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キッチンナイフ

キッチンナイフの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないキッチンナイフ。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのキッチンナイフが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用キッチンナイフを種類豊富に扱っています。

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1ヴォストフクラシックキッチンナイフ413816cm1030102116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフクラシックキッチンナイフ413816cm1030102116 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両刃●重量:104g

商品コード:
4002293413815
サイズ:
280mm

価格: 24,136(税込)

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2柳宗理キッチンナイフ10cm(12150601-1328) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理キッチンナイフ10cm(12150601-1328) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。●粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。●背厚:1.8mm●重量:75g

商品コード:
4905689315017
サイズ:
全長:216mm

価格: 7,150(税込)

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3柳宗理キッチンナイフ14cm(12150601-1329) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理キッチンナイフ14cm(12150601-1329) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。●粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。●背厚:1.8mm●重量:135g

商品コード:
4905689315024
サイズ:
全長:270mm

価格: 8,170(税込)

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4柳宗理キッチンナイフ18cm(12150601-1330) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

柳宗理キッチンナイフ18cm(12150601-1330) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●モリブデン・バナジウムを添加した特殊ステンレス鋼を使用。通常のステンレス鋼に比べ鋭利性、耐久性、耐食性に優れています。●粘り強い13クロームステンレスでサンドイッチした3層鋼を使用しております。●背厚:1.8mm●重量:165g

商品コード:
4905689315031
サイズ:
全長:305mm

価格: 10,213(税込)

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5トラスコ中山 下村工業 ペティナイフ 作楽結 サヤ付きペティナイフ 472-1397  (ご注文単位1個) 【直送品】

トラスコ中山 下村工業 ペティナイフ 作楽結 サヤ付きペティナイフ 472-1397 (ご注文単位1個) 【直送品】

●軽くて使いやすいバランス、手の小さい女性でもしっかり握れる柄のサイズです。●調理用。●手の小さい方に。●全長(mm):220●板厚(mm):1.5●刃幅(mm):35●刃部:ステンレス刃物鋼

商品コード:
2500204724149

価格: 1,787(税込)

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6ボンシェフキッチンナイフ大(刃渡204mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボンシェフキッチンナイフ大(刃渡204mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:132g

商品コード:
4531230010010
サイズ:
320mm

価格: 5,445(税込)

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7ボンシェフキッチンナイフ小(刃渡145mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ボンシェフキッチンナイフ小(刃渡145mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●重量:74g

商品コード:
4531230010041
サイズ:
250mm

価格: 4,030(税込)

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8ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4130-14 14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4130-14 14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヴォストフルグルメシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4130-14●サイズ(cm):14●全長(mm):265●質量(g):93●背厚(mm):1.8

商品コード:
2501200112633

価格: 6,288(税込)

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9ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4130-16 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4130-16 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヴォストフルグルメシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4130-16●サイズ(cm):16●全長(mm):285●質量(g):102●背厚(mm):1.8

商品コード:
2501200112640

価格: 6,562(税込)

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10ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4130-18 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4130-18 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヴォストフルグルメシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4130-18●サイズ(cm):18●全長(mm):304●質量(g):100●背厚(mm):1.8

商品コード:
2501200112657

価格: 6,926(税込)

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11ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4130-20 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ヴォストフ グルメ キッチンナイフ 4130-20 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ヴォストフルグルメシリーズ●材質:クローム・モリブデンバナジウム※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4130-20●サイズ(cm):20●全長(mm):323●質量(g):106●背厚(mm):1.8

商品コード:
2501200112664

価格: 7,291(税込)

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12クラッシック キッチンナイフ 4139-16 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

クラッシック キッチンナイフ 4139-16 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ヴォストフクラッシックシリーズ●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):ドイツ・ゾーリンゲン・ドライザック社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●メーカー品番:4139-16●サイズ(cm):16●全長(mm):280●質量(g):106●背厚(mm):2

商品コード:
2501200112992

価格: 18,289(税込)

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13ヴォストフ アバンガード キッチンナイフ 4132-16 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴォストフ アバンガード キッチンナイフ 4132-16 16cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ヴォストフアバンガードシリーズドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4132-16●サイズ(cm):16●全長(mm):282●質量(g):103●背厚(mm):1.8

商品コード:
2501200113029

価格: 2,278(税込)

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14ヴォストフ アバンガード キッチンナイフ 4132-18 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴォストフ アバンガード キッチンナイフ 4132-18 18cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ヴォストフアバンガードシリーズドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4132-18●サイズ(cm):18●全長(mm):300●質量(g):97●背厚(mm):1.8

商品コード:
2501200113036

価格: 2,369(税込)

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15ヴォストフ アバンガード キッチンナイフ 4132-20 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

ヴォストフ アバンガード キッチンナイフ 4132-20 20cm 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】

●ヴォストフアバンガードシリーズドイツ・ゾーリンゲン・ヴォストフ社は、ヨーロッパはもちろんアメリカ、オーストラリアにおいてもプロ用としてトップクラスの信頼を得ています。●材質:クローム・モリブデン・バナジウム(ステンレス硬度56±):※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。※ドイツ●メーカー品番:4132-20●サイズ(cm):20●全長(mm):325●質量(g):110●背厚(mm):1.8

商品コード:
2501200113043

価格: 2,552(税込)

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16ニューエーデルワイス №120 ジュニアキッチンナイフ 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ニューエーデルワイス №120 ジュニアキッチンナイフ 12cm 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●材質刃身:ステンレス刃物鋼ハンドル:ABS樹脂一体成型※包丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●サイズ(cm):12●全長(mm):260●質量(g):100●背厚(mm):1.3

商品コード:
2501200113609

価格: 6,882(税込)

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17ボンシェフ ペティーナイフ  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ボンシェフ ペティーナイフ 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●丸穴の空気孔と上部の凸部(リブ):により切ったものが庖丁にくっつきにくいです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃渡り(mm):145●全長(mm):250●質量(g):80●背厚(mm):1.3

商品コード:
2501200113616

価格: 3,818(税込)

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18ボンシェフ 三徳庖丁  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ボンシェフ 三徳庖丁 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●丸穴の空気孔と上部の凸部(リブ):により切ったものが庖丁にくっつきにくいです。※庖丁の表示サイズは、すべて刃渡り寸法となっております。●刃渡り(mm):204●全長(mm):320●質量(g):120●背厚(mm):1.8

商品コード:
2501200113630

価格: 5,162(税込)

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