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ホテルパン

ホテルパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパンはプロのキッチンで幅広く利用される調理器具で、深い鍋型でリブ(溝)があるのが特徴です。リブは食材から余分な水分を引き出し、均一な調理をサポートし、焦げつきを防ぎ、美味しい焼き色を出すのに役立ちます。ホテルパンは1/1、1/2、1/3など料理の量に合わせて選択できる豊富なラインナップでご用意しております。ホテルパンはオーブンでの料理、湯煎、保温、冷蔵保存に適しており、料理のバリエーションを拡大に最適な厨房用品!肉料理、シチュー、ラザニア、スープ、デザートなど、幅広い料理に使用され、プロの料理人や食品サービス業界で高く評価されています。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などの材質があり、選択は使用用途や好みに合わせて行います。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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1SP5 ノンスティックスーパーパン 30002NS 1/1 25mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

SP5 ノンスティックスーパーパン 30002NS 1/1 25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●18-6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●重量:1070g●容量:2.5L

商品コード:
4580058700368
サイズ:
530×327mm

価格: 12,069(税込)

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2ヴォラース 18-6 ノンスティックスーパーパン 1/1 65mm 30022NS  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース 18-6 ノンスティックスーパーパン 1/1 65mm 30022NS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●18-6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●重量:1285g●容量:8.7L

商品コード:
4580058700382
サイズ:
530×327mm

価格: 16,500(税込)

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3ヴォラース 18-6 ノンスティックスーパーパン 1/1 100mm 30042NS  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース 18-6 ノンスティックスーパーパン 1/1 100mm 30042NS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●重量:1565g●容量:13.2L

商品コード:
4580058700399
サイズ:
530×327mm

価格: 18,857(税込)

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418-6 ノンスティックスーパーパン30102NS (70107)2/3 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-6 ノンスティックスーパーパン30102NS (70107)2/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●容量:1.5L

商品コード:
4580058700429
サイズ:
354×327mm

価格: 9,900(税込)

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518-6 ノンスティックスーパーパン 30122NS 2/3 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-6 ノンスティックスーパーパン 30122NS 2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●容量:5.3L

商品コード:
4580058700443
サイズ:
354×327mm

価格: 13,670(税込)

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618-8 サネックス ホテルパン 12113A 2/1(H20)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 12113A 2/1(H20) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2230g●容量:7L

商品コード:
4891342121142
サイズ:
654×530mm/底:600×480mm

価格: 6,717(税込)

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718-8 サネックス ホテルパン 12117A 2/1(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 12117A 2/1(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2720g●容量:19L

商品コード:
4891342121173
サイズ:
654×530mm

価格: 8,697(税込)

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818-8 サネックス ホテルパン 12118Q 2/1(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 12118Q 2/1(H100) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:3100g●容量:30L

商品コード:
4891342121180
サイズ:
654×530mm

価格: 12,057(税込)

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918-8 サネックス 穴明ホテルパン 13118AH 1/1(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス 穴明ホテルパン 13118AH 1/1(H100) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1400g●容量:13.5L

商品コード:
4891342131189
サイズ:
325×530mm

価格: 6,046(税込)

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1018-8 サネックス 穴明ホテルパン 13217AH 1/2(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス 穴明ホテルパン 13217AH 1/2(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:580g●容量:4.5L

商品コード:
4891342132179
サイズ:
265×325mm

価格: 2,439(税込)

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1118-8 サネックス ホテルパン 13120A 1/1(H200)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13120A 1/1(H200) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2630g●容量:27L

商品コード:
4891342831201
サイズ:
530×325mm

価格: 13,293(税込)

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1218-8 サネックス ホテルパン 13219A 1/2(H150)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13219A 1/2(H150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1110g●容量:10L

商品コード:
4891342832192
サイズ:
325×265mm

価格: 5,515(税込)

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1318-8 サネックス ホテルパン 13220A 1/2(H200)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13220A 1/2(H200) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1560g●容量:13L

商品コード:
4891342832208
サイズ:
325×265mm

価格: 7,531(税込)

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1418-8 サネックス ホテルパン 13317A 1/3(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13317A 1/3(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:500g●容量:2.5L

商品コード:
4891342833175
サイズ:
325×176mm

価格: 1,696(税込)

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1518-8 サネックス ホテルパン 13319A 1/3(H150)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13319A 1/3(H150) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:920g●容量:6L

商品コード:
4891342833199
サイズ:
325×176mm

価格: 3,995(税込)

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1618-8 サネックス ホテルパン 13320A 1/3(H200)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13320A 1/3(H200) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1120g●容量:8L

商品コード:
4891342833205
サイズ:
325×176mm

価格: 5,975(税込)

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1718-8 サネックス ホテルパン 13517A 2/3(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13517A 2/3(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:750g●容量:5.5L

商品コード:
4891342835179
サイズ:
355×325mm

価格: 2,794(税込)

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1818-8 サネックス ホテルパン 13518A 2/3(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13518A 2/3(H100) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1090g●容量:9L

商品コード:
4891342835186
サイズ:
355×325mm

価格: 4,455(税込)

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1918-8 サネックス ホテルパン 13617A 1/6(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13617A 1/6(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:220g●容量:1L

商品コード:
4891342836176
サイズ:
176×162mm

価格: 1,096(税込)

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2018-8 サネックス ホテルパン 13817A 2/4(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13817A 2/4(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:810g●容量:4L

商品コード:
4891342838170
サイズ:
530×162mm

価格: 2,615(税込)

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2118-8 サネックス ホテルパン 13818A 2/4(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13818A 2/4(H100) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1030g●容量:6.4L

商品コード:
4891342838187
サイズ:
530×162mm

価格: 3,642(税込)

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2218-8 サネックス ホテルパン 13917A 1/9(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13917A 1/9(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:170g●容量:0.6L

商品コード:
4891342839177
サイズ:
176×108mm

価格: 848(税込)

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2318-8 サネックス ホテルパン 13417A 1/4(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

18-8 サネックス ホテルパン 13417A 1/4(H65) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:330g●容量:1.8L

商品コード:
4891342844171
サイズ:
265×162mm

価格: 1,309(税込)

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24本間製作所 18-8 ホテルパン 1/12 65mm 21122  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/12 65mm 21122 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:145g●容量:0.5L

商品コード:
4954057711227
サイズ:
131×107mm

価格: 1,256(税込)

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25本間製作所 18-8 ホテルパン 1/18 80mm 21183  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/18 80mm 21183 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:120g●容量:0.3L

商品コード:
4954057711838
サイズ:
108×87mm

価格: 2,081(税込)

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26本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 65mm L2122  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 65mm L2122 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:680g●容量:3.6L

商品コード:
4954057801225
サイズ:
530×163mm

価格: 2,867(税込)

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27本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 100mm L2124  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン L1/2 100mm L2124 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:835g●容量:5.8L

商品コード:
4954057801249
サイズ:
530×163mm

価格: 4,556(税込)

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28本間製作所 18-8 ホテルパン L1/12 100mm L21124  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン L1/12 100mm L21124 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:180g●容量:0.6L

商品コード:
4954057881241
サイズ:
155×85mm

価格: 2,081(税込)

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29本間製作所 18-8 ホテルパン L1/12 150mm L21126  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン L1/12 150mm L21126 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:250g●容量:1L

商品コード:
4954057881265
サイズ:
155×85mm

価格: 3,142(税込)

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30本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 25mm 2111   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 25mm 2111 1個(ご注文単位1個)【直送品】

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●重量:980g●容量:3.7L

商品コード:
4954057901109
サイズ:
531×326mm

価格: 3,575(税込)

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31本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 40mm 2111A   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 40mm 2111A 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1045g●容量:5.7L

商品コード:
4954057901116
サイズ:
531×326mm

価格: 3,888(税込)

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32本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 65mm S2112   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 65mm S2112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1160g●容量:8.6L

商品コード:
4954057901123
サイズ:
531×326mm

価格: 4,085(税込)

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33本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 100mm S2114  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 100mm S2114 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1430g●容量:13.8L

商品コード:
4954057901147
サイズ:
531×326mm

価格: 5,853(税込)

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34本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 150mm S2116  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 150mm S2116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:1990g●容量:20.4L

商品コード:
4954057901161
サイズ:
531×326mm

価格: 9,742(税込)

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35本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 200mm 2118   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/1 200mm 2118 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2240g●容量:28.2L

商品コード:
4954057901185
サイズ:
531×326mm

価格: 18,503(税込)

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36本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 25mm 2121   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 25mm 2121 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:470g●容量:1.7L

商品コード:
4954057901208
サイズ:
325×262mm

価格: 2,160(税込)

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37本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 65mm S2122   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 65mm S2122 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:630g●容量:4L

商品コード:
4954057901222
サイズ:
325×262mm

価格: 2,670(税込)

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38本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 100mm S2124  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 100mm S2124 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:780g●容量:6.2L

商品コード:
4954057901246
サイズ:
325×262mm

価格: 3,613(税込)

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39本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 150mm S2126  1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 150mm S2126 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:950g●容量:9.2L

商品コード:
4954057901260
サイズ:
325×262mm

価格: 6,363(税込)

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40本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 200mm 2128   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/2 200mm 2128 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:1270g●容量:13L

商品コード:
4954057901284
サイズ:
325×262mm

価格: 12,963(税込)

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41本間製作所 18-8 ホテルパン 1/3 65mm S2132   1個(ご注文単位1個)【直送品】

本間製作所 18-8 ホテルパン 1/3 65mm S2132 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スタッキングの際にはまりこまない!耐久性を保つ段の形状を研究開発!アンチジャム機能が持続します。●重量:480g●容量:2.4L

商品コード:
4954057901321
サイズ:
325×174mm

価格: 2,278(税込)

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42ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30022 1/1 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30022 1/1 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:7.9L

商品コード:
0029419036127
サイズ:
530×327mm

価格: 6,363(税込)

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43ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30062 1/1 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30062 1/1 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●重量:1820g●容量:19.9L

商品コード:
0029419036240
サイズ:
530×327mm

価格: 9,821(税込)

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44ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30142 2/3 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30142 2/3 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:8.8L

商品コード:
0029419036325
サイズ:
354×326mm

価格: 5,971(税込)

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45ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30223 1/2 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30223 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●容量:4.1L

商品コード:
0029419036370
サイズ:
322×263mm

価格: 5,735(税込)

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46ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30312 1/3 35mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30312 1/3 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.2L

商品コード:
0029419036509
サイズ:
322×175mm

価格: 3,063(税込)

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47ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30422 1/4 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30422 1/4 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:1.7L

商品コード:
0029419036578
サイズ:
262×160mm

価格: 2,986(税込)

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48ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30562 2/4 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30562 2/4 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:8.2L

商品コード:
0029419036660
サイズ:
530×164mm

価格: 11,785(税込)

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49ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30302 1/3 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 30302 1/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●容量:0.6L

商品コード:
0029419946297
サイズ:
322×175mm

価格: 2,750(税込)

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50ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30113 2/3 35mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォラース 18-6 スーパーパンSP5 穴明 30113 2/3 35mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●縁を山状にし、角に一段低くした三角形のプレスを施し、歪みを防ぐ為の壁を作り、熱に強い形状にしました。●穴径:φ6mm●重量:700g●容量:2.8L

商品コード:
0029419959105
サイズ:
354×326mm

価格: 4,871(税込)

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よくある質問

ホテルパンの一般的なサイズは何ですか?
ホテルパンの一般的なサイズはGN(ガストロノーム)規格に基づいており、1/1、1/2、1/3、1/4などのサイズがあります。それぞれのサイズは深さや容量が異なり、料理の量に合わせて選びます。
ホテルパンのリブ(溝)の役割は何ですか?
ホテルパンの底面にあるリブは、食材から余分な水分を引き出し、料理を均一に調理するのに役立ちます。また、リブは食材が焦げ付きにくく、美味しい焼き色を出すのに貢献します。
ホテルパンの材質にはどのような選択肢がありますか?
ホテルパンの一般的な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性が高く、アルミニウムは熱伝導性が優れています。鋳鉄は高温調理に適しており、材質の特性に合わせて使用目的に応じて選択します。