スライサー

●用途：ジャガイモ・人参のたんざく切りに。●重量：5．5kg

商品コード：

3325980000091

サイズ：

240×440×H340mm

「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃（交換部品）です。●目：6×6●重量：190g

商品コード：

3325980000367

サイズ：

6×6mm

「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃（交換部品）です。●目：8×8●重量：180g

商品コード：

3325980000374

サイズ：

8×8mm

「LTフレンチフライカッターCS10」用の替刃（交換部品）です。●目：10×10●重量：170g

商品コード：

3325980000398

サイズ：

10×10mm

●重量：40g

商品コード：

3325980000442

●重量：40g

商品コード：

3325980000459

●重量：50g

商品コード：

3325980000466

プレートが刃に対して平行に稼動することで従来より均一な厚み調節を実現しました。●ハイカーボン材採用で切れ味長持ち、指ガード付です。

商品コード：

2502700295284

サイズ：

本体29.5×10×3cm/ガード8×9.3×3cm

使いやすいサイズと握りやすいハンドル形状にこだわった調理道具シリーズ。

商品コード：

2502700295536

サイズ：

275×90×30mm

ねぎのみじん切りが簡単にできます。●まな板いらずで片付けラクチン。●食洗機可能なのでお手入れ簡単。●日本製。

商品コード：

2502700295710

サイズ：

235×40×40mm

切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。●安全に収納するためのキャップ付きです。

商品コード：

2502700296342

サイズ：

102×20×9mm

切れ味が悪くなった際や、ワイドピーラーの用途を増やす際にお買い求めください。●安全に収納するためのキャップ付きです。

商品コード：

2502700296359

サイズ：

102×23×9mm

指ガード付なので、無駄なく調理ができます。●蓋がそのまま受け皿となり、すべてがコンパクトに収納できます。

商品コード：

2502700296724

サイズ：

325×110×100mm

鋭い切れ味で野菜のみじん切りが簡単に出来上がります。

商品コード：

2502700297424

サイズ：

170×170×226mm

白髪ネギが手間なくできる小さ目サイズのねぎカッターです。●日本製。●キャップ付きなので収納に便利。

商品コード：

2502700297936

サイズ：

140×45×21mm

料理を通じて心豊かに育ってほしい。ｃｈｕｂｏｏｓ。は、そんな想いをかなえるキッチンツールです。●たまごサンドを作るときに便利な、ゆでたまごのみじん切り器です。●ゆで卵をつぶす＆マヨネーズなどと和える＆保存がこれ一つでできます。

商品コード：

2502700298025

サイズ：

118×180×82mm

ねぎのななめ薄切り、小口切りが簡単にできます。●まな板いらずで片付けラクチン。●日本製。

商品コード：

2502700298605

サイズ：

268×38×40mm

切り離れしやすい刃部形状と芽が取り易いＵ字タイプの芽取りが特長。●刃の材質にはハイカーボン材を採用しているので切れ味の持続性が向上しています。●収納時に安全な刃カバー付き。

商品コード：

2502700298803

サイズ：

200×85×16mm

●定格時間：5分●厚さ調整：0．5～23mm●切断有効寸法：最大径φ130mm●用途：チャーシュー、ハム、ソーセージローストビーフ、野菜●パンも切れます。●重量：3．8kg

商品コード：

4004822554709

サイズ：

380×255×250mm／刃：φ170mm

商品コード：

4976654200119

サイズ：

90×25mm

つま切器「ベンリナー　菜麺器」「ベンリナー　コックヘルプ」用のくし刃（交換部品）です。●細目

商品コード：

4976654250114

商品コード：

4976654250220

商品コード：

4976654250336

商品コード：

4976654300116

サイズ：

63×25mm

●菜麺器の純型。●皮をむいた大根を8cm位に切り、ハンドルを回すだけ。

商品コード：

4976654300857

サイズ：

135×95×H200（ハンドル含まず）mm

じゃがいも、サツマイモ、人参などの野菜のカットができます。36穴、64穴の2種類があります。●重量：約1．2kg

商品コード：

0028901060213

サイズ：

100×260×115mm

●厚み調節（0.5～8mm）ができます。●※平刃、クシ刃（細目1.5mm、中目3mm、荒目11mm）が付いています。プロのコックさんからご家庭の奥様まで野菜の下ごしらえが手早く・簡単に美しく仕上がります。●クシ刃細目を使って…厚さを1mm程度に調節すれば美しいけんつまが仕上がります。●クシ刃中目を使って…人参、ごぼう、きゅうりがお好みの厚さの千切りになります。●クシ刃荒目を使って…厚さ調節ネジを左に廻して厚めにすれば太めの千切りができます。●品名：クシ刃細目●縦×横×厚さ（mm）：145×19●カタログコード：8-0632-0203●商品番号：CBV02002●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100012227

●深さ2段切替の回転刃により、様々な厚みの皮に対応できます。●φ36mmから120mm。長さ50mmから100mmまでの大きさに対応できます。●柿もむけます。●重量：815g

商品コード：

4562180387501

サイズ：

171×171×H205mm

●定格時間：30分●コード長さ：1．7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量：17kg

商品コード：

4562207720007

サイズ：

220×470×H260mm

●定格時間：30分●コード長さ：1．7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量：17kg

商品コード：

4562207720106

サイズ：

220×470×H260mm

●定格時間：30分●コード長さ：1．7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量：17kg

商品コード：

4562207721004

サイズ：

220×470×H260mm

●定格時間：30分●コード長さ：1．7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量：17kg

商品コード：

4562207721103

サイズ：

220×470×H260mm

みじん切りからペースト状まで面倒な下ごしらえが簡単にできます｡1~2cmにカットした野菜とお肉を入れてスイッチを押せば､ハンバーグのタネ作りが一度で完了｡手を汚さずに､1回で約2人分の材料が作れます｡連続押しをするとペースト状になめらかになり､スムージー作りにも使えます｡スイッチの押し時間､回数を調整して好みの粗さに調整できます｡●定格:AC100V-140W(50/60Hz)●定格時間:連続使用時間:1分(1分動作後､3分休止)●定格容量:約200g(肉の場合)●コード長:1.4m

商品コード：

4903779806131

サイズ：

横120×縦120×高さ225mm

●必要なときに手軽に使えて、後始末もラクなコンパクト機●φ240までのキャベツが切れます。●へたを平らにしたキャベツを丸ごと逆さにし、センターシャフトに差し込み、ハンドルを取付け回すとキャベツの千切りができます。●ハンドルと芯棒が一体化 キャベツに芯棒をさしてハンドルを押し回す●厚み調節：0～2.5mm●刃物スライド機構●重量：2.6kg●外寸1（mm）：240×220×H300●コード番号：0761800●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100091840

●ネギを差し込んでハサミで切るだけで白髪ネギができます。●全長×(投入口)：135mm×(20×20mm)●材質：ABS樹脂●コード番号：04-0359-0101●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100148100

●ナナメ切りもできます。●薬味切り＆はす切りを一台でこなす、便利なネギ切り機●＜使用方法＞スイッチを入れ、ネギを投入口から軽く押すようにして切ってください。ネギの厚みは押し加減で調節してください。関東ネギ専用です。本体には水をかけないでください。●品名：替刃●電源：単相100V　50/60Hz●消費電力：56/66W●定格時間：30分●質量：4kg●処理能力：4kg/3分●本製品は電動ネギー用替刃のみです。●本体は別売となります。●商品番号：CNG10001●コード番号：5-0531-0502、6-0593-0502、7-0629-0502、8-0637-0502、9-0671-0502●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100720740

●プロの調理道具をご家庭のキッチンへ、本格調理シリーズ、プログレード。●1台で4種の下ごしらえができます。●ケースの上蓋がスライサーのトレー容器に。●滑り止めのシリコンゴム付で安定して使用できます。●最後までスライスできるホルダー付き。●専用ケースにまとめてコンパクトに収納できます。●プロの切れ味や機能にこだわりながら使いやすさとデザインを追求した逸品。●生産国：日本●材質：刃/〔千切り・細千切り：ステンレス鋼、スライサー：ステンレス刃物鋼〕、蓋/AS樹脂（耐熱80度）、ホルダー/ポリプロピレン（耐熱110度）、その他/ABS樹脂（耐熱80度）、脚ゴム/CBRゴム●長さ：290mm●重量：580g●こちらの商品は事業者様向け商品です。

商品コード：

2500100725677

●たっぷりのねぎのみじん切りに！指ガード付きで安全。●長ねぎを簡単にみじん切りにすることができる、指ガード付きのねぎスライサーです。●まな板いらずで、片付けがラクになります。●チャーハンや油淋鶏など、さまざまな料理にたっぷり使えて便利！●指ガードは収納時に刃カバーにもなるので安全です。●食洗機可能なので、お手入れ簡単。●日本製。　　●【材質】　刃：ステンレス刃物鋼　本体：AS樹脂(耐熱温度100度)　指ガード：AS樹脂(耐熱温度100度)、樹脂バネ(耐熱温度150度)　【指ガードの使用方法】　(1)ねぎの根元側から数センチ上を指ガードで挟みます。ねぎが長く、調理が安定しない場合は、適当な長さにカットしてください。　(2)スライス時は、指ガードを持って使用します。スライスが進み、刃に指ガードが当たりそうになったら、指ガードを上にずらしてください。　(3)使用後は指ガードをスライサーにセットして収納してください。刃をカバーして保管することができます。　【お手入れ方法】　・初めて使用するときは食器用洗剤でよく洗ってください。　・使用後は柔らかい布かスポンジに洗剤を付けてよく洗い、乾いた布で水分を拭き取ってから、乾燥したところに収納してください。　・食材によってはプラスチック部が食材の色素で色が変わることがありますが、衛生上の問題はありません。　・食器洗浄機や食器乾燥機に使用できます(家庭用)。　【個装サイズ】　105X280X30mm　【個装重量】　約81g　【内容量】　1個入　【製造国】：日本　　●【注意】・刃物ですので、取り扱いには十分注意してください。また、スライスの際は、必ず指ガードを使用してください。・調理の目的以外には使用しないでください。・指ガードでねぎをしっかりつかめない長さになったら、後は包丁を使ってください。・破損または変形した場合には使用しないでください。・

商品コード：

2502200032112

サイズ：

105×280×30mm

●付け合せ用キャベツ、レモン、トマト、オニオンスライス、酢の物用キュウリ、 ジャガイモ、ピーマン、タケノコ スライスボーイMSC-90用部品 別売りの刃物円盤を取り替えるだけで薄切り、厚切り、千切り、おろし等ができます。1台で各種の用途に応じられる小規模店向き。

商品コード：

2502400067679

●ダイコン、ニンジンのおろし

商品コード：

2502400067709

●定格時間 約60分●電源 単相100V 丸刃用60W ドラム用45W コンデンサー付 サーマルプロテクター（モーター温度120℃で自動ストップ、温度が下がると自動作動）付 ●消費電力 125W ●丸刃径 φ170㎜ ●投入口 240×160×H200㎜ 3個 ●厚さ調節 0～5㎜ ●機械質量 21.5㎏ ●刃物研磨装置付 【使用方法】 キャベツを半分に切って芯だけを抜き、切り口を下にしてドラムに入れて（1回に4～5玉入ります）スイッチを入れれば、あとはキャベツの自重で自動的に千切りキャベツが出来ます。 ●外寸縦×横×高さmm：430×430×H520

商品コード：

2502400067723

サイズ：

●外寸縦×横×高さmm：430×430×H520

●電源 単相100V ●消費電力 120W ●定格時間 15分 ●厚さ調節 0～3.5㎜ ●重量 4.0㎏ ●キャベツ最大径 24㎝ ●付属品 替刃（平刃3枚入り） 【使用方法】キャベツの頭を少し包丁で落とし、センターシャフトをキャベツの中心に差込み機械にセットします。レバーを下げて、しっかりキャベツを固定し、スイッチを入れれば千切りキャベツが出来ます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：250×300×H320

商品コード：

2502400067747

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：250×300×H320

●厚さ調節 0～2.5㎜ ●処理能力1個 2分 ●キャベツ最大径22㎝ ●付属品 替刃（平刃3枚入り） ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：240×220×H300

商品コード：

2502400067761

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：240×220×H300

●重量 2.0㎏ ●白髪ネギのサイズ 3㎜ ●処理能力 3kg/10分 ●投入口 30㎜ ●付属品 投入口パイプ・押し棒・スピンドルギア・替刃（上部平刃） 【芯ありタイプ】ネギを投入口に差し込むと、丸刃がネギをとらえ芯の部分も一緒に白髪ネギにします。刃物部分の着脱が自由で簡単ですので、使用後のお手入れに便利です。しかも小型・軽量で取扱いが非常に楽です。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：195×240×H285

商品コード：

2502400067785

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：195×240×H285

●電源? 単相100V 50/60? ●消費電力? 70/89W ●定格時間? 30分 ●質量? 11㎏ ●厚さ調節? 1、2、4㎜ ●処理能力? 1㎏/1分（2㎜厚） ●誰が使っても均一に切 れる送り装置付 ●万能ネギもOKです。 【使用方法】送りスピードを選び、投入口にネギをセットするだけです。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：402×245×H420

商品コード：

2502400067808

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：402×245×H420

●機械重量? 4kg ●モーター? 単相100V 56W（関東）66W（関西） ●定格時間? 30分 ●処理能力? 4kg/3分 ●斜め切り装置つきで新登場。長ネギ専用の薬味切り機。 そば、うどん、ラーメン店に最適。斜め切りもO.K。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：170×300×H320

商品コード：

2502400067822

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：170×300×H320

●電源? 単相100V ●消費電力? 80W ●定格時間? 20分 ●質量? 2.0㎏ ●輪切り投入口? 35×40㎜ ●ハス切り投入口? 35×40㎜ ●白ネギの薬味切りとはす切り（ネギラーメンなどに最適）を一台で処理できる、全く新しいタイプのネギ切り機。 ●投入口が2ヵ所あり即座に使い分けができます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：180×270×H310

商品コード：

2502400067839

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：180×270×H310

●電源 単相100V ●消費電力 40W ●定格時間 20分 ●質量 7.2㎏ ●処理能力 10㎏/10分（厚み1.5㎜） ●投入口 36×60㎜ ・モーター着脱方式の採用で丸洗いが可能です。 ・軽量設計ですので移動、取扱いが非常に楽。 ・三段階の厚みが任意に選べる送り装置付。 ・4枚刃の採用により従来機よりも大幅な能率アップが計れます。・常に新鮮な切れ味の替刃式。 ・2～3本の白ネギが一気に切れる広い投入口。 ネギ平・ネギ丸の送り装置について ①投入口のウェートを持ち上げる。 ②ウェートとコンベアーの間にネギを差し込む（なるべく奥まで） ③ジョイントワイヤーを厚み調節の任意の番号にセットする。スイッチを押す（電動）またはハンドルを回す（手動）とネギが自動に送り込まれ設定した厚みにネギが切れます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：470×240×H360

商品コード：

2502400067853

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：470×240×H360

●電源 単相100V ●消費電力 40W ●定格時間 20分 ●質量 7.4㎏ ●処理能力 3㎏/10分（厚み1㎜） ●投入口 40×60㎜ ・モーター着脱式の採用で機械の丸洗いが可能です。 ・高速回転の丸刃がネギをとらえ、青ネギ、白ネギ、ニラを汁を出さずに、素早く仕上げます。 ・三段階の厚みが任意に選べる送り装置付。 ・丸刃は、付属の専用研磨機で簡単研磨。・はす切り装置（オプション）を使用すると、松葉きり（白髪ネギの代わりに）、はす切りができます。 ●外寸縦×横×高さmm：470×240×H360

商品コード：

2502400067877

サイズ：

●外寸縦×横×高さmm：470×240×H360

●ネギ丸用交換部品。規格丸刃。

商品コード：

2502400067891