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ネギカッター

ネギカッターの業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。飲食店での調理には欠かせないネギカッター。和食、洋食、中華、ホテルレストランなどの様々な業種におすすめのネギカッターが勢揃い!サイズや形状など、食材に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用ネギカッターを種類豊富に扱っています。

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51ネギ丸専用 はす切り装置  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ネギ丸専用 はす切り装置 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●可変コンベアーの採用で10゜~50゜まで切断角度が無段階で設定できます。●厚みが3種類選べるコンベアー送り装置付。●白髪ネギの代わりに、白ネギの松葉切りができます。(松葉切りは本機独自の切り方です):●青ネギ、白ネギの種類を選ばず、はす切りが可能です。■送り装置について1.投入口のウェートを持ち上げる。2.ウェートとコンベアーの間にネギを差し込む。(なるべく奥まで):3.ジョイントワイヤーを厚み調整の任意の番号にセットする。スイッチを押す(電動):またはハンドルを回す(手動):とネギが自動に送り込まれ設定した厚みにネギが切れます。●幅×奥行×高さ(mm):300×160×210●重量(kg):1.2

商品コード:
2501200206349

価格: 32,930(税込)

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52電動ネギ平  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動ネギ平 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V●消費電力:60W●定格時間:連続処理能力:10kg/10分(厚み1.5mm):投入口:36×60mm交換部品ネギ平共通(電動・手動):替刃4枚刃●モーター着脱方式の採用で丸洗いが可能です。●軽量設計ですので移動、取り扱いが非常に楽。●三段階の厚みが任意に選べる送り装置付。●4枚刃の採用により従来機よりも大幅な能率アップが計れます。●常に新鮮な切れ味の替刃式。●2~3本の白ネギが一気に切れる広い投入口。※Q&A■送り装置について1.投入口のウェートを持ち上げる。2.ウェートとコンベアーの間にネギを差し込む。(なるべく奥まで):3.ジョイントワイヤーを厚み調整の任意の番号にセットする。スイッチを押す(電動):またはハンドルを回す(手動):とネギが自動に送り込まれ設定した厚みにネギが切れます。●規格:本体●間口×奥行×高さ(mm):470×230×360●質量(kg):5.5

商品コード:
2501200206356

価格: 96,004(税込)

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53手動ネギ平  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

手動ネギ平 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●投入口:36×60●だれが使っても均一に切れる送り装置付。●厚みは送りスピードの切り替えで三段階。●4枚刃の採用により従来機よりも大幅な能率アップが計れます。●常に新鮮な切れ味の替刃式。●気軽に丸洗い出来る手動タイプ。●軽いハンドル操作で2~3本のネギが一度に切れます。※Q&A■送り装置について1.投入口のウェートを持ち上げる。2.ウェートとコンベアーの間にネギを差し込む。(なるべく奥まで):3.ジョイントワイヤーを厚み調整の任意の番号にセットする。スイッチを押す(電動):またはハンドルを回す(手動):とネギが自動に送り込まれ設定した厚みにネギが切れます。●幅×奥行×高さ(mm):400×230×360●質量(kg):3.3

商品コード:
2501200206370

価格: 42,697(税込)

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54電動ミドルネギー OHC-50  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動ミドルネギー OHC-50 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:70/89W●定格時間:30分●質量:11kg厚さ調節:1、2、4処理能力:1kg/1分(2mm厚):●だれが使っても均一に切れる送り装置付。●万能ネギもkgKです。<使用方法>送りスピードを選び、投入口にネギをセットするだけです。※Q&A●メーカー品番:OHC-50●幅×奥行×高さ(mm):245×402×420

商品コード:
2501200206387

価格: 182,567(税込)

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55電動式 高速ねぎキザミ機 RNX  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動式 高速ねぎキザミ機 RNX 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V●消費電力:200W●質量:11.8kg投入口:φ28処理能力:12kg/h●付属品:工具2点付(固定棒・レンチ・突き棒):●メーカー品番:RNX●幅×奥行×高さ(mm):200×300×300●質量(kg):11.8

商品コード:
2501200206394

価格: 166,862(税込)

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56電動式 高速ねぎキザミ機 ORN 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

電動式 高速ねぎキザミ機 ORN 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

●電源:単相100V●消費電力:200W投入口:φ38処理能力:48kg/h●付属品:工具2点付(丸刃固定棒・レンチ):●ネギ、ニラ、キュウリもOK●メーカー品番:ORN●幅×奥行×高さ(mm):260×400×440●質量(kg):14.2

商品コード:
2501200206400

価格: 230,154(税込)

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57オートネギーOHC-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

オートネギーOHC-220 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●関東ネギ・関西ネギ・万能ネギ・わけぎ・ニラ・その他野菜、根菜、果物などのスライスに最適です。・厚さ調節ダイヤルでお好みの厚さに調節。あとはネギ束を送りコンベアに乗せるだけでどんどんスライス。1時間で60㎏も切削します。・直径105mmの丸刃2枚が自転しながら、刃物円盤が公転する遊星運動方式の為、シャープな切れ味でスライス。丸刃はステンレス系の超鋼カッター。●外寸縦×横×高さ:320×440×H440mm

商品コード:
2502400134166

価格: 456,564(税込)

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よくある質問

ネギカッターとは何ですか?
ネギを簡単に切るための道具です。
ネギなぜ斜めに切る?
斜めに切ることで表面積が増え、味が染みこみやすくなります。
長ネギを水にさらすとどうなる?
長ネギを水にさらすことで、辛みが軽減すると言われています。