シャープナー

●荒研ぎ、中研ぎ、仕上げ研ぎの3種の研ぎ部を搭載しています。●誰でも簡単に研げる、プロ仕様の電動式包丁研ぎ器です。●電源を入れて研ぎ部に差し込んだ包丁を一定速度で手前に引くだけで包丁が研げます。●セラミック包丁、和包丁、ハサミ、工具などには使用できません。●砥石用の水や油、潤滑液は必要ありません。●調理場等の包丁のお手入れに。●幅(mm)：305●奥行(mm)：162●高さ(mm)：159●消費電力(W)：60/70W(50/60Hz)●電源(V)：AC100V●電源：AC100V●本体寸法：W250mm×D120mm×Ｈ110mm●消費電力：70/80W (50/60Hz)●本体：ABS樹脂●研磨材：ダイヤモンド、酸化アルミニウムポリマー

商品コード：

2500200179271

サイズ：

●幅：３０５ｍｍ●奥行：１６２ｍｍ●高さ：１５９ｍｍ

●荒研ぎ、中研ぎ、仕上げ研ぎの3種の研ぎ部を搭載しています。●荒研ぎ・中研ぎスロットは電動式で、差し込んだ包丁を一定速度で手前に引くだけで、ひどい刃こぼれにも対応します。●仕上げ研ぎスロットは手動式で、刃を差し込んで数回往復させるだけです。●砥石用の水・油・潤滑油などは不要です。●全てのスロットにダイヤモンド研磨材を使用していて、刃を素早くシャープに仕上げます。●荒研ぎから仕上げ研ぎまで最適な角度で研げる設計となっています。●手動式スロットは、日常の刃のメンテナンス時に、電源を入れずに手軽に使用することができます。●手動式スロットは研磨材の粒子が細かいので、波刃にも使用することができます。●調理場等の包丁のお手入れに。●幅(mm)：285●奥行(mm)：130●高さ(mm)：155●消費電力(W)：35/30●電源(V)：AC100V●本体寸法(mm)：W228mm×D95mm×H95●両刃専用●※セラミック包丁、和包丁、ハサミ、工具などには使用できません。●本体：ABS●研磨材：ダイヤモンド

商品コード：

2500200397828

サイズ：

●幅：２８５ｍｍ●奥行：１３０ｍｍ●高さ：１５５ｍｍ

●水溜め式の回転砥石でシャープな刃先をつくります。●サイズ：54×182×46mm●材質：本体：ABS樹脂・エラストマー樹脂（耐熱温度70℃）、砥石：アランダム#400●両刃・片刃・出刃包丁などあらゆる家庭用包丁に●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101204911

誰でも簡単に包丁研ぎが出来るようにメーカーで開発された【刃物キラリン】　包丁研ぎが水を一滴も使わず、短時間で楽々簡単にしかもプロ職人が研いだ切れ味を体験できます。　セット内容：包丁研ぎ台・砥石（ダイヤ板＃240荒目　　＃800細目）・4段アジャスター2個・フキンのセットです。4段階の角度調節アジャスター装備。両刃・文化包丁・三徳包丁・牛刃・ペティーナイフアジャスター不要　パン切りナイフは角度7度　片刃柳刃包丁は角度13度　片刃出刃包丁は角度24度にアジャスターで調整して下さい。角度の調整は7度～24度まで調整が可能です。但し、チタン・セラミックの包丁には使用できません。研ぎ始めはダイヤ板＃240（荒目）で研ぎ、仕上げは＃800細目で研ぐようにして下さい（注意事項）本製品はプラスチック製ですので、高温（50度以上）になる所には置かないで下さい。刃物の取扱には十分注意して下さい。お子様の手の届かない、湿気の少ない風通しの良い所に保管して下さい。研ぎ台（吸着シート）の上に物を載せたまま放置しないで下さい。（取れなくなることがあります）

商品コード：

4904663196154

サイズ：

研ぎ台サイズ：82×205×30mm

●全長…120mm●重量(g)…19●材質…タングステンカーバイド●砥石サイズ…32×3×3mm●防錆油付き●家庭・園芸用鋏、キッチン用刃物、農作業用刃物など幅広く使えます。●タングステンは、ダイヤモンドに次ぐ硬さですので、刃物の硬さより非常に硬く、軽くタングステンの角を刃物に当ててこすると刃が甦ります。●梱包サイズ:75×181×19●梱包重量32g

商品コード：

4550061626863

●頑丈なステンレスグリップ。●外寸1（mm）：202×61×H64●材質1：荒研ぎ砥石：鉄（ダイヤモンド粒子メッキ）●材質2：仕上げ砥石：アルミナセラミック●材質3：本体：ステンレス鋼・ABS樹脂（耐熱温度70℃）●材質4：底部：EVA●コード番号：8469600●こちらの商品は事業者様向け商品です。

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2500100395214

●持ち手を握ってしっかり安定！研ぎやすい！●材質●▼本体：ABS樹脂●▼すべり止め：シリコーンゴム●▼研ぎ部カバー：ステンレス鋼●▼砥石：炭素鋼（ダイヤモンド粒子配合）●サイズ：W193×47×57mm●重量：0.21kg●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500100893338

●小型ナイフの仕上げ研ぎに使いやすいミニサイズの研ぎ棒です。●硬度の高い人工ルビー素材を使用し、摩耗が少なく炭素鋼などの硬い金属やステンレス、チタン製の刃を研ぐ事ができます。●粒度は＃3000と細目で、もう一段上の切れ味を求める方におすすめです。●小型で持ち運びにも適しており、キャンプやアウトドアでナイフの切れ味が落ちた際に手軽にタッチアップできます。●寸法：126×Φ10mm（研ぎ棒部分Φ6×88mm）●材質：人工ルビー、天然木●重量：12g●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500100894274

●荒研ぎ（ダイヤモンド）・仕上げ研ぎ（セラミック）の2種類の砥石で切れ味が回復●前後に押し引きするだけで簡単に研げます●目詰まりしにくい水研ぎ式です。●材質：本体／ABS樹脂、カバー／ポリエステル樹脂、荒砥石／ダイヤモンド砥石、仕上げ砥石／アルミナ系セラミック砥石、すべり止め／ゴム●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500100944856

●ブレードメディック ナイフシャープナーは、片刃を除くほとんどのナイフに適合したナイフシャープナーです。●これはあたかもシャープニングキットをポケットに入れているようなものです。●サイズ：10×3.3×1.3cm●重量：105g●中国製●機能：●▼タングステンカーバイド：ナイフブレードを3?4回手前に引くようにスライドさせるだけで素早く刃を立てることができます。●▼セラミックシャープニングロッド：刃のポリッシュと仕上げ研ぎが3?4回手前に引くようにスライドするだけでできます。●▼波刃シャープナー：目の細かい波刃、粗い波刃にご使用できます。●▼ダイヤモンドテーパードロッド：素早くストレートナイフや波刃ナイフのメンテナンスができます。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101169142

●ナイフのメンテナンスにはランスキーのシャープニングシステムの使用をお薦めいたしますが、限られたフィールドではランスキーのフルセットを持ち運ぶこともたいへんです。そこで、ランスキーシャープニングシステムをひとまとめにしたのが、このクワッドシャープです。●グワッドシャープのタングステンカーバイトでできたV字の溝に差し込み、3-4回引くだけでナイフのシャープさが戻ります。そしてセラミックのベンチストーンでポリッシュすることでナイフのメンテナンスが完了します。●サイズ：11×3.7×1cm●重量：112g●中国製●機能：●▼カーバイドスロット：30,25,20,17度の4つの角度から1つ選び、3～4ストロークで研げます。●▼セラミックベンチストーン：セラミックベンチストーンで研いだり磨くことができます。セラミックは摩耗しません。●▼波刃のシャープニング：セラミックベンチストーンは波刃を研ぐため先が細くなっています。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101169159

●使いすてカッターナイフの刃がよみがえる画期的シャープナーレンズです。●ポケットや道具袋に入れられ、出し入れしやすいスリムタイプ●マグネット付でカッター替刃が収納できます。●本体寸法L×W×H・D（mm）：190×35×30●本体重量（g）：62●本体：ABS樹脂●耐熱温度：85℃●耐寒温度：-30℃●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101169197

商品コード：

4960579511108

サイズ：

170mm

●最適な研ぎ角度を保つガイド付きで、誰にでも安全に刃を傷めることなくプロの研ぎが可能。●スロット1：粗研ぎ刃こぼれや状態の悪い場合のみ使用します。ダイヤモンド研摩剤で最初の刃面をつけます。●スロット2：中研ぎ切れ味の鈍った刃はこのスロットから開始します。微細なダイヤモンド研摩剤で第2の刃面を研摩します。●スロット3：仕上げ酸化アルミニウムポリマーで最後の鋭い刃先を研磨し、仕上げます。

商品コード：

0087877001200

サイズ：

250×120×H110mm

●簡単にナイフが研げる。●3段階の研ぐ部分で研ぎ上げます。(荒研ぎ・中研ぎ・仕上げ)●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100061379

●コンパクト、静穏、本格的な刃付けができる電動包丁研ぎ器です。●スイッチ部にLEDを搭載することで、入/切の視覚認識および安全装置作動時の警告を表示するようにプログラムされています。●砥石は脱着、水洗い可能です。●間口×奥行×高さ（mm）：108×108×110●電源：100-240V　50/60Hz●消費電力：20W●定格時間：5分●コード長さ：2m●材質：本体/ABS樹脂、砥石/WA800K荒砥石●カタログコード：8-0341-0901●商品番号：AZS0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100176141

●荒研ぎ、仕上げ研ぎの2種の研ぎ部を搭載しています。●プロも愛用するシェフスチョイスの本格的なシャープナー技術を、コンパクトなサイズに詰め込みました。●荒研ぎには加工用ドリルなどにも使用される、超硬金属の炭化タングステンを使用、仕上げ研ぎには細かい研磨が可能なセラミックを使用しており、日常の包丁のメンテナンスに使用できます。●グリップ部分にはラバー素材を使用し、指がフィットしやすい「くぼみ」があるため固定しやすく、安定して研ぐことができます。●右利きの方でも左利きの方でも使用できます。●キッチンでは引出しの省スペースに保管することができます。また持ち運びしやすいのでアウトドアでの使用にも適しています。●調理場等の包丁のお手入れに。●幅(mm)：86●奥行(mm)：45●高さ(mm)：175●両刃専用、セラミック包丁、片刃包丁、ハサミ、工具などは研げません。●携帯・収納に便利なコンパクトサイズ●本体寸法：W98mm×D32mm×H45mm●ABS樹脂、TPE、炭化タングステン、セラミック、ステンスチール

商品コード：

2500200598270

サイズ：

●幅：８６ｍｍ●奥行：４５ｍｍ●高さ：１７５ｍｍ

●水をつかわずさっとなぞるだけで、刃物の切れ味が復活します。●一般家庭刃物、包丁、鎌、刈込はさみ研ぎ等に。●粒度：#200●砥石サイズ：80×16×4.5mm●全長：215mm●材質：SK-2●重量：83g●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101128828

●全長：300mm●刃幅：20mm●刃長：195mm●材質：刃：炭素鋼　グリップ：ポリプロピレン●重量：166g●用途：包丁・鋏・草刈刃・鎌など●万能・簡単・安全なんでも刃研ぎ●農業・山林用など家庭用刃物まで完全プロ仕様！！●にぎりやすく作業しやすいグリップハンドル●滑り止めツバ付きで安全作業●安全ツバ付●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101128835

●刃物研ぎからバリ取り、磨きまで1本2役。●全長：215mm●刃長：110mm●両面ダイヤモンドヤスリ●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101128842

●荒砥ぎと仕上げがこれ1本で可能です。●台所用ダイヤモンドヤスリでセラミック包丁・チタン包丁・ステンレス包丁・出刃包丁・ピーラー等の切れ味が甦ります。●全長：215mm●刃長：110mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101128859

●荒砥ぎと仕上げがこれ1本で可能です。●パン切包丁、ステンレス包丁、チタン包丁、はさみの切れ味が甦ります。●全長：205mm●刃長：110mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101128866

●家庭・園芸用鋏、キッチン用刃物、農作業用刃物など幅広く使えます。●タングステンは、ダイヤモンドに次ぐ硬さですので、刃物の硬さより非常に硬く、軽くタングステンの角を刃物に当ててこすると刃が甦ります。●全長：120mm●重量（g）：19●材質：タングステンカーバイド●砥石サイズ：32×3×3mm●防錆油付き●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101128873

●この1本で切れ味が持続　包丁に優しい優れ物●世界に通用する　717　ブランドのナイフシャープナーです。●サイズ：刃渡250mm●目数：約304本●ピッチ：約0.13mm●コード番号：057196010●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101334038

●鎌、鉈　鋏　包丁などの　刃研ぎに適したヤスリです。●先端で細かいところまで研げる。●4役こなせるダイヤモンドヤスリ。●全長：255mm●刃長：150mm●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101334410

●大人気の龍宝丸台所シリーズにカラフルバージョン登場。●特許技術の荒目・細目連続搭載で、ワンストロークで、荒目細目が効果を発揮します。●サイズ：60×190×40mm●カラー：アクアブルー●用途：パン切包丁、はさみ、包丁など。●コード番号：219709●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101335448

●簡単・スピーディーに切れ味復活！曲がった刃や小さい刃物など、あらゆる刃物がこれ1本で●滑りにくく、握りやすい！平面：包丁・刃物工具などに　曲面：園芸用鋏・鎌などに　V字溝：釣針・キリなど尖った物に●本体：刃物鋼（表面：ダイヤモンド粒子）　●グリップ：TPR+PP●商品コード：4005795●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101336070

●卓上でできるダイヤモンドシャープナー、包丁はもちろんナイフなどの両刃の難しい研ぎ作業にも最適です。●目視で砥石との角度調整ができるので、始めての方でもあっさりと研磨ができます。●適用刃物：包丁（片刃、両刃）、はさみ、ナイフなど●適用刃幅：厚さ3.5mmまで ※3.5mm以上の場合固定に工夫が要ります。●砥石の種類：ダイヤモンド#240・#600・#1000、オイルストーン#2000●付属品：台、角度きめ台、砥石×4、砥石固定具、延長、保護プレート●※商品改良の為、仕様・外観は予告なく変更する場合があります。●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101392526

●修正砥石なおる専用パウダー(細目)。 ●砥石を平らに修正する時に使用する研磨材です。 ●入数：1個●重量：181g●コード番号：203284●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100750457

●表面加工されたダイヤモンド粒子が刃物を研磨●包丁を数回なぞるだけで驚きの切れ味が復活する。●全長：435mm●重量：274g●原産国：日本●コード番号：244592●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500100991027

●両面甲丸です。●電着部分が260mm（通常50mm位）と長いため大きなスパンで研磨でき大変使いやすく大きめの刃物にも使用できます。●全長：400mm●重量：229g●コード番号：244593●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500100991034

●サイズ：170×45×65mm●ステンレス両刃用です。●材質：本体：ABS樹脂、砥石部：セラミック特殊スチール●コード品番：EA912HF-3●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

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2500101204737

●※寸法・容量・重量・形様・強度・仕上り等は多少の変化がある場合があります。●サイズ：刃渡260mm●コード番号：BB0882●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101319639

●簡単・手軽に包丁が研げる包丁研ぎ器です。●独自のホルダーの浮上機構（PAT.P）により、職人が行う「横一方研ぎ」で包丁を研ぐことができ切れ味の長持ちする包丁に出来上がります。●包丁ホルダーにセットして研ぐことで安全に理想の刃付け角度（15度）で研ぐことができます。●水を使わずに包丁を研ぐことができ手が汚れにくく耐久性の高いダイヤモンド砥石を使用しています。●サイズ：110×210×60H●材質：ステンレス鋼、ダイヤモンド砥石（#1200）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101320154

●簡単・手軽に包丁が研げる包丁研ぎ器です。●独自のホルダーの浮上機構（PAT.P）により、職人が行う「横一方研ぎ」で包丁を研ぐことができ切れ味の長持ちする包丁に出来上がります。●包丁ホルダーにセットして研ぐことで安全に理想の刃付け角度（15度）で研ぐことができます。●水を使わずに包丁を研ぐことができ手が汚れにくく耐久性の高いダイヤモンド砥石を使用しています。●サイズ：110×210×60H●材質：ステンレス鋼、ダイヤモンド砥石（#1200）●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101320161

●持ち手を握ってしっかり安定！研ぎやすい！●材質●▼本体：ABS樹脂・ステンレス鋼●▼砥石：炭素鋼（ダイヤモンド粒子配合）・セラミック●▼足ゴム：シリコーンゴム●サイズ：W220×48×72mm●重量：0.26kg●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。

商品コード：

2500101382480

●両刃ナイフ用●荒砥石PWA180●仕上砥石PWA400●荒研ぎ、仕上研ぎが1台でできます。●水研ぎ式

商品コード：

4906496401085

サイズ：

200×60mm

●両刃ナイフ用●手軽に、効率的に包丁を研ぎ直しできる3連式の簡易シャープナーです。

商品コード：

4543225004607

サイズ：

120×40×H32mm

●両刃ナイフ用●手軽に、効率的に包丁を研ぎ直しできる3連式の簡易シャープナーです。

商品コード：

4543225004614

サイズ：

120×40×H32mm

●両刃ナイフ用●手軽に、効率的に包丁を研ぎ直しできる3連式の簡易シャープナーです。

商品コード：

4543225004621

サイズ：

120×40×H32mm

●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール●ステップⅠは、ナイフのエッジ（刃）を回復させる「研ぎ直し」●ステップⅡは、ステップⅠで研ぎ直したエッジ（刃）を整える「仕上げ」を行うことができます。

商品コード：

7611160030061

サイズ：

53×200×H65mm

●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール●ステップⅠは、ナイフのエッジ（刃）を回復させる「研ぎ直し」●ステップⅡは、ステップⅠで研ぎ直したエッジ（刃）を整える「仕上げ」を行うことができます。

商品コード：

7611160030665

サイズ：

53×200×H65mm

●電動式（荒研ぎ・中研ぎ）と手動式（仕上げ研ぎ）の計3スロットを備えたハイブリッド庖丁研ぎ器。

商品コード：

0087877102709

サイズ：

228×82×H95mm

●全長…215mm●刃長…110mm●荒砥ぎと仕上げがこれ1本で可能です。●台所用ダイヤモンドヤスリでセラミック包丁・チタン包丁・ステンレス包丁・出刃包丁・ピーラー等の切れ味が甦ります。●梱包サイズ:81×268×32●梱包重量74g

商品コード：

4550061504673

●全長…205mm●刃長…110mm●荒砥ぎと仕上げがこれ1本で可能です。●パン切包丁、ステンレス包丁、チタン包丁、はさみの切れ味が甦ります。●梱包サイズ:245×71×29●梱包重量110g

商品コード：

4550061504680

●全長…215mm●刃長…110mm●刃物研ぎからバリ取り、磨きまで1本2役。●両面ダイヤモンドヤスリ●梱包サイズ:268×80×32●梱包重量76g

商品コード：

4550061504697

●全長…255mm●刃長…150mm●鎌、鉈、鋏、包丁などの刃研ぎに適したヤスリです。●先端で細かいところまで研げる。●4役こなせるダイヤモンドヤスリ。●梱包サイズ:69×290×23●梱包重量126g

商品コード：

4550061504703

●両刃ナイフ用●庖丁の材質を問わずご使用いただけます。

商品コード：

4960375054540

サイズ：

145×50×H40mm

●ロール砥石が回転しながら刃先に沿って研ぎ上げていくので、「手研ぎ」同様のシャープな刃先に仕上がります。●水研ぎ式

商品コード：

4966684021532

サイズ：

215×60×H100mm

●＃150（ステンレス両刃用）。●＃320（鋼両刃用）。●＃600／セラミックス（柳刃・出刃片刃両刃兼用）。●出刃、柳刃などの片刃庖丁から菜切りなどの鋼の両刃、ステンレス庖丁まで様々な庖丁に対応する3つの砥石ローラー。●滑らかに確実に研げるサスペンション機能付。

商品コード：

4966684021587

サイズ：

195×55×H68mm