ガストロノームパン
ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するガストロノームパンはプロの厨房で広く利用される調理器具で、GN(ガストロノーム)規格に準拠して標準化されたサイズと深さがあるのが特徴です。一般的なサイズには1/1、1/2、1/3、1/4などがあり、料理の需要に合わせて選択できる豊富なラインナップをご用意しました。ステンレス鋼製が一般的で、耐久性があり、衛生的です。ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストランなどで幅広く使用され、一時保温や冷蔵、調理に最適!サラダ、シチュー、ライス、デザートなど、多くの料理を調理、保温、盛り付けするのに役立ちます。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ホテルパンを種類豊富に扱っています。
EBM 18-8 ガストロノームパン Wハンドル 1/2 H150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●中に食品が入ると非常に重くなります。そこで、上下にスライドするハンドルが運搬・収納に大活躍。●重量:940g●容量:8.7L
- 商品コード:
- 4548170088030
- サイズ:
- 325×265mm
EBM 18-8 ガストロノームパン Wハンドル 1/2 H200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●中に食品が入ると非常に重くなります。そこで、上下にスライドするハンドルが運搬・収納に大活躍。●重量:1060g●容量:11L
- 商品コード:
- 4548170088047
- サイズ:
- 325×265mm
EBM 18-8 ガストロノームパン Wハンドル 1/3 H100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●中に食品が入ると非常に重くなります。そこで、上下にスライドするハンドルが運搬・収納に大活躍。●重量:610g●容量:3.8L
- 商品コード:
- 4548170088054
- サイズ:
- 325×175mm
EBM 18-8 ガストロノームパン Wハンドル 1/3 H150mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●中に食品が入ると非常に重くなります。そこで、上下にスライドするハンドルが運搬・収納に大活躍。●重量:750g●容量:5.5L
- 商品コード:
- 4548170088061
- サイズ:
- 325×175mm
EBM 18-8 ガストロノームパン Wハンドル 1/3 H200mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●中に食品が入ると非常に重くなります。そこで、上下にスライドするハンドルが運搬・収納に大活躍。●重量:930g●容量:7L
- 商品コード:
- 4548170088078
- サイズ:
- 325×175mm
18-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 65mm 823.2FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.2FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):65●容量(L):5.5●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035512
18-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 65mm 812.2FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.2FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):65●容量(L):3.8●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035529
18-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 100mm 811.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.4FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):100●容量(L):13●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035536
18-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 100mm 823.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.4FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):100●容量(L):8.4●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035543
18-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 100mm 812.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.4FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):100●容量(L):5.9●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035550
18-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 150mm 811.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.6FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):150●容量(L):20●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035567
18-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 150mm 823.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.6FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):150●容量(L):12●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035574
18-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 150mm 812.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.6FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):150●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035581
18-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 200mm 811.8FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.8FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):200●容量(L):26●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035598
18-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 200mm 812.8FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.8FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):200●容量(L):11●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035604
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 20mm811.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.20PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):20●容量(L):2.7●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035611
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 20mm823.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.20PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):20●容量(L):1.7●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035628
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 20mm812.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.20PFS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):20●容量(L):1.2●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035635
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 40mm811.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.40PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):40●容量(L):5.4●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035642
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 40mm823.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.40PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):40●容量(L):3.4●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035659
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 40mm812.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.40PFS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):40●容量(L):2.4●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035666
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 65mm 811.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.2PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):65●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035673
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 65mm 823.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.2PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):65●容量(L):5.5●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035680
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 65mm 812.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.2PFS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):65●容量(L):3.8●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035697
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 100mm811.4PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.4PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):100●容量(L):13●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035703
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 100mm823.4PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.4PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):100●容量(L):8.4●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035710
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 100mm812.4PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.4PFS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):100●容量(L):5.9●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035727
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 150mm811.6PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.6PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):150●容量(L):20●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035734
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 150mm823.6PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.6PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):150●容量(L):12●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035741
18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 150mm812.6PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.6PFS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):150●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8
- 商品コード:
- 2501200035758
18-8 プルリング付ガストロノームパン 1/1 65mm DO-EN 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●本体のコーナー部の裏面にリングが付いていますので、
- 商品コード:
- 2501200035819
18-8 プルリング付ガストロノームパン 1/2 65mm DO-EN 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●本体のコーナー部の裏面にリングが付いていますので、
- 商品コード:
- 2501200035826
18-8 プルリング付ガストロノームパン 1/2 100mm DO-EN 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●本体のコーナー部の裏面にリングが付いていますので、
- 商品コード:
- 2501200035833
18-8 プルリング付ガストロノームパン 1/1 150mm DO-EN 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●本体のコーナー部の裏面にリングが付いていますので、
- 商品コード:
- 2501200035840
18-8 プルリング付ガストロノームパン 1/2 150mm DO-EN 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●本体のコーナー部の裏面にリングが付いていますので、
- 商品コード:
- 2501200035857
アルミノンスティックガストロノーム フラットパン 1/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!●幅×奥行×高さ(mm):530×325×H24
- 商品コード:
- 2501200037905
アルミノンスティックガストロノーム フラットパン 2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!●幅×奥行×高さ(mm):352×325×H24
- 商品コード:
- 2501200037912
アルミノンスティックガストロノーム ウェーブパン 1/1 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!●幅×奥行×高さ(mm):530×325×27
- 商品コード:
- 2501200037929
アルミノンスティックガストロノーム ウェーブパン 2/3 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!●幅×奥行×高さ(mm):352×325×35
- 商品コード:
- 2501200037936
アルミノンスティックガストロノーム グリッドパン 1/1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!●表面積が多くなる分、熱伝導がよくなり調理時間の短縮になります。●余分な油が、流れやすい溝になっており、熱伝導もよく裏面もしっかり焼けます。●幅×奥行き×高さ(mm):530×325×26
- 商品コード:
- 2501200037943
アルミノンスティックガストロノーム グリッドパン 2/3 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!●表面積が多くなる分、熱伝導がよくなり調理時間の短縮になります。●余分な油が、流れやすい溝になっており、熱伝導もよく裏面もしっかり焼けます。●幅×奥行き×高さ(mm):352×325×35
- 商品コード:
- 2501200037950
アルミノンスティックガストロノーム ピンプルパン 1/1 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!●表面積が多くなる分、熱伝導がよくなり調理時間の短縮になります。●余分な油が、流れやすい溝になっており、熱伝導もよく裏面もしっかり焼けます。●幅×奥行×高さ(mm):530×325×26
- 商品コード:
- 2501200037967
アルミノンスティックガストロノーム ピンプルパン 2/3 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●アルミノンスティックガストロノームシリーズ熱伝導に優れたアルミ製!●表面積が多くなる分、熱伝導がよくなり調理時間の短縮になります。●余分な油が、流れやすい溝になっており、熱伝導もよく裏面もしっかり焼けます。●幅×奥行×高さ(mm):352×325×35
- 商品コード:
- 2501200037974
アルミノンスティックガストロノーム エッグパン 1/1(14ヶ取) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●一度に複数の目玉焼ができます。●コンベクションオーブン用!大量調理に大活躍!●サイズ表示:44927●取り数:14●幅×奥行×高さ(mm):530×325×H33●一ケあたり:87×82
- 商品コード:
- 2501200037981
アルミノンスティックガストロノーム エッグパン 2/3(8ヶ取) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●一度に複数の目玉焼ができます。●コンベクションオーブン用!大量調理に大活躍!●サイズ表示:44960●取り数:8●幅×奥行×高さ(mm):352×325×H33●一ケあたり:90×84
- 商品コード:
- 2501200037998
DO-EN18-8カラーラインGNパン 1/1 65mm ピンク 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●--別途表組みエクセルであります--カラーライン部:シリコン樹脂塗装塗装部●耐熱温度:300度●塗装部は加熱時での光沢低下少なく、耐変色性に優れています。●食材別の色分け管理ができます。※上記カラーのほか、別注で--色玉--ホワイト、--色玉--オレンジ、--色玉--アズキ、--色玉--ブラックができます。□受□納●深さ(mm):65●カラー:ピンク●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×65●容量(L):8.7
- 商品コード:
- 2501200038001