研ぎ器用備品

●セラ･スピードパウダーは､他の砥石にも使えます｡●セラ･スピードパウダーを使う事によって､荒･中･仕上が砥石1台で出来ます｡●メーカー品番:UH-13●規格:中●外径×高さ(mm):φ56×157●容量:450(約300回分)●質量(kg):0.5

商品コード：

2501200125213

●セラ･スピードパウダーは､他の砥石にも使えます｡●セラ･スピードパウダーを使う事によって､荒･中･仕上が砥石1台で出来ます｡●メーカー品番:UH-15●規格:仕上●外径×高さ(mm):φ56×157●容量:450(約300回分)●質量(kg):0.5

商品コード：

2501200125220

●セラミック砥石の上に水をかけ､セラミックパウダーをかけて使うことによって､今までにない早さで研ぎ上がります｡●荒･中･仕上げが1台ですみ､プロの研ぎ味･切れ味が出ます｡●メーカー品番:UH-4●幅×奥行×高さ(mm):225×95×30●質量(kg):1.5

商品コード：

2501200125237

●210×70×H20●材質:革/牛革台/朴木●庖丁の刃先にできる微細なバリを綺麗に取り除き､鋭い刃先に仕上げます｡●仕上砥石や超仕上砥石の後に使用するとより効果を発揮します｡●間口×奥行×高さ(mm):210×70×H20

商品コード：

2501200125435

●初めてでも簡単上手に！●砥石を初めて使用される方へ、便利な角度習得用補助具となります。●包丁のミネに取り付けるだけで包丁と砥石の角度を固定できる。●両刃、片刃の包丁に取付可能。●包丁の種類により使用できないもの、キズがつくものがあります。●幅×奥行き×厚さ(mm):58×19×16

商品コード：

2501200125503

●材質:クリップ部/6ナイロン砥石にあたる部分/アルミナ系セラミック●スーパートゲールを背につけて研ぐとなたでも簡単に一定角度の研ぎができます｡●出刃庖丁のように背の厚い庖丁には使用できない場合があります｡●幅×奥行(mm):100×20●質量(g):18

商品コード：

2501200125510

●職人のように庖丁が研げる!←キャッチコピー80×33×H18●材質:ポリプロピレン樹脂､セラミック●庖丁の背に取付けるだけで､適切な角度で刃を砥石に当てて研ぐことができます｡イメージ1●庖丁のサイズに合わせて大･小の取付口を使い分けできます｡●幅×奥行×高さ(mm):80×33×18

商品コード：

2501200125527

●SA18-8ライラック●材質:18-8ステンレス鋼●オープンストック:66アイテム※幅表示サイズの():内表記は刃渡り(〇×□):表記は､スプーン皿長さ×幅となります｡※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ):です｡●形状名：カービングヤスリ ●全長(mm)：311●幅(mm)：9●ハンドル構造：HH

商品コード：

2501200465593

●プロの庖丁を､錆と細菌からガッチリガード!!使用方法と交換は―●庖丁差しの容量に応じて､錆止め剤を規定通りに入れるだけ｡●水の汚れ状態によって､3日~1週間に1回の交換でOK!!(休業日の前日､または翌日と決めてお取換くだされば効果的です｡):より安全のためには､毎日の交換をおすすめします｡※抗菌●質量(g):550●型:スタンドチャック袋入

商品コード：

2501200132310

●オープンストック:46アイテム※HHマークの製品はハンドル部が空洞(モナカ):です｡●形状名：カービングヤスリ ●全長(mm)：295●ハンドル形状：HH

商品コード：

2501200471211

●TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに最適な45度の傾きで研ぐことができます。●重量：45g

商品コード：

4960375014414

●TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに最適な45度の傾きで研ぐことができます。●重量：45g

商品コード：

4960375014421

●TOGRIPの波模様と砥石を平行にすると、刃付けに最適な45度の傾きで研ぐことができます。●重量：45g

商品コード：

4960375014438

●カビと菌をシャットアウト●使用方法。庖丁差しの容量に応じて、錆止め剤を規定通りに入れるだけ。●交換。水の汚れ状態によって、3日～1週間に1回の交換でOK！（休業日の前日、または翌日と決めてお取換くだされば効果的です。）より安全のためには、毎日の交換をおすすめします。●容量：550g

商品コード：

4582177590028