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ホテルパン

ホテルパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパンはプロのキッチンで幅広く利用される調理器具で、深い鍋型でリブ(溝)があるのが特徴です。リブは食材から余分な水分を引き出し、均一な調理をサポートし、焦げつきを防ぎ、美味しい焼き色を出すのに役立ちます。ホテルパンは1/1、1/2、1/3など料理の量に合わせて選択できる豊富なラインナップでご用意しております。ホテルパンはオーブンでの料理、湯煎、保温、冷蔵保存に適しており、料理のバリエーションを拡大に最適な厨房用品!肉料理、シチュー、ラザニア、スープ、デザートなど、幅広い料理に使用され、プロの料理人や食品サービス業界で高く評価されています。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などの材質があり、選択は使用用途や好みに合わせて行います。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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90118-8 サネックス ホテルパン 13818A 2/4(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,642(税込)

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90218-8 サネックス ホテルパン 13917A 1/9(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 848(税込)

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90318-8 サネックス ホテルパン 13417A 1/4(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,309(税込)

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904HG18-8ホテルパン穴明2/3 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:65mm●354×325mm

商品コード:
2502400149870
サイズ:
●354×325mm

価格: 3,182(税込)

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905HG18-8ホテルパン穴明2/3 25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:25mm●354×325mm

商品コード:
2502400149887
サイズ:
●354×325mm

価格: 2,828(税込)

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906HG18-8ホテルパン穴明1/2 25mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:25mm●325×265mm

商品コード:
2502400149894
サイズ:
●325×265mm

価格: 2,333(税込)

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907HG18-8ホテルパン穴明1/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:20mm●530×325mm

商品コード:
2502400149900
サイズ:
●530×325mm

価格: 3,677(税込)

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908HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:150mm●内面フッ素加工●354×325mm

商品コード:
2502400150524
サイズ:
354×325mm

価格: 10,324(税込)

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909HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:100mm●内面フッ素加工●354×325mm

商品コード:
2502400150531
サイズ:
354×325mm

価格: 7,071(税込)

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910HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:65mm●内面フッ素加工●354×325mm

商品コード:
2502400150548
サイズ:
354×325mm

価格: 5,162(税込)

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911HG18-8ノンスティックホテルパン2/3 25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:25mm●内面フッ素加工●354×325mm

商品コード:
2502400150555
サイズ:
354×325mm

価格: 4,242(税込)

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912HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:150mm●内面フッ素加工●325×265mm

商品コード:
2502400150562
サイズ:
325×265mm

価格: 8,273(税込)

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913HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:100mm●内面フッ素加工●325×265mm

商品コード:
2502400150579
サイズ:
325×265mm

価格: 5,515(税込)

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914HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:65mm●内面フッ素加工●325×265mm

商品コード:
2502400150586
サイズ:
325×265mm

価格: 3,747(税込)

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915HG18-8ノンスティックホテルパン1/2 25 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:25mm●内面フッ素加工●325×265mm

商品コード:
2502400150593
サイズ:
325×265mm

価格: 3,182(税込)

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916HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:150mm●内面フッ素加工●530×325mm

商品コード:
2502400150609
サイズ:
530×325mm

価格: 11,088(税込)

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917HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:100mm●内面フッ素加工●530×325mm

商品コード:
2502400150616
サイズ:
530×325mm

価格: 8,910(税込)

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918HG18-8ノンスティックホテルパン1/1 65 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●深さ:65mm●内面フッ素加工●530×325mm

商品コード:
2502400150661
サイズ:
530×325mm

価格: 6,222(税込)

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919SP5 ノンスティックスーパーパン 30002NS 1/1 25mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●重量:1070g●容量:2.5L

商品コード:
4580058700368
サイズ:
530×327mm

価格: 11,264(税込)

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920ヴォラース 18-6 ノンスティックスーパーパン 1/1 65mm 30022NS  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●重量:1285g●容量:8.7L

商品コード:
4580058700382
サイズ:
530×327mm

価格: 15,400(税込)

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921ヴォラース 18-6 ノンスティックスーパーパン 1/1 100mm 30042NS  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●重量:1565g●容量:13.2L

商品コード:
4580058700399
サイズ:
530×327mm

価格: 17,600(税込)

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92218-6 ノンスティックスーパーパン30102NS (70107)2/3 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●容量:1.5L

商品コード:
4580058700429
サイズ:
354×327mm

価格: 9,900(税込)

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92318-6 ノンスティックスーパーパン 30122NS 2/3 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●18-6ステンレスに最も丈夫なノンスティクブラックコーティングの表面仕上げ。汚れも付かず洗いも簡単。調理場の省力化のお役に立ちます。●400℃という高温で焼き付けられていますので耐熱性にも優れています。●容量:5.3L

商品コード:
4580058700443
サイズ:
354×327mm

価格: 12,760(税込)

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924スギコ産業 エナメルホテルパン 1/2サイズ H20mm SA0296-SE-1520EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約900g●耐熱温度:400℃●生産国:日本

商品コード:
4580128947778
サイズ:
325×260×H20mm

価格: 5,106(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

925スギコ産業 エナメルホテルパン 1/2サイズ H40mm SA0297-SE-1540EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約1000g●耐熱温度:400℃●生産国:日本

商品コード:
4580128947785
サイズ:
325×260×H40mm

価格: 5,735(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

926スギコ産業 エナメルホテルパン 2/3サイズ H40mm SA0295-SE-1840EB 1個(ご注文単位1個)【直送品】

鉄にホーロー加工のホテルパンです。熱伝導率が良く食材に均一に火が入ります。※ご使用前に付属の取扱説明書を必ずよくお読みください。●材質:鉄●表面処理:ホーロー焼き付け塗装●板厚:1.2mm●重量:約1400g●耐熱温度:400℃●生産国:日本

商品コード:
4580128947792
サイズ:
352×325×H40mm

価格: 6,678(税込)

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バリエーション:
2種類の商品があります

927スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/9サイズ H150mm SA2027-SH-1106 1個(ご注文単位1個)【直送品】

湯煎ウォーマー、サンドイッチテーブル、バイキング、具材入れなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約1.6L●板厚:0.8mm●重量:約400g●生産国:日本

商品コード:
4580128947877
サイズ:
176×108×H150mm

価格: 2,363(税込)

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928スギコ産業 18-8 ホテルパン 1/9サイズ H200mm SA2028-SH-1108 1個(ご注文単位1個)【直送品】

湯煎ウォーマー、サンドイッチテーブル、バイキング、具材入れなど様々な用途でご使用いただけます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●容量:約2.2L●板厚:0.8mm●重量:約500g●生産国:日本

商品コード:
4580128947884
サイズ:
176×108×H200mm

価格: 3,988(税込)

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929スギコ産業 18-8 可動式ハンドル付 スーパーデラックスパン 平取手長手方向 1/2サイズ SA0256-SH-1524SW-HMS 1個(ご注文単位1個)【直送品】

持ち運びに便利な取手付です。取手は上下にスライドできるので、空の状態で積み重ねができます。耐久性と耐食性に優れたステンレス製です。●平取手●取手取付位置:長手側●容量:約6L●板厚:0.8mm●重量:約1100g●生産国:日本

商品コード:
4580128947945
サイズ:
外寸:325×265×H100mm

価格: 9,507(税込)

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バリエーション:
1種類の商品があります

93018-8 サネックス ホテルパン 12113A 2/1(H20)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:2230g●容量:7L

商品コード:
4891342121142
サイズ:
654×530mm/底:600×480mm

価格: 6,717(税込)

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93118-8 サネックス ホテルパン 12117A 2/1(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 8,697(税込)

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93218-8 サネックス ホテルパン 12118Q 2/1(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 11,253(税込)

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93318-8 サネックス 穴明ホテルパン 13118AH 1/1(H100)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 6,046(税込)

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93418-8 サネックス 穴明ホテルパン 13217AH 1/2(H65)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 2,439(税込)

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よくある質問

ホテルパンの一般的なサイズは何ですか?
ホテルパンの一般的なサイズはGN(ガストロノーム)規格に基づいており、1/1、1/2、1/3、1/4などのサイズがあります。それぞれのサイズは深さや容量が異なり、料理の量に合わせて選びます。
ホテルパンのリブ(溝)の役割は何ですか?
ホテルパンの底面にあるリブは、食材から余分な水分を引き出し、料理を均一に調理するのに役立ちます。また、リブは食材が焦げ付きにくく、美味しい焼き色を出すのに貢献します。
ホテルパンの材質にはどのような選択肢がありますか?
ホテルパンの一般的な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性が高く、アルミニウムは熱伝導性が優れています。鋳鉄は高温調理に適しており、材質の特性に合わせて使用目的に応じて選択します。