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ホテルパン

ホテルパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパンはプロのキッチンで幅広く利用される調理器具で、深い鍋型でリブ(溝)があるのが特徴です。リブは食材から余分な水分を引き出し、均一な調理をサポートし、焦げつきを防ぎ、美味しい焼き色を出すのに役立ちます。ホテルパンは1/1、1/2、1/3など料理の量に合わせて選択できる豊富なラインナップでご用意しております。ホテルパンはオーブンでの料理、湯煎、保温、冷蔵保存に適しており、料理のバリエーションを拡大に最適な厨房用品!肉料理、シチュー、ラザニア、スープ、デザートなど、幅広い料理に使用され、プロの料理人や食品サービス業界で高く評価されています。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などの材質があり、選択は使用用途や好みに合わせて行います。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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251エナメルトレイ ホテルパン2/3サイズ 355×325×20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エナメルトレイ ホテルパン2/3サイズ 355×325×20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!●熱効率に優れ食材に均一に火が入ります。●コーナーが直角なので個数取りのとき無駄がありません。●表面がガラス質(ホーロー):なので傷や汚れをシャットアウト。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):355×325●内径幅×内径奥行(mm):313×283●深さ(mm):20●質量(kg):約1.2

商品コード:
2501200039053

価格: 10,077(税込)

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252エナメルトレイ ホテルパン2/3サイズ 355×325×40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エナメルトレイ ホテルパン2/3サイズ 355×325×40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!●熱効率に優れ食材に均一に火が入ります。●コーナーが直角なので個数取りのとき無駄がありません。●表面がガラス質(ホーロー):なので傷や汚れをシャットアウト。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):355×325●内径幅×内径奥行(mm):313×283●深さ(mm):40●質量(kg):約1.5

商品コード:
2501200039060

価格: 10,993(税込)

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253エナメルトレイ ホテルパン1/2サイズ 325×265×20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エナメルトレイ ホテルパン1/2サイズ 325×265×20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!●熱効率に優れ食材に均一に火が入ります。●コーナーが直角なので個数取りのとき無駄がありません。●表面がガラス質(ホーロー):なので傷や汚れをシャットアウト。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):325×265●内径幅×内径奥行(mm):283×223●深さ(mm):20●質量(kg):約0.9

商品コード:
2501200039077

価格: 9,078(税込)

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254エナメルトレイ ホテルパン1/2サイズ 325×265×40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エナメルトレイ ホテルパン1/2サイズ 325×265×40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●エナメルトレーシリーズスチームコンベクションに最適なエナメル(ホーロー):仕上げ。酸やアルカリ性の食材に強く、臭いも付きにくい!●熱効率に優れ食材に均一に火が入ります。●コーナーが直角なので個数取りのとき無駄がありません。●表面がガラス質(ホーロー):なので傷や汚れをシャットアウト。※フチ部分の穴は製造工程で必要なものです。ご使用には差し支えありません。●幅×奥行(mm):325×265●内径幅×内径奥行(mm):283×223●深さ(mm):40●質量(kg):約1.1

商品コード:
2501200039084

価格: 9,994(税込)

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255アラベン シリコン GNホテルパン 1/1×100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アラベン シリコン GNホテルパン 1/1×100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:本体/100%プラチナシリコン蓋/ポリプロピレン●耐熱温度:本体/-40度~250度蓋/-40度~100度●同じ容器で調理も保管もできるホテルパンです。●冷凍庫(-40度):から出した直後すぐに、オーブン(+250度):に入れることができます。に入れることができます。●ステンレススチール構造のワイヤーのおかげで、容器の強度が向上されています。オーブンの出し入れが簡単になり、重ねて保管することもできます※コンベクションオーブン使用時は蓋を外してご使用ください。※100度以上での蓋のご使用はできません。※スペイン●外径寸法幅×奥行(mm):530×325●深さ(mm):100●容量(L):13

商品コード:
2501200039282

価格: 33,660(税込)

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256アラベン シリコン GNホテルパン 1/1×150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アラベン シリコン GNホテルパン 1/1×150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:本体/100%プラチナシリコン蓋/ポリプロピレン●耐熱温度:本体/-40度~250度蓋/-40度~100度●同じ容器で調理も保管もできるホテルパンです。●冷凍庫(-40度):から出した直後すぐに、オーブン(+250度):に入れることができます。に入れることができます。●ステンレススチール構造のワイヤーのおかげで、容器の強度が向上されています。オーブンの出し入れが簡単になり、重ねて保管することもできます※コンベクションオーブン使用時は蓋を外してご使用ください。※100度以上での蓋のご使用はできません。※スペイン●外径寸法幅×奥行(mm):530×325●深さ(mm):150●容量(L):19.3

商品コード:
2501200039299

価格: 26,180(税込)

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257アラベン シリコン GNホテルパン 1/2×100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アラベン シリコン GNホテルパン 1/2×100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:本体/100%プラチナシリコン蓋/ポリプロピレン●耐熱温度:本体/-40度~250度蓋/-40度~100度●同じ容器で調理も保管もできるホテルパンです。●冷凍庫(-40度):から出した直後すぐに、オーブン(+250度):に入れることができます。に入れることができます。●ステンレススチール構造のワイヤーのおかげで、容器の強度が向上されています。オーブンの出し入れが簡単になり、重ねて保管することもできます※コンベクションオーブン使用時は蓋を外してご使用ください。※100度以上での蓋のご使用はできません。※スペイン●外径寸法幅×奥行(mm):325×265●深さ(mm):100●容量(L):6

商品コード:
2501200039305

価格: 23,375(税込)

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258アラベン シリコン GNホテルパン 1/2×150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アラベン シリコン GNホテルパン 1/2×150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:本体/100%プラチナシリコン蓋/ポリプロピレン●耐熱温度:本体/-40度~250度蓋/-40度~100度●同じ容器で調理も保管もできるホテルパンです。●冷凍庫(-40度):から出した直後すぐに、オーブン(+250度):に入れることができます。に入れることができます。●ステンレススチール構造のワイヤーのおかげで、容器の強度が向上されています。オーブンの出し入れが簡単になり、重ねて保管することもできます※コンベクションオーブン使用時は蓋を外してご使用ください。※100度以上での蓋のご使用はできません。※スペイン●外径寸法幅×奥行(mm):325×265●深さ(mm):150●容量(L):8.7

商品コード:
2501200039312

価格: 25,245(税込)

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259アラベン シリコン GNホテルパン 1/3×100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アラベン シリコン GNホテルパン 1/3×100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:本体/100%プラチナシリコン蓋/ポリプロピレン●耐熱温度:本体/-40度~250度蓋/-40度~100度●同じ容器で調理も保管もできるホテルパンです。●冷凍庫(-40度):から出した直後すぐに、オーブン(+250度):に入れることができます。に入れることができます。●ステンレススチール構造のワイヤーのおかげで、容器の強度が向上されています。オーブンの出し入れが簡単になり、重ねて保管することもできます※コンベクションオーブン使用時は蓋を外してご使用ください。※100度以上での蓋のご使用はできません。※スペイン●外径寸法幅×奥行(mm):325×176●深さ(mm):100●容量(L):3.6

商品コード:
2501200039329

価格: 13,264(税込)

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260アラベン シリコン GNホテルパン 1/3×150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

アラベン シリコン GNホテルパン 1/3×150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●材質:本体/100%プラチナシリコン蓋/ポリプロピレン●耐熱温度:本体/-40度~250度蓋/-40度~100度●同じ容器で調理も保管もできるホテルパンです。●冷凍庫(-40度):から出した直後すぐに、オーブン(+250度):に入れることができます。に入れることができます。●ステンレススチール構造のワイヤーのおかげで、容器の強度が向上されています。オーブンの出し入れが簡単になり、重ねて保管することもできます※コンベクションオーブン使用時は蓋を外してご使用ください。※100度以上での蓋のご使用はできません。※スペイン●外径寸法幅×奥行(mm):325×176●深さ(mm):150●容量(L):5.2

商品コード:
2501200039336

価格: 21,505(税込)

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261ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.02 2/1×20mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.02 2/1×20mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7400.02●サイズ表示:44958●深さ(mm):20●間口×奥行(mm):650×530●容量(L):6.5

商品コード:
2501200039404

価格: 12,936(税込)

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262ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.02 1/1×20mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.02 1/1×20mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7410.02●サイズ表示:44927●深さ(mm):20●間口×奥行(mm):530×325●容量(L):3

商品コード:
2501200039411

価格: 6,293(税込)

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263ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.02 1/2×20mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.02 1/2×20mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7430.02●サイズ表示:44928●深さ(mm):20●間口×奥行(mm):325×265●容量(L):1.2

商品コード:
2501200039428

価格: 4,172(税込)

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264ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.02 1/4×20mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.02 1/4×20mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7450.02●サイズ表示:44930●深さ(mm):20●間口×奥行(mm):265×162●容量(L):0.5

商品コード:
2501200039435

価格: 3,040(税込)

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265ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.04 2/1×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.04 2/1×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7400.04●サイズ表示:44958●深さ(mm):40●間口×奥行(mm):650×530●容量(L):12

商品コード:
2501200039442

価格: 12,474(税込)

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266ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.04 1/1×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.04 1/1×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7410.04●サイズ表示:44927●深さ(mm):40●間口×奥行(mm):530×325●容量(L):5.8

商品コード:
2501200039459

価格: 7,142(税込)

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267ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.04 2/3×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.04 2/3×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7420.04●サイズ表示:44960●深さ(mm):40●間口×奥行(mm):354×325●容量(L):3.5

商品コード:
2501200039466

価格: 6,576(税込)

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268ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.04 1/2×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.04 1/2×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7430.04●サイズ表示:44928●深さ(mm):40●間口×奥行(mm):325×265●容量(L):2.5

商品コード:
2501200039473

価格: 4,667(税込)

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269ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.04 2/4×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.04 2/4×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7436.04●サイズ表示:44961●深さ(mm):40●間口×奥行(mm):530×162●容量(L):2.5

商品コード:
2501200039480

価格: 9,122(税込)

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270ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.04 1/3×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.04 1/3×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7440.04●サイズ表示:44929●深さ(mm):40●間口×奥行(mm):325×176●容量(L):1.6

商品コード:
2501200039497

価格: 4,596(税込)

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271ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.04 1/4×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.04 1/4×40mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7450.04●サイズ表示:44930●深さ(mm):40●間口×奥行(mm):265×162●容量(L):1.1

商品コード:
2501200039503

価格: 4,596(税込)

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272ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.05 2/1×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.05 2/1×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7400.05●サイズ表示:44958●深さ(mm):55●間口×奥行(mm):650×530●容量(L):16.5

商品コード:
2501200039510

価格: 17,160(税込)

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273ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.05 1/1×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.05 1/1×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7410.05●サイズ表示:44927●深さ(mm):55●間口×奥行(mm):530×325●容量(L):8

商品コード:
2501200039527

価格: 7,566(税込)

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274ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.05 1/2×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.05 1/2×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7430.05●サイズ表示:44928●深さ(mm):55●間口×奥行(mm):325×265●容量(L):3.3

商品コード:
2501200039534

価格: 4,737(税込)

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275ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.05 1/3×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.05 1/3×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7440.05●サイズ表示:44929●深さ(mm):55●間口×奥行(mm):325×176●容量(L):2.1

商品コード:
2501200039541

価格: 4,667(税込)

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276ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.05 1/4×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.05 1/4×55mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7450.05●サイズ表示:44930●深さ(mm):55●間口×奥行(mm):265×162●容量(L):1.5

商品コード:
2501200039558

価格: 4,950(税込)

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277ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.06 2/1×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.06 2/1×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7400.06●サイズ表示:44958●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):650×530●容量(L):19

商品コード:
2501200039565

価格: 17,556(税込)

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278ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.06 1/1×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.06 1/1×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7410.06●サイズ表示:44927●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):530×325●容量(L):9

商品コード:
2501200039572

価格: 7,354(税込)

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279ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.06 2/3×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.06 2/3×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7420.06●サイズ表示:44960●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):354×325●容量(L):5.5

商品コード:
2501200039589

価格: 7,354(税込)

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280ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.06 1/2×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.06 1/2×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7430.06●サイズ表示:44928●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):325×265●容量(L):4

商品コード:
2501200039596

価格: 5,162(税込)

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281ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.06 2/4×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.06 2/4×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7436.06●サイズ表示:44961●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):530×162●容量(L):4

商品コード:
2501200039602

価格: 9,263(税込)

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282ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.06 1/3×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.06 1/3×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7440.06●サイズ表示:44929●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):325×176●容量(L):2.5

商品コード:
2501200039619

価格: 4,808(税込)

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283ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.06 1/4×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.06 1/4×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7450.06●サイズ表示:44930●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):265×162●容量(L):1.7

商品コード:
2501200039626

価格: 5,445(税込)

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284ブウジャー ステンレス ホテルパン 7460.06 1/6×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7460.06 1/6×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7460.06●サイズ表示:44932●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):176×162●容量(L):1

商品コード:
2501200039633

価格: 4,384(税込)

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285ブウジャー ステンレス ホテルパン 7470.06 1/9×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7470.06 1/9×65mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7470.06●サイズ表示:44935●深さ(mm):65●間口×奥行(mm):176×108●容量(L):0.6

商品コード:
2501200039640

価格: 5,232(税込)

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286ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.10 2/1×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.10 2/1×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7400.1●サイズ表示:44958●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):650×530●容量(L):29

商品コード:
2501200039657

価格: 20,975(税込)

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287ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.10 1/1×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.10 1/1×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7410.1●サイズ表示:44927●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):530×325●容量(L):13.5

商品コード:
2501200039664

価格: 9,970(税込)

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288ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.10 2/3×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.10 2/3×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7420.1●サイズ表示:44960●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):354×325●容量(L):8.7

商品コード:
2501200039671

価格: 9,970(税込)

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289ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.10 1/2×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.10 1/2×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7430.1●サイズ表示:44928●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):325×265●容量(L):6.2

商品コード:
2501200039688

価格: 6,859(税込)

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290ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.10 2/4×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.10 2/4×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7436.1●サイズ表示:44961●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):530×162●容量(L):6.2

商品コード:
2501200039695

価格: 12,474(税込)

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291ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.10 1/3×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.10 1/3×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7440.1●サイズ表示:44929●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):325×176●容量(L):3.7

商品コード:
2501200039701

価格: 6,576(税込)

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292ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.10 1/4×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7450.10 1/4×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7450.1●サイズ表示:44930●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):265×162●容量(L):2.5

商品コード:
2501200039718

価格: 6,576(税込)

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293ブウジャー ステンレス ホテルパン 7460.10 1/6×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7460.10 1/6×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7460.1●サイズ表示:44932●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):176×162●容量(L):1.7

商品コード:
2501200039725

価格: 5,374(税込)

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294ブウジャー ステンレス ホテルパン 7470.10 1/9×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7470.10 1/9×100mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7470.1●サイズ表示:44935●深さ(mm):100●間口×奥行(mm):176×108●容量(L):0.8

商品コード:
2501200039732

価格: 6,647(税込)

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295ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.15 2/1×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7400.15 2/1×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7400.15●サイズ表示:44958●深さ(mm):150●間口×奥行(mm):650×530●容量(L):43

商品コード:
2501200039749

価格: 34,711(税込)

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296ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.15 1/1×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7410.15 1/1×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7410.15●サイズ表示:44927●深さ(mm):150●間口×奥行(mm):530×325●容量(L):20

商品コード:
2501200039756

価格: 14,256(税込)

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297ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.15 2/3×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7420.15 2/3×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7420.15●サイズ表示:44960●深さ(mm):150●間口×奥行(mm):354×325●容量(L):13

商品コード:
2501200039763

価格: 11,616(税込)

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298ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.15 1/2×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7430.15 1/2×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7430.15●サイズ表示:44928●深さ(mm):150●間口×奥行(mm):325×265●容量(L):9

商品コード:
2501200039770

価格: 9,122(税込)

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299ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.15 2/4×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7436.15 2/4×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7436.15●サイズ表示:44961●深さ(mm):150●間口×奥行(mm):530×162●容量(L):9

商品コード:
2501200039787

価格: 16,170(税込)

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300ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.15 1/3×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ブウジャー ステンレス ホテルパン 7440.15 1/3×150mm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ブウジャー社が独自の改良を加えて開発したニューデザインのホテルパン。(パテント):コーナーを強化する事により、よじれを無くし、スチームロスを少なくして熱効率を高めます。料理・食材が取り出しやすく、洗浄の際も汚れが落ちやすいデザインです。又、保管時の積み重ねによるつまり込みを防ぎます。耐久性に優れ、セルフサービスや保存用に最適です。通常のホテルパンと互換性がありますので、フードバー等色々な用途に使用できます。コーナーに三角形の凹を入れることにより、強度を持たせ、よじれ等を防ぎます。※フランス●メーカー品番:7440.15●サイズ表示:44929●深さ(mm):150●間口×奥行(mm):325×176●容量(L):5.7

商品コード:
2501200039794

価格: 8,415(税込)

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よくある質問

ホテルパンの一般的なサイズは何ですか?
ホテルパンの一般的なサイズはGN(ガストロノーム)規格に基づいており、1/1、1/2、1/3、1/4などのサイズがあります。それぞれのサイズは深さや容量が異なり、料理の量に合わせて選びます。
ホテルパンのリブ(溝)の役割は何ですか?
ホテルパンの底面にあるリブは、食材から余分な水分を引き出し、料理を均一に調理するのに役立ちます。また、リブは食材が焦げ付きにくく、美味しい焼き色を出すのに貢献します。
ホテルパンの材質にはどのような選択肢がありますか?
ホテルパンの一般的な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性が高く、アルミニウムは熱伝導性が優れています。鋳鉄は高温調理に適しており、材質の特性に合わせて使用目的に応じて選択します。