フードカッター

●輪切り、紋切り、スライス、千切り、けん、ささがき、みじん切りができます。●厚み調整目盛り付き。●切れ味をさらに追及したプロ仕様です。●幅×奥行き×高さ(mm):379×127×34

商品コード：

2501200205557

サイズ：

幅×奥行き×高さ(mm):379×127×34

●定格時間：30分●スライド式粗さ調節：荒～細●刃の仕様（形状）：S刃3枚●重量：5kg

商品コード：

4968287001218

サイズ：

230×272×H380mm

●定格時間：30分●スライド式粗さ調節：荒～細●刃の仕様（形状）：S刃3枚●重量：19kg

商品コード：

4968287001225

サイズ：

364×365×H470mm／筒：φ240×H200mm

●定格時間：連続●主な使用先和・洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など●SS－250Cの処理能力をさらにアップした中規模店向スライサーです。●厚みを0～5mmまで自由に調節できるスライス円盤を標準装備。調節ツマミを回すだけで厚みの調節自由自在。●別売りの刃物円盤を交換すれば、千切りやおろしもできます。●重量：14．5kg

商品コード：

4968287001232

サイズ：

380×360×H550mm

じゃがいも、サツマイモ、人参などの野菜のカットができます。36穴、64穴の2種類があります。●重量：約1．2kg

商品コード：

0028901060213

サイズ：

100×260×115mm

レバーでスライスの厚さを自由に調整できます｡ワイド幅で四つ切りのキャベツもしっかりスライスできます｡ホルダー付き｡●本体耐熱温度:80℃

商品コード：

4962336611267

サイズ：

横132×縦60×高さ390mm

●厚み無段階調整機構付きスライス円盤標準装備●キュウリなどの細い野菜も付属の押し棒で簡単にスライスできます。●厚み調整：～5mm（キャベツは10mmまで）●重量：6．4kg

商品コード：

4963451022303

サイズ：

310×320×H516mm

●厚み調節：0．5～15mm●投入口の大きさが変えられるフリーサイズ設計（最大150×120）切られた素材はバラバラにならず重なって切れます。

商品コード：

4963451350000

サイズ：

380×260×H220mm

●投入口の角度と切り厚がかえられますので用途にあわせて仕上がりを変えられます。●重量：5kg

商品コード：

4963451460020

サイズ：

260×190×H720mm

●定格時間：15分●粗さ調節：粗・中・細（3種類のフィルター）●刃の仕様（形状）：S刃2枚刃●キャベツ、白菜、ニンジン、玉ねぎなど野菜のミジン切りに最適●重量：3．9kg

商品コード：

4963451470005

サイズ：

190×300×H315mm

●定格時間：20分●厚さ調整：1～15mm●作動方式：半自動●切断有効寸法：175×230×H150●用途：しゃぶしゃぶ肉（半冷凍）、ハム、ソーセージ、チャーシュー、キャベツ等●重量：16kg

商品コード：

4963451480103

サイズ：

480×410×H360mm

●小型店舗用として活躍できるスライサー。チャーシュー、ハム、ソーセージ、サラミ、ローストビーフなどのほか野菜類のスライスもできます。●重量：5．3kg

商品コード：

4963451590000

サイズ：

300×370×H245mm

●重量：40g

商品コード：

3325980000442

●重量：40g

商品コード：

3325980000459

●重量：50g

商品コード：

3325980000466

●かぼちゃ・にんじんなど堅くて抜きにくい野菜も簡単に厚く抜いて取り出せます。・梅カッターと併用すると立体的な野菜抜きが出来上がります。・専用の野菜抜き型をご使用ください。●縦×横×高さ：約230×150×590mm

商品コード：

2502400146787

サイズ：

●縦×横×高さ：約230×150×590mm

●「厚口野菜抜き梅」で抜いた物を入れ、片手で廻すと簡単に立体的な野菜抜きが出来上がります。・厚み23mm位にすれば梅が2ケできます。・にんじんの仕上がりサイズは約14mmになっています。●縦×横×高さ：約165×195×215mm

商品コード：

2502400146794

サイズ：

●縦×横×高さ：約165×195×215mm

厚さが調節出来る、鋭い切れ味のスライサー。

商品コード：

2502700301039

サイズ：

300×94×20mm

食材の風味を生かす、サビにくいチタン刃のスライサーです。●日本製。●安全に無駄なく調理できる指ガード付き。

商品コード：

2502700301374

サイズ：

270×100×43mm

ふんわりキャベツの千切りもラクラク。●ワイドな刃幅でキャベツはもちろん、カブや大根、タマネギなどを簡単・手軽にスライスができます。●本体には溝が付いているのでボウルにセット可能。●安全に無駄なく調理できる指ガード付きです。

商品コード：

2502700301381

サイズ：

380×153×55mm

栗のしぶ皮までらくらくカットできる栗カッターです。●日本製。●生栗、ゆで栗のどちらにも使用できます。●収納時に便利な刃キャップと、ハンドルストッパー付き。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

商品コード：

2502700301442

サイズ：

180×42×22mm

さびないセラミック刃のスライサーです。●日本製。●安全に無駄なく調理できる指ガード付き。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

商品コード：

2502700301978

サイズ：

270×100×40mm

身幅のあるキャベツの千切りに適したワイドタイプのスライサー。

商品コード：

2502700302272

サイズ：

415×183×60mm

厚み調節でメニューにあったスライスができるワイドスライサーです。●日本製。●大きなキャベツの千切りや、カブ、大根、タマネギなど、薄・中・厚の３段階に加え、収納時の刃を保護する４段階調節。●厚／５ｍｍ（干し野菜、ゴーヤなど）、中／２．５ｍｍ（野菜チップス、千枚漬けなど）、薄／１．５ｍｍ（キャベツの千切りなど）。●安全に無駄なく調理できる指ガード付き。

商品コード：

2502700302487

サイズ：

380×153×55mm

おろしの穴はねこの顔型になっています。●下部の飾り切り部分もねこモチーフになっていて、ハム、ニンジンなどをねこ型のリボンにすることができます。

商品コード：

2502700302746

サイズ：

230×90×11mm

小さな材料でも安心しておろせます。

商品コード：

2502700303125

サイズ：

115×75×32mm

往復でスライスできる、コンパクトサイズの両刃スライサーです。●日本製。●食材を約１．０ｍｍ（設計値）の厚さで調理することができます。※食材や押し込む力によって、厚さは変わります。●安全に無駄なく調理できる指ガード付き。●食洗機可能なので、お手入れ簡単です。

商品コード：

2502700305242

サイズ：

240×94×45mm

皮むきとカットができる、キウイカッターです。●日本製。

商品コード：

2502700306195

サイズ：

71×71×67mm

●定格時間：5分●厚さ調整：0．5～23mm●切断有効寸法：最大径φ130mm●用途：チャーシュー、ハム、ソーセージローストビーフ、野菜●パンも切れます。●重量：3．8kg

商品コード：

4004822554709

サイズ：

380×255×250mm／刃：φ170mm

●サイズ…255×95×13(H)mm●材質…本体:ABS樹脂刃:ジルコニアセラミック●刃幅…約75mm●重量…90g●刃先がセラミック製なので切れ味が持続｡●ジルコニアセラミック使用の為サビません｡●握りやすいハンドル｡

商品コード：

4518340355774

●外寸縦×横×高さmm：105×280×H105

商品コード：

2502400066467

サイズ：

●外寸縦×横×高さmm：105×280×H105

●鋼部：18-8ステンレス　　　樹脂部：ポリプロピレン●手動ツマ切●全長×幅×高さmm：268×90×H14

商品コード：

2502400066702

サイズ：

全長×幅×高さmm：268×90×H14

●本体：AS樹脂　刃：ステンレス●手軽にみじん切りができる●外径×奥行×高さmm：210×180×H150

商品コード：

2502400066757

サイズ：

外径×奥行×高さmm：210×180×H150

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

商品コード：

2502400066771

サイズ：

外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

商品コード：

2502400066795

サイズ：

外寸縦×横×高さmm：270×85×H10

●本体:天然木　刃:18-0ステンレス●木製野菜調理器●外寸縦×横×高さmm：350×115×H22

商品コード：

2502400066825

サイズ：

外寸縦×横×高さmm：350×115×H22

●スライス円盤（厚み調節付）標準装備 ※SS-250Cの処理能力をさらにアップ した中規模店向スライサーです。※別売の刃物円盤を交換すれば、千切り やおろしもできます。 ※おろし用アタッチメントはありません。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：380×360×H550 定格電源：単相100V 定格周波数：50/60? 定格消費電力：115/125W 定格時間：連続 切削能力（キャベツ）：約㎏3/分（1.2.mm厚）

商品コード：

2502400067631

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：380×360×H550

●電源 単相100V 50/60Hz ●消費電力 180/220W ●投入口 φ70・φ200（変形半月型） ●厚さ調節 0.3～5（無段階） ●定格時間 30分 ●質量 10㎏ ●処理能力 キャベツ5～6玉/5分間 ●付属品 丸刃研ぎ器DX-100T ●用途 スライス 世界初、ゼロ点をクリアーしたシステム。キャベツ、ピーマン、キュウリ等多種多用な野菜に対応できます。丸刃の超高速遊星回転（1分間に2150回転）で驚くほどのスピード処理。シンプル構造で掃除楽々です。 ●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：340×430×H510

商品コード：

2502400067716

サイズ：

●外寸縦×外寸横×外寸高さmm：340×430×H510

●電源 単相100V 50/60? ●消費電力 160/150W ●定格時間 30分 ●処理能力 約2.0～3.6㎏/分（キャベツみじん切り） ●質量 5㎏ ・時間のかかる野菜のみじん切り作業をスピードアップします。・粗さ調節ツマミをスライドさせるだけで好みの粗さに調節できます。 ・小型・軽量（5㎏）ですから狭い厨房にピッタリ。持ち運びもラクラクできます。 ●外寸 縦×横×高さmm：272×230×H380

商品コード：

2502400068195

サイズ：

●外寸 縦×横×高さmm：272×230×H380

●おモチがもっと楽しめるモチラボシリーズ●外幅×奥行×高さ：65×42×H200mm

商品コード：

2502400173226

サイズ：

●外幅×奥行×高さ：65×42×H200mm

●プレートはφ3．2目がセットされています。●ホッパーが大きいので約8合の豆が入ります。●重量：5kg

商品コード：

4936834113004

サイズ：

200×300×H400mm

●広い投入口が自慢です。（15cm×8cm半円形）大根なら丸ごと。小さめキャベツなら半割りOK●主な使用先：和・洋食全般、弁当屋、病院、とんかつ屋、給食など●定格時間：30分●重量：8kg

商品コード：

4937319303019

サイズ：

322×343×H525mm

●定格時間：30分●標準仕様：千切盤3×3mm●ハイスピード処理コンパクトで使いやすい高性能キンピラ切り！●長さ7～8cmに材料を切る●付属の押棒で軽く押しながらスイッチをいれる

商品コード：

4937319312011

サイズ：

241×405×H438mm

●定格時間：10分●粗さ調節：調節板8穴・16穴●刃の仕様（形状）：S刃3枚●重量：5．1kg

商品コード：

4937319314015

サイズ：

188×284×H422mm

商品コード：

4548170143128

サイズ：

300×300×H340mm

商品コード：

4548170143142

サイズ：

300×300×H340mm

●差して回すだけで簡単●堅牢で、廻転がスムーズ、スプリングにも工夫を加えてリンゴ・ナシ等の大小に良くマッチし、刃は特殊鋼を使用しています。●重量：2kg

商品コード：

4548170219663

サイズ：

140×130×240mm

商品コード：

4548170259386

栗のしぶ皮までらくらくカットできる栗カッターです｡生栗､ゆで栗のどちらにも使用できます｡収納時に便利な刃キャップと､ハンドルストッパー付きです｡食洗機可能なので､お手入れ簡単です｡●耐熱温度:本体樹脂部100℃/キャップ110℃●重量:95g

商品コード：

4901601179804

サイズ：

全長180×42×22mm

プレートが刃に対して平行に稼動することで従来より均一な厚み調節を実現しました。●ハイカーボン材採用で切れ味長持ち、指ガード付です。

商品コード：

2502700295284

サイズ：

本体29.5×10×3cm/ガード8×9.3×3cm