金属せいろ
金属せいろの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない金属せいろ。中華などの様々な業種でおすすめの金属せいろが勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用金属せいろを種類豊富に扱っています。
北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 二重セット 36cm 057250004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:3867g●容量:14.7L●1段の蒸し量:4.2升
- 商品コード:
- 4977449122715
- サイズ:
- 376×480×全高:557mm(蓋含む)/板厚:1.2mm
香港製チャーシュー釜 小 都市ガス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ450×550×H1130
- 商品コード:
- 2502400003127
香港製チャーシュー釜 小 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ450×550×H1130
- 商品コード:
- 2502400003134
香港製チャーシュー釜 大 都市ガス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ657×760×H1130
- 商品コード:
- 2502400003141
香港製チャーシュー釜 大 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ657×760×H1130
- 商品コード:
- 2502400003158
香港製チャーシュー釜 特大 都市ガス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ760×840×H1400
- 商品コード:
- 2502400003165
香港製チャーシュー釜 特大 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ760×840×H1400
- 商品コード:
- 2502400003172
ジオ GEO-25UE 蒸し鍋用中子 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:全面7層鋼 ハンドル:18-8ステンレス●GEO-25M 蒸し器付鍋 25cm用中子●深さmm:103
- 商品コード:
- 2502400007224
UK 18-8 パンチング蒸しザル(手付) 50cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●穴径φ2.2㎜ ●外径×深さ×板厚mm:φ500×100×0.7
- 商品コード:
- 2502400023774
UK 18-8 パンチング蒸しザル(手付) 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●穴径φ2.2㎜ ●外径×深さ×板厚mm:φ600×100×0.7
- 商品コード:
- 2502400023781
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ222(内径204)×H85(D67)mm
- 商品コード:
- 2502400147500
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ266(内径249)×H85(D67)mm
- 商品コード:
- 2502400147517
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ292(内径272)×H85(D67)mm
- 商品コード:
- 2502400147524
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ335(内径305)×H85(D67)mm
- 商品コード:
- 2502400147531
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ220×H70mm
- 商品コード:
- 2502400147548
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ261×H80mm
- 商品コード:
- 2502400147555
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ289×H85mm
- 商品コード:
- 2502400147562
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ325×H90mm
- 商品コード:
- 2502400147579
オブジェ OJ-2-1S 蒸し器 14cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:139
- 商品コード:
- 2502400007514
オブジェ OJ-3-1S 蒸し器 16cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:157
- 商品コード:
- 2502400007521
オブジェ OJ-4-1S 蒸し器 18cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:166
- 商品コード:
- 2502400007538
オブジェ OJ-6-1S 蒸し器 20cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:174
- 商品コード:
- 2502400007545
オブジェ OJ-7-6 蒸し器 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:142
- 商品コード:
- 2502400007552
オブジェ OJ-8-3 蒸し器 25cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:165
- 商品コード:
- 2502400007569
オブジェ OJ-19-1S 蒸し器 28cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:192
- 商品コード:
- 2502400007576
オブジェ OJ-7-7 2段蒸し器 22cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:全面鉄芯3層鋼 フタ:18-8ステンレス 取手・ツマミ:フェノール樹脂●オール熱源対応 本体は全面3層構造 電磁調理器もOK 安心の5年間保証ステンレスで鉄を挟んだ全面鉄芯三層鋼は、鉄の優れた熱伝導性により熱がムラなく伝わって、煮込み料理に最適です。さらに保温性の高いステンレスのおかげで、料理も冷めにくいです。 全面鉄芯三層鋼 鉄をステンレスでサンドした構造。熱がムラなく伝わるから煮込み料理に最適。料理が冷めにくいのもポイント。ガスはもちろん、電気熱源対応 ※一部商品は電磁調理器に対応しておりません。ご注意ください。 万全のアフターサービス●取っ手、ツマミいつでも交換可能!●コゲや変色も新品同様ピカピカにいたします。 ●2段の高さ(蓋除く)mm:215
- 商品コード:
- 2502400007583
オブジェ OJ-2-1 オプション 蒸し器 14cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ154×77
- 商品コード:
- 2502400007811
オブジェ OJ-3-1 オプション 蒸し器 16cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ167×88
- 商品コード:
- 2502400007828
オブジェ OJ-4-1 オプション 蒸し器 18cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ187×88
- 商品コード:
- 2502400007835
オブジェ OJ-6-1 オプション 蒸し器 20cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ207×92
- 商品コード:
- 2502400007842
オブジェ OJ-7S-M オプション 蒸し器 22cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ228×93
- 商品コード:
- 2502400007859
オブジェ OJ-8-M オプション 蒸し器 25cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ260×103
- 商品コード:
- 2502400007866
オブジェ OJ-19-M オプション 蒸し器 28cm用 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●18-8ステンレス●14~20㎝は取手なし、22~28㎝は取手付。 ●内径×深さmm:φ291×118
- 商品コード:
- 2502400007873
尾上製作所 いもやきやっくん DX 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●日本製のいも焼き器。ストーブに乗せるだけ。●入数:1個●高さ:140mm●直径:245mm●コード番号:214035
- 商品コード:
- 2500100240941
18-10 8080 スチーマー 8082/16 16cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Kinox(キノックス):18-108080シリーズ●メーカー品番:8082/16●対応径(cm):16●外径(内径)×深さ(mm):178(160)×92●質量(kg):0.4
- 商品コード:
- 2501200025568
18-10 8080 スチーマー 8082/18 18cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Kinox(キノックス):18-108080シリーズ●メーカー品番:8082/18●対応径(cm):18●外径(内径)×深さ(mm):198(180)×110●質量(kg):0.55
- 商品コード:
- 2501200025575
18-10 8080 スチーマー 8082/20 20cm用 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●Kinox(キノックス):18-108080シリーズ●メーカー品番:8082/20●対応径(cm):20●外径(内径)×深さ(mm):220(200)×115●質量(kg):0.7
- 商品コード:
- 2501200025582
FRPセイロ 1型(H120mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●※ステンレス、サン付※角セイロ用竹スダレ39cm用・SA18-8クリンプ目セイロ網39cm用が合います。●(外寸)幅×奥行×高さ(mm):500×462×120●(内寸)幅×奥行×高さ(mm):402×402×100●ご飯容量(升):約3●質量(kg):1.3
- 商品コード:
- 2501200139104
FRPセイロ 2型(H85mm) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●内寸法:404×404×H65ご飯●容量:約2升※ステンレス、サン付※角セイロ用竹スダレ39cm用・SA18-8クリンプ目セイロ網39cm用が合います。●間口×奥行×高さ(mm):495×464×85●質量(kg):1.02
- 商品コード:
- 2501200139111