牛刀
牛刀の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。牛刀(ぎゅうとう)は、飲食店での調理に欠かせない調理器具の一つです。 和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめの牛刀が勢揃い!大きく幅広い刃が特徴の牛刀は主に肉用として切り分けや骨の切断などに使用されていますが、他にも魚の解体や野菜の下ごしらえなど大きな食材の調理に最適な包丁です。定番のサイズから業務用としておすすめな大きいサイズまで豊富なラインナップをご用意しております。牛刀の力強い性能と汎用性からサイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用牛刀を種類豊富に扱っています。
杉本 全鋼 牛刀 24cm 2124 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):24●メーカー品番:2124●全長(mm):375●質量(g):210●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111360
杉本 全鋼 牛刀 27cm 2127 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●メーカー品番:2127●全長(mm):420●質量(g):325●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111377
杉本 全鋼 牛刀 30cm 2130 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●メーカー品番:2130●全長(mm):460●質量(g):355●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111384
杉本 全鋼 牛刀 33cm 2133 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):33●メーカー品番:2133●全長(mm):495●質量(g):420●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111391
杉本 全鋼 牛刀 36cm 2136 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本(全鋼):特に厳選された刃物鋼を永年にわたる伝統的な製造技術により、入念に手造りされた商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):36●メーカー品番:2136●全長(mm):525●質量(g):435●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111407
杉本 CM鋼 牛刀 27cm CM2127 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):27●メーカー品番:CM2127●全長(mm):420●質量(g):335●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111490
杉本 CM鋼 牛刀 30cm CM2130 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):30●メーカー品番:CM2130●全長(mm):460●質量(g):370●背厚(mm):2.9
- 商品コード:
- 2501200111506
杉本 CM鋼 牛刀 33cm CM2133 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):33●メーカー品番:CM2133●全長(mm):495●質量(g):440●背厚(mm):3.3
- 商品コード:
- 2501200111513
杉本 CM鋼 牛刀 36cm CM2136 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●杉本CM鋼(クローム・モリブデン鋼):従来の炭素鋼の製品に、クロームモリブデンを含有させました。サビにくく切れ味・研磨性・硬度とも炭素鋼の製品に劣らない商品です。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):36●メーカー品番:CM2136●全長(mm):525●質量(g):445●背厚(mm):3.3
- 商品コード:
- 2501200111520
ブライトM10プロ 牛刀 M1006 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1006●サイズ(cm):18●全長(mm):304●質量(g):150●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111629
ブライトM10プロ 牛刀 M1005 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1005●サイズ(cm):21●全長(mm):333●質量(g):165●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111636
ブライトM10プロ 牛刀 M1004 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1004●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):210●背厚(mm):2.2
- 商品コード:
- 2501200111643
ブライトM10プロ 牛刀 M1003 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1003●サイズ(cm):27●全長(mm):400●質量(g):240●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111650
ブライトM10プロ 牛刀 M1002 30cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1002●サイズ(cm):30●全長(mm):433●質量(g):280●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111667
ブライトM10プロ 牛刀 M1001 33cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●BRIETO-M10PROシリーズ(ブライトM10プロシリーズ):プロの理想の切れ味と使い易さを追求した造り。●モリブデンバナジウム鋼をベースとしたブライト特殊鋼をサブゼロ処理により高い硬度と靱性を与え、切れ味を一段と高めてあります。※庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:M1001●サイズ(cm):33●全長(mm):466●質量(g):330●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111674
令月 口金付MV特殊鋼 牛刀(両刃) FC-1045 18cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1045●規格(cm):18●全長(mm):305●質量(g):160●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111780
令月 口金付MV特殊鋼 牛刀(両刃) FC-1046 21cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1046●規格(cm):21●全長(mm):345●質量(g):195●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200111797
令月 口金付MV特殊鋼 牛刀(両刃) FC-1047 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1047●規格(cm):24●全長(mm):370●質量(g):220●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111803
令月 口金付MV特殊鋼 牛刀(両刃) FC-1048 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●品番:FC-1048●規格(cm):27●全長(mm):410●質量(g):275●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200111810
スライス 波刃モデル 牛刀 24cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●スライス波刃モデルシリーズ特殊な波刃パターンにより、従来の庖丁からは信じがたい鋭い切れ味と驚きの長切れを実現しました。●材質:ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有):●サイズ(cm):24●全長(mm):370●質量(g):250●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111896
スライス 波刃モデル 牛刀 27cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●スライス波刃モデルシリーズ特殊な波刃パターンにより、従来の庖丁からは信じがたい鋭い切れ味と驚きの長切れを実現しました。●材質:ハイカーボンステンレス鋼(モリブデン、バナジウム含有):●サイズ(cm):27●全長(mm):450●質量(g):300●背厚(mm):2.4
- 商品コード:
- 2501200111902
ヴォストフ グランプリⅡ 牛刀 4585-16 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフグランプリ2シリーズ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4585-16●サイズ(cm):16●全長(mm):290●質量(g):152●背厚(mm):2.8
- 商品コード:
- 2501200112053
ヴォストフ グランプリⅡ 牛刀 4585-18 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフグランプリ2シリーズ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4585-18●サイズ(cm):18●全長(mm):310●質量(g):160●背厚(mm):2.8
- 商品コード:
- 2501200112060
ヴォストフ グランプリⅡ 牛刀 4585-20 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフグランプリ2シリーズ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4585-20●サイズ(cm):20●全長(mm):340●質量(g):253●背厚(mm):3.2
- 商品コード:
- 2501200112077
ヴォストフ グランプリⅡ 牛刀 4585-23 23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフグランプリ2シリーズ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4585-23●サイズ(cm):23●全長(mm):370●質量(g):266●背厚(mm):3.5
- 商品コード:
- 2501200112084
ヴォストフ グランプリⅡ 牛刀 4585-26 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフグランプリ2シリーズ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4585-26●サイズ(cm):26●全長(mm):400●質量(g):282●背厚(mm):3.5
- 商品コード:
- 2501200112091
ヴォストフ グランプリⅡ 牛刀 4575-20(筋入) 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフグランプリ2シリーズ※サイズ表示は、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4575-20●サイズ(cm):20●全長(mm):340●質量(g):256●背厚(mm):3.2
- 商品コード:
- 2501200112107
クラッシックアイコン 牛刀 4596-16 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックアイコンシリーズ優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム※ドイツ製※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4596-16●サイズ(cm):16●全長(mm):288●質量(g):174●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200112275
クラッシックアイコン 牛刀 4596-20 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックアイコンシリーズ優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム※ドイツ製※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4596-20●サイズ(cm):20●全長(mm):340●質量(g):255●背厚(mm):3
- 商品コード:
- 2501200112282
クラッシックアイコン 牛刀 4596-23 23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックアイコンシリーズ優れたグリップ感の確信的なデザイン●材質:クローム・モリブデン・バナジウム※ドイツ製※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4596-23●サイズ(cm):23●全長(mm):363●質量(g):273●背厚(mm):3.2
- 商品コード:
- 2501200112299
クラッシックアイコン 牛刀 4596-0/16 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックアイコンホワイトハンドルシリーズ【優れたグリップ感の革新的なデザイン】●材質:クローム・モリブデン・バナジウム※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●ドイツ製●メーカー品番:4596-0/16●サイズ(cm):16●全長(mm):288●質量(g):174●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200112459
スペシャルグレード 牛刀 4582-16SG 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4582-16SG●サイズ(cm):16●全長(mm):282●質量(g):152●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200112534
スペシャルグレード 牛刀 4582-18SG 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4582-18SG●サイズ(cm):18●全長(mm):302●質量(g):160●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200112541
ヴォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-20SG 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4582-20SG●サイズ(cm):20●全長(mm):333●質量(g):226●背厚(mm):3
- 商品コード:
- 2501200112558
ヴォストフ スペシャルグレード 牛刀 4582-23SG 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフスペシャルグレードシリーズ超本刃付の為、最高級の切れ味です。軽量化を図り、長時間にぎっていても疲れず、又アゴの部分がカットされていて研ぎやすい。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4582-23SG●サイズ(cm):23●全長(mm):365●質量(g):252●背厚(mm):2.8
- 商品コード:
- 2501200112565
ヴォストフ グルメ牛刀 4562-16 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ヴォストフルグルメシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4562-16●サイズ(cm):16●全長(mm):293●質量(g):142●背厚(mm):2.3
- 商品コード:
- 2501200112589
ヴォストフ グルメ牛刀 4562-18 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ヴォストフルグルメシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4562-18●サイズ(cm):18●全長(mm):310●質量(g):151●背厚(mm):2.3
- 商品コード:
- 2501200112596
ヴォストフ グルメ牛刀 4562-20 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ヴォストフルグルメシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4562-20●サイズ(cm):20●全長(mm):335●質量(g):204●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200112602
ヴォストフ グルメ牛刀 4562-23 23cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ヴォストフルグルメシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4562-23●サイズ(cm):23●全長(mm):365●質量(g):212●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200112619
ヴォストフ グルメ牛刀 4562-26 26cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●ヴォストフルグルメシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4562-26●サイズ(cm):26●全長(mm):395●質量(g):230●背厚(mm):2.6
- 商品コード:
- 2501200112626
ヴォストフ ル・コルドンブルー 牛刀 4581-16 16cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ヴォストフル・コルドンブルーシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム研ぎやすいアゴなしスタイルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4581-16●サイズ(cm):16●全長(mm):277●質量(g):127●背厚(mm):2
- 商品コード:
- 2501200112763
ル・コルドンブルー 牛刀(筋入) 4571-20 20cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●ヴォストフル・コルドンブルーシリーズクローム・モリブデンバナジウム研ぎやすいアゴなしスタイルです。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4571-20●サイズ(cm):20●全長(mm):327●質量(g):193●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200112770
クラッシック 牛刀 4582-14 14cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4582-14●サイズ(cm):14●全長(mm):255●質量(g):104●背厚(mm):2.5
- 商品コード:
- 2501200112862
クラッシック 牛刀 4582-16 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4582-16●サイズ(cm):16●全長(mm):284●質量(g):158●背厚(mm):2.8
- 商品コード:
- 2501200112879
クラッシック 牛刀 4582-18 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4582-18●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):168●背厚(mm):2.8
- 商品コード:
- 2501200112886
クラッシック 牛刀 4582-20 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4582-20●サイズ(cm):20●全長(mm):333●質量(g):244●背厚(mm):3.2
- 商品コード:
- 2501200112893
クラッシック 牛刀 4582-23 23cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4582-23●サイズ(cm):23●全長(mm):365●質量(g):261●背厚(mm):3.5
- 商品コード:
- 2501200112909
クラッシック 牛刀 4582-26 26cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4582-26●サイズ(cm):26●全長(mm):390●質量(g):281●背厚(mm):3.5
- 商品コード:
- 2501200112916
クラッシック 牛刀 4582-32 32cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4582-32●サイズ(cm):32●全長(mm):445●質量(g):401●背厚(mm):4.5
- 商品コード:
- 2501200112923
クラッシック 牛刀 4586-32 32cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●ヴォストフクラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4586-32●サイズ(cm):32●全長(mm):455●質量(g):613●背厚(mm):6.5
- 商品コード:
- 2501200112930