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発酵器

発酵器の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。パン作りには欠かせない発酵器。専門店をはじめ、家庭用としてもおすすめの発酵器が勢揃い!用途に合わせて最適なものをお選びください。プロの職人に人気の業務用発酵器を種類豊富に扱っています。

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  • 1洗えてたためる発酵器 PF102  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    洗えてたためる発酵器 PF102 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

    ●本体サイズ:組み立て時/495×422×H455保管時/495×398×H213庫内サイズ:434×348×H360●電源:単相100V50/60Hz●消費電力:150W温度設定範囲:20~45度※室温以下にはなりません。庫内温度表示:10~50度(10度未満「Lo」・50度以上「Hi」):タイマー:1分~24時間安全装置:電流・温度ヒューズ、温度監視システム、オートオフ機能本体●質量:6.5kg●コード長さ:1.5m●付属品:加湿皿(200CC):1個、棚板2枚、コンベクションボード(下段用棚板):1枚●カビ等の繁殖を防ぐため本体は生活防水、その他は分解後「水洗い可能」な構造を採用。●温度センサーの増設、コンベクションボードの設置により均一な庫内温室度を実現しました。●広い庫内はほとんどの家庭用オーブントレーがそのまま入り、2斤型の食パンが一度に6本入ります。●使用後は庫内を乾燥させるためにドアを半開きで固定できる「乾燥ポジション」でイヤなカビ対策もばっちり。※組立が必要です。●メーカー品番:PF102

    商品コード:
    2501200302997

    価格: 62,635(税込)

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  • 2洗えてたためる発酵器miniPF110D 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    洗えてたためる発酵器miniPF110D 1個(ご注文単位1個)【直送品】

    安全装置: 電流・温度ヒューズ、温度監視システムタイマー:タイマー設定(1分~24時間)温度設定範囲: 25~42℃(±2℃)推奨室内温度18~28℃ ※室温以下にはなりません。コード長:約2.0m付属品: 加湿皿、棚板2枚、コンベクションボード、レシピブック、取扱説明書●工具なし・1分で組み立てが可能。手ごねやホームベーカリーの方でも使いやすいお手頃サイズです。●天然酵母や自家製酵母のパン作りにも便利です。※ 冷却機能はないので、室温以下にはなりません。ミニサイズなので、置き場所にも困りません。水洗い可能で衛生的※ ヒーター本体は水洗いできません。付属のスクエアパン型や、2斤の食パン型が1度に2本入ります。●重量:3.5kg

    商品コード:
    4571311824310

    価格: 30,170(税込)

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