毎月第1・第3月曜日はシモパケDAY!商品全品3%OFF!
金属せいろの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店の厨房には欠かせない金属せいろ。中華などの様々な業種でおすすめの金属せいろが勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用金属せいろを種類豊富に扱っています。
タイガークラウン 蒸し野菜・スチームトレイ #3947 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●旨味・健康 蒸し野菜!●野菜の旨味を逃さない「蒸し料理」。●コツは大きさ・厚さを出来るだけ揃えること。●塩・胡椒もおいしいけど和洋中のディップが食欲をそそります。●本体サイズ(約):皿部/最大Φ238mm、最小Φ140mm、高さ30~48mm●本体重量(約):230g●包装状態:箱入●材質:66ナイロン●耐熱耐冷温度:耐熱180度/耐冷-30度●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
価格: 1,650円(税込)
次回の入荷は未定です
尾上製作所 214035 萬年 いもやきやっくん DX 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
ふっくらテイスト。焼きにこだわる方においしい見方で大好評。
価格: 1,948円(税込)
数量
北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 一重セット 33cm 057250001 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:2438g●容量:12.4L●1段の蒸し量:3.5升
価格: 22,182円(税込)
数量
北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 一重セット 36cm 057250002 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:2808g●容量:14.7L●1段の蒸し量:4.2升
価格: 25,712円(税込)
数量
北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 二重セット 33cm 057250003 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:3392g●容量:12.4L●1段の蒸し量:3.5升
価格: 24,200円(税込)
数量
北陸アルミニウム ホクア スチームクッカー 二重セット 36cm 057250004 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
さっぱり、美味しく蒸し料理。茶碗蒸し、赤飯などの蒸し物に、蒸し器として、煮物、茹で物に、深鍋としてご使用いただけます。熱伝導抜群のアルミ製蒸し器ですので、ムラなく美味しい蒸し料理が手軽に簡単にできます。●質量:3867g●容量:14.7L●1段の蒸し量:4.2升
価格: 29,493円(税込)
数量
尾上製作所 いもやきやっくん DX 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●日本製のいも焼き器。ストーブに乗せるだけ。●入数:1個●高さ:140mm●直径:245mm●コード番号:214035●こちらの商品は事業者様向け商品です。
価格: 2,319円(税込)
数量
中尾アルミ製作所 アルマイト 特製セイロ 本体 54cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●底板は取れません。●重量:4300g
価格: 49,325円(税込)
数量
香港製チャーシュー釜 小 都市ガス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ450×550×H1130
価格: 465,881円(税込)
数量
香港製チャーシュー釜 小 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ450×550×H1130
価格: 465,881円(税込)
数量
香港製チャーシュー釜 大 都市ガス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ657×760×H1130
価格: 524,118円(税込)
数量
香港製チャーシュー釜 大 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ657×760×H1130
価格: 524,118円(税込)
数量
香港製チャーシュー釜 特大 都市ガス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ760×840×H1400
価格: 698,823円(税込)
数量
香港製チャーシュー釜 特大 LP 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-0ステンレス●ステンレス製チャーシュー釜 焼きチャーシュー・北京ダック 他店との差別化に!※ガス種お間違いないようにお願い致します。●高級中華の焼チャーシュー・ダックを作り、他店との格差をつけましょう。●お店に合わせて、特大・大・小の3つのサイズをご用意しました。●チャーシュー釜に合わせたカロリーのガスバーナーをセットいたしました。●コンロ内には熱の含みが非常によい「特殊抗火石の耐火レンガ」仕様です。焼物師が必ず指定するレンガです。肉本来の美味しさを引き出します(コンベクションでは余分な油が美味しさを損ないます)。●焼きむらが出にくいため、旨味がそのまま出ます。 ●内径×外寸×高さmm:φ760×840×H1400
価格: 698,823円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング蒸しザル(手付) 50cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●穴径φ2.2㎜ ●外径×深さ×板厚mm:φ500×100×0.7
価格: 35,887円(税込)
数量
UK 18-8 パンチング蒸しザル(手付) 60cm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●18-8ステンレス●穴径φ2.2㎜ ●外径×深さ×板厚mm:φ600×100×0.7
価格: 39,891円(税込)
数量
金属せいろ
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ222(内径204)×H85(D67)mm
価格: 3,677円(税込)
数量
金属せいろ
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ266(内径249)×H85(D67)mm
価格: 4,596円(税込)
数量
金属せいろ
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ292(内径272)×H85(D67)mm
価格: 6,010円(税込)
数量
金属せいろ
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ335(内径305)×H85(D67)mm
価格: 7,071円(税込)
数量
金属せいろ
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ220×H70mm
価格: 3,677円(税込)
数量
金属せいろ
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ261×H80mm
価格: 4,596円(税込)
数量
金属せいろ
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ289×H85mm
価格: 6,010円(税込)
数量
金属せいろ
●スープなど水気の多いメニュー用。蒸気が逃げにくいので、飲茶には向きません。●外径φ325×H90mm
価格: 7,071円(税込)
数量
ジオGEO-25M蒸し器付鍋25cm(3.4L) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
金属せいろ
●ヘルシーなスチームフードが楽しめます。ジオ・プロダクトシリーズ・業界初15年間の長期保証。全面7層構造は、プロ仕様でも稀少な品質です。素材は熱伝導性に優れたアルミニウムをステンレスでサンドイッチした全面7層構造。全体にムラなく伝わる熱効率性により、熱エネルギーを節約、調理時間も短縮します。さらに、本体とフタが密着する精巧な設計で、ウォーターシール(水蒸気膜)効果による無水調理もできます。このほか、油を極力抑えた調理や高保温性を利用した余熱調理も可能。ヘルシーメニューや煮込み料理などのレパートリーが広がります。・熱がムラなく伝わる全面7層構造少しの火力・短い時間で調理でき、ガス(電気)代の節約にもなると好評です。また保温性が良いため余熱調理もできます。・ウォーターシール効果本体とフタの間にできる水の膜が鍋を密閉して定温・定圧を保ち、無水調理・余熱調理を実現します。・オール熱源対応●鍋高さH155mm
価格: 19,360円(税込)
数量