調理細工用品

●中華料理細工道具●全長mm：219

商品コード：

2502400002557

サイズ：

●全長mm：219

●中華料理細工道具●全長mm：216

商品コード：

2502400002564

サイズ：

●全長mm：216

●中華料理細工道具●全長mm：205

商品コード：

2502400002571

サイズ：

●全長mm：205

●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm：167

商品コード：

2502400002588

サイズ：

全長mm：167

●中華料理細工道具●全長mm：219

商品コード：

2502400002595

サイズ：

●全長mm：219

●中華料理細工道具●全長mm：216

商品コード：

2502400002601

サイズ：

●全長mm：216

●中華料理細工道具●全長mm：205

商品コード：

2502400002618

サイズ：

●全長mm：205

●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm：165

商品コード：

2502400002625

サイズ：

全長mm：165

●18-0ステンレス●中華料理細工道具●缶のサイズmm：φ110×H55

商品コード：

2502400002632

サイズ：

缶のサイズmm：φ110×H55

●18-0ステンレス●中華料理細工道具●全長mm：77

商品コード：

2502400002649

サイズ：

全長mm：77

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm：φ16×H26

商品コード：

2502400046858

サイズ：

内径×外寸高さmm：φ16×H26

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm：φ18×H26

商品コード：

2502400046865

サイズ：

内径×外寸高さmm：φ18×H26

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm：φ20×H27

商品コード：

2502400046872

サイズ：

内径×外寸高さmm：φ20×H27

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm：φ21×H27

商品コード：

2502400046889

サイズ：

内径×外寸高さmm：φ21×H27

●18-8ステンレス●うなぎをつかむのに最適●内径×外寸高さmm：φ24×H28

商品コード：

2502400046896

サイズ：

内径×外寸高さmm：φ24×H28

●ステンレス・天然木●全長mm：113

商品コード：

2502400046902

サイズ：

●全長mm：113

●ステンレス・天然木●全長mm：142

商品コード：

2502400046919

サイズ：

●全長mm：142

●真鍮●金具の外刃にテーパーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。 ●全長mm：200

商品コード：

2502400046933

サイズ：

全長mm：200

●真鍮●金具の外刃にテーパーを付けてあるので、ウロコの間に入りやすくなっています。●全長mm：190

商品コード：

2502400046940

サイズ：

全長mm：190

●（用途）イカの姿焼・松笠切り・ミソ漬け・ロールイカやナス・フランクフルト・ウインナーのかざり切にお使いいただけます。●奥行160×幅66×高さ25mm／切幅×切深：6×3．5mm

商品コード：

2502400140150

サイズ：

●奥行160×幅66×高さ25mm／切幅×切深：6×3．5mm

●2つのカットリングがついており､1度に2本のらせん状のものが抜けます｡例えば大根と人参を同様に抜き､それぞれをほどいてから組み合わせると紅白の綱を作る事ができます｡●規格:3点セット●全長(mm):203●質量(kg):0.1

商品コード：

2501200141244

サイズ：

規格:3点セット全長(mm):203

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡ケースサイズ:255×135(mm):セット内容:球クリ12mm×1ヶ球クリ20mm×1ヶ球クリ30mm×1ヶ内掘刃×1ヶラセンヌキ×1ヶ■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡

商品コード：

2501200141251

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡●直径×全長(mm):12×160

商品コード：

2501200141268

サイズ：

直径×全長(mm):12×160

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡●直径×全長(mm):φ20×170

商品コード：

2501200141275

サイズ：

直径×全長(mm):φ20×170

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡●直径×全長(mm):30×210

商品コード：

2501200141282

サイズ：

直径×全長(mm):30×210

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡球クリ:φ30×全長210(mm):内掘刃:全長107(mm):■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡

商品コード：

2501200141299

●簡単キレイ!とっても大変な丸いかざり料理も誰でも簡単､思いのままに球体が作れます｡■球クリ(ボール状専門刃):1.刃の部分を材料と平行に保ちながら左右に回し､刃の先を内側に入れ上半分の球体を作ります｡2.刃の先を上半分の球にそって材料の内側に入れ刃を材料に縦向きにして回し､取り出すと球体の出来上がりです｡■内堀刃(くりぬき専用):1.球クリでボール状に加工した後､刃の先で球体をおさえ力をいれ､回しながら押します｡その後､回しながら刃の先を抜きます｡2.刃の先を先ほどあけた穴の中に押込み内側を削りとります｡■ラセンキリ(らせん状専用):1.刃を材料に挿入し､らせん状になるようにまわし､好みの長さで取り出し完成です｡●直径×全長(mm):φ19×190

商品コード：

2501200141305

サイズ：

直径×全長(mm):φ19×190

●材質:ハンドル/ポリプロピレン･エラストマー(耐熱100℃):刃部/ステンレス鋼ケースサイズ:165×190A丸刃最小7mmB丸刃小10mmC丸刃中13mmD丸刃大16mmE丸刃特大19mmFV刃小8mmGV刃中11mmHV刃大14mmIM刃6(11):mmJU刃小3mmKU刃大7mmL細波刃小19mmM細波刃大24mmN波刃小19mmO丸ボーラーφ12P丸ボーラーφ20Qシャープナー6mmRループ長三角形15mmSループ正三角形21mmTループティアドロップ6mm●ケースサイズ間口×奥行(mm):165×190

商品コード：

2501200141312

サイズ：

間口×奥行(mm):165×190

●材質:ハンドル/ポリプロピレン･エラストマー(耐熱100℃):刃部/ステンレス鋼A丸刃最小7mmBV刃小8mmCシャープポイント

商品コード：

2501200141329

●材質:柄部分:亜鉛合金刃物部:18-8ステンレススチール●ハンドルが握りやすく､すばやく快適に作業ができます｡●メーカー品番:74-7066●全長(mm):168

商品コード：

2501200164045

サイズ：

全長(mm):168

●花細工お料理の演出に華やかな空間をつくり出します｡■使用手順1.材料をお好みの厚さに輪切りにしてください｡2.材料の中央にバランスよく抜型を押し込み抜き取ってください｡3.押し金具を抜型の底の穴に合わせ､中身を押し出してください｡4.花びらの部分に庖丁で切り込みを入れると､簡単に取れますので､立体感のある細工ができます｡季節感あふれる華やかな花細工のできあがりです｡●質量(kg):0.1

商品コード：

2501200189871

●くり抜き&飾り切りで食材を華やかに演出!●材質:ハンドル･ブレードアタッチメント/ステンレスボタン･内側樹脂部/ABS樹脂(耐熱温度90℃):アタッチメントホイールサイズ:Φ18､Φ24､Φ30､Φ40

商品コード：

2501200191843

●規格:2分●直径×全長(mm):6×160

商品コード：

2501200191850

サイズ：

直径×全長(mm):6×160

●規格:3分●直径×全長(mm):9×160

商品コード：

2501200191867

サイズ：

直径×全長(mm):9×160

●規格:4分●直径×全長(mm):12×160

商品コード：

2501200191874

サイズ：

直径×全長(mm):12×160

●規格:5分●直径×全長(mm):15×160

商品コード：

2501200191881

サイズ：

直径×全長(mm):15×160

●規格:6分●直径×全長(mm):18×160

商品コード：

2501200191898

サイズ：

直径×全長(mm):18×160

●規格:7分●直径×全長(mm):21×160

商品コード：

2501200191904

サイズ：

直径×全長(mm):21×160

●規格:8分●直径×全長(mm):24×160

商品コード：

2501200191911

サイズ：

直径×全長(mm):24×160

●規格:9分●直径×全長(mm):27×160

商品コード：

2501200191928

サイズ：

直径×全長(mm):27×160

●規格:10分●直径×全長(mm):30×160

商品コード：

2501200191935

サイズ：

直径×全長(mm):30×160

●規格:3-4分●直径×直径×全長(mm):9×12×170●質量(kg):0.05

商品コード：

2501200191942

サイズ：

規格:3-4分直径×直径×全長(mm):9×12×170

●規格:5-6分●直径×直径×全長(mm):15×18×175●質量(kg):0.05

商品コード：

2501200191959

サイズ：

規格:5-6分直径×直径×全長(mm):15×18×175

●規格:7-8分●直径×直径×全長(mm):21×24×180●質量(kg):0.055

商品コード：

2501200191966

サイズ：

規格:7-8分直径×直径×全長(mm):21×24×180

●規格:9-10分●直径×直径×全長(mm):27×30×185●質量(kg):0.058

商品コード：

2501200191973

サイズ：

規格:9-10分直径×直径×全長(mm):27×30×185

●規格:3分●直径×全長(mm):9×143●質量(kg):0.022

商品コード：

2501200191980

サイズ：

規格:3分直径×全長(mm):9×143

●規格:5分●直径×全長(mm):15×148●質量(kg):0.022

商品コード：

2501200191997

サイズ：

規格:5分直径×全長(mm):15×148

●規格:6分●直径×全長(mm):18×151●質量(kg):0.022

商品コード：

2501200192000

サイズ：

規格:6分直径×全長(mm):18×151

●規格:7分●直径×全長(mm):21×158●質量(kg):0.023

商品コード：

2501200192017

サイズ：

規格:7分直径×全長(mm):21×158

●規格:9分●直径×全長(mm):27×165●質量(kg):0.027

商品コード：

2501200192024

サイズ：

規格:9分直径×全長(mm):27×165