サーモンナイフ
サーモンナイフの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないサーモンナイフ。サーモンスライサーとも呼ばれ、スモークサーモンなどの薄切に便利な包丁です。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのサーモンナイフが勢揃い！サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用サーモンナイフを種類豊富に扱っています。
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堺 菊守 サケ切 30cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●※庖丁の表示サイズは､マチ付庖丁は刃先からマチまで､マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております｡堺菊守安来白2鋼●水産関係に最適｡切れ味第一で仕事の効率を向上させます｡●サイズ(cm):30●全長(mm):490●質量(g):520●背厚(mm):4
- 商品コード：
- 2501200104782
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WT グルメ サーモンスライサー 4540 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※ドイツ●メーカー品番:4540●サイズ(cm):29●全長(mm):422●質量(g):106
- 商品コード：
- 2501200122090
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WT グルメ サーモンスライサー 4541 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※ドイツ●メーカー品番:4541●サイズ(cm):29●全長(mm):422●質量(g):96
- 商品コード：
- 2501200122106
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WT クラッシック サーモンスライサー 4543-32 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※ドイツ●メーカー品番:4543-32●サイズ(cm):32●全長(mm):440●質量(g):123
- 商品コード：
- 2501200122137
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WT クラッシック サーモンナイフ 4542-32 1袋（ご注文単位1袋）【直送品】
●※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡※ドイツ●メーカー品番:4542-32●サイズ(cm):32●全長(mm):440●質量(g):126
- 商品コード：
- 2501200122144
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グレステン サーモンスライサー 331TAKL 31cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡●メーカー品番:331TAKL●サイズ(cm):31●全長(mm):445●質量(g):235
- 商品コード：
- 2501200122182
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グレステン サーモンスライサー 336TAKL 36cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡●メーカー品番:336TAKL●サイズ(cm):36●全長(mm):490●質量(g):285
- 商品コード：
- 2501200122199
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グレステン サーモンスライサー 331GUAL 31cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡●メーカー品番:331GUAL●サイズ(cm):31●全長(mm):443●質量(g):170
- 商品コード：
- 2501200122205
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鮭ナイフ AC-060 18cm 1箱（ご注文単位1箱）【直送品】
●※包丁の表示サイズは､すべて刃渡り寸法となっております｡●メーカー品番:AC-060●サイズ(cm):18●全長(mm):305●質量(g):82
- 商品コード：
- 2501200122212
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ビクトリノックスプロフェッショナルサーモンナイフ5.462330cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●最高級のブレードとすべりにくく、衛生的なフィブロックスハンドルがこれからの主流です。●両刃●背厚：1．2mm●重量：107g
- 商品コード：
- 7611160502612
- サイズ：
- 全長：440mm
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ビクトリノックスグランメートルサーモンナイフ77223.26G26cm 1個（ご注文単位1個）【直送品】
●ビクトリノックスは、1884年の創業。一世紀以上の伝統と歴史が鋭い切れ味を生み出します。●鍛造による、ずしりとくる重量感、鋭い切味など。料理のプロフェッショナルを満足させる本格的な仕上がりです。●両刃●背厚：2．4mm●重量：211g
- 商品コード：
- 7611160706140
- サイズ：
- 全長：400mm
