スライサー
スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。
栗林製作所 オニオンスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●刃の取付角度35°でスムーズな切れ味。●いろいろな野菜がスライスできます。●指を守る安全ホルダー付。●本体寸法L×W×H・D(mm):200×110×10●本体重量(g):81.5●刃:ステンレス刃物鋼●本体:スチロール樹脂●日本製●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100011930
CHIBA 新つまさん用部品:30 つまきり台 標準(0.8mm) CTM06009 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●ピールSのコンパクト型、かつらむき、ツマ切りがワンタッチで切替えできます。●かつらむき幅8cm位までです。●規格:つまきり台(0.8mm)標準30●標準セット:クシ刃0.8●かつらむき幅:85●かつらむき厚さ調整:4段階(0.2~0.8)●カタログコード:8-0641-0703●商品番号:CTM06009●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100203465
クイジナート クイジナート 中型用 ディスク用ハンドル DLC-N7DH 0789510 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●コード番号:0789510●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100360687
江部松商事 高速ネギカッターNC-2用替刃 平刃(2枚刃) 6409710 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●外寸1(mm):118×44●コード番号:6409710●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100372604
江部松商事 つま一番HS-112・212・313用 くし刃 1.0mm 0769020 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●箱も含む重量:31g●外寸1(mm):23×60●コード番号:0769020●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100372611
ロボクープ マルチ野菜スライサー CL-50E 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●手間のかかる野菜カット処理を大幅に省力化できるマルチ野菜スライサーです。●オプションの40種類以上の替え刃の交換で多彩な野菜のカットに対応できます。●材質:容器/アルミダイキャスト、刃/ステンレス●電源:AC100V 50/60Hz●電流:12A●消費電力:900W●回転数:400rpm(50Hz)/480rpm(60Hz)(無負荷時)●処理能力(kg/h):140●重量:17.7kg●外形寸法:幅380×奥行310×高さ595mm●付属品:スライス盤(1mm)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500101087149
ロボクープ マルチ野菜スライサー CL-52E 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●手間のかかる野菜カット処理を大幅に省力化できるマルチ野菜スライサーです。●オプションの40種類以上の替え刃の交換で多彩な野菜のカットに対応できます。●材質:容器/アルミダイキャスト、刃/ステンレス●電源:AC100V 50/60Hz●電流:9.5A●消費電力:760W●回転数:400rpm(50Hz)/480rpm(60Hz)(無負荷時)●処理能力(kg/h):350●重量:25.1kg●外形寸法:幅370×奥行330×高さ690mm●付属品:スライス盤(1mm)●こちらの商品は事業者様向け商品です。●こちらの商品は取寄せ商品となり納期が長期間かかる可能性がございます。また、ご発注後のキャンセルは対応いたしかねますので予めご了承ください。
- 商品コード:
- 2500101087156
曙産業 フードカッター キャベみじん CH-2120 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
キャベツのみじん切りがあっという間。新発想の専用ウェーブ刃で、まな板や包丁使わずに効率よくキャベツをみじん切りできます。餃子、たこやき、お好み焼き、コールスローサラダ、マリネやメンチカツなどなど…いろいろなお料理に大活躍です。食器洗い乾燥機対応。●耐熱温度:90℃●耐冷温度:-30℃
- 商品コード:
- 4954267141203
- サイズ:
- 103×248×24mm
フードカッター
●カッター:6×6ミリ幅●皮をむいて半分に切ったたまねぎをセットしたら、上からスライサーをグッと押すだけでみじん切りが完成●みじん切りになったたまねぎは上の透明容器に入るので目にしみず、散らばりません。●刃に触れず上のカバーを押すだけなので簡単で安全です。●透明容器はもちろん、スライサーの上部と下部も取り外し可能でお手入れが簡単です。●スライサー下部には野菜の切りくずが詰まらない様に、くず受けのシートが付属されてます。●にんにく、とうがらし、しょうがなどを安全に細かくカットできます。●重量:465g
- 商品コード:
- 7350007792082
- サイズ:
- 105×280×H105mm
ノープロ フライドポテトカッター ♯6021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
じゃがいも、サツマイモ、人参などの野菜のカットができます。36穴、64穴の2種類があります。●重量:約1.2kg
- 商品コード:
- 0028901060213
- サイズ:
- 100×260×115mm
アズワン 鬼おろしカッター AUF77U1491D4(MK-K81・61・48用) 4584150 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし機
●パナソニックフードプロセッサー用交換部品●コード番号:4584150●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100331809
江部松商事 つま一番・キャベリーナKB701兼用 替刃・平刃(10枚入) 0768900 1組(ご注文単位1組)【直送品】
スライサー替え刃
●外寸1(mm):80×19●コード番号:0768900●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100349514
アズワン 電動ネギー OHC-13・13E・13G用部品替刃CNG10001 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】
ネギカッター
●ナナメ切りもできます。●薬味切り&はす切りを一台でこなす、便利なネギ切り機●<使用方法>スイッチを入れ、ネギを投入口から軽く押すようにして切ってください。ネギの厚みは押し加減で調節してください。関東ネギ専用です。本体には水をかけないでください。●品名:替刃●電源:単相100V 50/60Hz●消費電力:56/66W●定格時間:30分●質量:4kg●処理能力:4kg/3分●本製品は電動ネギー用替刃のみです。●本体は別売となります。●商品番号:CNG10001●コード番号:5-0531-0502、6-0593-0502、7-0629-0502、8-0637-0502、9-0671-0502●こちらの商品は事業者様向け商品です。
- 商品コード:
- 2500100720740
エフ・エム・アイ ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-50E 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●毎日の連続作業に対応した業務用野菜スライスマシン。替刃を変えるだけで40種類以上の野菜カットが可能になります●スペースを取らないコンパクトタイプ。●最大処理量:250kg/h●食数50~400●重量:15kg
- 商品コード:
- 4571206434006
- サイズ:
- 380×310×H575mm
エフ・エム・アイ ロボ・クープ マルチ野菜スライサー CL-52E 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●毎日の連続作業に対応した業務用野菜スライスマシン。替刃を変えるだけで40種類以上の野菜カットが可能になります●作業効率がアップ!大口径タイプ。●最大処理量:400kg/h●食数70~600●重量:22kg
- 商品コード:
- 4571206438646
- サイズ:
- 370×310×H660mm
スライスボーイ用スライス円盤中切1.2mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●スライスボーイMSC-90用部品。●直径265mm×厚み33mm
- 商品コード:
- 2502400134142
- サイズ:
- ●直径265mm×厚み33mm
スライスボーイ用スライス円盤厚切2.5mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●スライスボーイMSC-90用部品。●直径265mm×厚み33mm
- 商品コード:
- 2502400134159
- サイズ:
- ●直径265mm×厚み33mm
オートネギーOHC-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
●関東ネギ・関西ネギ・万能ネギ・わけぎ・ニラ・その他野菜、根菜、果物などのスライスに最適です。・厚さ調節ダイヤルでお好みの厚さに調節。あとはネギ束を送りコンベアに乗せるだけでどんどんスライス。1時間で60㎏も切削します。・直径105mmの丸刃2枚が自転しながら、刃物円盤が公転する遊星運動方式の為、シャープな切れ味でスライス。丸刃はステンレス系の超鋼カッター。●外寸縦×横×高さ:320×440×H440mm
- 商品コード:
- 2502400134166
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さ:320×440×H440mm
オロシーDXRHG-16H 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし機
●電源単相100V50/60Hz●220×305×445mm
- 商品コード:
- 2502400134173
- サイズ:
- ●220×305×445mm
フードカッター
●かぼちゃ・にんじんなど堅くて抜きにくい野菜も簡単に厚く抜いて取り出せます。・梅カッターと併用すると立体的な野菜抜きが出来上がります。・専用の野菜抜き型をご使用ください。●縦×横×高さ:約230×150×590mm
- 商品コード:
- 2502400146787
- サイズ:
- ●縦×横×高さ:約230×150×590mm
フードカッター
●「厚口野菜抜き梅」で抜いた物を入れ、片手で廻すと簡単に立体的な野菜抜きが出来上がります。・厚み23mm位にすれば梅が2ケできます。・にんじんの仕上がりサイズは約14mmになっています。●縦×横×高さ:約165×195×215mm
- 商品コード:
- 2502400146794
- サイズ:
- ●縦×横×高さ:約165×195×215mm
ツマカッター
●バリエーション広がる3タイプ。くし刃(千切り)…細長くスライスできるので、刺身のツマや麺類によく合う切り方ができます。平刃(桂むき)…野菜で器作りや、スライスに使えます。千枚漬けも簡単にできます。・食感を楽しめる。くし刃5mm目・ツマ作りに最適。くし刃2mm目・平刃。便利なピーラー付き。●くし刃:84×H78mm/平刃:84×H65×L108mm
- 商品コード:
- 2502400157776
- サイズ:
- ●くし刃:84×H78mm/平刃:84×H65×L108mm
ツマかつらHNK-25用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。●1.0mm
- 商品コード:
- 2502400167126
- サイズ:
- ●1.0mm
ツマかつらHNK-25用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃1.2mm
- 商品コード:
- 2502400167133
- サイズ:
- ●規格:クシ刃1.2mm
ツマかつらHNK-25用平刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●(使用方法)大根を輪切りにし真ん中を受け軸に差し込みます。あとはスイッチを入れるだけ。切り終えると自動的に止まります。クシ刃をはずせば板前さんが作るのと同じやり方で「かつらむき」が思いのまま。
- 商品コード:
- 2502400167140
高速ネギカッターNC-2交換刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●薬味切り&ハス切りが一台でできます。・高速タイプで仕込みが早く出来ます。しかも作業、材料に合わせて回転数を2段切替できます。・手動のネギ切り装置があって無駄なく最後まできれます。・パーツの取り外しがネジ1本ででき使用後の掃除が楽です。・別売の刃物円盤を交換すれば、ササガキやオロシもできます。・オプションでササガキ円盤とオロシ円盤セット(押棒付)があります。●120×45×23mm
- 商品コード:
- 2502400167157
- サイズ:
- ●120×45×23mm
オートネギーOHC-220用替刃1枚 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●オートネギーOHC-220専用の替刃●直径105mm×厚み2mm
- 商品コード:
- 2502400167164
- サイズ:
- ●直径105mm×厚み2mm
スライサー替え刃
●(使用方法)キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。●80×1mm
- 商品コード:
- 2502400167171
- サイズ:
- ●80×1mm
キャベツスライサー
●(使用方法)キャベツを半分に切り、あとは切断面をスライドしてください。厚み調節(0.5~3mm)でお好みにスライスできます。使用の際は付属の安全手袋をお使いください。●外寸縦×横×高さ:350×200×H180mm/刃渡:200mm
- 商品コード:
- 2502400167188
- サイズ:
- ●外寸縦×横×高さ:350×200×H180mm/刃渡:200mm
いかにもHS-5001用替刃2mm幅 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
●替刃:全長60mm規格替刃2mm●30×70×10mm
- 商品コード:
- 2502400168932
- サイズ:
- ●30×70×10mm
キャベツスライサー
●ふんわりキャベツが簡単に、素早くできます。●280×180×H245mm
- 商品コード:
- 2502400179020
- サイズ:
- ●280×180×H245mm
電動 つま一番 HS-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●定格時間:5分●電動式で早く楽にツマが出来ます。●重量:4kg
- 商品コード:
- 4548170072510
- サイズ:
- 470×160×H220mm
つま一番・キャベリーナKB701兼用 替刃・平刃 (10枚入)(サラネジ2本付) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
- 商品コード:
- 4548170072534
- サイズ:
- 80×19mm
電動高速 ネギカッター NC-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ネギカッター
●定格時間:30分●1台で4役:やくみ・ななめ切り・ササガキ・オロシが出来ます。●重量:3kg
- 商品コード:
- 4548170134638
- サイズ:
- 300×190×H360mm
ローヤル フードカッター RJ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
次回の入荷は未定です
●定格時間:連続●ぎょうざ用のキャベツ、玉ねぎなどの生野菜のみじん切りが出来ます。●自動停止安全装置付●重量:29kg●容量:7L
- 商品コード:
- 4548170178328
- サイズ:
- 490×490×H430 皿:φ400mm
ローヤル 高速おろし機 RCX 1個(ご注文単位1個)【直送品】
おろし機
●定格時間:30分●プレート交換でおろしはおまかせ!抜群のおろし性能●汁の出を最少におさえたスピード加工、手でおろした時と同様の仕上がりです。●おろしプレートを交換することで山芋、長芋(M)や、生姜、わさび(S)などをおろすことが出来ます。(別売)●重量:12.6kg
- 商品コード:
- 4548170178366
- サイズ:
- 220×340×H315mm
ローヤル 高速おろし機RC・RCX用 片面プレート L(標準目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
「ローヤル高速おろし機RC・RCX」用の片面プレート(交換部品)です。●標準目
- 商品コード:
- 4548170178373
ローヤル 高速おろし機RC・RCX用 プレート M(中目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
「ローヤル高速おろし機RC・RCX」用のおろしプレート(交換部品)です。●中目●重量:500g
- 商品コード:
- 4548170178380
ローヤル 高速おろし機RC・RCX用 プレート S(細目) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
スライサー替え刃
「ローヤル高速おろし機RC・RCX」用のおろしプレート(交換部品)です。●細目●重量:552g
- 商品コード:
- 4548170178397
ローヤル 高速 フードカッター RV-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
次回の入荷は未定です
●定格時間:連続●粗さ調節:フィルター取替式●刃の仕様(形状):4枚刃●お好み焼き・もんじゃ焼・ハンバーグ・コロッケの具材にも最適●投入口が広くて作業効率UPします。●重量:20kg
- 商品コード:
- 4548170178410
- サイズ:
- 270×475×H510mm
ローヤル 高速 フードカッター SRV 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●定格時間:15分●粗さ調節:フィルター取替式●刃の仕様(形状):刃(2枚1組)●お好み焼きのキャベツやハンバーグ、コロッケ等の玉ねぎのミジン切りに●重量:7.6kg
- 商品コード:
- 4548170178427
- サイズ:
- 200×310×H380mm
千葉工業所 ベジスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
フードカッター
●厚み無段階調整機構付きスライス円盤標準装備●キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単にスライスできます。●厚み調整:~5mm(キャベツは10mmまで)●重量:6.4kg
- 商品コード:
- 4963451022303
- サイズ:
- 310×320×H516mm
千葉工業所 かつらむきピールS 1個(ご注文単位1個)【直送品】
ツマカッター
●かつらむき寸法:幅120mm厚み0.8mm●大根、人参などを必要な寸法に輪切りにします。(12cm位まで)パイプ(シャフト)に大根(又は人参等)を差し込みハンドルを右へ回しながらプレーンを材料に近づけます。思いのままにかつらむきができます。●ツマを作る場合はピールS用ツマ切アダプターをセットします。(別売)
- 商品コード:
- 4963451150006
- サイズ:
- 240×206×H162mm


































































