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スライサー

スライサーの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないスライサー。千切り用の電動スライサーや、ネギカッターなど、和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種をはじめ、家庭用としてもおすすめのスライサーが勢揃い!サイズや形状など、食材や調理法に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用スライサーを種類豊富に扱っています。

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1貝印 2040237 関孫六 可変式Vスライサーガード付き レギュラー #000DH3343 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2040237 関孫六 可変式Vスライサーガード付き レギュラー #000DH3343 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

プレートが刃に対して平行に稼動することで従来より均一な厚み調節を実現しました。●ハイカーボン材採用で切れ味長持ち、指ガード付です。

商品コード:
2502700295284
サイズ:
本体29.5×10×3cm/ガード8×9.3×3cm

価格: 2,042(税込)

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2貝印 2040471 関孫六 コンパクトスライサー指ガード付き #000DH3350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2040471 関孫六 コンパクトスライサー指ガード付き #000DH3350 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

使いやすいサイズと握りやすいハンドル形状にこだわった調理道具シリーズ。

商品コード:
2502700295536
サイズ:
275×90×30mm

価格: 1,021(税込)

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3貝印 2040982 みじん切りねぎスライサー #DH8228 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2040982 みじん切りねぎスライサー #DH8228 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネギカッター

ねぎのみじん切りが簡単にできます。●まな板いらずで片付けラクチン。●食洗機可能なのでお手入れ簡単。●日本製。

商品コード:
2502700295710
サイズ:
235×40×40mm

価格: 2,042(税込)

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4貝印 2041523 関孫六 ワイド スライス用替刃 000DH3325 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2041523 関孫六 ワイド スライス用替刃 000DH3325 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。●安全に収納するためのキャップ付きです。

商品コード:
2502700296342
サイズ:
102×20×9mm

価格: 1,021(税込)

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5貝印 2041524 関孫六 ワイド 千切り用替刃 000DH3326 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2041524 関孫六 ワイド 千切り用替刃 000DH3326 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。●安全に収納するためのキャップ付きです。

商品コード:
2502700296359
サイズ:
102×23×9mm

価格: 1,021(税込)

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6貝印 2041528 関孫六 調理器セットガード付きレギュラー 000DH3333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2041528 関孫六 調理器セットガード付きレギュラー 000DH3333 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

指ガード付なので、無駄なく調理ができます。●蓋がそのまま受け皿となり、すべてがコンパクトに収納できます。

商品コード:
2502700296724
サイズ:
325×110×100mm

価格: 5,107(税込)

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7貝印 204596 貝印セレクト100みじん切り器#000DH5703 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 204596 貝印セレクト100みじん切り器#000DH5703 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

鋭い切れ味で野菜のみじん切りが簡単に出来上がります。

商品コード:
2502700297424
サイズ:
170×170×226mm

価格: 4,368(税込)

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8貝印 2041289 KK 白髪ネギカッター DH8176 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2041289 KK 白髪ネギカッター DH8176 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネギカッター

白髪ネギが手間なくできる小さ目サイズのねぎカッターです。●日本製。●キャップ付きなので収納に便利。

商品コード:
2502700297936
サイズ:
140×45×21mm

価格: 1,210(税込)

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9貝印 2041618 お弁当応援 サンドイッチ用たまごメーカー 000FG5189 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2041618 お弁当応援 サンドイッチ用たまごメーカー 000FG5189 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

料理を通じて心豊かに育ってほしい。chuboos。は、そんな想いをかなえるキッチンツールです。●たまごサンドを作るときに便利な、ゆでたまごのみじん切り器です。●ゆで卵をつぶす&マヨネーズなどと和える&保存がこれ一つでできます。

商品コード:
2502700298025
サイズ:
118×180×82mm

価格: 1,210(税込)

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10貝印 2040981 ななめ薄切りねぎスライサー #DH8229 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2040981 ななめ薄切りねぎスライサー #DH8229 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネギカッター

ねぎのななめ薄切り、小口切りが簡単にできます。●まな板いらずで片付けラクチン。●日本製。

商品コード:
2502700298605
サイズ:
268×38×40mm

価格: 1,115(税込)

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11貝印 2041530 関孫六 ピーラースライス&千切りセットレギュラー 000DH3335 1個(ご注文単位1個)【直送品】

貝印 2041530 関孫六 ピーラースライス&千切りセットレギュラー 000DH3335 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

切り離れしやすい刃部形状と芽が取り易いU字タイプの芽取りが特長。●刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。●収納時に安全な刃カバー付き。

商品コード:
2502700298803
サイズ:
200×85×16mm

価格: 2,231(税込)

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12リッタースライサー ソリダ4   1個(ご注文単位1個)【直送品】

リッタースライサー ソリダ4 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

次回の入荷は未定です

●定格時間:5分●厚さ調整:0.5~23mm●切断有効寸法:最大径φ130mm●用途:チャーシュー、ハム、ソーセージローストビーフ、野菜●パンも切れます。●重量:3.8kg

商品コード:
4004822554709
サイズ:
380×255×250mm/刃:φ170mm

価格: 58,881(税込)

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13和平フレイズ メリート フードチョッパー 4枚刃カッター MJ-0613 1個(ご注文単位1個)【直送品】

和平フレイズ メリート フードチョッパー 4枚刃カッター MJ-0613 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

みじん切りからペースト状まで面倒な下ごしらえが簡単にできます。1~2cmにカットした野菜とお肉を入れてスイッチを押せば、ハンバーグのタネ作りが一度で完了。手を汚さずに、1回で約2人分の材料が作れます。連続押しをするとペースト状になめらかになり、スムージー作りにも使えます。スイッチの押し時間、回数を調整して好みの粗さに調整できます。●定格:AC100V-140W(50/60Hz)●定格時間:連続使用時間:1分(1分動作後、3分休止)●定格容量:約200g(肉の場合)●コード長:1.4m

商品コード:
4903779806131
サイズ:
横120×縦120×高さ225mm

価格: 4,107(税込)

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14シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)50Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207720007
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 170,823(税込)

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15シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)50Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207720106
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 187,905(税込)

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16シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)60Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207721004
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 170,823(税込)

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17シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)60Hz  1個(ご注文単位1個)【直送品】

シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg

商品コード:
4562207721103
サイズ:
220×470×H260mm

価格: 187,905(税込)

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18下村工業 プログレード 野菜調理器セットPGS-05 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

下村工業 プログレード 野菜調理器セットPGS-05 1個 (ご注文単位1個) 【直送品】

フードカッター

●プロの調理道具をご家庭のキッチンへ、本格調理シリーズ、プログレード。●1台で4種の下ごしらえができます。●ケースの上蓋がスライサーのトレー容器に。●滑り止めのシリコンゴム付で安定して使用できます。●最後までスライスできるホルダー付き。●専用ケースにまとめてコンパクトに収納できます。●プロの切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品。●生産国:日本●材質:刃/〔千切り・細千切り:ステンレス鋼、スライサー:ステンレス刃物鋼〕、蓋/AS樹脂(耐熱80度)、ホルダー/ポリプロピレン(耐熱110度)、その他/ABS樹脂(耐熱80度)、脚ゴム/CBRゴム●長さ:290mm●重量:580g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード:
2500100725677

価格: 5,940(税込)

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19エスコ EA912HK-21B 255x95x13mm スライサー(セラミック) 1個 (ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA912HK-21B 255x95x13mm スライサー(セラミック) 1個 (ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

●サイズ…255×95×13(H)mm●材質…本体:ABS樹脂刃:ジルコニアセラミック●刃幅…約75mm●重量…90g●刃先がセラミック製なので切れ味が持続。●ジルコニアセラミック使用の為サビません。●握りやすいハンドル。

商品コード:
4518340355774

価格: 898(税込)

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20電動 つま一番 HS-112   1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動 つま一番 HS-112 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマカッター

●定格時間:5分●電動式で早く楽にツマが出来ます。●重量:4kg

商品コード:
4548170072510
サイズ:
470×160×H220mm

価格: 79,911(税込)

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21つま一番HS-112・212・313用 くし刃 0.8mm(ナベネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 3,063(税込)

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22つま一番・キャベリーナKB701兼用 替刃・平刃 (10枚入)(サラネジ2本付)  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 1,327(税込)

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23ホーヨー おろし機 ニューオロシラーク MOL-40  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホーヨー おろし機 ニューオロシラーク MOL-40 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし機

●セラミック特殊プレートで山芋のおろしに最適●定格時間:30分●重量:5.5kg

商品コード:
4548170119642
サイズ:
200×300×H300mm

価格: 67,630(税込)

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24ホーヨー ヤクミカッター MMC-100 みどり   1個(ご注文単位1個)【直送品】

ホーヨー ヤクミカッター MMC-100 みどり 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

●定格時間:30分●高速、低速スピード切り換えOK。●重量:5.5kg

商品コード:
4548170119703
サイズ:
200×300×H300mm

価格: 65,611(税込)

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25電動高速 ネギカッター NC-2   1個(ご注文単位1個)【直送品】

電動高速 ネギカッター NC-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネギカッター

●定格時間:30分●1台で4役:やくみ・ななめ切り・ササガキ・オロシが出来ます。●重量:3kg

商品コード:
4548170134638
サイズ:
300×190×H360mm

価格: 48,787(税込)

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26スライスボーイ用スライス円盤中切1.2mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライスボーイ用スライス円盤中切1.2mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●スライスボーイMSC-90用部品。●直径265mm×厚み33mm

商品コード:
2502400134142
サイズ:
●直径265mm×厚み33mm

価格: 10,010(税込)

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27スライスボーイ用スライス円盤厚切2.5mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライスボーイ用スライス円盤厚切2.5mm厚 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●スライスボーイMSC-90用部品。●直径265mm×厚み33mm

商品コード:
2502400134159
サイズ:
●直径265mm×厚み33mm

価格: 10,010(税込)

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28オートネギーOHC-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オートネギーOHC-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ネギカッター

●関東ネギ・関西ネギ・万能ネギ・わけぎ・ニラ・その他野菜、根菜、果物などのスライスに最適です。・厚さ調節ダイヤルでお好みの厚さに調節。あとはネギ束を送りコンベアに乗せるだけでどんどんスライス。1時間で60㎏も切削します。・直径105mmの丸刃2枚が自転しながら、刃物円盤が公転する遊星運動方式の為、シャープな切れ味でスライス。丸刃はステンレス系の超鋼カッター。●外寸縦×横×高さ:320×440×H440mm

商品コード:
2502400134166
サイズ:
●外寸縦×横×高さ:320×440×H440mm

価格: 456,564(税込)

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29オロシーDXRHG-16H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オロシーDXRHG-16H 1個(ご注文単位1個)【直送品】

おろし機

●電源単相100V50/60Hz●220×305×445mm

商品コード:
2502400134173
サイズ:
●220×305×445mm

価格: 142,481(税込)

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30ツマかつらHNK-25用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマかつらHNK-25用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●ツマかつら HNK-25用交換部品。●規格:クシ刃1.5mm

商品コード:
2502400149658
サイズ:
●規格:クシ刃1.5mm

価格: 5,892(税込)

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31SE-2504モチスラ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

SE-2504モチスラ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

●おモチがもっと楽しめるモチラボシリーズ●外幅×奥行×高さ:65×42×H200mm

商品コード:
2502400173226
サイズ:
●外幅×奥行×高さ:65×42×H200mm

価格: 1,414(税込)

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32ピールSつま切り(かつらむき両用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ピールSつま切り(かつらむき両用) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ツマカッター

●思いのままにかつらむきが出来ます。ツマを作ろ場合はツマ切りアダプターをセットします。●かつらむき寸法:幅120mm 厚み0.8mm

商品コード:
2502400174131
サイズ:
●かつらむき寸法:幅120mm 厚み0.8mm

価格: 30,525(税込)

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33手動ハイスライス用交換部品替刃(Vカッター) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

手動ハイスライス用交換部品替刃(Vカッター) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●野菜スライサー「千葉工業所 手動ハイスライス」用の替刃(交換部品)です。本体の刃物台が着脱できるので交換も簡単です。

商品コード:
2502400174155

価格: 3,017(税込)

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34バーチカルフードカッター CV-150B 用 標準スライス刃(3枚1組) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 5,770(税込)

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35バーチカルフードカッター CV-220A 用部品 スライス刃(1枚) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

バーチカルフードカッター CV-220A 用部品 スライス刃(1枚) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

●CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:320/350W●定格時間:30分能力:約3.0~13kg/分(キャベツみじん切):●質量:19kg交換部品※1台に3枚必要です。スライス刃(1枚):※Q&A●規格:スライス刃(1枚)

商品コード:
2501200641621

価格: 3,098(税込)

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36ボニー 豆ひき・豆すり器  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ボニー 豆ひき・豆すり器 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

フードカッター

●約1升の豆が1度にひける!ホッパーが大きく、約1升の豆が入ります。豆ひき以外にも肉のミンチ、魚のミンチ作りにもどうぞ。プレート径:69mmロート径:200×160mm処理能力:1.2kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付●幅×奥行×高さ(mm):300×200×430●質量(kg):5

商品コード:
2501200641638
サイズ:
幅×奥行×高さ(mm):300×200×430

価格: 39,781(税込)

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37千切りロボDM-91D用部品 千切り盤 1.0×1.0mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 23,512(税込)

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38千切りロボDM-91D用部品 千切り盤 1.2×1.2mm  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 23,512(税込)

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39千切りロボDM-91D用部品 スライス刃物盤 0.3~2.5mm 調節付  1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 23,512(税込)

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40HOYOヤクミカッターみどり用替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

HOYOヤクミカッターみどり用替刃 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●ヤクミカッターみどり用替刃。●140×80×30mm

商品コード:
2502400128509
サイズ:
●140×80×30mm

価格: 5,657(税込)

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41スタンド式野菜抜 納 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スタンド式野菜抜 納 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

●かぼちゃ・にんじんなど堅くて抜きにくい野菜も簡単に厚く抜いて取り出せます。・梅カッターと併用すると立体的な野菜抜きが出来上がります。・専用の野菜抜き型をご使用ください。●縦×横×高さ:約230×150×590mm

商品コード:
2502400146787
サイズ:
●縦×横×高さ:約230×150×590mm

価格: 87,353(税込)

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42梅カッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

梅カッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

フードカッター

●「厚口野菜抜き梅」で抜いた物を入れ、片手で廻すと簡単に立体的な野菜抜きが出来上がります。・厚み23mm位にすれば梅が2ケできます。・にんじんの仕上がりサイズは約14mmになっています。●縦×横×高さ:約165×195×215mm

商品コード:
2502400146794
サイズ:
●縦×横×高さ:約165×195×215mm

価格: 77,646(税込)

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43つま一番用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃3.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148408
サイズ:
●60×22×6mm

価格: 3,064(税込)

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44つま一番用クシ刃2.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃2.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148415
サイズ:
●60×22×6mm

価格: 3,064(税込)

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45つま一番用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃2.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148422
サイズ:
●60×22×6mm

価格: 3,064(税込)

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46つま一番用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃1.5mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148439
サイズ:
●60×22×6mm

価格: 3,064(税込)

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47つま一番用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃1.2mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148446
サイズ:
●60×22×6mm

価格: 3,064(税込)

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48つま一番用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●つま一番用替刃●60×22×6mm

商品コード:
2502400148453
サイズ:
●60×22×6mm

価格: 3,064(税込)

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49つま一番用共通平刃10枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番用共通平刃10枚入 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●つま一番用共通交換部品。規格平刃(10枚入)●80×19mm

商品コード:
2502400148460
サイズ:
●80×19mm

価格: 1,327(税込)

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50つま一番HS-010用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

つま一番HS-010用クシ刃1.0mm 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スライサー替え刃

●HS-010用交換部品。規格クシ刃。1.0mm。●60×22×6mm

商品コード:
2502400148644
サイズ:
●60×22×6mm

価格: 3,300(税込)

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よくある質問

千切りスライサーは何に使いますか?
千切りスライサーは野菜やフルーツなどを細長い千切り状に切るために使います。
スライサーと千切り器の違いは何ですか?
スライサーは食材を薄くスライスするための道具であり、千切り器は食材を細長い千切り状に切るための道具です。
キャベツ千切りなぜ水につける?
キャベツを水につけることで、シャキッとした食感を保つことができます。

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