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シャープナー

シャープナーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店には欠かせないシャープナー。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのシャープナーが勢揃い!サイズや形状など、用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用シャープナーを種類豊富に扱っています。

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51貝印 ザ シャープナー (電動研ぎ器) AP5301  1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 ザ シャープナー (電動研ぎ器) AP5301  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●コンパクト、静穏、本格的な刃付けができる電動包丁研ぎ器です。●スイッチ部にLEDを搭載することで、入/切の視覚認識および安全装置作動時の警告を表示するようにプログラムされています。●砥石は脱着、水洗い可能です。●間口×奥行×高さ(mm):108×108×110●電源:100-240V 50/60Hz●消費電力:20W●定格時間:5分●コード長さ:2m●材質:本体/ABS樹脂、砥石/WA800K荒砥石●カタログコード:8-0341-0901●商品番号:AZS0101

商品コード:
2500100176141

価格: 12,540(税込)

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52トラスコ中山 シェフスチョイス 手動式コンパクト包丁研ぎ器476(ご注文単位1台)【直送品】

トラスコ中山 シェフスチョイス 手動式コンパクト包丁研ぎ器476(ご注文単位1台)【直送品】

●荒研ぎ、仕上げ研ぎの2種の研ぎ部を搭載しています。●プロも愛用するシェフスチョイスの本格的なシャープナー技術を、コンパクトなサイズに詰め込みました。●荒研ぎには加工用ドリルなどにも使用される、超硬金属の炭化タングステンを使用、仕上げ研ぎには細かい研磨が可能なセラミックを使用しており、日常の包丁のメンテナンスに使用できます。●グリップ部分にはラバー素材を使用し、指がフィットしやすい「くぼみ」があるため固定しやすく、安定して研ぐことができます。●右利きの方でも左利きの方でも使用できます。●キッチンでは引出しの省スペースに保管することができます。また持ち運びしやすいのでアウトドアでの使用にも適しています。●調理場等の包丁のお手入れに。●幅(mm):86●奥行(mm):45●高さ(mm):175●両刃専用、セラミック包丁、片刃包丁、ハサミ、工具などは研げません。●携帯・収納に便利なコンパクトサイズ●本体寸法:W98mm×D32mm×H45mm●ABS樹脂、TPE、炭化タングステン、セラミック、ステンスチール

商品コード:
2500200598270

価格: 2,420(税込)

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53ケヴンハウン シャープナー KDS.305   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケヴンハウン シャープナー KDS.305 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●頑丈なステンレスグリップ。

商品コード:
4905689603305
サイズ:
202×61×H64mm

価格: 2,356(税込)

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54ハサミ専用研ぎ器 とぐ造 SS-170  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ハサミ専用研ぎ器 とぐ造 SS-170 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●ハサミ以外の庖丁ナイフなどには御使用になれません。●砥石セラミックス製●メーカー品番:SS-170●全長(mm):165

商品コード:
2501200196824

価格: 1,463(税込)

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55包丁研ぎ器  刃物キラリン 1個

包丁研ぎ器 刃物キラリン 1個

誰でも簡単に包丁研ぎが出来るようにメーカーで開発された【刃物キラリン】 包丁研ぎが水を一滴も使わず、短時間で楽々簡単にしかもプロ職人が研いだ切れ味を体験できます。 セット内容:包丁研ぎ台・砥石(ダイヤ板#240荒目  #800細目)・4段アジャスター2個・フキンのセットです。4段階の角度調節アジャスター装備。両刃・文化包丁・三徳包丁・牛刃・ペティーナイフアジャスター不要 パン切りナイフは角度7度 片刃柳刃包丁は角度13度 片刃出刃包丁は角度24度にアジャスターで調整して下さい。角度の調整は7度~24度まで調整が可能です。但し、チタン・セラミックの包丁には使用できません。研ぎ始めはダイヤ板#240(荒目)で研ぎ、仕上げは#800細目で研ぐようにして下さい(注意事項)本製品はプラスチック製ですので、高温(50度以上)になる所には置かないで下さい。刃物の取扱には十分注意して下さい。お子様の手の届かない、湿気の少ない風通しの良い所に保管して下さい。研ぎ台(吸着シート)の上に物を載せたまま放置しないで下さい。(取れなくなることがあります)

商品コード:
4904663196154
サイズ:
研ぎ台サイズ:82×205×30mm

価格: 9,680(税込)

在庫:2

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56藤寅工業 ケントロール式シャープナー(ブルー)FK-505   1個(ご注文単位1個)【直送品】

藤寅工業 ケントロール式シャープナー(ブルー)FK-505 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両刃ナイフ用●庖丁の材質を問わずご使用いただけます。

商品コード:
4960375054540
サイズ:
145×50×H40mm

価格: 673(税込)

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57鳥部製作所 はさみ研ぎ器 とぐ造   1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,343(税込)

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58庖丁研ぎ器 ウォーターロールシャープナー両刃用 KC-100  1個(ご注文単位1個)【直送品】

庖丁研ぎ器 ウォーターロールシャープナー両刃用 KC-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ロール砥石が回転しながら刃先に沿って研ぎ上げていくので、「手研ぎ」同様のシャープな刃先に仕上がります。●水研ぎ式

商品コード:
4966684021532
サイズ:
215×60×H100mm

価格: 1,413(税込)

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59庖丁研ぎ器 トリプルシャープナー プロ KC-303  1個(ご注文単位1個)【直送品】

庖丁研ぎ器 トリプルシャープナー プロ KC-303 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●#150(ステンレス両刃用)。●#320(鋼両刃用)。●#600/セラミックス(柳刃・出刃片刃両刃兼用)。●出刃、柳刃などの片刃庖丁から菜切りなどの鋼の両刃、ステンレス庖丁まで様々な庖丁に対応する3つの砥石ローラー。●滑らかに確実に研げるサスペンション機能付。

商品コード:
4966684021587
サイズ:
195×55×H68mm

価格: 4,713(税込)

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60庖丁とぎ器 ダイヤモンドロールシャープナー KC-130  1個(ご注文単位1個)【直送品】

庖丁とぎ器 ダイヤモンドロールシャープナー KC-130 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●水研ぎ式●セラミックローラー:刃まくれ取り専用●片刃・両刃ナイフ兼用

商品コード:
4966684062412
サイズ:
148×67×H70mm

価格: 3,300(税込)

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61庖丁とぎ器 ツーウェイシャープナー KC-200   1個(ご注文単位1個)【直送品】

庖丁とぎ器 ツーウェイシャープナー KC-200 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セラミック平角砥石中目1000●1000ダイヤモンドロールシャープナー●使い分けてさまざまな刃物を研げるダイヤモンドとセラミックのツインシャープナー。

商品コード:
4966684062429
サイズ:
195×43×H43mm

価格: 3,582(税込)

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62マーナ お魚包丁とぎブルー K257B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

マーナ お魚包丁とぎブルー K257B 1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回入荷は未定です。

軽く引くだけですぐ研げる、お魚の形の包丁とぎ。●裏面にマグネットがついているので冷蔵庫にピタっ。収納場所をとらず、思いついたらすぐ使えます。●サイズ:約90×24×40mm●材質:本体/スチレン系樹脂、研ぎ部/アルミナセラミック、マグネット/ラバーマグネット●注文単位:1個●色:ブルー※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。

商品コード:
2501601025723

価格: 660(税込)

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63京セラ セラミックロールシャープナー 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

京セラ セラミックロールシャープナー 黒 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グラスファイバー強化ポリアミド●非常に硬いファインセラミックスの研磨ホイールを使用しており、研磨能力が高く、短時間で研ぐ事ができます。 ●外寸縦×外寸横×高さmm:158×58×H57

商品コード:
2502400056475

価格: 2,234(税込)

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64ウォーターシャープⅢ(荒・中・仕上げ三連) M-151 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウォーターシャープⅢ(荒・中・仕上げ三連) M-151 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ABS樹脂(ラバー塗装)●耐熱温度 本体80℃(熱変形温度 80℃) ●砥石 アルミナセラミックス 荒砥石(PWA#100) 中砥石(PWA#180) 仕上砥石(PWA#400) ●頭部×全長mm:56×40×212

商品コード:
2502400056482

価格: 3,300(税込)

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65ウォーターシャープ荒研ぎ/仕上げ研ぎ M-150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウォーターシャープ荒研ぎ/仕上げ研ぎ M-150 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●本体:ABS樹脂 フタ:AS樹脂●耐熱温度 120℃ 耐冷温度 ?20℃(熱変形温度 80℃) ●砥石 アルミナセラミック 荒砥石(PWA#180) 仕上砥石(PWA#400) ●外寸縦×外寸横×高さmm:197×65×H50

商品コード:
2502400056499

価格: 2,234(税込)

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66ウォーターロールシャープナー KC-110 出刃庖丁用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ウォーターロールシャープナー KC-110 出刃庖丁用 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ABS樹脂●出刃包丁用●外幅×奥行×高さmm:215×100×H55

商品コード:
2502400056505

価格: 2,302(税込)

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67トリズム ツインロールシャープナー FC-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

トリズム ツインロールシャープナー FC-450 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●PP樹脂、エストラマー樹脂●切れ味の悪い包丁を、荒砥石と仕上げ砥石で十数回ずつ押し引きしていただければ、切れ味が蘇る●外幅×奥行×高さmm:175×50×H50

商品コード:
2502400056512

価格: 1,523(税込)

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68ケント ロール式シャープナー (ホワイト) FK-504 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケント ロール式シャープナー (ホワイト) FK-504 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※両刃ナイフ用 ●外寸縦×横×高さmm:145×50×H40

商品コード:
2502400056529

価格: 847(税込)

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69ケント ロール式シャープナー (ブルー) FK-505 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ケント ロール式シャープナー (ブルー) FK-505 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●※両刃ナイフ用 ●外寸縦×横×高さmm:145×50×H40

商品コード:
2502400056536

価格: 847(税込)

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70ミニケント セラミックシャープナー (ホワイト) FK-407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニケント セラミックシャープナー (ホワイト) FK-407 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ABS樹脂●ABS樹脂/研ぎ部:アルミナセラミック●外寸縦×横×高さmm:80×15×H40

商品コード:
2502400056543

価格: 297(税込)

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71ミニケント セラミックシャープナー (ブラック) FK-408 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ミニケント セラミックシャープナー (ブラック) FK-408 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ABS樹脂●ABS樹脂/研ぎ部:アルミナセラミック●外寸縦×横×高さmm:80×15×H40

商品コード:
2502400056550

価格: 297(税込)

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72グレステン シャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

グレステン シャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●セラミック●セラミック製シャープナー●刃渡mm:280

商品コード:
2502400056567

価格: 4,070(税込)

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73K-01 セラシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

K-01 セラシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●京セラファインセラミック使用●ファインセラミック製●全長×刃渡りmm:257×150

商品コード:
2502400056574

価格: 1,117(税込)

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74K-02 セラシャープナー 平丸君 1個(ご注文単位1個)【直送品】

K-02 セラシャープナー 平丸君 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●京セラファインセラミック使用●ファインセラミック製●全長×刃渡りmm:257×150

商品コード:
2502400056581

価格: 1,210(税込)

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75ナイフシャープナー12吋細目GN-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ナイフシャープナー12吋細目GN-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●包丁やナイフの切れ味をよくしてくれる便利なアイテム●刃渡300mm

商品コード:
2502400156304

価格: 6,321(税込)

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76ナイフシャープナー11吋細目GN-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ナイフシャープナー11吋細目GN-3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製●刃渡275mm

商品コード:
2502400156311

価格: 6,208(税込)

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77ナイフシャープナー10吋細目GN-4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ナイフシャープナー10吋細目GN-4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ステンレス製●刃渡250mm

商品コード:
2502400156328

価格: 6,070(税込)

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78エスコ EA916CA-20 20x215mm包丁シャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA916CA-20 20x215mm包丁シャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長…215mm●刃長…110mm●荒砥ぎと仕上げがこれ1本で可能です。●台所用ダイヤモンドヤスリでセラミック包丁・チタン包丁・ステンレス包丁・出刃包丁・ピーラー等の切れ味が甦ります。●梱包サイズ:81×268×32●梱包重量74g

商品コード:
4550061504673

価格: 2,046(税込)

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79エスコ EA916CA-21 8x110mmパン切り包丁シャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA916CA-21 8x110mmパン切り包丁シャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長…205mm●刃長…110mm●荒砥ぎと仕上げがこれ1本で可能です。●パン切包丁、ステンレス包丁、チタン包丁、はさみの切れ味が甦ります。●梱包サイズ:245×71×29●梱包重量110g

商品コード:
4550061504680

価格: 2,046(税込)

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80エスコ EA916CA-19 20x215mmナイフシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA916CA-19 20x215mmナイフシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長…215mm●刃長…110mm●刃物研ぎからバリ取り、磨きまで1本2役。●両面ダイヤモンドヤスリ●梱包サイズ:268×80×32●梱包重量76g

商品コード:
4550061504697

価格: 2,046(税込)

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81エスコ EA916CA-18 20x255mmナイフシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA916CA-18 20x255mmナイフシャープナー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●全長…255mm●刃長…150mm●鎌、鉈、鋏、包丁などの刃研ぎに適したヤスリです。●先端で細かいところまで研げる。●4役こなせるダイヤモンドヤスリ。●梱包サイズ:69×290×23●梱包重量126g

商品コード:
4550061504703

価格: 3,850(税込)

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82富士カトラリー シャプレ ダイヤモンド付トリプルシャープナー FC-460 ロ-ズピンク  1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士カトラリー シャプレ ダイヤモンド付トリプルシャープナー FC-460 ロ-ズピンク 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両刃ナイフ用●手軽に、効率的に包丁を研ぎ直しできる3連式の簡易シャープナーです。

商品コード:
4543225004607
サイズ:
120×40×H32mm

価格: 1,851(税込)

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83富士カトラリー シャプレ ダイヤモンド付トリプルシャープナー FC-461 ショコラブラウン  1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士カトラリー シャプレ ダイヤモンド付トリプルシャープナー FC-461 ショコラブラウン 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両刃ナイフ用●手軽に、効率的に包丁を研ぎ直しできる3連式の簡易シャープナーです。

商品コード:
4543225004614
サイズ:
120×40×H32mm

価格: 1,851(税込)

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84富士カトラリー シャプレ ダイヤモンド付トリプルシャープナー FC-462 ネイビーブルー  1個(ご注文単位1個)【直送品】

富士カトラリー シャプレ ダイヤモンド付トリプルシャープナー FC-462 ネイビーブルー 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●両刃ナイフ用●手軽に、効率的に包丁を研ぎ直しできる3連式の簡易シャープナーです。

商品コード:
4543225004621
サイズ:
120×40×H32mm

価格: 1,851(税込)

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85セラミックシャープナーNO.220用スペア (粗/中)2個台紙付  1個(ご注文単位1個)【直送品】

セラミックシャープナーNO.220用スペア (粗/中)2個台紙付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●包丁研ぎを簡単に、且つ安全に出来ると絶賛され、現在65ヵ国以上で販売されています。

商品コード:
4543455223007

価格: 1,980(税込)

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86mino Sharp セラミック ウォーターシャープナー NO.440 大  1個(ご注文単位1個)【直送品】

mino Sharp セラミック ウォーターシャープナー NO.440 大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●包丁研ぎを簡単に、且つ安全に出来ると絶賛され、現在65ヵ国以上で販売されています。●両刃ナイフ用●荒砥石PWA120●中砥石PWA320

商品コード:
4543455440015
サイズ:
225×50×H65mm

価格: 3,960(税込)

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87セラミックシャープナーNO.440用スペア (粗/中)2個台紙付  1個(ご注文単位1個)【直送品】

セラミックシャープナーNO.440用スペア (粗/中)2個台紙付 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●包丁研ぎを簡単に、且つ安全に出来ると絶賛され、現在65ヵ国以上で販売されています。

商品コード:
4543455444501

価格: 2,545(税込)

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88mino Sharp セラミック ウォーターシャープナー NO.220 小  1個(ご注文単位1個)【直送品】

mino Sharp セラミック ウォーターシャープナー NO.220 小 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●包丁研ぎを簡単に、且つ安全に出来ると絶賛され、現在65ヵ国以上で販売されています。●両刃ナイフ用●荒砥石PWA120●中砥石PWA320

商品コード:
4543455522070
サイズ:
200×40×H65mm

価格: 2,829(税込)

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89mino Sharp セラミック ウォーターシャープナー NO.550 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

mino Sharp セラミック ウォーターシャープナー NO.550 特大 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●包丁研ぎを簡単に、且つ安全に出来ると絶賛され、現在65ヵ国以上で販売されています。●両刃ナイフ用●極荒砥石PWA80●荒砥石PWA120●中砥石PWA320

商品コード:
4543455551001
サイズ:
230×55×H65mm

価格: 5,657(税込)

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90セラミックシャープナーNO.550用スペア (3個台紙付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

セラミックシャープナーNO.550用スペア (3個台紙付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●包丁研ぎを簡単に、且つ安全に出来ると絶賛され、現在65ヵ国以上で販売されています。

商品コード:
4543455555702
サイズ:
パッケージ:190×90×40mm

価格: 3,771(税込)

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91ビクトリノックス 2ステップナイフシャープナー RD 7.8721  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリノックス 2ステップナイフシャープナー RD 7.8721 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール●ステップⅠは、ナイフのエッジ(刃)を回復させる「研ぎ直し」●ステップⅡは、ステップⅠで研ぎ直したエッジ(刃)を整える「仕上げ」を行うことができます。

商品コード:
7611160030061
サイズ:
53×200×H65mm

価格: 5,310(税込)

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92ビクトリノックス 2ステップナイフシャープナー BK 7.8721.3  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ビクトリノックス 2ステップナイフシャープナー BK 7.8721.3 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●ワンプッシュ式の大型切り替えボタンによりディスクの回転をコントロール●ステップⅠは、ナイフのエッジ(刃)を回復させる「研ぎ直し」●ステップⅡは、ステップⅠで研ぎ直したエッジ(刃)を整える「仕上げ」を行うことができます。

商品コード:
7611160030665
サイズ:
53×200×H65mm

価格: 5,310(税込)

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