パレットナイフ

刃渡り：105mm　ステンレス部：135mm。型に入れた生地でもうまくならすことが出来る段付きパレットナイフです。ナイフ部分に段があるので、手にクリームが付かず手早く美しくナッペすることが出来ます　・たわし又は磨き粉で洗うと傷がつくことがあります・食器洗浄機、食器乾燥機に入れないでください。

商品コード：

4580414927026

刃先が程よい硬さなので、クリームを塗ったり、チョコレートやジャムをコーティングしたりと、細かい作業に使えるパレットナイフ。ステンレス製なので丈夫で使いやすいです。

商品コード：

4580414928191

耐熱温度：110℃

商品コード：

4580414929006

耐熱温度：110℃

商品コード：

4580414929112

耐熱温度：110℃

商品コード：

4580414929129

すべてのパテシエの為に磨き抜かれたクオリティーをぜひご堪能下さい

商品コード：

4580414929655

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商品コード：

4580414929662

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商品コード：

4580414929679

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商品コード：

4580414929686

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商品コード：

4580414929693

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商品コード：

4580414929709

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商品コード：

4580414929716

商品コード：

4582226433580

商品コード：

4582226433597

商品コード：

4582226433603

商品コード：

4582226433610

商品コード：

4582226433627

商品コード：

4582226433634

商品コード：

4582226433641

商品コード：

4582226433658

商品コード：

4582226434006

商品コード：

4582226434013

商品コード：

4582226434020

商品コード：

4582226434037

商品コード：

4582226434044

商品コード：

4582226434051

商品コード：

4582226434068

商品コード：

4582226434082

商品コード：

4582226434099

●定番の木柄スパチュラ●全長×刃渡：235×120mm

商品コード：

2502400178610

●定番の木柄スパチュラ●全長×刃渡：280×150mm

商品コード：

2502400178627

●定番の木柄スパチュラ●全長×刃渡：306×176mm

商品コード：

2502400178634

●定番の木柄スパチュラ●全長×刃渡：333×202mm

商品コード：

2502400178641

●定番の木柄スパチュラ●全長×刃渡：360×229mm

商品コード：

2502400178658

●和洋菓子、デコレーションその他様々な用途で使用ができるシンプルなスパチュラ●全長×刃渡：387×255mm

商品コード：

2502400178665

クリームを塗ったり､クリームを均一にのばせます｡盛り付けにも便利｡

商品コード：

2503900004164

●※フランス〈使用方法〉1.シルパットの上に角フレームを乗せてビスケット生地を均等に塗り重ねます｡2.ビスケットコームを角フレームにセットし手元に引いて下さい｡3.∩型や∧型の生地を作ります｡4.デザインされた生地をオーブンで焼きます｡●メーカー品番:3017-70●幅×奥行(mm):700×110

商品コード：

2501200263588

●※イタリア●メーカー品番:RTD1●幅×奥行(mm):145×95

商品コード：

2501200264011

●※フランス●メーカー品番:112611●刃渡り(mm):110●全長(mm):225

商品コード：

2501200264783

●※フランス●メーカー品番:112612●刃渡り(mm):140●全長(mm):255

商品コード：

2501200264790

●※フランス●メーカー品番:112613●刃渡り(mm):185●全長(mm):300

商品コード：

2501200264806

●※フランス●メーカー品番:112614●刃渡り(mm):200●全長(mm):315

商品コード：

2501200264813

●※フランス●メーカー品番:112615●刃渡り(mm):240●全長(mm):360

商品コード：

2501200264820

●※フランス●メーカー品番:22311●刃渡り(mm):135●全長(mm):250

商品コード：

2501200264844

●※フランス●メーカー品番:22312●刃渡り(mm):150●全長(mm):275

商品コード：

2501200264851

●※フランス●メーカー品番:22313●刃渡り(mm):180●全長(mm):290

商品コード：

2501200264868

●※フランス●メーカー品番:22314●刃渡り(mm):210●全長(mm):335

商品コード：

2501200264875

●※フランス●メーカー品番:22315●刃渡り(mm):230●全長(mm):365

商品コード：

2501200264882

●※フランス●メーカー品番:22316●刃渡り(mm):250●全長(mm):390

商品コード：

2501200264899

●※フランス●メーカー品番:22317●刃渡り(mm):280●全長(mm):410

商品コード：

2501200264905