フードカッター
フードカッターの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないフードカッター。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種におすすめのフードカッターが勢揃い!サイズや形状など、食材に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用フードカッターを種類豊富に扱っています。
シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg
- 商品コード:
- 4562207720007
- サイズ:
- 220×470×H260mm
シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg
- 商品コード:
- 4562207720106
- サイズ:
- 220×470×H260mm
シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg
- 商品コード:
- 4562207721004
- サイズ:
- 220×470×H260mm
シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg
- 商品コード:
- 4562207721103
- サイズ:
- 220×470×H260mm
エフ・エム・アイ ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-50E 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●毎日の連続作業に対応した業務用野菜スライスマシン。替刃を変えるだけで40種類以上の野菜カットが可能になります●スペースを取らないコンパクトタイプ。●最大処理量:250kg/h●食数50~400●重量:15kg
- 商品コード:
- 4571206434006
- サイズ:
- 380×310×H575mm
エフ・エム・アイ ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-52E 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●毎日の連続作業に対応した業務用野菜スライスマシン。替刃を変えるだけで40種類以上の野菜カットが可能になります●作業効率がアップ!大口径タイプ。●最大処理量:400kg/h●食数70~600●重量:22kg
- 商品コード:
- 4571206438646
- サイズ:
- 370×310×H660mm
家庭用フルーツ皮むき機 チョイむきスマート CP61WJ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●深さ2段切替の回転刃により、様々な厚みの皮に対応できます。●φ36mmから120mm。長さ50mmから100mmまでの大きさに対応できます。●柿もむけます。●重量:815g
- 商品コード:
- 4562180387501
- サイズ:
- 171×171×H205mm
ハッピー ミジン HMC-65 フードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:10分●粗さ調節:調節板8穴・16穴●刃の仕様(形状):S刃3枚●重量:5.1kg
- 商品コード:
- 4937319314015
- サイズ:
- 188×284×H422mm
ドリマックス ささがきスライサー ミニ DX-55 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:20分●厚さ調節:0.3~5mm無(段階)●ごぼうのささがきが1分間で1~1.5kg処理可能!ねぎラーメン用のねぎの斜め切りもすばやく、おいしくできあがります。●ごぼうを手で回す必要があり、その分多少のロスが出ます。●重量:5kg
- 商品コード:
- 4580269050894
- サイズ:
- 220×330×H370mm
リッタースライサー ソリダ4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:5分●厚さ調整:0.5~23mm●切断有効寸法:最大径φ130mm●用途:チャーシュー、ハム、ソーセージローストビーフ、野菜●パンも切れます。●重量:3.8kg
- 商品コード:
- 4004822554709
- サイズ:
- 380×255×250mm/刃:φ170mm
●カッター:6×6ミリ幅●皮をむいて半分に切ったたまねぎをセットしたら、上からスライサーをグッと押すだけでみじん切りが完成●みじん切りになったたまねぎは上の透明容器に入るので目にしみず、散らばりません。●刃に触れず上のカバーを押すだけなので簡単で安全です。●透明容器はもちろん、スライサーの上部と下部も取り外し可能でお手入れが簡単です。●スライサー下部には野菜の切りくずが詰まらない様に、くず受けのシートが付属されてます。●にんにく、とうがらし、しょうがなどを安全に細かくカットできます。●重量:465g
- 商品コード:
- 7350007792082
- サイズ:
- 105×280×H105mm
●プレートはφ3.2目がセットされています。●ホッパーが大きいので約8合の豆が入ります。●重量:5kg
- 商品コード:
- 4936834113004
- サイズ:
- 200×300×H400mm
ハッピー ハムスライサー HS-17 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:60分●厚さ調整:1~20mm●作動方式:自動・手動の切り換え式(研磨装置付)●切断有効寸法:最大直径φ140mm●とんかつ店、食堂、レストラン、焼肉店、しゃぶしゃぶ店に最適です。キャベツ、ハム、ソーセージ、しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)チャーシューのスライス等幅広くお使いいただけます。●重量:32kg
- 商品コード:
- 4937319301015
- サイズ:
- 460×520×H520mm/刃:φ235mm
ハッピー フードスライサー スライスボーイ MSC-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●広い投入口が自慢です。(15cm×8cm半円形)大根なら丸ごと。小さめキャベツなら半割りOK●主な使用先:和・洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など●定格時間:30分●重量:8kg
- 商品コード:
- 4937319303019
- サイズ:
- 322×343×H525mm
千葉工業所 ベジスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●厚み無段階調整機構付きスライス円盤標準装備●キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単にスライスできます。●厚み調整:~5mm(キャベツは10mmまで)●重量:6.4kg
- 商品コード:
- 4963451022303
- サイズ:
- 310×320×H516mm
千葉工業所 フードスライサー ハイ-スライス 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●厚み調節:0.5~15mm●投入口の大きさが変えられるフリーサイズ設計(最大150×120)切られた素材はバラバラにならず重なって切れます。
- 商品コード:
- 4963451350000
- サイズ:
- 380×260×H220mm
千葉工業所 電動ささがきカッター ささがき君 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●投入口の角度と切り厚がかえられますので用途にあわせて仕上がりを変えられます。●重量:5kg
- 商品コード:
- 4963451460020
- サイズ:
- 260×190×H720mm
千葉工業所 電動ミジンガー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:15分●粗さ調節:粗・中・細(3種類のフィルター)●刃の仕様(形状):S刃2枚刃●キャベツ、白菜、ニンジン、玉ねぎなど野菜のミジン切りに最適●重量:3.9kg
- 商品コード:
- 4963451470005
- サイズ:
- 190×300×H315mm
千葉工業所 フードスライサー EN-250 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:20分●厚さ調整:1~15mm●作動方式:半自動●切断有効寸法:175×230×H150●用途:しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ等●重量:16kg
- 商品コード:
- 4963451480103
- サイズ:
- 480×410×H360mm
千葉工業所 リッター スライサー セキュラ9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●小型店舗用として活躍できるスライサー。チャーシュー、ハム、ソーセージ、サラミ、ローストビーフなどのほか野菜類のスライスもできます。●重量:5.3kg
- 商品コード:
- 4963451590000
- サイズ:
- 300×370×H245mm
プロシェフ バーチカルフードカッター CV-150B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●スライド式粗さ調節:荒~細●刃の仕様(形状):S刃3枚●重量:5kg
- 商品コード:
- 4968287001218
- サイズ:
- 230×272×H380mm
プロシェフ バーチカルフードカッター CV-220A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●スライド式粗さ調節:荒~細●刃の仕様(形状):S刃3枚●重量:19kg
- 商品コード:
- 4968287001225
- サイズ:
- 364×365×H470mm/筒:φ240×H200mm
プロシェフ 電動 ミニスライサー SS-350A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:連続●主な使用先和・洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など●SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。●厚みを0~5mmまで自由に調節できるスライス円盤を標準装備。調節ツマミを回すだけで厚みの調節自由自在。●別売りの刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。●重量:14.5kg
- 商品コード:
- 4968287001232
- サイズ:
- 380×360×H550mm
ノープロ フライドポテトカッター ♯6021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
じゃがいも、サツマイモ、人参などの野菜のカットができます。36穴、64穴の2種類があります。●重量:約1.2kg
- 商品コード:
- 0028901060213
- サイズ:
- 100×260×115mm
栗林製作所 オニオンスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●刃の取付角度35°でスムーズな切れ味。●いろいろな野菜がスライスできます。●指を守る安全ホルダー付。●本体寸法L×W×H・D(mm):200×110×10●本体重量(g):81.5●刃:ステンレス刃物鋼●本体:スチロール樹脂●日本製
- 商品コード:
- 2500100011930
栗林製作所 厚み調節スライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刃の取付角度35°でスムーズな切れ味。●厚みが変えられるので色々な料理の下ごしらえに。●本体裏側のツマミで約0.3~2.5mmの7段階の厚さでスライスできます。●指を守る安全ホルダー付。●日本製●本体寸法L×W×H・D(mm):220×85×18●本体重量(g):86.5●刃:ステンレス刃物鋼●本体:ABS樹脂●ホルダー:スチロール樹脂
- 商品コード:
- 2500100011947
下村工業 スーパーフードスライサー用ホルダー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●スーパーフードスライサーSFS-101(CSL91)とセットして使用します。安全にスライスする事ができます。●幅×奥行×高さ(mm):70×133×40●カタログコード:8-0633-0201●商品番号:CSL9201
- 商品コード:
- 2500100012265
ホーヨー ヤクミカッター MMC-100 みどり 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●高速、低速スピード切り換えOK。●重量:5.5kg
- 商品コード:
- 4548170119703
- サイズ:
- 200×300×H300mm
りんご皮ムキ機 IS-310型 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●差して回すだけで簡単●堅牢で、廻転がスムーズ、スプリングにも工夫を加えてリンゴ・ナシ等の大小に良くマッチし、刃は特殊鋼を使用しています。●重量:2kg
- 商品コード:
- 4548170219663
- サイズ:
- 140×130×240mm
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:40W●定格時間:30分厚さ調節:0~5mm(無段階):●質量:6.4kg処理能力:キャベツ750g/分(0.8mm厚):●付属品:押し棒大・小、厚み調整機溝付きスライス円盤(2枚刃):※オプション円盤で大根おろしや千切りもできます。厚み無段階調整機構付きスライス円盤標準装備!●間口×奥行×高さ(mm):310×320×516●質量(kg):6.4
- 商品コード:
- 2501200204888
電動1000切りロボ DM-91D 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:DM-91D●間口×奥行×高さ(mm):480×270×420●質量(kg):13
- 商品コード:
- 2501200205083
電動キンピラー KSC-155 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:75W●定格時間:30分投入口:80×76能力:10kg/10分標準仕様:3×3mm●調整板により厚さ2mm、4mm可能。※特註で2mm、4mmのクシ刃も可能です。(使用方法):洗ったゴボウを8cm位に切って投入口に入れ付属の押さえで軽く押しながらスイッチを入れると往復運動で、厚み3mm×幅3mmの綺麗なキンピラが作れます。ネギラーメン用のネギ切りもできます。●幅×奥行×高さ(mm):241×405×438
- 商品コード:
- 2501200205199
●Vカッターがスライドする新方式。●刃物台が着脱できるので洗浄・刃物交換が簡単。●投入口の大きさが任意に換えられるフリーサイズ設計。(最大150×120):●切られた素材は、バラバラにならずに重なって切れます。●スライス厚は、0.5~15mm手動ハイ-スライス千切り・はす切り用のオプションセット
- 商品コード:
- 2501200205281
ゲフ スライサー 128559 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:AS樹脂、ポリカーボネイト、ABS樹脂、ステンレススチール●日本製のブレード刃で、簡単にすばやく4mmの厚さに食材をカットできます。●メーカー品番:128559●幅×奥行×高さ(mm):103×77×125
- 商品コード:
- 2501200205366
プログレッシヴ マンドリンスライサー HGTー11 1袋(ご注文単位1袋)【直送品】
●材質:本体/ABS樹脂刃/ステンレス●クシ刃プレート3、8mm・スライスプレート付●クシ刃プレートとスライスプレートでスライス1、24、5mmの4スライスができ、クシ刃プレートで千切り3、8mmの2カットができます●安全ホルダー、収納ケース付●メーカー品番:HGT-11●幅×奥行×高さ(mm):340×115×132
- 商品コード:
- 2501200205373
マトファ 18-0マンドリンカッター 44601 《38枚刃》 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●4460138枚刃クシ刃3・10mm切換式4460260枚刃クシ刃2・4.5mm切換式●厚さ調節付(0~15mm):●ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、千切りにまたコブレット(網目):切りもできます。※フランス※Q&A●メーカー品番:44601●規格:38枚刃●幅×奥行×高さ(mm):396×102×238
- 商品コード:
- 2501200205380
マトファ 18-0マンドリンカッター 44602 《60枚刃》 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●4460138枚刃クシ刃3・10mm切換式4460260枚刃クシ刃2・4.5mm切換式●厚さ調節付(0~15mm):●ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、千切りにまたコブレット(網目):切りもできます。※フランス※Q&A●メーカー品番:44602●規格:60枚刃●幅×奥行×高さ(mm):396×102×238
- 商品コード:
- 2501200205397
マトファ マンドリンカッター 215060 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●材質:プラスチック製●クシ刃3・5・10mm付●厚さ調節付付(0~15mm):●ジャガイモ・ニンジン等の薄切り、千切りにまたコブレット(網目):切りもできます。※フランス●メーカー品番:215060●幅×奥行×高さ(mm):395×130×210
- 商品コード:
- 2501200205410
●「切れるわぁ」ため息とともに漏れた言葉がそのまま名前になりました。切れ味だけではなく、デザインにも細かなこだわりが。●選べるたのしさ3つのカラーバリエーション●裏側に収納できる保護ホルダー●イメージ画像はサンドカラーを使用。●幅×奥行き×高さ(mm):320×92×28
- 商品コード:
- 2501200205465
●「切れるわぁ」ため息とともに漏れた言葉がそのまま名前になりました。切れ味だけではなく、デザインにも細かなこだわりが。●選べるたのしさ3つのカラーバリエーション●裏側に収納できる保護ホルダー●イメージ画像はサンドカラーを使用。●幅×奥行き×高さ(mm):320×92×28
- 商品コード:
- 2501200205472
キレルワア オールブラック 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●「切れるわぁ」ため息とともに漏れた言葉がそのまま名前になりました。切れ味だけではなく、デザインにも細かなこだわりが。●選べるたのしさ3つのカラーバリエーション●裏側に収納できる保護ホルダー●イメージ画像はサンドカラーを使用。●幅×奥行き×高さ(mm):320×92×28
- 商品コード:
- 2501200205489
●キレルワア(QUIRTELOIS):専用部品。●イメージ画像はサンドカラーを使用。●材質:PS樹脂
- 商品コード:
- 2501200205540
●輪切り、紋切り、スライス、千切り、けん、ささがき、みじん切りができます。●厚み調整目盛り付き。●切れ味をさらに追及したプロ仕様です。●幅×奥行き×高さ(mm):379×127×34
- 商品コード:
- 2501200205557
●125cmの切り幅でキャベツもしっかりスライスできます。●厚み調整目盛り付き。●切れ味をさらに追及したプロ仕様です。●幅×奥行き×高さ(mm):379×157×34
- 商品コード:
- 2501200205564