会員様限定 5,400円(税込)以上お買い上げで送料無料!

ガストロノームパン

ガストロノームパンの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店のキッチンや厨房で活躍するガストロノームパンはプロの厨房で広く利用される調理器具で、GN(ガストロノーム)規格に準拠して標準化されたサイズと深さがあるのが特徴です。一般的なサイズには1/1、1/2、1/3、1/4などがあり、料理の需要に合わせて選択できる豊富なラインナップをご用意しました。ステンレス鋼製が一般的で、耐久性があり、衛生的です。ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストランなどで幅広く使用され、一時保温や冷蔵、調理に最適!サラダ、シチュー、ライス、デザートなど、多くの料理を調理、保温、盛り付けするのに役立ちます。食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ホテルパンを種類豊富に扱っています。

条件で絞り込む

価格(税込)

~

除外する商品

キーワードを指定する

キーワード

除外キーワード

条件を全クリア

/13ページ

251DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/1 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):530×325×150●容量(L):20

商品コード:
2501200038933

価格: 10,890(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

252DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 2/3 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):325×265×150●容量(L):8.7

商品コード:
2501200038940

価格: 8,839(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

253DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8カラーGNパン 1/2 150mm グリーン 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●--別途表組みエクセルであり--●スチームコンベクション調理や器としても使用できます。●カラー部:シリコン樹脂塗装●塗装部●耐熱温度:300度●深さ(mm):150●カラー:グリーン●間口×奥行×深さ(mm)(外寸):353×325×150●容量(L):12

商品コード:
2501200038957

価格: 7,213(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

254ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 2/1 20mm 210201 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 2/1 20mm 210201 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44958●間口×奥行(mm):650×530●深さ(mm):20●容量(L):6.5

商品コード:
2501200040257
サイズ:
サイズ:44958間口×奥行(mm):650×530深さ(mm):20

価格: 9,428(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

255ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 2/1 40mm 210401 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 2/1 40mm 210401 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44958●間口×奥行(mm):650×530●深さ(mm):40●容量(L):12

商品コード:
2501200040318
サイズ:
サイズ:44958間口×奥行(mm):650×530深さ(mm):40

価格: 10,214(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

256ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 2/1 65mm 210651 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴォルラース18-6スーパーパンSP5 2/1 65mm 210651 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●欧米でスチームコンベクション用機器にホテルパンに現場の声を反映してヴォルラース社の技術を結集した、18-6ステンレスのスーパーパンSP5です。さらに、通常のホテルパン互換性がありますので、ウォーマー、サラダバー、ドロワテーブル、サンドイッチテーブル等色々な用途に使用出来ます。(1):コーナーの補強コーナーに凹(パテント):を入れることにより、強度を持たせ折れ曲がり等を防ぎます。(2):スタッキングパン本体の段差加工により保管時の積み重ねによる詰まり込みを防ぎます。(深さ65mm以上):※アメリカ●サイズ:44958●間口×奥行(mm):650×530●深さ(mm):65●容量(L):19

商品コード:
2501200040370
サイズ:
サイズ:44958間口×奥行(mm):650×530深さ(mm):65

価格: 10,413(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

257プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:0.98kg●容量:2.7L

商品コード:
4548170214385
サイズ:
530×325mm

価格: 3,465(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

258プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 40mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 1/1 40mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:1.1kg●容量:5.4L

商品コード:
4548170214392
サイズ:
530×325mm

価格: 4,066(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

259プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 2/3 20mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 穴明GNパン補強重なり防止付 2/3 20mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

●大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●他にないアンチジャムシステム!!特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UP。もしはまり込んでも外し易い。●重量:590g●容量:1.7L

商品コード:
4548170214408
サイズ:
354×325mm

価格: 2,369(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

260プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/18 65mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/18 65mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18%クローム、8%ニッケルを含むニッケル系ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UPもしはまり込んでも外しやすい。大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:110g●容量:0.3L

商品コード:
4548170232549
サイズ:
109×88 mm

価格: 1,201(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

261プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/18 100mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

プロシェフ 18-8 GNパン補強重なり防止付 1/18 100mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ガストロノームパン

18-8ステンレスとは、JIS規格SUS304の18%クローム、8%ニッケルを含むニッケル系ステンレスです。錆びにくく、汚れにも強くタフな業務用厨房には最適です。特殊構造で、はまり込みを防ぎ、更に強度UPもしはまり込んでも外しやすい。大きめのゆるいコーナーで、汚れがたまりにくく、洗浄しやすくなっています。●重量:140g●容量:0.5L

商品コード:
4548170232556
サイズ:
109×88 mm

価格: 1,625(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

262DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/1  65mm 811.2PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/1  65mm 811.2PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:811.02PS●サイズ表示:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):65●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035178
サイズ:
サイズ表示:44927間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):65

価格: 6,647(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

263DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/3  65mm 823.2PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/3  65mm 823.2PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:823.02PS●サイズ表示:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):65●容量(L):5.5●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035185
サイズ:
サイズ表示:44960間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):65

価格: 5,091(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

264DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/2  65mm 812.2PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/2  65mm 812.2PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:812.02PS●サイズ表示:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):65●容量(L):3.8●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035192
サイズ:
サイズ表示:44928間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):65

価格: 4,243(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

265DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/1 100mm 821.4PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/1 100mm 821.4PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:821.04PS●サイズ表示:44958●間口×奥行(外寸mm):650×530●深さ(mm):100●容量(L):29●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035208
サイズ:
サイズ表示:44958間口×奥行(外寸mm):650×530深さ(mm):100

価格: 13,002(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

266DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/1 100mm 811.4PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/1 100mm 811.4PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:811.04PS●サイズ表示:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):100●容量(L):13●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035215
サイズ:
サイズ表示:44927間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):100

価格: 8,061(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

267DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/3 100mm 823.4PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/3 100mm 823.4PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:823.04PS●サイズ表示:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):100●容量(L):29●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035222
サイズ:
サイズ表示:44960間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):100

価格: 6,081(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

268DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/2 100mm 812.4PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/2 100mm 812.4PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:812.04PS●サイズ表示:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):100●容量(L):5.9●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035239
サイズ:
サイズ表示:44928間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):100

価格: 5,091(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

269DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/1 150mm 821.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/1 150mm 821.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:821.06PS●サイズ表示:44958●間口×奥行(外寸mm):650×530●深さ(mm):150●容量(L):43●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035246
サイズ:
サイズ表示:44958間口×奥行(外寸mm):650×530深さ(mm):150

価格: 17,094(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

270DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/1 150mm 811.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/1 150mm 811.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:811.06PS●サイズ表示:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):150●容量(L):20●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035253
サイズ:
サイズ表示:44927間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):150

価格: 10,296(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

271DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/3 150mm 823.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 2/3 150mm 823.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:823.06PS●サイズ表示:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):150●容量(L):43●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035260
サイズ:
サイズ表示:44960間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):150

価格: 8,203(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

272DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/2 150mm 812.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

DO-EN18-8ガストロノーム穴明パン 1/2 150mm 812.6PS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。安心の板厚0.8mm仕様。耐久性抜群でプロの過酷な使用にも耐えます。2/1・1/1・2/3・1/2サイズはスチームコンベクションでの使用を考慮して板厚を0.8mmにしてあります。抜群の強度を持ち、調理中のねじれを防ぐのでスチームロスを減らし熱効率を高めます。※深さ20mm・40mmは底面のみ穴明になっています。※深さ65mm・100mm・150mmは底面と側面が穴明になっています。●メーカー品番:812.06PS●サイズ表示:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):150●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035277
サイズ:
サイズ表示:44928間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):150

価格: 6,647(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

27318-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 20mm 811.20FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 20mm 811.20FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.20FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):20●容量(L):2.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035444
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):20

価格: 6,718(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

27418-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 20mm 823.20FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 20mm 823.20FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.20FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):20●容量(L):1.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035451
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):20

価格: 4,526(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

27518-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 20mm 812.20FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 20mm 812.20FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.20FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):20●容量(L):1.2●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035468
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):20

価格: 3,677(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

27618-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 40mm 811.40FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 40mm 811.40FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.40FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):40●容量(L):5.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035475
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):40

価格: 7,496(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

27718-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 40mm 823.40FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 40mm 823.40FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.40FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):40●容量(L):3.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035482
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):40

価格: 5,586(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

27818-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 40mm 812.40FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 40mm 812.40FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.40FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):40●容量(L):2.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035499
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):40

価格: 4,243(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

27918-8ノンスティックガストロノームパン 1/1  65mm 811.2FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/1  65mm 811.2FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.2FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):65●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035505
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):65

価格: 8,981(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28018-8ノンスティックガストロノームパン 2/3  65mm 823.2FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 2/3  65mm 823.2FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.2FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):65●容量(L):5.5●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035512
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):65

価格: 6,576(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28118-8ノンスティックガストロノームパン 1/2  65mm 812.2FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/2  65mm 812.2FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.2FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):65●容量(L):3.8●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035529
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):65

価格: 5,304(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28218-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 100mm 811.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 100mm 811.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.4FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):100●容量(L):13●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035536
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):100

価格: 10,296(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28318-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 100mm 823.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 100mm 823.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.4FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):100●容量(L):8.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035543
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):100

価格: 8,061(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28418-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 100mm 812.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 100mm 812.4FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.4FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):100●容量(L):5.9●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035550
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):100

価格: 6,364(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28518-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 150mm 811.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 150mm 811.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.6FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):150●容量(L):20●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035567
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):150

価格: 12,870(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28618-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 150mm 823.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 2/3 150mm 823.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.6FS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):150●容量(L):12●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035574
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):150

価格: 10,254(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28718-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 150mm 812.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 150mm 812.6FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.6FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):150●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035581
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):150

価格: 8,203(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28818-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 200mm 811.8FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/1 200mm 811.8FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.8FS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):200●容量(L):26●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035598
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):200

価格: 16,764(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

28918-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 200mm 812.8FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノームパン 1/2 200mm 812.8FS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.8FS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):200●容量(L):11●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035604
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):200

価格: 11,286(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29018-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 20mm811.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 20mm811.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.20PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):20●容量(L):2.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035611
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):20

価格: 7,071(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29118-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 20mm823.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 20mm823.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.20PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):20●容量(L):1.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035628
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):20

価格: 5,445(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29218-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 20mm812.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 20mm812.20PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.20PFS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):20●容量(L):1.2●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035635
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):20

価格: 3,677(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29318-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 40mm811.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 40mm811.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.40PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):40●容量(L):5.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035642
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):40

価格: 7,920(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29418-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 40mm823.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 40mm823.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.40PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):40●容量(L):3.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035659
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):40

価格: 6,081(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29518-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 40mm812.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 40mm812.40PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.40PFS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):40●容量(L):2.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035666
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):40

価格: 4,526(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29618-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 65mm 811.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 65mm 811.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.2PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):65●容量(L):8.7●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035673
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):65

価格: 9,405(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29718-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 65mm 823.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 65mm 823.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.2PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):65●容量(L):5.5●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035680
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):65

価格: 7,001(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29818-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 65mm 812.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/2 65mm 812.2PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:812.2PFS●規格:44928●間口×奥行(外寸mm):325×265●深さ(mm):65●容量(L):3.8●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035697
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):325×265深さ(mm):65

価格: 5,586(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

29918-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 100mm811.4PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 1/1 100mm811.4PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:811.4PFS●規格:44927●間口×奥行(外寸mm):530×325●深さ(mm):100●容量(L):13●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035703
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):530×325深さ(mm):100

価格: 10,692(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

30018-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 100mm823.4PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

18-8ノンスティックガストロノーム穴明パン 2/3 100mm823.4PFS 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ガストロノームパン

●DO-EN(ドー・エン):ノンスティックガストロノームパンスチームコンベクションはもちろん、色々な用途にご使用できます。●フッ素加工(ノンスティック):を施してありますので、洗浄が容易で水道光熱費、人件費の節約で調理場の省力化になります。※金属タワシ、金属ヘラ等はご使用しないでください。●メーカー品番:823.4PFS●規格:44960●間口×奥行(外寸mm):353×325●深さ(mm):100●容量(L):8.4●板厚(mm):0.8

商品コード:
2501200035710
サイズ:
間口×奥行(外寸mm):353×325深さ(mm):100

価格: 8,486(税込)

数量

お気に入り

カートに入れる

/13ページ

よくある質問

ガストロノームパンはどのようなサイズが一般的ですか?
ガストロノームパンはGN(ガストロノーム)規格に基づいており、1/1、1/2、1/3、1/4などのサイズが一般的です。これらのサイズは食品サービス業界で広く標準化されており、料理の需要に合わせて使用します。
ガストロノームパンはどのような材質がありますか?
ガストロノームパンは主にステンレス鋼製が一般的です。ステンレス鋼は耐久性が高く、食品衛生基準に適合しているため、食品業界で信頼されています。一部にはアルミニウムやシリコン製もあり、熱伝導性に優れています。
ガストロノームパンはどのような料理に適していますか?
ガストロノームパンは広範囲にわたる料理に適しており、ビュッフェスタイルの料理、カフェテリア、レストランで多用されます。一時保温や冷蔵、調理に利用され、サラダ、シチュー、ライス、デザートなど幅広い料理の調理、保温、盛り付けに役立ちます。

関連するタグの商品を探す