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ホテルパン

ホテルパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するホテルパンはプロのキッチンで幅広く利用される調理器具で、深い鍋型でリブ(溝)があるのが特徴です。リブは食材から余分な水分を引き出し、均一な調理をサポートし、焦げつきを防ぎ、美味しい焼き色を出すのに役立ちます。ホテルパンは1/1、1/2、1/3など料理の量に合わせて選択できる豊富なラインナップでご用意しております。ホテルパンはオーブンでの料理、湯煎、保温、冷蔵保存に適しており、料理のバリエーションを拡大に最適な厨房用品!肉料理、シチュー、ラザニア、スープ、デザートなど、幅広い料理に使用され、プロの料理人や食品サービス業界で高く評価されています。ステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄などの材質があり、選択は使用用途や好みに合わせて行います。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。

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951EBM 18-8 ノンスティック 穴明ホテルパン 1/1 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 ノンスティック 穴明ホテルパン 1/1 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 11,220(税込)

商品コード:
4548170135796
 
  

952EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/1 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/1 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 14,883(税込)

商品コード:
4548170135802
 
  

953EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/1 200mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/1 200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 19,536(税込)

商品コード:
4548170135819
 
  

954EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/2 40mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/2 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 4,561(税込)

商品コード:
4548170135826
 
  

955EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/2 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/2 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 5,480(税込)

商品コード:
4548170135833
 
  

956EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/2 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/2 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 6,505(税込)

商品コード:
4548170135840
 
  

957EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/2 150mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

EBM 18-8 穴明ホテルパン ノンスティック加工 1/2 150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホテルパン

価格: 9,900(税込)

商品コード:
4548170135857
 
  
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よくある質問

ホテルパンの一般的なサイズは何ですか?
ホテルパンの一般的なサイズはGN(ガストロノーム)規格に基づいており、1/1、1/2、1/3、1/4などのサイズがあります。それぞれのサイズは深さや容量が異なり、料理の量に合わせて選びます。
ホテルパンのリブ(溝)の役割は何ですか?
ホテルパンの底面にあるリブは、食材から余分な水分を引き出し、料理を均一に調理するのに役立ちます。また、リブは食材が焦げ付きにくく、美味しい焼き色を出すのに貢献します。
ホテルパンの材質にはどのような選択肢がありますか?
ホテルパンの一般的な材質にはステンレス鋼、アルミニウム、鋳鉄があります。ステンレス鋼は耐久性が高く、アルミニウムは熱伝導性が優れています。鋳鉄は高温調理に適しており、材質の特性に合わせて使用目的に応じて選択します。