調理細工用品

商品コード：

4954309160018

サイズ：

110mm

にんにくのうす皮むき｡転がすだけで皮がむけます｡そのまま容器としても使える｡食器洗い乾燥機対応｡

商品コード：

4962336613544

サイズ：

横45×縦42×高さ165mm

らっかせいやピスタチオの殻が飛びちらず簡単に割れます｡握って殻を割り､ツメを差し込みひねって開けます｡食器洗い乾燥機対応｡●耐熱温度:140℃

商品コード：

4962336614206

サイズ：

横25×縦45×高さ85mm

●ステンレス製のピンセットです。●精度が高く、盛付など繊細な作業に最適です。●重量：24g

商品コード：

4962537521204

サイズ：

全長：155mm

●ステンレス製のピンセットです。●精度が高く、盛付など繊細な作業に最適です。●重量：15g

商品コード：

4962537521402

サイズ：

全長：125mm

商品コード：

4989921550503

サイズ：

φ42×300mm

商品コード：

4989921550541

サイズ：

φ60×330mm

●外寸1（mm）：18cm●材質1：18-0ステンレス●コード番号：0719100●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100061249

●ハンドルを引っ張るだけでみじん切が出来る。●面倒な下ごしらえがスピーディになるので料理のバリエーションが広がります。●材質：本体/スチロール樹脂（耐熱温度70℃）、ゴム足/TPR樹脂（耐熱温度80℃）、ふた・ハンドル・シャフト/ポリプロピレン（耐熱温度80℃）、刃/ステンレス刃物鋼●サイズ：約125×125×95mm●重量：約205g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100061386

オールステンレスで衛生的です。芽を取るだけでなく食材の傷んだ部分だけとるのにも便利です。狙った取りたい部分だけ取れ実の部分を取り過ぎません。

商品コード：

4967151173280

サイズ：

155mm

●ポリプロピレン製、衛生的です。●重量：35g

商品コード：

4976508110373

サイズ：

190mm

●重量：60g

商品コード：

4004094400063

サイズ：

162mm

商品コード：

4004293127105

サイズ：

φ30×170mm

商品コード：

4004293127129

サイズ：

175mm

●（用途）イカの姿焼・松笠切り・ミソ漬け・ロールイカやナス・フランクフルト・ウインナーのかざり切にお使いいただけます。●奥行160×幅66×高さ25mm／切幅×切深：6×3．5mm

商品コード：

2502400140150

サイズ：

●奥行160×幅66×高さ25mm／切幅×切深：6×3．5mm

●替刃付き。規格専用替刃3枚入●67×10×1mm

商品コード：

2502400163807

サイズ：

●67×10×1mm

●細工包丁替刃付き●全長：198mm

商品コード：

2502400163814

サイズ：

●全長：198mm

●中華料理細工道具●全長mm：219

商品コード：

2502400002557

サイズ：

●全長mm：219

●中華料理細工道具●全長mm：216

商品コード：

2502400002564

サイズ：

●全長mm：216

●中華料理細工道具●全長mm：205

商品コード：

2502400002571

サイズ：

●全長mm：205

●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm：167

商品コード：

2502400002588

サイズ：

全長mm：167

●中華料理細工道具●全長mm：219

商品コード：

2502400002595

サイズ：

●全長mm：219

●中華料理細工道具●全長mm：216

商品コード：

2502400002601

サイズ：

●全長mm：216

●中華料理細工道具●全長mm：205

商品コード：

2502400002618

サイズ：

●全長mm：205

●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm：165

商品コード：

2502400002625

サイズ：

全長mm：165

●18-0ステンレス●中華料理細工道具●缶のサイズmm：φ110×H55

商品コード：

2502400002632

サイズ：

缶のサイズmm：φ110×H55

●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm：77

商品コード：

2502400002649

サイズ：

全長mm：77

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm：φ16×H26

商品コード：

2502400046858

サイズ：

内径×外寸高さmm：φ16×H26

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm：φ18×H26

商品コード：

2502400046865

サイズ：

内径×外寸高さmm：φ18×H26

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm：φ20×H27

商品コード：

2502400046872

サイズ：

内径×外寸高さmm：φ20×H27

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm：φ21×H27

商品コード：

2502400046889

サイズ：

内径×外寸高さmm：φ21×H27

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm：φ24×H28

商品コード：

2502400046896

サイズ：

内径×外寸高さmm：φ24×H28

●ステンレス・天然木●全長mm：113

商品コード：

2502400046902

サイズ：

●全長mm：113

●ステンレス・天然木●全長mm：142

商品コード：

2502400046919

サイズ：

●全長mm：142

●真鍮●金具の外刃にテーパーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。 ●全長mm：200

商品コード：

2502400046933

サイズ：

全長mm：200

●真鍮●金具の外刃にテーパーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。●全長mm：190

商品コード：

2502400046940

サイズ：

全長mm：190

●2つのカットリングがついており､1度に2本のらせん状のものが抜けます｡例えば大根と人参を同様に抜き､それぞれをほどいてから組み合わせると紅白の綱を作る事ができます｡●規格:3点セット●全長(mm):203●質量(kg):0.1

商品コード：

2501200141244

サイズ：

規格:3点セット全長(mm):203

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡ケースサイズ:255×135(mm):セット内容:球クリ12mm×1ヶ球クリ20mm×1ヶ球クリ30mm×1ヶ内掘刃×1ヶラセンヌキ×1ヶ■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡

商品コード：

2501200141251

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡●直径×全長(mm):12×160

商品コード：

2501200141268

サイズ：

直径×全長(mm):12×160

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡●直径×全長(mm):φ20×170

商品コード：

2501200141275

サイズ：

直径×全長(mm):φ20×170

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡●直径×全長(mm):30×210

商品コード：

2501200141282

サイズ：

直径×全長(mm):30×210

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡球クリ:φ30×全長210(mm):内掘刃:全長107(mm):■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡

商品コード：

2501200141299

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡●直径×全長(mm):φ19×190

商品コード：

2501200141305

サイズ：

直径×全長(mm):φ19×190

●材質:ハンドル/ポリプロピレン･エラストマー(耐熱100℃):刃部/ステンレス鋼ケースサイズ:165×190A丸刃最小7mmB丸刃小10mmC丸刃中13mmD丸刃大16mmE丸刃特大19mmFV刃小8mmGV刃中11mmHV刃大14mmIM刃6(11):mmJU刃小3mmKU刃大7mmL細波刃小19mmM細波刃大24mmN波刃小19mmO丸ボーラーφ12P丸ボーラーφ20Qシャープナー6mmRループ長三角形15mmSループ正三角形21mmTループティアドロップ6mm●ケースサイズ間口×奥行(mm):165×190

商品コード：

2501200141312

サイズ：

間口×奥行(mm):165×190

●材質:ハンドル/ポリプロピレン･エラストマー(耐熱100℃):刃部/ステンレス鋼A丸刃最小7mmBV刃小8mmCシャープポイント

商品コード：

2501200141329

●材質:柄部分:亜鉛合金刃物部:18-8ステンレススチール●ハンドルが握りやすく､すばやく快適に作業ができます｡●メーカー品番:74-7066●全長(mm):168

商品コード：

2501200164045

サイズ：

全長(mm):168

●花細工お料理の演出に華やかな空間をつくり出します｡■使用手順1.材料をお好みの厚さに輪切りにしてください｡2.材料の中央にバランスよく抜型を押し込み抜き取ってください｡3.押し金具を抜型の底の穴に合わせ､中身を押し出してください｡4.花びらの部分に庖丁で切り込みを入れると､簡単に取れますので､立体感のある細工ができます｡季節感あふれる華やかな花細工のできあがりです｡●質量(kg):0.1

商品コード：

2501200189871

●くり抜き&飾り切りで食材を華やかに演出!●材質:ハンドル･ブレードアタッチメント/ステンレスボタン･内側樹脂部/ABS樹脂(耐熱温度90℃):アタッチメントホイールサイズ:Φ18､Φ24､Φ30､Φ40

商品コード：

2501200191843

●規格:2分●直径×全長(mm):6×160

商品コード：

2501200191850

サイズ：

直径×全長(mm):6×160

●規格:3分●直径×全長(mm):9×160

商品コード：

2501200191867

サイズ：

直径×全長(mm):9×160