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厨房用洗剤

厨房用洗剤の業務用商品をお安い価格でお求めいただける通販ページです。 飲食店で使う調理機器の洗浄や床掃除に欠かせない清掃用品、キッチン・厨房用洗剤を大容量の業務用サイズでご用意しました。油の焼付き、こびり付き汚れをしっかり落とす強力洗浄剤や、洗浄と除菌・漂白が同時にできる洗浄剤、スプレータイプのフッ素コート剤など充実の商品ラインナップです。シモジマのオリジナルブランドHEIKOの強力油汚れ洗剤は苛性ソーダ成分で、油汚れや焦げ付き等のしつこい汚れに効果を発揮。ひどい汚れには原液で、軽い汚れには薄めてお使いください。ほかにも、花王の「マジックリン」やニイタカの「ニューケミクール」など大手人気メーカー品を揃えています。

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301トラスコ中山 Kao 業務用ファミリーフレッシュ4.5L(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 Kao 業務用ファミリーフレッシュ4.5L(ご注文単位1個)【直送品】

●グラスのくもりからプラスチック容器のヌルつきまで、しつこい汚れもすっきり落とします。●サッと泡切れて、すすぎも簡単です。●容量(L):4.5●梱包数(個):4●標準希釈倍率:水1Lに対して1.5ml●手でつぶせる容器●成分:界面活性剤(18%)、安定化剤

商品コード:
2500200051089

価格: 2,701(税込)

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302トラスコ中山 Kao 業務用クリーミィクレンザー ホーミング 6kg(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 Kao 業務用クリーミィクレンザー ホーミング 6kg(ご注文単位1個)【直送品】

●原液使用●台所用・浴室用クレンザーです。●レンジの頑固な油汚れ・コゲ付きや、流し台のくもりをスッキリ落とし、ピカピカに仕上げます。●落としにくい水アカやサビの除去にも効果を発揮します。●容量(L):6●容量(kg):6●原液使用●高さ×幅×奥行:290×209×144mm●液性:弱アルカリ性●成分:研磨剤、界面活性剤●レンジ周りなどの油汚れの洗浄。●研磨剤入りスポンジ、金属やナイロンのかたいタワシは傷がつくので使わない。●人工大理石(シンク、調理台、洗面台等)、柔らかい金属(銅・アルミ等)、フッ素加工・テフロン加工製品、 プラスチック等は強くこすると傷つくことがある。目立たない部分で試してから使う。●漆器、木製品、金銀等の貴金属製品、塗装面、金銀等の線模様入り陶磁器、水がしみこむものには使えない。●流水の場合、食器・調理器具等は5秒以上、ため水の場合は水をかえて2回以上すすぐ。

商品コード:
2500200051140

価格: 3,226(税込)

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303トラスコ中山 Kao 業務用パワークリーナー 4.5L(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 Kao 業務用パワークリーナー 4.5L(ご注文単位1個)【直送品】

●厨房機器用の強力洗剤です。●レンジ・オーブン・ガステーブルの頑固な焼付き、こびり付き汚れをしっかり落とします。●飲食店・介護施設・ホテル・旅館の厨房施設に●パワークリーナー 4.5L●界面活性剤・水酸化ナトリウム

商品コード:
2500200051232

価格: 3,624(税込)

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304トラスコ中山 Kao 厨房用漂白剤 業務用月星ブリーチC 5kg(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 Kao 厨房用漂白剤 業務用月星ブリーチC 5kg(ご注文単位1個)【直送品】

●次亜塩素酸ナトリウムが主成分の食品添加物です。●食器・ふきん・まな板・おしぼりなどの除菌・除臭・漂白に優れた効果を発揮します。●ゴミ容量を削減できる「つぶせる容器」入り。使い終わった容器は手で簡単につぶせ、ゴミ容量を大幅に削減できます。●野菜・くだものなどの除菌に使用できます。●食品添加物ですので、安心してご使用ください。すぐれた除菌・除臭効果があります。●容量(kg):5●高さ×幅×奥行:288×210×149mm●液性:アルカリ性●成分:次亜塩素酸ナトリウム、水酸化ナトリウム

商品コード:
2500200051324

価格: 2,104(税込)

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305トラスコ中山 アイメディア 排水管とまってキレイ (ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 アイメディア 排水管とまってキレイ (ご注文単位1本)【直送品】

●1錠で約10~15日間排水管にとどまり徹底洗浄してくれます。●スティック状の錠剤でパイプの汚れやニオイを洗浄します。●細長いスティック状だから、狭い排水口にもラクラク入ります。●ポンと入れてすぐに水を流してもOKです。●オレンジの香りでさわやかな使用感です。●ユーカリエキス配合です。●排水管のヌメリ対策に。●洗面台、キッチン、浴室の排水管に。●容量(g):6g×10●液性:弱アルカリ性●内容量(ml):6g×10錠●液性:弱酸性●使用量の目安:1回につき1錠●フマル酸(97%)●除菌剤●酵素●香料、色素、滑沢剤●水たまり部分がない排水管には使用できません。

商品コード:
2500200144576

価格: 1,100(税込)

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306トラスコ中山 アルボース アルボースアルカリ除菌洗浄剤4kg(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 アルボース アルボースアルカリ除菌洗浄剤4kg(ご注文単位1本)【直送品】

●フライヤーなどの加熱機器、換気扇、フードなどの排気設備や床面のハードな油汚れに使えます。●床、排水および排気設備用。●油汚れ用洗剤。●色:青●容量(kg):4●原液~300倍

商品コード:
2500200225473

価格: 4,290(税込)

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307トラスコ中山 アルボース アルボースアルカリ除菌洗浄剤20kgBIB(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 アルボース アルボースアルカリ除菌洗浄剤20kgBIB(ご注文単位1本)【直送品】

●フライヤーなどの加熱設備、換気扇、フードなどの排気設備や床面のハードな油汚れに使えます。●床、排水および排気設備用。●油汚れ用洗浄剤。●色:青●容量(kg):20●原液~300倍

商品コード:
2500200225602

価格: 14,987(税込)

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308トラスコ中山 ニイタカ サニプラン多用途洗浄剤EX 20kg(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 ニイタカ サニプラン多用途洗浄剤EX 20kg(ご注文単位1個)【直送品】

●あらゆる材質に使用できる、優れた洗浄力を持つ濃縮タイプの中性洗剤です。●無香料・無着色です。●食品加工機器・作業台などの洗浄、野菜・果物の洗浄に。●容量(L):20●標準使用濃度:水40Lに対して10~20g●容量(kg):20●幅(mm):350●奥行(mm):200●高さ(mm):420●希釈倍率:水40Lに対して10~20g●主成分:界面活性剤56%、安定化剤

商品コード:
2500200325005

価格: 12,994(税込)

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309パスタライズ 浄化剤 バイオボール 10個入 茶色   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタライズ 浄化剤 バイオボール 10個入 茶色 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●微生物をアメ玉状に固めた画期的な製品です。●このたま1粒(約10g)に純粋培養微生物が約100億閉じ込められています。●水の中に入れると簡単に溶け、微生物は目を覚まし、6~8時間で大増殖します。●汚泥、油、でんぷん、タンパク質、繊維質、排水管に付着した不純物を栄養源として分解し、環境にも人体にも無害なものにします。●容量:1粒(約10g)

商品コード:
4955111701017
サイズ:
φ25mm

価格: 3,252(税込)

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310パスタライズ 浄化剤 バイオボール 30個入 茶色   1個(ご注文単位1個)【直送品】

パスタライズ 浄化剤 バイオボール 30個入 茶色 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●微生物をアメ玉状に固めた画期的な製品です。●このたま1粒(約10g)に純粋培養微生物が約100億閉じ込められています。●水の中に入れると簡単に溶け、微生物は目を覚まし、6~8時間で大増殖します。●汚泥、油、でんぷん、タンパク質、繊維質、排水管に付着した不純物を栄養源として分解し、環境にも人体にも無害なものにします。●容量:1粒(約10g)

商品コード:
4955111701031
サイズ:
φ25mm

価格: 7,848(税込)

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311アルタン 油汚れ用洗剤 アルセンパウダー油と~る 100g  1個(ご注文単位120個)【直送品】

アルタン 油汚れ用洗剤 アルセンパウダー油と~る 100g 1個(ご注文単位120個)【直送品】

フライヤーのコゲ付きが、お湯に溶かして沸騰させるだけで簡単に除去できる洗剤です。穏やかなアルカリ洗剤なのに強い洗浄力。劇物が入っていないので、資材を傷めず手荒れがしにくいです。生分解性の良い界面活性剤を使用しているので河川に対する影響が少ないです。少量でも効果を発揮し、低コストです。フライヤーだけでなく希釈して油汚れの洗浄にお使いいただけます。●成分:珪酸塩/炭酸塩/有機キレート剤/非イオン界面活性剤

商品コード:
4971470111939
サイズ:
153×100mm

価格: 295(税込)

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312ニイタカ レンジフード・壁用洗浄剤 ケミフォーム 4kg  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ニイタカ レンジフード・壁用洗浄剤 ケミフォーム 4kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

泡もちの非常に良いアルカリ洗浄剤です。スプレーしても泡が垂れにくいので、レンジフードなど垂直面の油汚れ洗浄に最適です。スプレーしても泡状のため、ムセや刺激臭の原因となる成分の飛散を抑えられ、快適に作業が行なえます。原液~100倍希釈で使用。

商品コード:
4975657230055
サイズ:
外寸:203mm×124mm×254mm

価格: 3,164(税込)

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313ニイタカ スチコン用洗浄剤 スチコン専用クリーナー 4kg  1本(ご注文単位4本)【直送品】

ニイタカ スチコン用洗浄剤 スチコン専用クリーナー 4kg 1本(ご注文単位4本)【直送品】

スチコン内のガンコな油汚れを根こそぎ落とす強力洗浄剤です。専用スプレーヤーまたは専用スプレーガンで噴霧すると、泡状になります(原液使用)。泡が汚れをつつみ込み、焼き付いた汚れもスムーズに落とします。タレ落ちしにくい泡なので汚れに長時間作用し、焼き付いた汚れを強力に分解します。ソフトボトル容器ですので、使用後はつぶして折りたたんで容積を減らせます。●使用量の目安:1m2に対して約10mL噴射する

商品コード:
4975657230093
サイズ:
外寸:203mm×124mm×254mm

価格: 3,723(税込)

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314ニイタカ 厨房用洗浄剤 ニューケミクール 18kg  1本(ご注文単位1本)【直送品】

ニイタカ 厨房用洗浄剤 ニューケミクール 18kg 1本(ご注文単位1本)【直送品】

厨房内のガンコな油汚れを根こそぎ落とす強力洗浄剤です。レンジやレンジ回り、厨房床、グリーストラップの洗浄に最適です。5~500倍希釈で使用。アルカリ剤に界面活性剤、浸透剤を配合。汚れに深く浸透して、根こそぎ分解し、落とします。軽い汚れには薄めて使っても、十分に洗浄力を発揮します。厨房のあらゆる洗浄に使用できます。

商品コード:
4975657230161
サイズ:
外寸:238mm×238mm×349mm

価格: 8,004(税込)

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315ニイタカ 排水パイプ用洗浄剤 パイプクリーナーL 5.5kg  1個(ご注文単位3個)【直送品】

ニイタカ 排水パイプ用洗浄剤 パイプクリーナーL 5.5kg 1個(ご注文単位3個)【直送品】

粘度が高いので、排水パイプ内の汚れに密着、詰まりやニオイを解消します。原液をそのまま流し込むだけで、詰まりの原因である油・髪の毛などを溶かして分解します。ジェル状液体が垂直面の汚れに強力に付着し、ムダなく作用します。塩素の効果により、詰まり解消と同時にパイプの除菌・除臭もできます。定期的に使用すれば、不快なニオイ、不衛生な状態を防ぐことができます。アルカリ性。

商品コード:
4975657230208
サイズ:
外寸:206mm×132mm×290mm

価格: 2,048(税込)

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316ニイタカ ゆで麺機洗浄剤 P 1.8kg  1本(ご注文単位4本)【直送品】

ニイタカ ゆで麺機洗浄剤 P 1.8kg 1本(ご注文単位4本)【直送品】

ゆで垢、スケールを強力に除去します。「ゆで麺洗浄仕上剤」と一緒にご使用頂くことで、汚れの分解力と仕上がりが良くなります。また排水時の中和が出来ます。

商品コード:
4975657230260
サイズ:
外寸:128mm×94mm×223mm

価格: 4,230(税込)

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317ニイタカ ゆで麺器洗浄仕上剤 3.5kg  1本(ご注文単位4本)【直送品】

ニイタカ ゆで麺器洗浄仕上剤 3.5kg 1本(ご注文単位4本)【直送品】

麺由来の茶色い汚れ(グルテン)を除去します。「ゆで麺洗浄剤P」と一緒にご使用頂くことで、汚れの分解力と仕上がりが良くなります。また排水時の中和が出来ます。パスタ、ラーメン、そば、うどんなど和洋中いずれの麺のゆで麺器にも対応します。

商品コード:
4975657230277
サイズ:
外寸:120mm×195mm×250mm

価格: 4,230(税込)

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318ニイタカ 厨房用洗浄剤 ニューケミクール 20kg  1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

ニイタカ 厨房用洗浄剤 ニューケミクール 20kg 1箱(ご注文単位1箱)【直送品】

厨房内のガンコな油汚れを根こそぎ落とす強力洗浄剤です。レンジやレンジ回り、厨房床、グリーストラップの洗浄に最適です。5~500倍希釈で使用。アルカリ剤に界面活性剤、浸透剤を配合。汚れに深く浸透して、根こそぎ分解し、落とします。軽い汚れには薄めて使っても、十分に洗浄力を発揮します。厨房のあらゆる洗浄に使用できます。バッグインボックス容器、コック付き。ソフトボトル容器で使用後はつぶして折りたたんで容積を減らせます。

商品コード:
4975657230284
サイズ:
外寸:297mm×297mm×291mm

価格: 8,851(税込)

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319花王 除菌・漂白剤 月星ブリーチC 5kg 業務用 塩素系 (食品添加物) 197486 1本(ご注文単位1本)【直送品】

花王 除菌・漂白剤 月星ブリーチC 5kg 業務用 塩素系 (食品添加物) 197486 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●除菌・漂白・除臭ができます。●食品添加物ですので、安心して使用できます。●使用上の注意:用途外に使わない。●子供の手の届く所に置かない。●認知症の方などの誤飲や他の事故を防ぐため、本品の置き場所・漂白中の食器の取り扱いに注意する。●原液で使わない。●熱湯で使わない。●作業時は保護メガネ、及び炊事用手袋を着用する。●キャップを開ける時に原液が飛び出るおそれがある。また、容器を移動する時は、キャップをしっかり閉める。緩んでいると、液がはねて目や皮ふにつくおそれがある。●他の洗剤などと併用しない。●酸性タイプの製品や塩素系の排水口ヌメリ取り剤・生ごみ・食酢・アルコールと混ざらないようにする。有害なガスが発生して危険。●水や他のものを入れたり、他の容器につめかえたりしない。破裂することがある。●酸素系漂白剤と併用すると効果が落ちる。●衣類や敷物や家具に液がつくと脱色するので注意する。●直射日光を避け、高温の所に置かない。●倒して保管しない。●使い終わった容器は水で洗い、つぶしてボトルの空気を抜き、キャップを閉める。●〔応急処置〕●目に入った時は、失明のおそれがある。こすらず直ちに流水で15分以上洗い流し、痛みや異常がなくても直後に必ず眼科医の診断を受ける。●万一、有害な塩素ガスを吸い込んだ場合には、直ちに患者を風通しのよい場所に避難させ、安静にした後に速やかに医師の診断を受ける。手当てが遅れると生命にかかわるおそれがある。 ●飲み込んだ時は、直ちに多量の水や牛乳を飲ませる。無理に吐かせないで、速やかに医師の診断を受ける。●皮ふについた時は、直ちに多量の水で充分洗い流す。手当てが遅れると炎症をおこすことがある。異常が残る場合は、皮ふ科医の診断を受ける。●使用中、目にしみたり、せき込んだり、気分が悪くなった時は、使用をやめてその場から離れ、洗眼、うがいなどをする。※受診時は本品または

商品コード:
2500100086693

価格: 1,596(税込)

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320花王 強力油汚れ用洗浄剤パワークリーナー 4.5L 業務用 153644 1本(ご注文単位1本)【直送品】

花王 強力油汚れ用洗浄剤パワークリーナー 4.5L 業務用 153644 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●油の焼きつき、こびりつき汚れをしっかり落とす、厨房機器用の強力洗浄剤です。●レンジ・オーブン・ガステーブルなどの熱機器及びその周辺のしつこい汚れをしっかり落とす、プロフェッショナル専用の強力タイプです。●汚れの程度により、原液でもうすめても使用できます。●レンジフード・排気フィルター・厨房内の壁面・床に。 ●〔使用上の注意〕:作業時は必ず保護メガネ、炊事用手袋を着用する。●用途外に使わない。●顔より高い箇所に使う場合、液の飛び散りやたれを防ぐため、液を布やスポンジなどにつけて塗る。●キャップを開ける時に液が飛び出るおそれがある。また、容器を移動する時はキャップをしっかり閉める。緩んでいると、液がはねて目や皮ふにつくおそれがある。●他の容器に移し替える場合は、弊社指定の容器へ移す。スプレー使用する場合は、さらにマスクを着用し、弊社指定のスプレー容器で使用し、顔より高い箇所には絶対スプレーしない。また、弊社指定容器の注意表示をよく読んで使用する。●他の薬剤・洗浄剤とは混ぜない。●液を出す時や、こすり洗い時は、飛んだ液が目や皮ふにかからないよう充分に注意する。●必ず換気をよくし、一度に大量に使わない。●使い終わった容器は水で洗い、つぶしてボトルの空気を抜き、キャップを閉める。●高温(100℃以上)の洗浄面には使用しない。●子供の手の届く所に置かない。●認知症の方などの誤飲や他の事故を防ぐため、置き場所に注意する。●食品が直接触れる部分に使用した時は水で充分にすすぐ。●:応急処置●目に入った時は、こすらず直ちに流水で15分以上洗い流す。コンタクトレンズは外す。痛みや異常がなくても直後に必ず眼科医の診断を受ける。手当てが遅れると失明することがある。●飲み込んだ時は、直ちに多量の水を飲ませる。意識のない場合には口から何も与えない。無理に吐かせないで、速やかに医師の診断を受ける。手当て

商品コード:
2500100086716

価格: 2,794(税込)

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321花王 マジックリン除菌プラス 業務用 4.5L 油汚れ用洗剤 363138 1本(ご注文単位1本)【直送品】

花王 マジックリン除菌プラス 業務用 4.5L 油汚れ用洗剤 363138 1本(ご注文単位1本)【直送品】

●換気扇やレンジなどのしつこい油汚れも浮き上がらせてぐんぐん落とす、厨房油汚れ用洗剤です。●使用後のニオイ残りが気にならない微香性です。●除菌※・ウイルス除去※*もできる。※すべての菌・ウイルスを除去するわけではありません*エンベロープタイプのウイルス1種で効果を検証●保護メガネ、炊事用手袋を着用し、目に液や飛沫が入らないように注意する。●用途外に使わない。●キャップを開ける時に液が飛び出るおそれがある。また、容器を移動する時はキャップをしっかり閉める。緩んでいると、液がはねて目や皮ふにつくおそれがある。●他のマジックリン・薬剤・洗浄剤とは混ぜない。●他の容器に移し替える場合は、弊社指定の容器へ移す。 ●顔より高い所は、スポンジや布などにつけて拭く。●必ず換気をよくし、一度に大量に使わない。 ●子供の手の届く所に置かない。 ●認知症の方などの誤飲や他の事故を防ぐため、置き場所に注意する。●使用後は手をよく水で洗う。●使い終わった容器は水で洗い、つぶしてボトルの空気を抜き、キャップを閉める。●内容量(L):4.5●液性:アルカリ性 ●成分:界面活性剤(3%、アルキルアミンオキシド)、泡調整剤、アルカリ剤、除菌剤●用途:換気扇、レンジ、オーブン、レンジまわりの壁やビニール床など●※計量の際には、別売りの「Kao業務用ボトル専用計量キャップ」(62-3785-14)をご利用になれます。●※別売りの「厨房設備洗浄剤業務用つめかえスプレー容器」(61-8509-77)につめかえてご使用ください。

商品コード:
2500100086723

価格: 2,366(税込)

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322和協産業 ピーピースルーF 600G  1本(ご注文単位1本)【直送品】

和協産業 ピーピースルーF 600G  1本(ご注文単位1本)【直送品】

●強力な発泡と発熱作用により流し場、浴場、洗面所などの排水管の汚れを取り除き、衛生的で安全な業務用のパイプクリーナーです。●商品サイズ:幅/95mm、奥行/95mm、高さ/190mm●重量:674g

商品コード:
2500100332288

価格: 2,612(税込)

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323丹羽久 除菌もできるクエン酸  1個(ご注文単位1個)【直送品】

丹羽久 除菌もできるクエン酸  1個(ご注文単位1個)【直送品】

次回の入荷は未定です。

●レモンや梅干しなどに含まれるクエン酸がお掃除やお料理に大活躍●水あか、ポットの洗浄、まな板の除菌消臭に●食品グレードなのでしそジュースやスポーツドリンクづくりなどにも使用できます●商品サイズ:幅/130mm、奥行/32mm、高さ/195mm、重量/312g●容量:300g

商品コード:
2500100372987

価格: 550(税込)

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324ジョンソン パイプユニッシュ凝縮パワージェル 400g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

ジョンソン パイプユニッシュ凝縮パワージェル 400g  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●少ない量でパワフル洗浄。こびりついた髪の毛へドロまで強力に溶かす。●商品サイズ:幅/66mm、奥行/55mm、高さ/241mm●重量:450g●液性:アルカリ性●成分:水酸化ナトリウム、次亜塩素酸塩、界面活性剤(アルキルアミンオキシド)

商品コード:
2500100373021

価格: 385(税込)

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325フマキラー キッチン用アルコール除菌スプレー 本体 400mL  1本(ご注文単位1本)【直送品】

フマキラー キッチン用アルコール除菌スプレー 本体 400mL  1本(ご注文単位1本)【直送品】

●発酵アルコールをはじめ、すべて天然由来の成分でできているので、食器やまな板、包丁などにかかっても安心です。●シンクやダイニングテーブルなど広い範囲にもムラなくスプレーできます。●抗菌効果が1ヵ月以上持続します。 ※各種条件(水洗いや拭き取り等)により効果は異なります。●気になる場所にスプレーするだけでOK。拭き取りや水洗いも不要です。●緑茶抽出物でしっかり消臭します。●仕様:スプレー本体●内容量:400mL●成分:発酵アルコール(エタノール51.8%)、天然除菌剤(グレープフルーツ種子抽出物)、天然消臭剤(緑茶抽出エキス)●弱酸性

商品コード:
2500100374714

価格: 512(税込)

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326フマキラー キッチン用アルコール除菌スプレー つめかえ用 5L  1個(ご注文単位1個)【直送品】

フマキラー キッチン用アルコール除菌スプレー つめかえ用 5L  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●発酵アルコールをはじめ、すべて天然由来の成分でできているので、食器やまな板、包丁などにかかっても安心です。●シンクやダイニングテーブルなど広い範囲にもムラなくスプレーできます。●抗菌効果が1ヵ月以上持続します。 ※各種条件(水洗いや拭き取り等)により効果は異なります。●気になる場所にスプレーするだけでOK。拭き取りや水洗いも不要です。●緑茶抽出物でしっかり消臭します。●仕様:つめかえ用●内容量:5L●成分:発酵アルコール(エタノール51.8%)、天然除菌剤(グレープフルーツ種子抽出物)、天然消臭剤(緑茶抽出エキス)●弱酸性

商品コード:
2500100375773

価格: 5,057(税込)

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327エコラボ 業務用強度油汚れ除去剤グリースカッター EX 1L スプレータイプ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

エコラボ 業務用強度油汚れ除去剤グリースカッター EX 1L スプレータイプ  1個(ご注文単位1個)【直送品】

●用途:オーブン、レンジフード、フライヤー、ダクト、グリル、ブロイラー、ベンチレーター、換気扇、厨房の床・タイル・壁等の頑固な油汚れの除去。●頑固なガスレンジまわりのグリースをパワフルに除去、油汚れの表面に吸着して、短時間で溶解除去します。●規格:1L●スプレータイプ●カタログコード:8-1271-0602●商品番号:JSV3103

商品コード:
2500100537027

価格: 3,058(税込)

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328トラスコ中山 アイメディア 業務用スカッとサビ取り泡スプレー (ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 アイメディア 業務用スカッとサビ取り泡スプレー (ご注文単位1本)【直送品】

●サビを浮かせて取るので傷つきにくいです。●サビに反応して紫色に変化するから落ちているのが一目瞭然で分かります。●細かい隙間のサビにもおすすめです。●場所:浴室、トイレ、洗面台、キッチン、自転車、車のホイールに。●対象物:プラスチック、陶器、ステンレス、アルミ、ベンチ、レンチに。●自転車や鎌やハサミ、工具等の頑固なサビに。●気になるキッチンシンク、洗面台、浴室のもらいサビに。●容量(ml):180●液性:中性●中性●使用量の目安:約5×5cmのサビに対して1から2プッシュ(1プッシュ約0.9ml)●成分:チオグリコール酸アンモニウム●界面活性剤●特有の臭いがします。必ず換気をよくして使用してください。●使えないところ:木材、布、精密機器、貴金属、銅、劣化したメッキ、塗装面。

商品コード:
2500200110120

価格: 1,100(税込)

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329トラスコ中山 シーバイエス 洗浄剤 ブレークアップS 18L(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 シーバイエス 洗浄剤 ブレークアップS 18L(ご注文単位1個)【直送品】

●ラード、ヘッド、食用油などの落ちにくい油脂類の汚れをすばやく落とす油脂専用強力クリーナーです。●シリケート緩衝作用により、液の老化を防ぐので洗浄力がいつまでも維持され、しかも高濃度なので経済的です。●強力な脱脂力、洗浄力で、すばやく完全に頑固な汚れを落とします。●10~50倍の希釈で使用します。●キッチン内のさまざまな汚れの洗浄。●容量(ml):18000●容量(L):18●希釈倍率(倍):10~50倍●標準使用濃度:20倍●容量(g):19368●容量(kg):19.37●本体サイズ(mm):W130XH272XD230●主成分:界面活性剤、安定化剤、溶剤、けい酸塩

商品コード:
2500200384187

価格: 16,820(税込)

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330トラスコ中山 シーバイエス 強力油汚れ用洗浄剤 スーパーブレークアップTG 600ml(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 シーバイエス 強力油汚れ用洗浄剤 スーパーブレークアップTG 600ml(ご注文単位1本)【直送品】

●フライヤー、オーブンまわりなどの焼き付いた油汚れ用洗剤です。●粘性のある洗剤が垂直面の汚れにもしっかり浸透、強力に分解します。●フォームタイプの洗剤と専用スプレーで、洗剤の飛び散りを防ぎます。●使いやすいトリガータイプなので、洗剤が手に付かず手荒れを防ぎます。●フライヤー、オーブン周り等の油汚れの洗浄●容量(L):0.6●希釈倍率:原液●pH値:12●容量(ml):600●本体サイズ:W105×H245×D57mm●使用濃度:原液●不揮発分:8.4%●PRTR:該当●液性:アルカリ性●液性:アルカリ性●主成分:界面活性剤、水酸化ナトリウム、溶剤、増粘剤●使えないもの:アルミニウム・銅・真ちゅう・クロムメッキ等の金属製品、ガラス、塗装面、電子調理機器

商品コード:
2500200384309

価格: 1,037(税込)

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331トラスコ中山 ユシロ 厨房機器洗剤 キッチンクリーナー 容量18L(ご注文単位1缶)【直送品】

トラスコ中山 ユシロ 厨房機器洗剤 キッチンクリーナー 容量18L(ご注文単位1缶)【直送品】

●厨房のレンジフード、ダクト、フィルターなどの頑固な油汚れに最適です。●汚れに応じて原液~5倍で使用します。●厨房の床、壁、レンジフードなどに付着した油汚れの除去。●容量(L):18●希釈倍率(倍):原液~5倍●容量(kg):20●液性:アルカリ性●液性:アルカリ性●主成分:水酸化ナトリウム、界面活性剤

商品コード:
2500200448391

価格: 33,214(税込)

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332トラスコ中山 アルボース 一斗缶専用ラック らくする(ご注文単位1台)【直送品】

トラスコ中山 アルボース 一斗缶専用ラック らくする(ご注文単位1台)【直送品】

●18kg缶からの小分けが手軽にできます。●幅(mm):360●奥行(mm):370●高さ(mm):600●スチール製

商品コード:
2500200490154

価格: 11,357(税込)

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333トラスコ中山 サラヤ サポステ 500mlスプレー付き(環境アルコール除菌剤)(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 サラヤ サポステ 500mlスプレー付き(環境アルコール除菌剤)(ご注文単位1個)【直送品】

●高濃度エタノールを主成分にした洗浄・除菌剤です。●直接スプレーするか、ドライロールに含浸させて清拭します。●アルミ製品の洗浄に。●エタノール濃度:72.6w/w%●PRTR制度対応品●原液使用●ボトル:PE●スプレー:PP

商品コード:
2500200551183

価格: 1,628(税込)

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334トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌詰め替え用5L(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌詰め替え用5L(ご注文単位1本)【直送品】

●100%天然素材で作った除菌・消臭剤です。●拭き取りなしで1ヵ月以上抗菌コートします。●天然消臭成分緑茶エキスを配合し、いやなニオイもしっかり除去します。●100%天然生まれの食品用途成分です。●天然消臭成分「緑茶抽出物」を配合しました。●除菌・消臭●タイプ:詰替用●容量(ml):5000●容量(L):5●幅(mm):160●高さ(mm):252●詰替用●主成分:発酵アルコール、グレープフルーツ種子エキス●水洗いや拭き取りなど各種条件により除菌・消臭効果は異なります。

商品コード:
2500200572881

価格: 5,981(税込)

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335トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌スプレーつめかえ用720ml(ご注文単位1本)【直送品】

トラスコ中山 フマキラー キッチン用アルコール除菌スプレーつめかえ用720ml(ご注文単位1本)【直送品】

●100%天然素材で作った除菌・消臭剤です。●拭き取りなしで1ヵ月以上抗菌コートします。●天然消臭成分緑茶エキスを配合し、いやなニオイもしっかり除去します。●100%天然生まれの食品用途成分です。●天然消臭成分「緑茶抽出物」を配合しました。●環境にやさしいつめかえパウチタイプです。●キッチン用除菌剤。●タイプ:詰替用●容量(ml):720●詰替用●主成分:発酵アルコール、グレープフルーツ種子エキス●水洗いや拭き取りなど各種条件により除菌・消臭効果は異なります。

商品コード:
2500200573826

価格: 715(税込)

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336トラスコ中山 サラヤ ヨゴレトレールRハイパー 20kg リターナブル(ご注文単位1個)【直送品】

トラスコ中山 サラヤ ヨゴレトレールRハイパー 20kg リターナブル(ご注文単位1個)【直送品】

●ガスレンジ、フード、グリスフィルターなどの焦げついた油汚れを泡持ちのよい泡で強力洗浄します。● ●ガスレンジ、レンジフード、フィルターなどの洗浄に。●容量(L):20●希釈倍率(倍):原液●標準使用濃度:原液●奥行(mm):275●高さ(mm):395●幅(mm):275●希釈倍率:原液~5倍●アルカリ性●原液使用●アルキルベタイン、ジエチレングリコールモノブチルエーテル●容器(ボトル):PE/ポンプ:PP●詰替え用コック・ノズルは別売(品番:51986 コックジョイントA型もしくは72039 BIB専用マキシコック)です

商品コード:
2500200638716

価格: 14,850(税込)

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337花王グリドル用クリーナー2L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王グリドル用クリーナー2L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●食品添加物からできているグリドル専用クリーナーです。グリドル板の火を落としてからすぐに使用でき(150~200℃)しかも液がはねたりしません。●縦145×横114×高240mm

商品コード:
2502400131172

価格: 5,303(税込)

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338花王アクシャルニュースターリンス4.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

花王アクシャルニュースターリンス4.5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●自動食器洗浄機用乾燥促進剤。食器やグラス類のウォータースポットを防ぐので、光沢のある仕上がりが得られます。タオルなどで拭く必要がありませんので、衛生的で手間がかからず経済的です。低泡性。全て食品添加物を成分としています。

商品コード:
2502400131196

価格: 21,862(税込)

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339強力洗浄剤詰替スプレー容器ロック付600ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

価格: 917(税込)

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340スチコンクリーナー用スプレー容器ロック付600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

スチコンクリーナー用スプレー容器ロック付600 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●スチームコンベクションオーブン庫内用洗浄剤。ニオわずムセずスッキリ洗浄。

商品コード:
2502400131288

価格: 1,005(税込)

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3413Mトラブルシューター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

3Mトラブルシューター 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●一般の洗剤では落ちにくい頑固な汚れや、幅木についた古いワックスの除去等に用いる強力タイプのクリーナーです。垂直面にも使いやすい適度な粘性をもっています。

商品コード:
2502400131677

価格: 2,292(税込)

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3423Mスチームオーブン専用クリーナー(詰替用)5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

3Mスチームオーブン専用クリーナー(詰替用)5L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●庫内の温度を下げることなく比較的短時間で作業できます。・従来の強アルカリタイプのクリーナーと比較して人体への刺激(皮膚、呼吸)が少なく、安全性の高い製品です。・強アルカリを使わずに強力な洗浄力を実現。油汚れやこげつきもスッキリ落とせます。

商品コード:
2502400131691

価格: 12,426(税込)

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3433Mスチームオーブン専用クリーナー480ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

3Mスチームオーブン専用クリーナー480ml 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●庫内の温度を下げることなく比較的短時間で作業できます。・従来の強アルカリタイプのクリーナーと比較して人体への刺激(皮膚、呼吸)が少なく、安全性の高い製品です。・強アルカリを使わずに強力な洗浄力を実現。油汚れやこげつきもスッキリ落とせます。

商品コード:
2502400131707

価格: 2,365(税込)

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344ファースト・バイオクリーナー1L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

ファースト・バイオクリーナー1L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●表面の油汚れ(油脂分)、目地、ひび割れの隙間に堆積した油汚れを分解・洗浄・床が滑りにくくなり安全な作業環境に・臭気対策としても効果的・ふき取りやすすぎを必要としないため、清掃作業の効率が向上使用方法・原液を300倍に希釈してご使用ください。(300倍希釈の場合は洗い流し不要です)・床に塗布するだけで油分解洗。分解・洗浄転倒防止●100×73×230mm

商品コード:
2502400152207

価格: 8,768(税込)

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345エスコ EA922A 420mlデグリサーX 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA922A 420mlデグリサーX 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…2509930●商品名…デグリサーX●内容量…420ml●強力油汚れ専用クリーナー●換気扇、ガスレンジ、空気洗浄、アルミフィンの洗浄にも使用できます。●アルカリ性エアゾール●梱包サイズ:290×220×218●梱包重量6700g

商品コード:
4518340100121

価格: 1,320(税込)

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346エスコ EA922EC 4.0L多用強力途洗剤(パワークリーン) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

エスコ EA922EC 4.0L多用強力途洗剤(パワークリーン) 1個(ご注文単位1個)【直送品】

型番…S-531●商品名…パワークリーン●内容量…4L●アルカリ性●換気扇やガス器具等に付着した頑固な汚れ落しに。●用途により2~100倍に希釈してご使用下さい。●使用後は水洗いして下さい。●梱包サイズ:120×185×280●梱包重量4540g

商品コード:
4518340100213

価格: 4,455(税込)

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347エコラボ 油汚れ用洗浄剤 グリースカッターEX 20kg   1個(ご注文単位1個)【直送品】

エコラボ 油汚れ用洗浄剤 グリースカッターEX 20kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●頑固なガスレンジまわりのグリースをパワフルに除去、油汚れの表面に吸着し、短時間で溶解除去します。●容量:20kg

商品コード:
4528032139315

価格: 33,000(税込)

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348エコラボ 油汚れ用 洗浄剤 グリースストリップ   1個(ご注文単位1個)【直送品】

エコラボ 油汚れ用 洗浄剤 グリースストリップ 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●グリドル専用クリーナー●焦げついた頑固な油汚れを短時間で除去します。●使用時はゴム手袋を着用して下さい。●使用方法(グリドル温度が70~80℃が効果的です。)1.汚れに直接つけ、パッドで汚れの表面に広げます。2.数分間放置し、溶解した汚れをすすぎ洗い又はすすぎ拭きをします。●容量:3.78L

商品コード:
4528032516796

価格: 10,120(税込)

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349エコラボ 油汚れ用洗浄剤 グリースカッターEX 4kg   1個(ご注文単位1個)【直送品】

エコラボ 油汚れ用洗浄剤 グリースカッターEX 4kg 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●頑固なガスレンジまわりのグリースをパワフルに除去、油汚れの表面に吸着し、短時間で溶解除去します。●容量:4kg

商品コード:
4528032639303

価格: 7,700(税込)

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350エコラボ 床用除菌洗浄剤 サニタイジング ウォッシュンウォーク 4L  1個(ご注文単位1個)【直送品】

エコラボ 床用除菌洗浄剤 サニタイジング ウォッシュンウォーク 4L 1個(ご注文単位1個)【直送品】

●標準希釈倍率:64倍●標準使用量:1000m2●独自の洗浄成分に油分分解酵素と微生物を配合したすすぎ不要の床用クリーナーです。●タイルの表面や目地、今まで掃除しにくかった厨房機の足周りに蓄積された油汚れを強力に分解・除去します。●すすぎ不要床用洗剤●容量:4L

商品コード:
4528032653941

価格: 17,050(税込)

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よくある質問

厨房用洗剤にはどのような特長がありますか?
厨房用洗剤の特長は、油汚れや焦げ付きを効果的に落とす脂肪分解力と、食品残渣や雑菌を除去する消毒力があります。また、食品の匂いを取り除く除臭効果や、素材にやさしい成分を使用した安全性も特長です。
厨房用洗剤にはどのような種類がありますか?
厨房用洗剤には、一般的な液体洗剤、固形洗剤、スプレータイプの洗剤などがあります。また、目的に応じて特殊な洗剤もあります。例えば、油汚れに特化した洗剤、金属製品用の洗剤などがあります。
厨房用洗剤を使う際に、安全性を確保するための注意点はありますか?
厨房用洗剤を使う際に安全性を確保するためには、手袋を着用し、換気を確保することが重要です。また、ラベルや取扱い説明書をよく読み、正しい濃度と使用方法を守ることも必要です。

厨房用洗剤について

厨房用洗剤の形状と液性の選び方

厨房用洗剤とは、主に飲食店のキッチン・厨房の清掃に適した業務用の洗剤で、食材の調理や加工に伴う油汚れや焦げつきなどを効果的に落とすために設計された洗剤です。食品の取り扱いや調理作業によって生じる頑固な汚れは、通常の洗剤では十分に落とすことが難しいことがありますが、厨房用洗剤はそのような厄介な汚れに対して強力な洗浄力を持っています。厨房用洗剤は液体や粉末、スプレータイプなどさまざまな形態があり、目的に合わせて選ぶことができます。