フードカッター
フードカッターの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないフードカッター。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種におすすめのフードカッターが勢揃い!サイズや形状など、食材に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用フードカッターを種類豊富に扱っています。
シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg
- 商品コード:
- 4562207720007
- サイズ:
- 220×470×H260mm
シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)50Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg
- 商品コード:
- 4562207720106
- サイズ:
- 220×470×H260mm
シャロットスライサー OFM-1004 (2.3mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg
- 商品コード:
- 4562207721004
- サイズ:
- 220×470×H260mm
シャロットスライサー OFM-1004 (1.7mm仕様)60Hz 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●コード長さ:1.7m●入れるだけで瞬時に多量のネギを細切りにできます長ネギ1本2秒●重量:17kg
- 商品コード:
- 4562207721103
- サイズ:
- 220×470×H260mm
千葉工業所 電動ささがきカッター ささがき君 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●投入口の角度と切り厚がかえられますので用途にあわせて仕上がりを変えられます。●重量:5kg
- 商品コード:
- 4963451460020
- サイズ:
- 260×190×H720mm
千葉工業所 フードスライサー EN-250 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:20分●厚さ調整:1~15mm●作動方式:半自動●切断有効寸法:175×230×H150●用途:しゃぶしゃぶ肉(半冷凍)、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ等●重量:16kg
- 商品コード:
- 4963451480103
- サイズ:
- 480×410×H360mm
千葉工業所 リッター スライサー セキュラ9 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●小型店舗用として活躍できるスライサー。チャーシュー、ハム、ソーセージ、サラミ、ローストビーフなどのほか野菜類のスライスもできます。●重量:5.3kg
- 商品コード:
- 4963451590000
- サイズ:
- 300×370×H245mm
ノープロ フライドポテトカッター ♯6021 1個(ご注文単位1個)【直送品】
じゃがいも、サツマイモ、人参などの野菜のカットができます。36穴、64穴の2種類があります。●重量:約1.2kg
- 商品コード:
- 0028901060213
- サイズ:
- 100×260×115mm
栗林製作所 オニオンスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●刃の取付角度35°でスムーズな切れ味。●いろいろな野菜がスライスできます。●指を守る安全ホルダー付。●本体寸法L×W×H・D(mm):200×110×10●本体重量(g):81.5●刃:ステンレス刃物鋼●本体:スチロール樹脂●日本製
- 商品コード:
- 2500100011930
栗林製作所 厚み調節スライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●刃の取付角度35°でスムーズな切れ味。●厚みが変えられるので色々な料理の下ごしらえに。●本体裏側のツマミで約0.3~2.5mmの7段階の厚さでスライスできます。●指を守る安全ホルダー付。●日本製●本体寸法L×W×H・D(mm):220×85×18●本体重量(g):86.5●刃:ステンレス刃物鋼●本体:ABS樹脂●ホルダー:スチロール樹脂
- 商品コード:
- 2500100011947
下村工業 スーパーフードスライサー用ホルダー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●スーパーフードスライサーSFS-101(CSL91)とセットして使用します。安全にスライスする事ができます。●幅×奥行×高さ(mm):70×133×40●カタログコード:8-0633-0201●商品番号:CSL9201
- 商品コード:
- 2500100012265
SS-350A ミニスライサー 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●スライス円盤(厚み調節付)標準装備 ※SS-250Cの処理能力をさらにアップ した中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切り やおろしもできます。 ※おろし用アタッチメントはありません。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:380×360×H550 定格電源:単相100V 定格周波数:50/60? 定格消費電力:115/125W 定格時間:連続 切削能力(キャベツ):約㎏3/分(1.2.mm厚)
- 商品コード:
- 2502400067631
スライスボーイ MSC-90 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電源 単相100V 50/60? ●定格消費電力 58/73W ●定格時間 30分 ●重量 8㎏ ●処理能力 キャベツ1.5㎏/1分 ●主な使用先 和洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など 広い投入口が自慢です。(15×18㎝半円径)大根なら丸ごと。小さめキャベツなら半割りOK。※標準装備 スライス円盤 0.8㎜厚 2枚刃付 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:340×320×H520
- 商品コード:
- 2502400067648
マルチスライサーDX-100 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電源 単相100V 50/60Hz ●消費電力 180/220W ●投入口 φ70・φ200(変形半月型) ●厚さ調節 0.3~5(無段階) ●定格時間 30分 ●質量 10㎏ ●処理能力 キャベツ5~6玉/5分間 ●付属品 丸刃研ぎ器DX-100T ●用途 スライス 世界初、ゼロ点をクリアーしたシステム。キャベツ、ピーマン、キュウリ等多種多用な野菜に対応できます。丸刃の超高速遊星回転(1分間に2150回転)で驚くほどのスピード処理。シンプル構造で掃除楽々です。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:340×430×H510
- 商品コード:
- 2502400067716
フードカッターミジン HMC-65 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電源 単相100V ●消費電力 180W ●定格時間 10分 ●処理能力 キャベツ3㎏/分 ●質量 5.1㎏ すべて1回の投入でOK!粗さ調節板の差し替えで粗くも細かくも出来ます。女性でも簡単に持ち運 びが出来る小型コンパクト設計。 ●外寸縦×横×高さmm:188×284×H422
- 商品コード:
- 2502400068188
CV-150B バーチカルフードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電源 単相100V 50/60? ●消費電力 160/150W ●定格時間 30分 ●処理能力 約2.0~3.6㎏/分(キャベツみじん切り) ●質量 5㎏ ・時間のかかる野菜のみじん切り作業をスピードアップします。・粗さ調節ツマミをスライドさせるだけで好みの粗さに調節できます。 ・小型・軽量(5㎏)ですから狭い厨房にピッタリ。持ち運びもラクラクできます。 ●外寸 縦×横×高さmm:272×230×H380
- 商品コード:
- 2502400068195
CV-220A バーチカルフードカッター 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●電源 単相100V 50/60? ●消費電力 320/350W ●定格時間 30分 ●処理能力 約3.0~13㎏/分(キャベツみじん切り) ●質量 19㎏ ・CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。・粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。 ●外寸 縦×横×高さmm:365×364×H470
- 商品コード:
- 2502400068201
LT フレンチフライカッター CS10 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●用途:ジャガイモ・人参のたんざく切りに。●重量:5.5kg
- 商品コード:
- 3325980000091
- サイズ:
- 240×440×H340mm
リッタースライサー ソリダ4 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:5分●厚さ調整:0.5~23mm●切断有効寸法:最大径φ130mm●用途:チャーシュー、ハム、ソーセージローストビーフ、野菜●パンも切れます。●重量:3.8kg
- 商品コード:
- 4004822554709
- サイズ:
- 380×255×250mm/刃:φ170mm
家庭用フルーツ皮むき機 チョイむきスマート CP61WJ 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●深さ2段切替の回転刃により、様々な厚みの皮に対応できます。●φ36mmから120mm。長さ50mmから100mmまでの大きさに対応できます。●柿もむけます。●重量:815g
- 商品コード:
- 4562180387501
- サイズ:
- 171×171×H205mm
ドリマックス ささがきスライサー ミニ DX-55 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:20分●厚さ調節:0.3~5mm無(段階)●ごぼうのささがきが1分間で1~1.5kg処理可能!ねぎラーメン用のねぎの斜め切りもすばやく、おいしくできあがります。●ごぼうを手で回す必要があり、その分多少のロスが出ます。●重量:5kg
- 商品コード:
- 4580269050894
- サイズ:
- 220×330×H370mm
プロシェフ バーチカルフードカッター CV-150B 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●スライド式粗さ調節:荒~細●刃の仕様(形状):S刃3枚●重量:5kg
- 商品コード:
- 4968287001218
- サイズ:
- 230×272×H380mm
プロシェフ バーチカルフードカッター CV-220A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●スライド式粗さ調節:荒~細●刃の仕様(形状):S刃3枚●重量:19kg
- 商品コード:
- 4968287001225
- サイズ:
- 364×365×H470mm/筒:φ240×H200mm
プロシェフ 電動 ミニスライサー SS-350A 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:連続●主な使用先和・洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など●SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。●厚みを0~5mmまで自由に調節できるスライス円盤を標準装備。調節ツマミを回すだけで厚みの調節自由自在。●別売りの刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。●重量:14.5kg
- 商品コード:
- 4968287001232
- サイズ:
- 380×360×H550mm
●ABS樹脂●厚み調節 0.3~5㎜ ※平刃、クシ刃(細目1.0㎜、中目3㎜、荒目7㎜)が付いてきます。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm:314×92×H24
- 商品コード:
- 2502400066610
AST-605 味わい食房 ステン千切、ツマ切 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:ABS樹脂 刃:ステンレス●手動ツマ切●外寸縦×幅mm:255×90
- 商品コード:
- 2502400066719
味わい食房スーパーみじん切り器 ASM-651 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●容器:AS樹脂 刃:ステンレス● 蓋・容器・ハンドル ●外幅×高さmm:φ165×H200
- 商品コード:
- 2502400066740
04007 ジュジュ野菜調理器大根突 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
- 商品コード:
- 2502400066764
04006 ジュジュ野菜調理器たんざく突 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:270×85×H10
- 商品コード:
- 2502400066788
05010 羽子板型切干突 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●本体:天然木 刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm:350×115×H22
- 商品コード:
- 2502400066825
バーチカルフードカッター CV-220A 用部品 スライス刃(1枚) 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●CV-150Bの処理能力をさらにパワーアップしたタイプです。●粗さ調節ツマミをスライドするだけで好みの粗さに調節できます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:320/350W●定格時間:30分能力:約3.0~13kg/分(キャベツみじん切):●質量:19kg交換部品※1台に3枚必要です。スライス刃(1枚):※Q&A●規格:スライス刃(1枚)
- 商品コード:
- 2501200641621
●約1升の豆が1度にひける!ホッパーが大きく、約1升の豆が入ります。豆ひき以外にも肉のミンチ、魚のミンチ作りにもどうぞ。プレート径:69mmロート径:200×160mm処理能力:1.2kg/分標準仕様:3.2mmプレート付●肉押棒付●幅×奥行×高さ(mm):300×200×430●質量(kg):5
- 商品コード:
- 2501200641638
ホーヨー ヤクミカッター MMC-100 みどり 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:30分●高速、低速スピード切り換えOK。●重量:5.5kg
- 商品コード:
- 4548170119703
- サイズ:
- 200×300×H300mm
ローヤル 高速 フードカッター RV-2 1個(ご注文単位1個)【直送品】
次回の入荷は未定です。
●定格時間:連続●粗さ調節:フィルター取替式●刃の仕様(形状):4枚刃●お好み焼き・もんじゃ焼・ハンバーグ・コロッケの具材にも最適●投入口が広くて作業効率UPします。●重量:20kg
- 商品コード:
- 4548170178410
- サイズ:
- 270×475×H510mm
ローヤル 高速 フードカッター SRV 1個(ご注文単位1個)【直送品】
●定格時間:15分●粗さ調節:フィルター取替式●刃の仕様(形状):刃(2枚1組)●お好み焼きのキャベツやハンバーグ、コロッケ等の玉ねぎのミジン切りに●重量:7.6kg
- 商品コード:
- 4548170178427
- サイズ:
- 200×310×H380mm
ミニスライサー SS-350A 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●スライス円盤(厚み調節付):標準装備※SS-250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。定格電圧:単相100V定格周波数:50/60Hz定格●消費電力:115/125W●定格時間:連続切削能力:キャベツ3kg/分(1.2mm厚):■SS-350A用オプション刃物円盤をワンタッチで交換すれば、用途いろいろ。千切り用円盤(オプション):●サラダ用ニンジン・大根のなます。あえ.物用キュウリ等の千切りに。円盤品番:SS-3012(1.2×3.0mm):
- 商品コード:
- 2501200204673
マルチスライサー DX-100 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●プロ用調理機が進化した!!●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:180/220W投入口:φ70・φ200(変形):厚さ調節:0.3~5(無段階):●定格時間:30分処理能力:キャベツ5~6玉/5分間●付属品:丸刃砥ぎ器DX-100T用途:スライス●世界初、ゼロ点をクリヤーしたシステム。キャベツ、ピーマン、キュウリ等多種多様の野菜に対応できます。丸刃の超高速遊星回転(1分間に2150回転):で驚く程のスピード処理。シンプル構造で掃除、メンテナンスも楽々です。※Q&A●メーカー品番:DX100●規格:本体●幅×奥行×高さ(mm):340×430×510●質量(kg):10
- 商品コード:
- 2501200204741
スライスボーイ MSC-90 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:58/73W●質量:8kg※スライス円盤(0.8mm厚2枚刃):※Q&A■使用方法野菜を投入口に入る大きさに切っておきます。スイッチをONに、野菜を入れ押し棒で押すと、野菜のスライスができます。別売の刃物円盤の交換で薄切り、厚切り、千切り、オロシができます。■MSC-90用オプション(円盤):切り方薄切り中厚切り千切りおろし厚さ0.5mm厚2.0mm厚1.2×3.0mm0.8mm厚2.5mm厚1.5×3.0mm1.2mm厚3.0mm厚2.0×4.0mm1.5mm厚用途薄切り●付け合わせ用キャベツ・オニオンスライス・酢の物用キュウリ・ポテトチップス用ジャガイモ等の薄切りに。中厚切り●レモン・トマト・人参、れんこん等のスライスに。千切り●サラダ用人参・大根のなます。キュウリの千切りに。おろし●大根・人参等のおろしに。(●材質:樹脂→ステンレス製に変更):●メーカー品番:MSC-90●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):310×340×520●質量(kg):8
- 商品コード:
- 2501200204765
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:40W●定格時間:30分厚さ調節:0~5mm(無段階):●質量:6.4kg処理能力:キャベツ750g/分(0.8mm厚):●付属品:押し棒大・小、厚み調整機溝付きスライス円盤(2枚刃):※オプション円盤で大根おろしや千切りもできます。厚み無段階調整機構付きスライス円盤標準装備!●間口×奥行×高さ(mm):310×320×516●質量(kg):6.4
- 商品コード:
- 2501200204888
電動1000切りロボ DM-91D 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】
●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:165/200W●定格時間:30分処理能力:10分間13kg投入口:100×100×H120標準仕様:千切盤3×3mm●オプションの刃物盤を差し替えるだけで、ツマ切り、薄切り、厚切り、千切りなどができる多目的万能カッターです。オプションパーツ※千切盤は特注サイズも承ります。●メーカー品番:DM-91D●間口×奥行×高さ(mm):480×270×420●質量(kg):13
- 商品コード:
- 2501200205083