税込)

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2住友 抗菌スーパー耐熱まな板 スタンド付 WKLOS 赤 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●抗菌耐熱100度●リサイクルシステム対応衛生管理向上、殺菌庫対応・抗菌剤入まな板!●食材別使用に便利なワンポイントカラーによる衛生管理ができます。(ピン2本・ライン2本の2タイプがあります。):●熱湯をかけても変形・変質しにくくなり、使用前・使用後の熱湯(100度):消毒が可能になりました。●食器洗い乾燥機(100度以内):による消毒もできます。しかも木の感触に近い刃あたりは従来品と変わりありません。●食材別色分けカラーが付いた便利なスタンド付。●規格:WKLOS●幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15●カラー:赤●質量(kg):1.3

商品コード:
2501200126180
サイズ:
幅×奥行×厚さ(mm):410×230×15

価格: 4,934(税込)

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3エムテートリマツ MT まな板スタンド 受皿付 10枚立て 031214001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ20mmのまな板が10枚入ります。便利な受皿付き。

商品コード:
4967151170760
サイズ:
幅365×奥行き280×高さ310mm

価格: 19,066(税込)

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4エムテートリマツ MT 18-8 コンパクトまな板立て 3枚立て 031665030 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ30mmのまな板が3枚入ります。

商品コード:
4967151170906
サイズ:
幅220×奥行き205×高さ138mm/内寸ピッチ:33mm×3枚差し

価格: 4,808(税込)

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5エムテートリマツ MT 18-8 コンパクトまな板立て 4枚立て 031665040 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ30mmのまな板が4枚入ります。

商品コード:
4967151170913
サイズ:
幅220×奥行き205×高さ138mm/内寸ピッチ:33mm×4枚差し

価格: 5,515(税込)

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6エムテートリマツ まな板スタンド 10枚立 31214002 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚み2.0cmのまな板が10枚立てられます。

商品コード:
4967151170951
サイズ:
365×280×高さ310mm

価格: 17,160(税込)

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7長谷川化学工業 まな板削り ミガクリン2 MC2-115P 1個(ご注文単位1個)【直送品】

洗浄や漂白をしても落ちない、汚れや黒ずみ・黄ばみ・包丁傷・毛羽立ちを落とす、まな板用のお手入れ道具です。まな板表面を水で濡らし、荒削り面で汚れを削って落とした後に、裏側の仕上げ面で表面を滑らかに仕上げることで、まな板を綺麗な状態にすることができます。削る際は水のみでOK。洗剤等は不要です。削り終えたら、洗剤で通常通り洗浄を行ってください。通常のポリエチレンまな板、ゴム製まな板、木製まな板にもご使用可能です。※研磨具の為、使用面にはキズが付きます。●重量:18g

商品コード:
4994808095015
サイズ:
115×50×30mm

価格: 984(税込)

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8抗菌まな板リフターLF10-230(230×35×H10)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):230mmから290mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:65g

商品コード:
4994808097002
サイズ:
230×35×H10mm

価格: 1,980(税込)

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9抗菌まな板リフターLF20-230(230×35×H20)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):230mmから290mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:115g

商品コード:
4994808097019
サイズ:
230×35×H20mm

価格: 2,733(税込)

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10抗菌まな板リフターLF45-230(230×50×H45)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):230mmから290mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:355g

商品コード:
4994808097026
サイズ:
230×50×H45mm

価格: 4,430(税込)

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11抗菌まな板リフターLF10-300(300×35×H10)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):300mmから380mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:75g

商品コード:
4994808097033
サイズ:
300×35×H10mm

価格: 2,168(税込)

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12抗菌まな板リフターLF20-300(300×35×H20)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):300mmから380mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:135g

商品コード:
4994808097040
サイズ:
300×35×H20mm

価格: 3,110(税込)

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13抗菌まな板リフターLF45-300(300×50×H45)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):300mmから380mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:455g

商品コード:
4994808097057
サイズ:
300×50×H45mm

価格: 4,808(税込)

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14抗菌まな板リフターLF20-390(390×35×H20)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):390mmから450mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:165g

商品コード:
4994808097064
サイズ:
390×35×H20mm

価格: 3,393(税込)

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15抗菌まな板リフターLF45-390(390×50×H45)(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

●対応まな板(奥行):390mmから450mm●まな板の下面が汚れにくいので清潔調理面の高さ調節で腰痛防止に。●大きなまな板でのたわみ・弾み防止に3本ご使用いただくと、より安定した作業が行えます。●重量:555g

商品コード:
4994808097071
サイズ:
390×50×H45mm

価格: 5,373(税込)

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16抗菌まな板リフターLF90-300300×120×H90(1本)1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●今の調理台は低すぎませんか?●高身長者の作業効率向上や疲労軽減・腰痛軽減に!●熱風85℃90分。煮沸不可。熱湯5分。食洗機85℃。漂白剤、酸素系、塩素系、OK。紫外線不可。●調理台の最適高=(身長÷2)+5cm。例、調理台80cm(まな板厚2.5cm含)の場合、高さ150mmタイプ(LF150)で身長185cmまでカバー!●対応まな板(奥行)、300から380mm

商品コード:
4994808097118
サイズ:
300×120 H90mm

価格: 8,296(税込)

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17水ぬれOKシートYS-5025500×250 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●まな板、砥石、すり鉢等の滑り・ガタ付き防止に。水濡れしたステンレス調理台の上でも滑りません。●漂白剤(酸素系・塩素系)使用可能

商品コード:
4994808341020
サイズ:
500×250mm

価格: 6,505(税込)

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18水ぬれOKシートYS-L300×200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●まな板、砥石、すり鉢等の滑り・ガタ付き防止に。水濡れしたステンレス調理台の上でも滑りません。●漂白剤(酸素系・塩素系)使用可能

商品コード:
4994808341044
サイズ:
300×200mm

価格: 3,205(税込)

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19システムポリマー まな板シート 3m MS-3 1本(ご注文単位36本)【直送品】

ニオイが気になる食材も、色移りやまな板が汚れなく衛生的に使用できます。スライダーで必要な長さだけ簡単にカットが可能です。シートを使ってそのままカットした材料を容器に移動できます。エンボス加工なので食材が滑らず調理が可能です。シートは別売の「まな板シート詰替用MS-3C」で補充できます。

商品コード:
4997090640130
サイズ:
幅約24cm×長さ3m

価格: 366(税込)

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20システムポリマー まな板シート 詰替用 3m MS-3C 1本(ご注文単位36本)【直送品】

「まな板シートMS-3」用の詰替用です。スライダー付きのケースに補充してご利用ください。ニオイが気になる食材も、色移りやまな板が汚れなく衛生的に使用できます。シートを使ってそのままカットした材料を容器に移動できます。エンボス加工なので食材が滑らず調理が可能です。

商品コード:
4997090640147
サイズ:
幅約24cm×長さ3m

価格: 242(税込)

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21江部松商事 目盛付きまな板 長方形 S ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目盛り付きで簡単に食品をお好みのサイズにカットできます。●サイズ(mm):300×190×9●目盛表示:表面/5mm間隔・20mm間隔、裏面/4等分・8等分・12等分●材質:PE(ポリエチレン)●耐熱温度:80℃●色:ブルー●コード番号:7346310●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100038340

価格: 4,702(税込)

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22江部松商事 目盛付きまな板 長方形 L ブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目盛り付きで簡単に食品をお好みのサイズにカットできます。●サイズ(mm):400×230×9●目盛表示:表面/5mm間隔・20mm間隔、裏面/4等分・8等分・12等分●材質:PE(ポリエチレン)●耐熱温度:80℃●色:ブルー●コード番号:7346370●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100038357

価格: 6,374(税込)

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23エムテートリマツ MT 18-8 まな板立 7枚立て キャスター付 031212001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ40mmのまな板が7枚入ります。移動に便利なキャスター付き。●キャスター:直径65mm自在×4個(内2個ストッパー付き)

商品コード:
4967151007899
サイズ:
外寸:幅590×奥行き515×高さ708mm/内寸:幅47×奥行き480mm

価格: 59,011(税込)

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24エムテートリマツ コーティング庖丁&まな板スタンド 30235001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

包丁とまな板が収納出来ます。

商品コード:
4967151070619
サイズ:
W180×D135×H230mm

価格: 1,258(税込)

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25エムテートリマツ MT 18-8 まな板スタンド 6枚立て 太線 031390001 1個(ご注文単位1個)【直送品】

厚さ30mm×4枚、厚さ20mm×2枚入ります。

商品コード:
4967151070633
サイズ:
幅400×奥行き340×高さ195mm

価格: 15,180(税込)

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26めいじ屋 スプルスまな板 40×18 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081856
サイズ:
約40×18mm/板厚:3cm

価格: 1,980(税込)

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27めいじ屋 スプルスまな板 48×24 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081887
サイズ:
約48×24mm/板厚:3cm

価格: 3,111(税込)

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28めいじ屋 スプルスまな板 54×27 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081894
サイズ:
約54×27mm/板厚:3cm

価格: 4,950(税込)

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29めいじ屋 スプルスまな板 60×30 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081917
サイズ:
約60×30mm/板厚:3cm

価格: 5,798(税込)

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30めいじ屋 スプルスまな板 38×16 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081924
サイズ:
約38×16mm/板厚:3cm

価格: 1,697(税込)

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31めいじ屋 スプルスまな板 42×20 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081931
サイズ:
約42×20mm/板厚:3cm

価格: 2,192(税込)

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32めいじ屋 スプルスまな板 45×22 1枚(ご注文単位1枚)【直送品】

良質な天然木「スプルス」製のまな板です。ほどよい弾力があるため、包丁の刃当たりがやわらかく、刃が傷みにくいのが特徴です。また木材が衝撃を吸収するため手が疲れにくく、長時間の調理をする業務用まな板としても広く使われています。

商品コード:
4979210081948
サイズ:
約45×22mm/板厚:3cm

価格: 2,616(税込)

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33新越金網TSまな板スタンドW31326 1個(ご注文単位1個)【直送品】

商品コード:
4989083313268
サイズ:
130×95×H97mm

価格: 1,650(税込)

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34アズワン ハイコントラストまな板 K1 10 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●視力の弱くなった中高年の方、視覚障害をお持ちの方でもまな板と食材のコントラストがはっきりして見やすく、安全に調理が出来ます(明るくしてご使用ください。)●白いまな板の変色が不衛生感をあたえるオープンキッチン等では特に効果的です。●黒が食材に高級感を与えます。●長さ×巾:500×250mm●厚さ:10mm●材質:ポリエチレン●コード番号:04-0384-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100014337

価格: 3,861(税込)

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35江部松商事 目盛付きまな板 長方形 L イエロー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●目盛り付きで簡単に食品をお好みのサイズにカットできます。●サイズ(mm):400×230×9●目盛表示:表面/5mm間隔・20mm間隔、裏面/4等分・8等分・12等分●材質:PE(ポリエチレン)●耐熱温度:80℃●色:イエロー●コード番号:7346380●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100038364

価格: 6,374(税込)

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36住ベテクノプラスチック 住友 まな板用カラーシール(1シート) 8829400 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●赤は肉、青は魚、緑は野菜の文字が入っています。●外寸1(mm):25×10●コード番号:8829400●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100175410

価格: 178(税込)

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37レズレー チョッパーナイフ用カッティングボード (まな板)丸型 15077  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,170(税込)

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38エスコ EA912EB-21 120x115x225mmまな板・包丁スタンド(鉄製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●サイズ(W×D×H)mm…120×115×225●材質…鉄(エポキシ樹脂塗装)、保護ゴム:シリコーンゴム●重量(g)…345●包丁2本とまな板2枚を収納することができます。●梱包サイズ:193×247×119●梱包重量342g

商品コード:
4550061841341

価格: 1,672(税込)

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39強力ダブルエッジスクレーパーDE-1 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●お好み焼き、焼き肉用鉄板、調理台、作業台、その他ガンコなコビリ付きに、マナ板削りOKの強力型。使用して片側のエッジがいたんだら柄を反対側に付け替えれば再度使用できます。

商品コード:
4548170143906
サイズ:
220×110mm

価格: 8,580(税込)

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40パール金属 耐熱抗菌まな板 LL HB-1535 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】

抗菌(銀イオン配合)で清潔なまな板。黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99パーセント以上。熱湯消毒OK。塩素漂白OK。両面使用OK。食器洗浄・乾燥機OK。●重量:約1122g

商品コード:
4549306515352
サイズ:
縦420×横230×厚さ13mm

価格: 1,576(税込)

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41パール金属 抗菌まな板 M HB-1529 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】

抗菌(銀イオン配合)で清潔・軽いまな板。黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99パーセント以上。塩素漂白OK。両面使用OK。刃あたりが良く、包丁の刃を傷めにくい。●重量:約580g

商品コード:
4549308515299
サイズ:
縦320×横200×厚さ10mm

価格: 770(税込)

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42パール金属 抗菌まな板 L HB-1530 1枚(ご注文単位10枚)【直送品】

抗菌(銀イオン配合)で清潔・軽いまな板。黄色ブドウ球菌・大腸菌の減菌率99パーセント以上。塩素漂白OK。両面使用OK。刃あたりが良く、包丁の刃を傷めにくい。●重量:約742g

商品コード:
4549308515305
サイズ:
縦370×横220×厚さ10mm

価格: 953(税込)

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43パール金属 ビューノ ステンレス製 まな板スタンド  HB-3287 1個(ご注文単位10個)【直送品】

ステンレス製まな板スタンドです。

商品コード:
4549308532876
サイズ:
125×130×120mm

価格: 1,008(税込)

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44エスコ EA912J-71 250x500x20mmまな板(ポリエチレン製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●サイズ(mm)…250×500×20(t)●材質…ポリエチレン●梱包サイズ:260×520×30●梱包重量2500g

商品コード:
4550061377239

価格: 8,120(税込)

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45エスコ EA912J-72 270x500x20mmまな板(ポリエチレン製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●サイズ(mm)…270×500×20(t)●材質…ポリエチレン●梱包サイズ:155×178×121●梱包重量1196g

商品コード:
4550061377246

価格: 8,527(税込)

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46エスコ EA912J-73 300x600x20mmまな板(ポリエチレン製) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質…ポリエチレン●サイズ(mm)…300×600×20(t)●梱包サイズ:610×310×30●梱包重量3640g

商品コード:
4550061377253

価格: 11,495(税込)

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47エスコ EA912J-81 130x30x30mmまな板立て(2個) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です

●材質…ポリエチレン●サイズ…130(W)×30(D)×30(H)mm●適用板厚…20mm●梱包サイズ:95×136×32●梱包重量194g

商品コード:
4550061377260

価格: 1,588(税込)

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48家庭用プラスチックまな板N-29290×170×H13 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:90度●重量:0.6kg

商品コード:
4943984000092
サイズ:
290×170×H13mm

価格: 1,555(税込)

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49家庭用プラスチックまな板N-37370×210×H15 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:90度●重量:1.1kg

商品コード:
4943984300017
サイズ:
370×210×H15mm

価格: 2,420(税込)

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50家庭用プラスチックまな板N-45450×270×H15 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●耐熱:90度●重量:1.7kg

商品コード:
4943984300079
サイズ:
450×270×H15mm

価格: 3,630(税込)

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よくある質問

まな板の材質にはどのような選択肢がありますか?
まな板の材質には木製、プラスチック、ガラス、石、合成素材などがあります。各材質には特定の利点と注意点があります。木製まな板は包丁に優しいが、プラスチックまな板は衛生的で手入れが簡単です。
まな板の大きさは重要ですか?
はい、まな板の大きさは重要です。大きなまな板は多くの食材を同時に扱うのに適していますが、キッチンのスペースに合わせて選びましょう。適切な大きさのまな板は効率的な調理に役立ちます。
まな板の手入れ方法はどのようにすべきですか?
まな板は食材との接触が頻繁なため、使用後は十分に洗浄し、衛生的に保つ必要があります。木製まな板は漂白剤を使わず、熱湯で洗うことが推奨されます。プラスチックまな板は洗剤で洗って乾かすのが一般的です。
まな板の色分けはなぜ重要ですか?
食材ごとに異なるまな板の色を使うことは、交差汚染を防ぎ、食材間のクロスコンタミネーションを防ぐために重要です。例えば、肉、魚、野菜用のまな板を別々に使用することで、食材からの細菌移動を減少させます。
まな板の交換時期はどれくらいですか?
まな板の交換時期は使用頻度に依存しますが、一般的には傷や割れが目立つ、汚れが取れない、臭いが取りにくい場合に交換を考えましょう。定期的な手入れと注意を払うことで、まな板の寿命を延ばすことができます。

まな板について

まな板の種類と選び方

素材やサイズによって使い心地が変わるまな板。木製やプラスチック製など、それぞれに特徴があり、用途や好みに合わせて選ぶことで調理がより快適になります。衛生面やお手入れのポイントもあわせて紹介しています。