刃物

●　千切り・スライス・ワッフルカットはもちろん、今まで不可能だった2、4、10mmのいの目カット、ひし形カットも簡単にできます。●　刃は刃物製造で有名なフランスのティエリーで製造されていますので、庖丁のようなシャープな切り口が特徴です。●付属品：　平刃、くし刃、2mm・4mm・10mm刃、安全ホルダー●厚み調節：0～10mm●重量：1910g

商品コード：

3011242012017

サイズ：

185×50×H180mm

●貫通させない芯抜き。スタッフィングのメニューが広がります。●「押して」「くるっと回して」「引っぱる」だけで、簡単に芯抜きができます。●先にあるステンレス刃が特長。貫通せずに芯抜きができるのでメニューの幅が広がります。●いちごのへたとり、じゃがいもの芽とりとしても。●有効芯抜部：70mm

商品コード：

3011242612019

サイズ：

全長：198mm

●貫通させない芯抜き。スタッフィングのメニューが広がります。●「押して」「くるっと回して」「引っぱる」だけで、簡単に芯抜きができます。●先にあるステンレス刃が特長。貫通せずに芯抜きができるのでメニューの幅が広がります。●いちごのへたとり、じゃがいもの芽とりとしても。●有効芯抜部：90mm

商品コード：

3011242612026

サイズ：

全長：248mm

●貫通させない芯抜き。スタッフィングのメニューが広がります。●「押して」「くるっと回して」「引っぱる」だけで、簡単に芯抜きができます。●先にあるステンレス刃が特長。貫通せずに芯抜きができるのでメニューの幅が広がります。●いちごのへたとり、じゃがいもの芽とりとしても。●有効芯抜部：90mm

商品コード：

3011242612033

サイズ：

全長：248mm

チーズやフルーツ、チョコレート用のプロ仕様グレーターです。要求の厳しいシェフや料理愛好家にとって欠かせないキッチンアクセサリーです。最高の性能、耐久性、精度を満たすように設計されています。柑橘類の皮を削るのに最適です。生姜、パルメザンチーズ、チョコレート、スパイスなどにも。※非常に鋭い刃ですので取り扱いにはご注意ください

商品コード：

3118580394352

サイズ：

縦330×横35×高さ32mm／刃の長さ：21cm

●全長…205mm●材質…刃：ステンレススチール、ハンドル：ABS樹脂●梱包サイズ:110×240×15●梱包重量133g

商品コード：

4518340604162

●ハンドルを回すだけ！素早くリンゴや梨の皮むきが簡単にむけます。●サイズ：全長240×120×170mm●重量：370g●材質：本体・ハンドル/ポリスチレン、刃のカバー・回転軸・刺しピンカバー/ポリプロピレン、アーム・刺しピン軸/ポリアセタール、吸着盤/ポリ塩化ビニル、刃・刺しピン/ステンレス鋼●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101999824

●丸芯抜 6pc(#1～6)料理細工小刀(藤巻)深曲刃料理細工小刀(藤巻)曲刃料理細工小刀(藤巻)直刃木柄細工ナイフ(藤巻)野菜用木柄細工ナイフ(藤巻)フルーツ用細工ナイフ替刃式細工ナイフ替刃(3枚入)細工砥石丸細工砥石三角細工刀 三角 1分、1.5分、2分、2.5分、3分細工刀 丸型 1分、2分、2.5分、3分、4分●※料理細工小刀(藤巻)は右用・左用があります。●ケース縦x横x高さ：330x270xH45●丸芯抜6pc 料理細工小刀(藤巻)深曲刃 料理細工小刀(藤巻)曲刃 料理細工小刀(藤巻)直刃 木柄細工ナイフ(藤巻)野菜用 木柄細工ナイフ(藤巻)フルーツ用 細工ナイフ替刃式 ナイフ替刃3枚 細工砥石丸 細工砥石三角●細工刀 三角：1分、1.5分、2分、2.5分、3分 丸型：1分、2分、2.5分、3分、4分 ●コード番号：04-0028-0102/07-0028-0102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102018395

●手作り点心に必須な細工バサミです。●全長：216●コード番号：04-0028-1102/07-0028-0802●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102018418

●食材の繊維を崩さない。斜めで楽におろせる。●材質：刃／ステンレス刃物鋼●材質：受け皿／AS樹脂●材質：滑り止め／天然ゴム●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102019064

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：245×105mm●コード番号：AB9979●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102022514

●大根、しょうが、わさび等風味を損なわずに・・・●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：A／88×B／80×C／148mm●コード番号：BB1317●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102022538

●缶の形状を問わず、すべての缶にご使用いただけます。●切り口がきれいで、バリ、切りくずがでず安全です。●フタはマグネットによって手をふれることなく取りのぞきができます。●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：300×200×H400mm●重量：5kg●材質：鋳物●コード番号：AC0736●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102023559

●人参・大根などの太千切り（しりしり）に力を入れずにラクラク切れる●国産刃使用で鋭い切れ味●沖縄料理しりしりに適した約5mm幅で切れる●刃部：ステンレス刃物鋼●クシ刃：ステンレス鋼●フレーム：18-8ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102107952

●オールステンレス性のワイドピーラー。●貝印ならではの鋭い切れ味で、楽にスピーディーに、美味しい千切りキャベツができます。●本体サイズ：長さ204×幅102×高さ21mm●重量：93g●材質：刃部　ステンレス刃物鋼、本体　ステンレススチール●生産国：日本●コード番号：204868●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102125260

●切れ味を追求したコンパクトサイズのピーラー。●刃体には、切れ味・その持続性に優れたハイカーボン材を採用。●切り始めがスムーズな斜め刃設定、切りばなれのよいディンプル加工により快適な皮むき作業が可能です。●本体サイズ：長さ141×幅72×高さ25mm●重量：28g●材質：刃部　ステンレス刃物鋼、本体　ABS樹脂【耐熱温度100℃】●生産国：日本●コード番号：2040235●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102125390

●関孫六Vスライサーに厚み調節機能を搭載。●プレートが刃に対して平行に稼動することで従来より均一な厚み調節を実現しました。●ハイカーボン材採用で切れ味長持ち、指ガード付です。●サイズ：本体　29.5×10×3cm、ガード　8×9.3×3cm●材質：本体/可変プレート　ABS樹脂【耐熱温度100℃】、厚み調節レバー　ポリアセタール【耐熱温度100℃】、刃部　ステンレス刃物鋼・指ガード　ポリプロピレン【耐熱温度100℃】●生産国：日本●コード番号：2040237●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102125413

●カニの殻が簡単にむけちゃう！●引いて切るから身がつぶれにくい！●貝印から新発想のかにはさみが登場です。●細身の短い刃を殻に引っ掛けて切り開くので、やわらかなカニの身を崩さずに切ることが出来ます。●水洗いしやすい分割式で食洗機にも対応、衛生面もバッチリです。●サイズ：198×86×13mm●重量：88g●材質：刃部　ステンレス刃物鋼、ハンドル　ポリプロピレン、ネジ　ステンレススチール●生産国：中国●コード番号：2040243●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102125437

●使いやすいサイズと握りやすいハンドル形状にこだわった調理道具シリーズ。●サイズ：275×90×30mm●重量：92g●材質：刃部/ステンレスチール、本体/ABS樹脂（耐熱温度100℃）、指ガード/ポリプロピレン（耐熱温度100℃）●生産国：日本●コード番号：2040472●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102125727

●使いやすいサイズと握りやすいハンドル形状にこだわった調理道具シリーズ。●サイズ：275×90×60mm●重量：129g●材質：おろし器/ABS樹脂（耐熱温度100℃）、受け皿：本体/AS樹脂（耐熱温度100℃）すべり止め/シリコーンゴム（耐熱温度200℃）●生産国：日本●コード番号：2040473●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102125734

●ピザやパイなどを切り分けるのに便利です。●ステンレス製の回転式でよく切れます。●くるくる回って、ピザが楽しく切り分けられます。●お菓子の生地にも使えます。●サイズ（mm）：本体／幅70×奥行17×高さ196、カッター／約φ72,mm●重量（g）：75●材質：カッター／ステンレス鋼（18-0）、ハンドル／天然木●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102213936

●軽くつまむだけでヘタがきれいに取れます。●いちごのヘた取りやじゃが芋の芽取りにお使いください。●サイズ（mm）：本体／幅25×奥行30×高さ90●重量（g）：15●材質：本体／ステンレス鋼（18-0）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102213967

●きつい捻蓋はおまかせ下さい！●蓋の大小にかかわらず、ハイオープナーを上にのせて取っ手で押さえ、水平に回せば、きつい捻蓋があけられます。●蓋に傷がつくようでしたら、布を当てて下さい。●サイズ（mm）：本体／幅20×奥行44×高さ196●重量（g）：130●材質：本体.ハンドル／スチール●ハンドル：約25×20×94mm●有効範囲：約15～100mm●セット内容：菊／桜／梅／桔梗●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102213998

●卵をきっちり6等分にスライスします。●受皿に細線が食い込むようになっているのできれいに卵を切ることができます。●サイズ（mm）：本体／幅60×奥行155×高さ38●重量（g）：82●材質：本体／ABS樹脂、枠／スチール、ピアノ線／18-8ステンレススチール●温度：本体／耐熱80度・耐冷-30度●玉子切部：約φ42×32mm／6等分●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102214117

●ゆで玉子のスライスがきれいにできる。●出来上がりもきれいに仕上がるのでサラダやお弁当などの盛付けに適しています。●サイズ（mm）：本体／幅85×奥行123×高さ33●重量（g）：65●材質：本体／ポリプロピレン、枠／スチール、ピアノ線／18-8ステンレススチール●温度：本体／耐熱120度・耐冷-20度●玉子切部：約58×56mm／9枚スライス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102214124

●手やまな板を汚さずに、にんにく料理が手軽に楽しめます。●本体サイズ（約）：外径／Φ40×高さ140mm、内径／φ34mm●本体重量（約）：30g●包装状態：台紙スリーブパック●材質：エラストマー●耐熱耐冷温度：耐熱70度／耐冷-20度●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102214322

●細かな粉チーズが手軽にできる軽くて扱いやすいおろし器です。●金属刃は取り付けも取り外しも簡単なので洗うのも楽です。●面に少し丸いカーブをほどこした器具で巾広く使えて便利です。●本体サイズ（約）：幅80×奥行220mm×高さ22mm、おろし部／73×121mm●本体重量（約）：82g●包装状態：台紙ブリスターパック（PS）●材質：本体／ABS樹脂、刃／ステンレス鋼（18-0）●耐冷耐熱温度：耐熱80度／耐冷-30度●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102214506

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●投入口30℃タイプ●コード番号：AD7102●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102286121

●ステンレス刃の皮引き。刃にくっつかない構造。●材質：刃／ステンレス刃物鋼●材質：柄／ポリプロピレン樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102304573

●ステンレス刃の皮引き。刃にくっつかない構造。●材質：刃／ステンレス刃物鋼●材質：柄／ポリプロピレン樹脂●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500102304580

●柄が丈夫なステンレス刃●材質：刃／ステンレス刃物鋼●材質：柄／18.8ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102304597

●柄が丈夫なステンレス刃●材質：刃／ステンレス刃物鋼●材質：柄／18.8ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102304603

●柄が丈夫なステンレス刃●材質：刃／ステンレス刃物鋼●材質：柄／18.8ステンレス●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102304610

●食材の繊維を崩さない。斜めで楽におろせる。●材質：刃／ステンレス刃物鋼●材質：受け皿／AS樹脂●材質：滑り止め／天然ゴム●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102304634

●食材の繊維を崩さない。斜めで楽におろせる。●材質：刃／ステンレス刃物鋼●材質：受け皿／AS樹脂●材質：滑り止め／天然ゴム●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102304641

●料理のプロが考えたキッチンハサミ●材質：刃/ステンレス刃物鋼、ハンドル/EVA樹脂（耐熱温度60℃）、リベット/ステンレス鋼、ワッシャー/真鍮にニッケルメッキ●サイズ：約195×75×12mm●板厚：2.3mm●重量：約71g●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102304719

●投入口部分にマグネットスイッチを内蔵●安全性が向上。●キュウリなど細い野菜も付属の押し棒で簡単スライス。●外寸：縦×横×高さ：310×320×516mm●電源：単相100V●定格時間：30分●消費電力：40W●回転数：148rpm●重量：6.4kg●厚み調節：0～5mm（キャベツは10mmまで）●付属品（標準装備）：スライス円盤（厚み調整機溝付き）、押し棒（大・小）●コード番号：07-0372-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500102325462

●丸洗いOK・便利なストッパー付●栗だけでなく、カボチャや里いもの皮、レモンやユズのかざり切りにもご使用頂けます。

商品コード：

4930491011178

サイズ：

170mm

商品コード：

4931942100250

サイズ：

277×115×H130mm

●荒・中・細・極細の両面目切●三段刃の特徴：荒・中・細・目立の為、「目がつまらない」「上すべりしない」「抵抗が少ない」・「シャッ」「シャッ」と刃切よく三倍の早さで切りおろす。・鋭利な為、雪のようにやわらかくすり上がり、独特の風味を生かす。●重量：220g

商品コード：

4942859080023

サイズ：

115×230mm

●荒・中・細・極細の両面目切●三段刃の特徴：荒・中・細・目立の為、「目がつまらない」「上すべりしない」「抵抗が少ない」・「シャッ」「シャッ」と刃切よく三倍の早さで切りおろす。・鋭利な為、雪のようにやわらかくすり上がり、独特の風味を生かす。●重量：340g

商品コード：

4942859080047

サイズ：

145×270mm

●ステンレスの目立に成功したオロシ器（シャープな特殊刃付）●おろし面に穴があいているので、おろした岩塩を直接ふりかけられます。●細かいパウダー状になるので、食材にまんべんなくふりかけることができ、味も染み込みやすくなります。●目が低いので岩塩が引っかからずおろしやすい岩塩用おろし金です。●重量：50g

商品コード：

4942859085554

サイズ：

63×112mm

●6分割・3本線

商品コード：

4954267135011

サイズ：

79×219×45mm

●スライドパーツを前方に動かし横にスライド（袋のカット）、後方に動かし一周回してのカット（パックのカット）ができます。●冷蔵庫に貼り付けられるマグネット付。●本体耐熱温度：80度●重量：35g

商品コード：

4954267140008

サイズ：

全長：90mm

●スライドパーツを前方に動かし横にスライド（袋のカット）、後方に動かし一周回してのカット（パックのカット）ができます。●冷蔵庫に貼り付けられるマグネット付。●本体耐熱温度：80度●重量：35g

商品コード：

4954267140022

サイズ：

全長：90mm

●本体耐熱温度：－20から140度●刃回転パーツ耐熱温度：－20から120度●切れ端の混入防止●重量：65g

商品コード：

4954267140275

サイズ：

全長：237mm

●サラダによく使うきゅうりを簡単に飾り付けできるスライサーです●楽しい食感のウェーブカットがらくらくスライスできます。●重量：32g

商品コード：

4954267140626

サイズ：

41×215×H13mm

約1cm角でコロコロかわいい｢サイコロカット｣と､ちくわにジャストサイズな｢スティックカット｣の2種類のカットが選べるベビーチーズ専用カッターです｡簡単カットで､おやつに､ランチに､おつまみに｡カッター部分は､チーズがつかずに使いやすいステンレススチール製です｡お弁当作りにもおすすめ｡●耐熱温度:-20℃~80℃

商品コード：

4954267141036

サイズ：

52×127×8mm

持ち手が太くてしっかり掴める､まいにち使いたくなる立つピーラーです｡立つから省スペース｡キッチンのワークトップを広々使えます｡切れ味長持ち､ステンレススチール製の刃物です｡食器洗い乾燥機対応｡●耐熱温度:-20℃~100℃

商品コード：

4954267141333

サイズ：

75×37×116mm

●重量：98g

商品コード：

4954309000628

サイズ：

132mm