調理細工用品
調理細工用品の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせない調理細工用品。芋くりなどの専門店におすすめの調理細工用品が勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用調理細工用品を種類豊富に扱っています。
和平フレイズ フルベジ にんにくの皮むき FV-654 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
にんにくのうす皮むき。転がすだけで皮がむけます。そのまま容器としても使える。食器洗い乾燥機対応。
- 商品コード:
- 4962336613544
- サイズ:
- 横45×縦42×高さ165mm
和平フレイズ フルベジ らっかせい・ピスタチオクラッカー FV-662 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
らっかせいやピスタチオの殻が飛びちらず簡単に割れます。握って殻を割り、ツメを差し込みひねって開けます。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:140℃
- 商品コード:
- 4962336614206
- サイズ:
- 横25×縦45×高さ85mm
マルト長谷川工作所 18-0 ストレートピンセット TS-S21 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ステンレス製のピンセットです。●精度が高く、盛付など繊細な作業に最適です。●重量:15g
- 商品コード:
- 4962537521402
- サイズ:
- 全長:125mm
調理細工用品
●ポリプロピレン製、衛生的です。●重量:35g
- 商品コード:
- 4976508110373
- サイズ:
- 190mm
HG ST細工セット 17本組 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm:167
- 商品コード:
- 2502400002588
- サイズ:
- 全長mm:167
HG ST細工セット 7本組 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm:165
- 商品コード:
- 2502400002625
- サイズ:
- 全長mm:165
HG ST中華細工抜 菊 8P 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●18-0ステンレス●中華料理細工道具●缶のサイズmm:φ110×H55
- 商品コード:
- 2502400002632
- サイズ:
- 缶のサイズmm:φ110×H55
調理細工用品
●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm:77
- 商品コード:
- 2502400002649
- サイズ:
- 全長mm:77
下村工業 フルベジ ピコ(ヘタ取り) No.FV-601 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ラクラク、3ステップで手早く、簡単にヘタ取り・芽取り。●押し込むと自然にすぼまる構造。●スポッと力いらず。●生産国:日本●材質:金属部/ステンレススチール、樹脂部/ポリプロピレン(耐熱温度:110度)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500101940901
TKG キッチンツール ボーラー 10mm KT8771610 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771610●サイズ:10●全長(mm):144
- 商品コード:
- 2501200153841
- サイズ:
- サイズ:10全長(mm):144
TKG キッチンツール ボーラー 15mm KT8771615 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771615●サイズ:15●全長(mm):150
- 商品コード:
- 2501200153858
- サイズ:
- サイズ:15全長(mm):150
TKG キッチンツール ボーラー 18mm KT8771618 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771618●サイズ:18●全長(mm):150
- 商品コード:
- 2501200153865
- サイズ:
- サイズ:18全長(mm):150
TKG キッチンツール ボーラー 22mm KT8771622 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771622●サイズ:22●全長(mm):155
- 商品コード:
- 2501200153872
- サイズ:
- サイズ:22全長(mm):155
TKG キッチンツール ボーラー 30mm KT8771630 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT8771630●サイズ:30●全長(mm):160
- 商品コード:
- 2501200153896
- サイズ:
- サイズ:30全長(mm):160
TKG キッチンツール ダブルボーラー 22/25mm KT04026F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●サイズ/サイズ(mm):22/25●メーカー品番:KT04026F●全長(mm):165
- 商品コード:
- 2501200153902
- サイズ:
- 全長(mm):165
TKG キッチンツール ダブルボーラー 22/30mm KT04028F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●サイズ/サイズ(mm):22/30●メーカー品番:KT04028F●全長(mm):170
- 商品コード:
- 2501200153919
- サイズ:
- 全長(mm):170
TKG キッチンツール ダブルボーラー 30/40mm KT04034F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●サイズ/サイズ(mm):30/40●メーカー品番:KT04034F●全長(mm):190
- 商品コード:
- 2501200153926
- サイズ:
- 全長(mm):190
TKG キッチンツール ダブルボーラー オーバル KT04050F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT-04050F●縦×横/縦×横(mm):波32×18/28×16●全長(mm):176
- 商品コード:
- 2501200153933
- サイズ:
- 全長(mm):176
TKG キッチンツール オーバルボーラー (ギザ付) KT87876 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87876●縦×横(mm):32×18●全長(mm):160
- 商品コード:
- 2501200153940
- サイズ:
- 全長(mm):160
TKG キッチンツール オーバルボーラー KT87877 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87877●縦×横(mm):28×16●全長(mm):157
- 商品コード:
- 2501200153957
- サイズ:
- 全長(mm):157
TKG キッチンツール ボーラー レクタングル KT87716C 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87716C●縦×横(mm):35×35●全長(mm):170
- 商品コード:
- 2501200153964
- サイズ:
- 全長(mm):170
TKG KT ダブルB トマトシャーク& 波型ボール KT04052F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT04052F●直径×直径×全長(mm):30×20×165
- 商品コード:
- 2501200153971
- サイズ:
- 直径×直径×全長(mm):30×20×165
TKG KT ダブルB トマトシャーク 40mm KT04053F 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT04053F●直径×直径×全長(mm):40×20×177
- 商品コード:
- 2501200153988
- サイズ:
- 直径×直径×全長(mm):40×20×177
TKG KTトマト&ストロベリーシャーク KT87881 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●ハンドル:PP金属部:ステンレス※洗浄器対応●メーカー品番:KT87881●直径(mm):20●全長(mm):150
- 商品コード:
- 2501200153995
- サイズ:
- 直径(mm):20全長(mm):150
調理細工用品
●①野菜をしっかりと持って、「たずな抜き」が野菜を突き抜けるまで、上部のハンドルを握って押し込みながら回します。②「たずな抜き」で抜いた部分を取り出すために、野菜に切れ目を入れて開き、中の野菜を取り出します。③抜いた野菜を組み合わせると綱になります。例えば人参と大根を使用して紅白の祝いの綱を作る事が出来ます。●全長:200mm
- 商品コード:
- 2502400168062
- サイズ:
- ●全長:200mm
貝印 2041340 KHS カニむけちゃいました DH2017 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
ひっかかりのよい波刃仕様で、かにの殻がカンタン・きれいに剥けます。●衛生的でサビにくいステンレス製。
- 商品コード:
- 2502700298735
- サイズ:
- 128×40×12mm
魚の内臓取り ササラ(ポリプロピレン) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●全長(mm):190●質量(kg):0.03
- 商品コード:
- 2501200179162
- サイズ:
- 全長(mm):190
調理細工用品
●サイズ:大●全長(mm):125●質量(kg):0.06
- 商品コード:
- 2501200179834
- サイズ:
- サイズ:大全長(mm):125
調理細工用品
●サイズ:小●全長(mm):100●質量(kg):0.02
- 商品コード:
- 2501200179841
- サイズ:
- サイズ:小全長(mm):100
調理細工用品
●全長(mm):147●質量(kg):0.035
- 商品コード:
- 2501200179858
- サイズ:
- 全長(mm):147
調理細工用品
●全長(mm):150●質量(kg):0.04
- 商品コード:
- 2501200179865
- サイズ:
- 全長(mm):150
調理細工用品
●全長(mm):150●質量(kg):0.03
- 商品コード:
- 2501200179872
- サイズ:
- 全長(mm):150
18-8ウナギのツメ №1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●規格:No.1●直径×幅(mm):16×23●質量(kg):0.005
- 商品コード:
- 2501200179889
- サイズ:
- 規格:No.1直径×幅(mm):16×23
18-8ウナギのツメ №2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●規格:No.2●直径×幅(mm):17×22●質量(kg):0.005
- 商品コード:
- 2501200179896
- サイズ:
- 規格:No.2直径×幅(mm):17×22
18-8ウナギのツメ №3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●規格:No.3●直径×幅(mm):18×22●質量(kg):0.005
- 商品コード:
- 2501200179902
- サイズ:
- 規格:No.3直径×幅(mm):18×22
18-8ウナギのツメ №4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●規格:No.4●直径×幅(mm):19×23●質量(kg):0.005
- 商品コード:
- 2501200179919
- サイズ:
- 規格:No.4直径×幅(mm):19×23
18-8ウナギのツメ №5 1個(ご注文単位1個)【直送品】
調理細工用品
●規格:No.5●直径×幅(mm):23×27●質量(kg):0.005
- 商品コード:
- 2501200179926
- サイズ:
- 規格:No.5直径×幅(mm):23×27
18-0DECOぴんセット 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
調理細工用品
●飾り付けや盛り付けもこれ1本でOK!●全長(mm):120
- 商品コード:
- 2501200179988
- サイズ:
- 全長(mm):120















































































